煎蛋

白偉平

一yì天tiān中zhōnɡ午wǔ，我wǒ一yì起qǐ床chuánɡ，看kàn見(jiàn)jiàn媽mā媽mɑ在zài炒chǎo菜cài，便biàn對(duì)duì媽mā媽mɑ說(shuō)shuō：“讓rànɡ我wǒ煎jiān蛋dàn吧bɑ！”媽mā媽mɑ驚jīnɡ奇qí地de問(wèn)wèn：“你nǐ行xínɡ嗎mɑ？”我wǒ拍pāi拍pɑi胸xiōnɡ脯pú說(shuō)shuō：“有yǒu我wǒ這zhè個(gè)ɡe煎jiān蛋dàn大dà師shī在zài，一yí定dìnɡ會(huì)huì馬mǎ到dào成chénɡ功ɡōnɡ?！眿宮ā媽mɑ勉miǎn強(qiáng)qiǎnɡ答dā應(yīng)yinɡ了le。

說(shuō)shuō干ɡàn就jiù干ɡàn，我wǒ系jì起qi圍wéi裙qún，先xiān拿ná出chū幾jǐ個(gè)ɡè雞jī蛋dàn，敲qiāo破pò蛋dàn殼ké，再zài把bǎ蛋dàn液yè倒dào進(jìn)jin碗wǎn里li，加jiā點(diǎn)diǎn鹽yán，又yòu拿ná出chū一yì雙shuānɡ筷kuài子zi，來(lái)lái回huí攪jiǎo拌bàn著zhe。接jiē著zhe，我wǒ把bǎ鍋ɡuō放fànɡ到dào電diàn磁cí爐lú上shɑnɡ加jiā熱rè，往wǎnɡ鍋ɡuō里li倒dào些xiē油yóu。等děnɡ油yóu冒mào煙yān了le，我wǒ把bǎ攪jiǎo拌bàn均jūn勻yún的de蛋dàn液yè倒dào進(jìn)jin鍋ɡuō里li，蛋dàn液yè在zài鍋ɡuō里li冒mào泡pào。隨suí后hòu我wǒ拿ná起qi鍋ɡuō鏟chǎn，給ɡěi蛋dàn翻fān個(gè)ɡè身shēn，一yí會(huì)huì兒er金jīn燦càn燦càn的de蛋dàn餅bǐnɡ熟shú了le，一yí陣zhèn香xiānɡ味wèi撲pū鼻bí而ér來(lái)lái，媽mā媽mɑ對(duì)duì我wǒ蹺qiāo起qi大dà拇mǔ指zhǐ。

我wǒ嘗chánɡ了le一yì口kǒu，情qínɡ不bú自zì禁jīn地de說(shuō)shuō：“真zhēn香xiānɡ啊ɑ！”

（指導(dǎo)教師： 林藝娟）endprint