小扁豆主要栽培技術(shù)研究

韓啟亮

摘要 以播期為主區(qū)，密度為副區(qū)，進(jìn)行小扁豆2因素4水平裂區(qū)試驗(yàn)。結(jié)果表明：播種期以3月27日增產(chǎn)效果最好，產(chǎn)量可達(dá)2 030 kg/hm2，比4月9日、4月16日、4月27日播種的處理分別增產(chǎn)20.8%、27.7%、49.6%；密度以75萬株/hm2增產(chǎn)效果最佳，產(chǎn)量可達(dá)1 727 kg/hm2，比栽植135萬、45萬、105萬株/hm2的處理分別增產(chǎn)8.6%、4.0%、2.8%；提高產(chǎn)量重點(diǎn)目標(biāo)性狀應(yīng)該是單株莢數(shù)和千粒重；就生育表現(xiàn)而言，早播處理區(qū)播種至出苗、出苗至現(xiàn)花的日數(shù)相對更長，這與早春地溫低、萌芽速度慢、發(fā)育時間長不無關(guān)系。聯(lián)系早播處理的增產(chǎn)效果和小扁豆的可冬播習(xí)性，似乎低溫條件下萌芽也是一種增花、增莢、增粒進(jìn)而增產(chǎn)的因素，有待繼續(xù)研究。但是在適宜條件下，采取措施保花、保莢、增粒重是非常必要的。

關(guān)鍵詞 小扁豆；產(chǎn)量；播種期；留苗密度

中圖分類號 S643.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）08-0093-01

小扁豆在我國主要分布于陜西、甘肅、寧夏、山西、內(nèi)蒙古、云南、西藏等?。▍^(qū)），常與小麥、谷子、大豆、油菜等作物間、套、混種植；也有單作種植。留苗密度60萬～90萬株/hm2，產(chǎn)量差異較大，一般僅300～500 kg/hm2但在陜西關(guān)中可達(dá)750 kg/hm2 [1]；在山西北部可達(dá)900～1 125 kg/hm2 [2]；在云南麗江可達(dá)1 500 kg/hm2，個別年份最高可達(dá)3 000 kg/hm2 [1]。

小扁豆可春播，也可秋冬播種。在陜西的榆林、延安，甘肅的定西，寧夏的固原，山西的大同、朔州，河北的張家口，內(nèi)蒙古的鄂爾多斯、烏蘭察布盟等地區(qū)，一般在3—4月播種，7—8月收獲。在陜西的寶雞、咸陽、甘肅的天水、平?jīng)?、慶陽、山西的臨汾、運(yùn)城、云南的麗江、迪慶等地區(qū)，一般在10月初或11月初播種，第2年5—6月收獲[1-2]。

根據(jù)上述小扁豆生產(chǎn)情況，進(jìn)行以群體產(chǎn)量、主要性狀變化和生育表現(xiàn)為研究重點(diǎn)的播種期、留苗密度試驗(yàn)，為小扁豆在晉西北的大面積種植和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供技術(shù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2013年安排在山西農(nóng)科院五寨農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站田間試驗(yàn)區(qū)（試區(qū)海拔1 398.8 m，年均溫5 ℃，年降水量438 mm，年日照時數(shù)1 557.7 h）。

1.2 試驗(yàn)材料

選用山西省近年推廣應(yīng)用的小扁豆良種“晉扁豆1號”。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計

采用2因素、4水平裂區(qū)設(shè)計[3]。3次重復(fù)，隨機(jī)排列，進(jìn)行田間小區(qū)試驗(yàn)。以播種期為主因素（A），分設(shè)3月27日（A1）、4月9日（A2）、4月16日（A3）、4月27日（A4）4個播期，隨機(jī)安排在主區(qū)內(nèi)的4個分區(qū)，構(gòu)成一個區(qū)組，每一分區(qū)面積12 m2（4.8 m×2.5 m），每個區(qū)組面積48 m2（19.2 m×2.5 m）。留苗密度為副因素（B），分設(shè)45萬株/hm2（B1）、75萬株/hm2（B2）、105萬株/hm2（B3）、135萬株/hm2（B4）4種留苗密度。隨機(jī)安排在每一分區(qū)內(nèi)的4個小區(qū)（副區(qū)），每小區(qū)面積3 m2（2.5 m×1.2 m）。

1.4 試驗(yàn)過程

在田間劃區(qū)整畦，按試驗(yàn)設(shè)計的最高密度分期播種；每期出苗5 d后，按相應(yīng)的留苗密度疏苗、間定苗。

1.5 調(diào)查指標(biāo)

田間主要觀察記載出苗期、開花期、成熟期和收獲株數(shù)；室內(nèi)進(jìn)行單株性狀考測，重點(diǎn)是單株莢數(shù)、莢粒數(shù)、千粒重和小區(qū)脫粒測產(chǎn)。然后對單株性狀考測、小區(qū)測產(chǎn)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計分析[4]，計算出單株莢數(shù)、莢粒數(shù)、千粒重及株粒數(shù)、株粒重等各性狀的變異系數(shù)，計算出試驗(yàn)的總變量、區(qū)組變量、誤差變量，主區(qū)、副區(qū)及互作變量，供分析、測驗(yàn)、比較用。

2 結(jié)果與分析

2.1 小區(qū)產(chǎn)量與變量分析

如表1、2所示，試驗(yàn)的主、副區(qū)誤差小于0，區(qū)組間差異不顯著，主區(qū)（A）各處理之間差異達(dá)極顯著水平，副區(qū)（B）各處理之間差異也達(dá)極顯著水平，主區(qū)與副區(qū)（A×B）的互作效應(yīng)不顯著，試驗(yàn)結(jié)果的可靠性是肯定的。

2.2 播期對產(chǎn)量的影響

如表3可知，播期對產(chǎn)量有非常顯著的影響，總的趨勢是早播比晚播好，各個播期之間的增產(chǎn)效果都很明顯。最好的播期是處理A1，其次是處理A2、A3。處理A1（3月27日）播種，比處理A2（4月9日）播種增產(chǎn)20.8%；比處理A3（4月16日）播種增產(chǎn)27.7%；比處理A4（4月27日）播種增產(chǎn)49.6%。

2.3 密度對產(chǎn)量的影響

如表4所示，密度對產(chǎn)量有一定的影響，但并不顯著，

各種密度之間的增產(chǎn)效果都有差異。最好的密度是B2（75萬株/hm2）；最次的是處理B4（135萬株/hm2）。處理B2比處理B4增產(chǎn)8.6%，處理B2比處理B1增產(chǎn)4.0%；處理B2比處理B3增產(chǎn)2.8%；處理B3比處理B4增產(chǎn)5.7%，處理B3比處理B1增產(chǎn)1.2%，處理B1比處理B4增產(chǎn)4.4%。由此認(rèn)為，密度以處理B2較好，按密度對產(chǎn)量的影響趨勢推斷，75萬株/hm2是個下限，105萬株/hm2是個上限，適宜的留苗密度應(yīng)該在75萬～90萬株/hm2。按一般的耕作方式，行距在0.3 m時，平均株距應(yīng)該在4.5 cm左右。

2.4 性狀變化規(guī)律

隨著播期、密度的不同組合，構(gòu)成產(chǎn)量的主要性狀在變化。通過對試驗(yàn)所有小區(qū)各主要性狀數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析測出，其變異系數(shù)從大到小依次為株粒重（0.478）、株粒數(shù)（0.365）、株莢數(shù)（0.289）、千粒重（0.121）、莢粒數(shù)（0.045）。可以看出，單莢粒數(shù)的變異程度最低，可調(diào)節(jié)性太弱，株粒數(shù)主要受株莢數(shù)的制約[5]。因此，提高產(chǎn)量重點(diǎn)目標(biāo)性狀就是單株莢數(shù)和千粒重。從而認(rèn)為，在適宜的播期和留苗密度條件下，采取措施?；?、保莢、增粒重最為有效，也最為關(guān)鍵。

2.5 生育變化規(guī)律

如表5所示，播期與密度的相互影響非常??；早播區(qū)出苗早、現(xiàn)花早、成熟也早，生育日數(shù)較長。晚播區(qū)出苗晚、現(xiàn)花晚、成熟也晚，生育日數(shù)較短，早一些、晚一些，長幾天、短幾天都很有規(guī)律；而在首期播種的處理A1中，播種至出苗的日數(shù)更長。這與早春地溫低、萌芽速度慢有關(guān)[5]，聯(lián)系處理A1的增產(chǎn)效應(yīng)和小扁豆的可冬播習(xí)性，是否可以認(rèn)為低溫條件下萌芽也是一種增花、增莢、增粒進(jìn)而增產(chǎn)的重要因素[6]有待專題研究。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)通過對小區(qū)產(chǎn)量、主要性狀變化和生育表現(xiàn)的統(tǒng)計分析，結(jié)果表明：3月27日播種增產(chǎn)效果最好，比其后的3個播期分別增產(chǎn)20.8%、27.7%、49.6%；留苗的密度以75萬株/hm2增產(chǎn)效果最佳，比其他3種密度分別增產(chǎn)8.6%、4.0%、2.8%；形成產(chǎn)量的主要性狀變異系數(shù)依次為株粒重（0.478）、株粒數(shù)（0.365）、株莢數(shù)（0.289）、千粒重（0.121）、莢粒數(shù)（0.045），提高產(chǎn)量重點(diǎn)目標(biāo)性狀應(yīng)該是單株莢數(shù)和千粒重；就生育表現(xiàn)而言，早播處理區(qū)播種至出苗、出苗至現(xiàn)花的日數(shù)相對更長些，這與早春地溫低、萌芽速度慢、發(fā)育時間長不無關(guān)系。聯(lián)系早播處理的增產(chǎn)效應(yīng)和小扁豆的可冬播習(xí)性，是否可以認(rèn)為低溫條件下萌芽[7]對小扁豆增花、增莢、增粒進(jìn)而增產(chǎn)有更多益處有待專題研究。但在適宜的留苗密度和播期條件下，采取措施?；ā⒈Ｇv、增粒重肯定是最為有效的，也是最為關(guān)鍵的[8]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 林汝發(fā)，柴巖，寥琴，等.中國小雜糧[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2002.

[2] 張耀文，邢亞靜，崔春香，等.山西小雜糧[M].太原：山西科學(xué)技術(shù)出版社，2006.

[3] 朱明哲.田間試驗(yàn)及統(tǒng)計分析[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1992.

[4] 陶承光，牛西午.中國雜糧研究[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2005.

[5] 牛西午.中國雜糧研究[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2004.

[6] 曹中星，余輝，劉永志，等.無公害食品綠豆栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].中國園藝文摘，2010（1）：121.

[7] 穆瑞荷.綠豆高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（15）：107.

[8] 宋剛.扁豆主要產(chǎn)量性狀關(guān)系研究[J].雜糧作物，2001，21（6）：25-26.

2.5 生育變化規(guī)律

如表5所示，播期與密度的相互影響非常?。辉绮^(qū)出苗早、現(xiàn)花早、成熟也早，生育日數(shù)較長。晚播區(qū)出苗晚、現(xiàn)花晚、成熟也晚，生育日數(shù)較短，早一些、晚一些，長幾天、短幾天都很有規(guī)律；而在首期播種的處理A1中，播種至出苗的日數(shù)更長。這與早春地溫低、萌芽速度慢有關(guān)[5]，聯(lián)系處理A1的增產(chǎn)效應(yīng)和小扁豆的可冬播習(xí)性，是否可以認(rèn)為低溫條件下萌芽也是一種增花、增莢、增粒進(jìn)而增產(chǎn)的重要因素[6]有待專題研究。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)通過對小區(qū)產(chǎn)量、主要性狀變化和生育表現(xiàn)的統(tǒng)計分析，結(jié)果表明：3月27日播種增產(chǎn)效果最好，比其后的3個播期分別增產(chǎn)20.8%、27.7%、49.6%；留苗的密度以75萬株/hm2增產(chǎn)效果最佳，比其他3種密度分別增產(chǎn)8.6%、4.0%、2.8%；形成產(chǎn)量的主要性狀變異系數(shù)依次為株粒重（0.478）、株粒數(shù)（0.365）、株莢數(shù)（0.289）、千粒重（0.121）、莢粒數(shù)（0.045），提高產(chǎn)量重點(diǎn)目標(biāo)性狀應(yīng)該是單株莢數(shù)和千粒重；就生育表現(xiàn)而言，早播處理區(qū)播種至出苗、出苗至現(xiàn)花的日數(shù)相對更長些，這與早春地溫低、萌芽速度慢、發(fā)育時間長不無關(guān)系。聯(lián)系早播處理的增產(chǎn)效應(yīng)和小扁豆的可冬播習(xí)性，是否可以認(rèn)為低溫條件下萌芽[7]對小扁豆增花、增莢、增粒進(jìn)而增產(chǎn)有更多益處有待專題研究。但在適宜的留苗密度和播期條件下，采取措施?；?、保莢、增粒重肯定是最為有效的，也是最為關(guān)鍵的[8]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 林汝發(fā)，柴巖，寥琴，等.中國小雜糧[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2002.

[2] 張耀文，邢亞靜，崔春香，等.山西小雜糧[M].太原：山西科學(xué)技術(shù)出版社，2006.

[3] 朱明哲.田間試驗(yàn)及統(tǒng)計分析[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1992.

[4] 陶承光，牛西午.中國雜糧研究[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2005.

[5] 牛西午.中國雜糧研究[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2004.

[6] 曹中星，余輝，劉永志，等.無公害食品綠豆栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].中國園藝文摘，2010（1）：121.

[7] 穆瑞荷.綠豆高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（15）：107.

[8] 宋剛.扁豆主要產(chǎn)量性狀關(guān)系研究[J].雜糧作物，2001，21（6）：25-26.

2.5 生育變化規(guī)律

如表5所示，播期與密度的相互影響非常??；早播區(qū)出苗早、現(xiàn)花早、成熟也早，生育日數(shù)較長。晚播區(qū)出苗晚、現(xiàn)花晚、成熟也晚，生育日數(shù)較短，早一些、晚一些，長幾天、短幾天都很有規(guī)律；而在首期播種的處理A1中，播種至出苗的日數(shù)更長。這與早春地溫低、萌芽速度慢有關(guān)[5]，聯(lián)系處理A1的增產(chǎn)效應(yīng)和小扁豆的可冬播習(xí)性，是否可以認(rèn)為低溫條件下萌芽也是一種增花、增莢、增粒進(jìn)而增產(chǎn)的重要因素[6]有待專題研究。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)通過對小區(qū)產(chǎn)量、主要性狀變化和生育表現(xiàn)的統(tǒng)計分析，結(jié)果表明：3月27日播種增產(chǎn)效果最好，比其后的3個播期分別增產(chǎn)20.8%、27.7%、49.6%；留苗的密度以75萬株/hm2增產(chǎn)效果最佳，比其他3種密度分別增產(chǎn)8.6%、4.0%、2.8%；形成產(chǎn)量的主要性狀變異系數(shù)依次為株粒重（0.478）、株粒數(shù)（0.365）、株莢數(shù)（0.289）、千粒重（0.121）、莢粒數(shù)（0.045），提高產(chǎn)量重點(diǎn)目標(biāo)性狀應(yīng)該是單株莢數(shù)和千粒重；就生育表現(xiàn)而言，早播處理區(qū)播種至出苗、出苗至現(xiàn)花的日數(shù)相對更長些，這與早春地溫低、萌芽速度慢、發(fā)育時間長不無關(guān)系。聯(lián)系早播處理的增產(chǎn)效應(yīng)和小扁豆的可冬播習(xí)性，是否可以認(rèn)為低溫條件下萌芽[7]對小扁豆增花、增莢、增粒進(jìn)而增產(chǎn)有更多益處有待專題研究。但在適宜的留苗密度和播期條件下，采取措施?；?、保莢、增粒重肯定是最為有效的，也是最為關(guān)鍵的[8]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 林汝發(fā)，柴巖，寥琴，等.中國小雜糧[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2002.

[2] 張耀文，邢亞靜，崔春香，等.山西小雜糧[M].太原：山西科學(xué)技術(shù)出版社，2006.

[3] 朱明哲.田間試驗(yàn)及統(tǒng)計分析[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1992.

[4] 陶承光，牛西午.中國雜糧研究[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2005.

[5] 牛西午.中國雜糧研究[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2004.

[6] 曹中星，余輝，劉永志，等.無公害食品綠豆栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].中國園藝文摘，2010（1）：121.

[7] 穆瑞荷.綠豆高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（15）：107.

[8] 宋剛.扁豆主要產(chǎn)量性狀關(guān)系研究[J].雜糧作物，2001，21（6）：25-26.