專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)觀照下高職公共英語(yǔ)課程定位及課程設(shè)計(jì)研究

陳海貝

(廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語(yǔ)系，廣東廣州510520)

一、專(zhuān)業(yè)用途英語(yǔ)分類(lèi)及《高級(jí)職業(yè)英語(yǔ)》教材分析

(一)專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)分類(lèi)

專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)分類(lèi)有達(dá)德利·艾梵和圣約翰的兩分法、羅賓遜的兩分法、喬丹的兩分法、哈欽生和沃特斯的三分法、大衛(wèi)·卡特的三分法等。但無(wú)論哪一種分類(lèi)，學(xué)術(shù)用途英語(yǔ)和職業(yè)用途英語(yǔ)都為必選項(xiàng)。因喬丹的兩分法是以英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)為出發(fā)點(diǎn)，側(cè)重專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域和階段，這種劃分方式對(duì)專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教學(xué)重點(diǎn)和課程設(shè)計(jì)都影響深遠(yuǎn)。喬丹將英語(yǔ)分為普通英語(yǔ)和專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)，專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)下分職業(yè)用途英語(yǔ)和學(xué)術(shù)用途英語(yǔ)，學(xué)術(shù)用途英語(yǔ)下分一般學(xué)術(shù)用途英語(yǔ)和專(zhuān)門(mén)學(xué)術(shù)用途英語(yǔ)，但他并沒(méi)對(duì)職業(yè)用途英語(yǔ)進(jìn)一步細(xì)分。筆者認(rèn)為，喬丹對(duì)職業(yè)用途英語(yǔ)的劃分不夠細(xì)致。因?yàn)槁殬I(yè)用途包括兩方面，即某一職業(yè)(如報(bào)關(guān)員)專(zhuān)門(mén)使用的英語(yǔ)和所有從業(yè)人員都會(huì)使用的工作崗位群帶共性的英語(yǔ)技能，筆者為其命名為職業(yè)共核技能英語(yǔ)(如職場(chǎng)用語(yǔ)接電話(huà)、接待來(lái)賓)，如圖1所示。

圖1 在喬丹兩分法基礎(chǔ)上的改進(jìn)

(二)《高級(jí)職業(yè)英語(yǔ)》系列教材分析

廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院公共英語(yǔ)課程選用高等教育出版社出版的《高級(jí)職業(yè)英語(yǔ)》系列教材。本系列教材以培養(yǎng)職場(chǎng)交際能力為目標(biāo)安排教材內(nèi)容，以崗位需求為主線(xiàn)開(kāi)發(fā)和建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容體系。教材分三冊(cè)，每?jī)?cè)10單元，共30個(gè)單元。從學(xué)習(xí)者需求出發(fā)，采用能力倒推的方式，圍繞高職學(xué)生未來(lái)目標(biāo)工作崗位群帶共性的英語(yǔ)技能點(diǎn)開(kāi)發(fā)教學(xué)內(nèi)容。具體職業(yè)技能點(diǎn)見(jiàn)表1。

表1 《高級(jí)職業(yè)英語(yǔ)》系列教材30個(gè)單元職業(yè)技能點(diǎn)

可見(jiàn)，30個(gè)單元的教學(xué)內(nèi)容均為核心職業(yè)英語(yǔ)技能。每單元均以職場(chǎng)為交際環(huán)境，圍繞職業(yè)技能點(diǎn)展開(kāi)教學(xué)，旨在培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際工作崗位上應(yīng)用英語(yǔ)的能力。

二、專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)的課程設(shè)計(jì)理論

(一)課程設(shè)計(jì)理論依據(jù)

課程設(shè)計(jì)理論依據(jù)包括以學(xué)習(xí)者為中心理論、建構(gòu)主義理論、教育傳播學(xué)理論、語(yǔ)言學(xué)習(xí)理論。以學(xué)習(xí)者為中心理論對(duì)專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程設(shè)置及教學(xué)大綱制訂和教學(xué)方案設(shè)計(jì)起指導(dǎo)作用。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)者不是被動(dòng)接受知識(shí)，而是主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)意義;學(xué)習(xí)過(guò)程是新舊經(jīng)驗(yàn)之間的相互作用過(guò)程;參與式學(xué)習(xí)是其重要學(xué)習(xí)形式，師生及生生互動(dòng)在知識(shí)建構(gòu)中起重要作用。建構(gòu)主義理論注重設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)環(huán)境，包括會(huì)話(huà)、情景、協(xié)作、意義建構(gòu)四大要素。作為英語(yǔ)教學(xué)一部分，專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)的課程設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)教育傳播學(xué)基本思想。合理的專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)應(yīng)把教學(xué)環(huán)境、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)對(duì)象、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)效果有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

(二)課程設(shè)計(jì)原則

課程設(shè)計(jì)原則有三，即以學(xué)生為中心，選擇合適教材，以語(yǔ)言技能為核心。以學(xué)生為中心是專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)最重要的原則。除注重師生、生生互動(dòng)外，以學(xué)生為中心還體現(xiàn)在需求分析上。需求分析是決定專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程設(shè)置成敗的關(guān)鍵，包括目標(biāo)需求和學(xué)習(xí)需求。目標(biāo)需求旨在分析學(xué)習(xí)者目的、語(yǔ)言水平、未來(lái)可能遇到的社會(huì)文化和工作情景以及這些情景對(duì)學(xué)習(xí)者的心理和工作的影響;學(xué)習(xí)需求旨在分析學(xué)習(xí)者必須掌握的語(yǔ)言知識(shí)和技能，包括掌握的順序和方法。專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程設(shè)置的核心是提升語(yǔ)言技能而非專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

三、基于專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)理論的高職公共英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)

(一)課程作用及培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)

高職公共英語(yǔ)課程重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作中英語(yǔ)應(yīng)用能力;培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力和相關(guān)行業(yè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)職業(yè)技能，增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)能力和綜合素養(yǎng)。高職公共英語(yǔ)課程的作用，一是本著“實(shí)用為主，夠用為度”這一指導(dǎo)思想，實(shí)事求是對(duì)待生源差異，能提高學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力。二是在提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，能提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)和綜合文化素質(zhì)。三是能使學(xué)生掌握有效的學(xué)習(xí)方法策略，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、團(tuán)隊(duì)精神和跨文化交際意識(shí)，為學(xué)生終身學(xué)習(xí)、就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及未來(lái)可持續(xù)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。為發(fā)揮以上作用，廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院列出五個(gè)高職公共英語(yǔ)培養(yǎng)模式子菜單，即英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)與技能、職業(yè)英語(yǔ)技能、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯綜合應(yīng)用能力、英語(yǔ)學(xué)習(xí)方法策略、跨文化交際能力。

(二)課程教學(xué)內(nèi)容及其組織安排

廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院采用“英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯綜合應(yīng)用能力+職業(yè)英語(yǔ)技能”的培養(yǎng)模式。高職公共英語(yǔ)課程教學(xué)分兩個(gè)階段，即基礎(chǔ)英語(yǔ)階段和行業(yè)英語(yǔ)階段?；A(chǔ)階段教學(xué)內(nèi)容可與行業(yè)階段教學(xué)內(nèi)容自然銜接，或?qū)⑿袠I(yè)英語(yǔ)教學(xué)滲入英語(yǔ)教學(xué)全過(guò)程。通過(guò)開(kāi)設(shè)行業(yè)英語(yǔ)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。在課程開(kāi)發(fā)過(guò)程中，積極與行業(yè)企業(yè)合作，明確體現(xiàn)高等職業(yè)教育教學(xué)理念和教學(xué)模式的行業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)要求。開(kāi)發(fā)滿(mǎn)足行業(yè)企業(yè)崗位(群)需求的教學(xué)內(nèi)容與資源，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合。學(xué)習(xí)內(nèi)容、教材、教學(xué)手段、教師素質(zhì)要求等方面需進(jìn)行全面改革。課程不僅要幫助學(xué)生打好英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，更要培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)處理與未來(lái)職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力。鑒于區(qū)域性經(jīng)濟(jì)對(duì)人才需求各異、不同專(zhuān)業(yè)就業(yè)去向?qū)τ⒄Z(yǔ)能力要求差異較大以及學(xué)生未來(lái)就業(yè)崗位對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)、書(shū)面溝通能力的不同需求，本課程需根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，以學(xué)生職業(yè)需求和發(fā)展為本位，制定不同的教學(xué)要求，為學(xué)生提供多種學(xué)習(xí)選擇，以充分體現(xiàn)分類(lèi)指導(dǎo)、因材施教原則。

(三)課程教學(xué)模式及教學(xué)管理

高職公共英語(yǔ)課程教學(xué)以傳統(tǒng)課堂教學(xué)為中心，在重視啟發(fā)性、互動(dòng)性、趣味性基礎(chǔ)上使用自主開(kāi)發(fā)的多媒體教學(xué)課件，利用自主研發(fā)的網(wǎng)絡(luò)課程和在線(xiàn)高級(jí)職業(yè)英語(yǔ)測(cè)試系統(tǒng)，結(jié)合個(gè)性化自主式學(xué)習(xí)，參與課外綜合素質(zhì)實(shí)踐為一體的立體化課程教學(xué)模式。從以教師講授為主的單一課堂教學(xué)模式逐漸過(guò)渡到采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、學(xué)做結(jié)合”的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)系統(tǒng)和人工督學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式，體現(xiàn)以學(xué)生為中心，融教、學(xué)、做為一體的教學(xué)理念。教學(xué)管理實(shí)現(xiàn)全程跟蹤監(jiān)控、客觀及時(shí)反饋學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué)信息。對(duì)全校整體、各系部、學(xué)生及教師進(jìn)行宏觀調(diào)整和微觀指導(dǎo)。

高職公共英語(yǔ)課程定位是專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)中的職業(yè)用途英語(yǔ)下的職業(yè)共核技能英語(yǔ)，應(yīng)在專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)之課程設(shè)計(jì)理論框架下進(jìn)行高職公共英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)。

［1］陳海貝，魏曉斌，辛瑞青.專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐研究［M］.北京:中國(guó)書(shū)籍出版社，2013.

［2］嚴(yán)中華.職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)與實(shí)施——基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的職教課程開(kāi)發(fā)與實(shí)施［M］.北京:清華大學(xué)出版社，2009.