雞病綜合防制誤區(qū)及糾錯(cuò)

谷書(shū)達(dá)

雞病綜合防制誤區(qū)及糾錯(cuò)

谷書(shū)達(dá)

在雞的飼養(yǎng)管理過(guò)程中，對(duì)雞病的防制是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，只有保持雞只（群）健康，才能充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力，保持高的生產(chǎn)性能，才能保證養(yǎng)雞的高效益。

對(duì)雞病的防制，通常是采取綜合防制的措施。主要包括全進(jìn)全出，隔離、消毒，并通過(guò)免疫接種來(lái)提高雞的免疫水平，達(dá)到預(yù)防雞病的目的。

在實(shí)際養(yǎng)雞生產(chǎn)中，對(duì)雞病的綜合防制的執(zhí)行過(guò)程中，往往會(huì)存在一些認(rèn)識(shí)和做法上的誤區(qū)，影響了雞病防制的效果或?qū)е码u病的發(fā)生。下面列舉一些生產(chǎn)中在雞病綜合防制過(guò)程中常見(jiàn)的誤區(qū)，通過(guò)糾錯(cuò)的方式以闡述正確的雞病綜合防制措施，以達(dá)到雞的科學(xué)、高效、健康飼養(yǎng)的目的。

一、雞病防制誤區(qū)

1、對(duì)雞病綜合防制策略認(rèn)識(shí)的誤區(qū)

誤區(qū)1：對(duì)雞病綜合防制策略的認(rèn)識(shí)有偏差，雞病防制時(shí)，重視免疫接種和藥物治療，而對(duì)創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)條件及雞場(chǎng)隔離飼養(yǎng)、消毒工作及提高機(jī)體抵抗力等其他防制措施等重視不夠。在生產(chǎn)中，往往會(huì)導(dǎo)致病原的廣泛流行和傳播，引起雞群發(fā)病。

誤區(qū)2：雞場(chǎng)在執(zhí)行雞病綜合防制措施時(shí)，隨意性強(qiáng)，不能長(zhǎng)期堅(jiān)持，持之以恒。

2、科學(xué)認(rèn)識(shí)全進(jìn)全出的誤區(qū)

誤區(qū)：把不同來(lái)源、不同品種甚至不同日齡的雞混合飼養(yǎng)，如在一個(gè)很小的區(qū)域里，把雛雞、育成雞、成年雞都養(yǎng)在一起，有的甚至在同一雞舍既育雛又養(yǎng)大雞。還有的為了提高雞舍的利用率，增加養(yǎng)殖數(shù)量，進(jìn)行連續(xù)飼養(yǎng)，老雞不淘汰，新雛雞又進(jìn)場(chǎng)，使雞舍、雞場(chǎng)沒(méi)有間歇。長(zhǎng)此以往，導(dǎo)致雞容易發(fā)病。

3、隔離飼養(yǎng)誤區(qū)

誤區(qū)1：雞場(chǎng)在設(shè)置之初，選址、建設(shè)隨意，不考慮生物安全，沒(méi)有條件進(jìn)行隔離飼養(yǎng)。有的雞場(chǎng)建在居民區(qū)內(nèi)，或靠近村莊城鎮(zhèn)。有的雞場(chǎng)沒(méi)有大門(mén)及消毒設(shè)施，雞場(chǎng)四周沒(méi)有隔離設(shè)施，場(chǎng)區(qū)與場(chǎng)外的界限不明顯，沒(méi)有設(shè)墻、防疫溝或防護(hù)林帶等隔離帶，外來(lái)人員及動(dòng)物等隨便進(jìn)入雞場(chǎng)。還有的雞場(chǎng)之間距離太近，雞場(chǎng)隔離條件差。一旦鄰近雞場(chǎng)發(fā)生雞病，其中的致病因子會(huì)有風(fēng)吹或各種媒介和污染物帶到鄰近雞場(chǎng)，而成為雞群感染的潛在威脅。

誤區(qū)2：外來(lái)人員及動(dòng)物隨便進(jìn)出，養(yǎng)雞戶互相串防。

誤區(qū)3：雞舍沒(méi)有專用的工作服、鞋、帽等。飼養(yǎng)員的工作服不注意清洗消毒。飼養(yǎng)員進(jìn)入雞舍只換工作服外套，不換鞋。

4、雞場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理誤區(qū)

誤區(qū)1：場(chǎng)區(qū)環(huán)境污染嚴(yán)重，雞場(chǎng)選址、布局時(shí)不合理，沒(méi)有充分考慮綠化及糞便處理等問(wèn)題，場(chǎng)區(qū)空氣質(zhì)量差，有害氣體含量高、塵土飛揚(yáng)。雞場(chǎng)沒(méi)有糞污處理設(shè)施，糞污隨意堆放，到處橫流，嚴(yán)重污染環(huán)境。

誤區(qū)2：雞舍環(huán)境控制較差，雞舍空氣質(zhì)量不好。雞糞不及時(shí)清除，堆積時(shí)間長(zhǎng)。

誤區(qū)3：病死雞和雞糞隨意處理。

5、消毒誤區(qū)

誤區(qū)1：一些中小雞場(chǎng)或養(yǎng)雞戶消毒設(shè)施不全甚至沒(méi)有消毒防疫措施。在不少養(yǎng)雞場(chǎng)入口、雞舍入口及重要通道等處都沒(méi)有設(shè)置必要的屏障及消毒池，無(wú)法對(duì)進(jìn)出車(chē)輛和人員進(jìn)行必要的消毒。雞舍長(zhǎng)期不消毒，不堅(jiān)持定期消毒。

誤區(qū)2：忽視用具、人員和周?chē)h(huán)境的消毒,只注重養(yǎng)殖小環(huán)境的消毒。消毒前不對(duì)消毒對(duì)象進(jìn)行清潔，直接使用消毒藥。

誤區(qū)3：隨意增加或減少消毒藥物濃度，幾種不同的消毒劑混合使用，長(zhǎng)期使用一種消毒藥。

6、免疫接種誤區(qū)

誤區(qū)1：認(rèn)為只要接種疫苗，雞就不會(huì)發(fā)病。

誤區(qū)2：雞場(chǎng)的免疫程序一成不變，或照搬別的雞場(chǎng)的免疫程序。

二、科學(xué)防控雞病的措施

針對(duì)上述誤區(qū)，應(yīng)采取以下科學(xué)防控技術(shù)。

1、強(qiáng)化雞病的綜合防控意識(shí)

在過(guò)去雞的養(yǎng)殖規(guī)模小、數(shù)量少時(shí)，由于產(chǎn)品的流動(dòng)范圍較小，雞病種類較少，主要靠免疫接種和藥物防制就能對(duì)雞病的防制起到很大作用。但在規(guī)?；?、集約化的飼養(yǎng)條件下，疫病的傳播速度快，雞病出現(xiàn)許多新的特點(diǎn)，如病原種類多、毒株類型增強(qiáng)、非典型性變化、混合感染等，如果僅靠免疫接種來(lái)預(yù)防雞病，因?yàn)槊庖呓臃N產(chǎn)生的抗體具有特異性，只能中和相應(yīng)的抗原，防制某一種疾病，不可能防治所有疾病。另外影響免疫接種的因素很多，常會(huì)造成免疫失敗。而使用藥物防制，由于受到藥物使用范圍的限制，及耐藥性和藥物殘留等問(wèn)題的限制，作為雞病防治的手段，也不可能是萬(wàn)能的。所以單純重視免疫接種和藥物防制，不能完全保證雞只（群）健康，必須要同時(shí)重視隔離、消毒、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等其他內(nèi)容，對(duì)雞病防制形成綜合防制，才能真正有效地防制雞病的發(fā)生。

要想搞好雞病的綜合防制，杜絕或最小限度地減少雞病的發(fā)生，不僅要制定一套科學(xué)、合理、切實(shí)可行的綜合防制計(jì)劃，更為重要的是要認(rèn)真地堅(jiān)持按計(jì)劃做好每一個(gè)環(huán)節(jié)的工作，長(zhǎng)期認(rèn)真落實(shí)。這樣雞群就會(huì)比較安定，雞場(chǎng)的各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)也較穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)效益就比較好。反之，雞病就會(huì)不斷，雞場(chǎng)效益受到影響，甚至?xí)斐绅B(yǎng)雞失敗。

2、實(shí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式

全進(jìn)全出是指一個(gè)雞場(chǎng)或一個(gè)雞場(chǎng)的一棟或幾棟雞舍，同時(shí)引進(jìn)同一批次、同一品種、同一日齡的雞苗，飼養(yǎng)一段時(shí)間后（到某個(gè)飼養(yǎng)階段），同時(shí)出場(chǎng)、出欄上市。全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，有利于整個(gè)雞場(chǎng)或一個(gè)雞場(chǎng)的某一區(qū)域進(jìn)行全面徹底的消毒，便于管理，以消滅病原體，堅(jiān)決杜絕不同雞群相互交叉感染疾病，達(dá)到高效飼養(yǎng)的目的。如誤區(qū)指出的那樣，不執(zhí)行全進(jìn)全出，如果某一雞群一旦發(fā)病，病原很快進(jìn)行傳播，雞只互相傳染，疾病很難得到控制。科學(xué)的養(yǎng)雞方法是把雛雞、育成雞和成年雞分開(kāi)飼養(yǎng)，并且孵化場(chǎng)一定要遠(yuǎn)離雞場(chǎng)。并堅(jiān)決禁止把不同日齡的雞放在一棟雞舍里飼養(yǎng)，做到全進(jìn)全出。實(shí)踐證明雞舍騰空的時(shí)間愈長(zhǎng)，舍內(nèi)存活的治病因子就越少。所以要讓雞舍有一定的空舍的時(shí)間后再進(jìn)雞，并在空舍期間進(jìn)行嚴(yán)格的消毒程序，清除雞舍及設(shè)備上的病原微生物，切斷各種病原微生物的傳播途徑，以確保上一群雞不對(duì)下一群雞造成健康和生產(chǎn)性能上的垂直影響。

3、搞好雞場(chǎng)隔離

（1）隔離是雞場(chǎng)切斷傳播途徑的重要措施。要防制雞病的發(fā)生，就必須進(jìn)行嚴(yán)格的隔離飼養(yǎng)，防止一切傳染源進(jìn)入雞場(chǎng)，把病原隔絕在雞場(chǎng)以外，這樣場(chǎng)內(nèi)的病原種類少，雞群發(fā)病的機(jī)會(huì)就會(huì)大大減少。要做好隔離飼養(yǎng)，要求雞場(chǎng)建在地勢(shì)高燥平坦、向陽(yáng)背風(fēng)、便于排水、水質(zhì)良好的地方，遠(yuǎn)離村鎮(zhèn)、居民點(diǎn)和工廠，尤其遠(yuǎn)離屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠等污染區(qū)。雞場(chǎng)周?chē)懈綦x物，在雞場(chǎng)四周設(shè)圍墻、防疫溝或防護(hù)林等隔離設(shè)施。雞場(chǎng)大門(mén)、生產(chǎn)區(qū)入口、雞舍門(mén)口等處要建消毒池。生產(chǎn)區(qū)門(mén)口建淋浴室。各排雞舍保持一定的間距，不同日齡的雞分別養(yǎng)在不同的區(qū)域，相互隔離，有條件時(shí)不同日齡的雞分場(chǎng)飼養(yǎng)效果更好。雞場(chǎng)之間保持足夠的衛(wèi)生距離，否則雞場(chǎng)之間的距離越近，從感染雞場(chǎng)向健康雞場(chǎng)散播的可能性就越大；距離越遠(yuǎn)，從鄰近雞群傳染上疾病的可能性就越小。雞場(chǎng)要充分利用地形地物作為隔離空間實(shí)現(xiàn)隔離飼養(yǎng)，如小山、水域、村莊、樹(shù)林或地塊上的作物、蔬菜、水果的生產(chǎn)場(chǎng)地等。

（2）雞場(chǎng)應(yīng)謝絕參觀，不可避免時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照防疫要求消毒后方可入場(chǎng)。養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)禁止其他養(yǎng)殖戶、雞蛋收購(gòu)商、收購(gòu)病死雞的商販進(jìn)入雞場(chǎng)。養(yǎng)雞戶互相串防，是雞病散播的一種方式。如果一方雞群患有疾病，最好通過(guò)電話等方式與同行進(jìn)行討論或交流。當(dāng)雞群發(fā)病時(shí)，應(yīng)告訴鄰居最好不要參觀，更不要在附近的雞場(chǎng)閑逛。雞場(chǎng)飼養(yǎng)管理人員到外地出差的人，應(yīng)在出差回來(lái)時(shí)，進(jìn)行隔離消毒，清洗所有衣物，消毒穿過(guò)的鞋子等，以防止向雞群里帶進(jìn)病原，引進(jìn)疾病。貓狗等動(dòng)物的毛發(fā)也能藏著對(duì)雞有傳染性的腸道微生物。如果貓狗等動(dòng)物在雞舍隨便出入，就會(huì)對(duì)雞群健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。動(dòng)物的腳上也會(huì)攜帶污染物質(zhì)。雞場(chǎng)內(nèi)禁止養(yǎng)犬、貓等。野鳥(niǎo)可攜帶許多病原和寄生蟲(chóng)，其中有些可使野鳥(niǎo)成為機(jī)械帶菌者，必須設(shè)法防止它們?cè)陴B(yǎng)雞場(chǎng)區(qū)域筑巢定居，防制飛鳥(niǎo)入場(chǎng)。養(yǎng)殖戶不能與其他地方的家禽、伴侶動(dòng)物或觀賞鳥(niǎo)有任何接觸，也是預(yù)防雞病的一條有效措施。防止病原媒介物和中間宿主與雞群群接觸，搞好環(huán)境衛(wèi)生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲(chóng)，經(jīng)常捕捉滅鼠。

（3）雞舍應(yīng)有專用的工作服、鞋、帽，并經(jīng)常消毒、保持清潔。鞋是最容易傳播疾病的媒介物。進(jìn)入或出雞舍，都應(yīng)更換固定的鞋子，并注意消毒。

4、搞好雞場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生

（1）雞場(chǎng)規(guī)劃時(shí)，應(yīng)充分考慮糞污處理設(shè)施，搞好綠化，保護(hù)場(chǎng)區(qū)不受污染，也保證不對(duì)雞場(chǎng)周?chē)h(huán)境造成污染。

（2）封閉的雞舍，細(xì)菌、飛沫、粉塵等可存在于雞舍的任何角落。長(zhǎng)期漂浮，會(huì)增加傳染機(jī)會(huì)。雞舍要每天清掃雞舍走道，防止灰塵飛揚(yáng)，清掃前后可先噴水或消毒藥液。及時(shí)清除糞便。減少雞舍氨氣濃度，防止雞群密度過(guò)大，保持墊料干燥等。

（3）病雞沒(méi)有治療價(jià)值時(shí)應(yīng)該及時(shí)淘汰，防止成為污染源而危害健康雞群。有治療價(jià)值的雞要與健康雞群隔離飼養(yǎng)，以控制傳染源，防止疫情擴(kuò)散。死雞要及時(shí)收集，進(jìn)行深埋或高溫處理、焚燒等，并做好消毒工作，嚴(yán)禁銷售和隨處亂扔。

（4）雞場(chǎng)要獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,必須對(duì)疾病進(jìn)行嚴(yán)格有效的控制。環(huán)境清潔和消毒是養(yǎng)雞場(chǎng)控制疾病發(fā)生和流行最重要的措施之一。清潔和消毒雞舍，可減少病原微生物的感染機(jī)會(huì)。如進(jìn)行徹底清掃可減少約90%的病毒含量，噴灑常規(guī)消毒藥可減少95%以上的病毒，用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸，病毒和細(xì)菌的殺滅率大99.9%，同時(shí)使用幾種消毒方法，可基本殺滅環(huán)境中的病原。雞場(chǎng)無(wú)法對(duì)進(jìn)出車(chē)輛和人員進(jìn)行必要的消毒，會(huì)增加感染疾病的危險(xiǎn)性。在許多雞場(chǎng)，小販走村串戶自由出入場(chǎng)區(qū)收購(gòu)病死雞只，大大增加了烈性病的傳染機(jī)會(huì)。

（5）許多養(yǎng)殖場(chǎng)在消毒過(guò)程中,常忽視了用具、人員和周?chē)h(huán)境的消毒，只注重養(yǎng)殖小環(huán)境的消毒，造成養(yǎng)殖用具、人員衣物帶毒、帶菌，周?chē)h(huán)境嚴(yán)重污染，從而造成養(yǎng)殖循環(huán)污染的嚴(yán)重隱患。因此養(yǎng)殖場(chǎng)每一個(gè)環(huán)節(jié)上均應(yīng)重視用具和人員的消毒，以保證有效的消毒效果。為了發(fā)揮消毒劑的效果,必須先對(duì)消毒的環(huán)境和區(qū)域先進(jìn)行徹底清潔，如清掃地面、墻壁、天花板上的污染物，清理設(shè)備用具上的污垢，清除光照系統(tǒng)（如電源線、燈泡、燈罩等）、通風(fēng)設(shè)備上的灰塵，以提高消毒效果。

5、科學(xué)消毒

不要隨意將幾種不同的消毒劑混合使用，否則會(huì)降低藥效甚至失效。不能長(zhǎng)期使用一種消毒藥。選擇3—5種消毒藥，不同的消毒劑交替使用。每月輪換一次，因?yàn)椴煌南緞┮謿⒉≡⑸锏姆秶煌?，交替使用可以互相補(bǔ)充，殺死各種病原微生物。進(jìn)入雞場(chǎng)和雞舍的人員和用具要消毒，車(chē)輛進(jìn)入雞場(chǎng)前應(yīng)徹底消毒。

6、科學(xué)免疫

（1）執(zhí)行正確的免疫程序。預(yù)防不同的傳染病應(yīng)使用不同的疫苗，由于雞的年齡、母源抗體水平和疫苗類型不同，就要根據(jù)不同的情況，有條件的可結(jié)合免疫監(jiān)測(cè)手段，制定和執(zhí)行正確的免疫程序，才能使疫苗產(chǎn)生有效的免疫力，達(dá)到預(yù)防傳染病的目的。切記照搬照抄別的雞場(chǎng)的免疫程序，并且根據(jù)雛雞母源抗體和周?chē)u病的流行情況對(duì)免疫程序做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。通過(guò)定期對(duì)雞群中抗體效價(jià)的變化規(guī)律的監(jiān)測(cè)，可確定適宜的免疫接種時(shí)間，更有效地預(yù)防疾病。如雞新城疫的監(jiān)測(cè)，雞白痢和白血病的凈化，都可以通過(guò)進(jìn)行抗體監(jiān)測(cè)，檢查陽(yáng)性帶菌(毒)雞，給予淘汰，從而切斷傳染源。

（2）科學(xué)認(rèn)識(shí)免疫接種。疫苗接種后一般經(jīng)數(shù)天至2周左右的時(shí)間可獲得數(shù)月至1年以上的免疫力，搞好免疫接種是養(yǎng)雞場(chǎng)預(yù)防疾病的一項(xiàng)重要內(nèi)容。但接種疫苗不能保證雞群不發(fā)病。接種疫苗后對(duì)雞群產(chǎn)生的保護(hù)力也不是百分之百。因?yàn)槊庖呓臃N產(chǎn)生的抗體具有特異性，只能中和相應(yīng)的抗原，防制某一種疾病，不可能防治所有疾病。同時(shí)由于許多疾病無(wú)疫苗或疫苗研制開(kāi)發(fā)跟不上病原變化，不能進(jìn)行有效的免疫接種。并且疫苗接種產(chǎn)生的抗體只能有效地抑制外來(lái)病原入侵，并不能完全殺死雞體內(nèi)的病原。免疫接種會(huì)引起雞群應(yīng)激，影響生長(zhǎng)和生產(chǎn)性能。影響免疫接種效果的因素甚多,極易造成免疫失敗。如疫苗質(zhì)量差、保存不當(dāng)、選用不當(dāng)；雞群自身因素如母源抗體、健康水平、潛在感染和免疫抑制等，免疫程序不合理、接種途徑不當(dāng)、操作失誤等都可造成免疫失敗。

（作者單位：曲周縣畜牧局）