飼料的脂肪含量對(duì)吉富羅非魚(yú)魚(yú)種的影響

王愛(ài)民+等

選用大小一致的吉富羅非魚(yú)魚(yú)種315尾，隨機(jī)分成3組，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)35尾，分別飼喂3.7%、7.7%和16.6%的低、中、高脂肪水平的等氮飼料，探討不同脂肪含量飼料對(duì)吉富羅非魚(yú)魚(yú)種生長(zhǎng)、肝體指數(shù)、脂肪沉積、脂蛋白脂酶活性及其基因表達(dá)的影響，試驗(yàn)周期90 天。結(jié)果表明，脂蛋白脂酶mRNA在吉富羅非魚(yú)肝臟和肌肉中表達(dá)具有組織特異性；高脂飼料顯著抑制了吉富羅非魚(yú)魚(yú)種增重；高脂飼料顯著促進(jìn)了吉富羅非魚(yú)肝臟脂蛋白脂酶的分泌，誘導(dǎo)了其肝臟中脂蛋白脂酶基因表達(dá)，促進(jìn)肝臟與肌肉脂肪沉積；脂蛋白脂酶基因參與調(diào)節(jié)吉富羅非魚(yú)脂肪沉積。

（鹽城工學(xué)院海洋技術(shù)系 江蘇鹽城224051 王愛(ài)民等 發(fā)表于《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》2014年第2期）