服裝縫制工藝課強(qiáng)化技能目標(biāo)訓(xùn)練，提高技能教學(xué)實效性

王潔芯

從初中到職高，對于職一學(xué)生來說服裝縫制工藝課是一門全新的課程，學(xué)習(xí)它要經(jīng)歷學(xué)習(xí)方法的根本改變，同時由于它要求高，技術(shù)性強(qiáng)，初學(xué)者往往感到很煩瑣、很困難或不容易學(xué)。針對這一情況，教師在教學(xué)時首先對有規(guī)律性的內(nèi)容一定要講深講透，并配以實物，再進(jìn)行具體的示范，使學(xué)生有感性和理性的認(rèn)識，在此基礎(chǔ)上加深理解。在理解的基礎(chǔ)上強(qiáng)化學(xué)生的技能目標(biāo)訓(xùn)練。服裝縫制工藝課教學(xué)的實踐性、操作性很強(qiáng)，最終要求的也是學(xué)生的實踐能力、操作能力，因此要提高教學(xué)的實效性，加強(qiáng)學(xué)生的技能訓(xùn)練必不可少。但如何避免剛剛學(xué)習(xí)服裝縫制工藝課的職一適應(yīng)期學(xué)生感到技能訓(xùn)練的枯燥、無味、單調(diào)，就需要教師注意并重視以下幾個環(huán)節(jié)。

1. 教師的示范操作和教學(xué)必須規(guī)范、形象

服裝縫制工藝課的技能教學(xué)是教師指導(dǎo)學(xué)生將理論轉(zhuǎn)化為實際操作能力的過程。 技能教學(xué)前，教師從思想、教具、技術(shù)等方面都要做好準(zhǔn)備，即認(rèn)真?zhèn)湔n，特別是思考學(xué)生容易出現(xiàn)的問題和可能難以掌握的技能，避免教學(xué)過程的無序。例如在完成女襯衫裝克夫、女襯衫做裝領(lǐng)乃至裙子裝腰這個環(huán)節(jié)時，就要充分考慮到這些部件面里上下兩層由于縫紉機(jī)壓腳的推力和牙床的摩擦，下層容易縮短，導(dǎo)致面里不平服。這時備課時不光要備工藝流程、操作程序，更重要的要備怎樣教會學(xué)生操作的技巧。正確的操作應(yīng)該下層用手拉緊，上層用鑷子鉗推送，這樣就能避免上下兩層不平服現(xiàn)象的出現(xiàn)。 技能教學(xué)中，教師要采用分解示范的方式，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察，通過反復(fù)、規(guī)范的演示讓全體學(xué)生都掌握操作要領(lǐng)。這樣可以規(guī)范要求，避免下一步學(xué)生訓(xùn)練的盲目性，引導(dǎo)學(xué)生少走彎路。例如在做女襯衫時，由于一般都采用滌棉平紋面料，滌棉平紋面料可以不考慮正反面，因此教師在教學(xué)中就要引導(dǎo)學(xué)生縫制只要注意面料的用料絲綹問題，但如用的是其它有正反面的面料時就得提醒學(xué)生還得注意面料的正反面問題。學(xué)生訓(xùn)練時，注意巡視每個學(xué)生的操作過程，及時糾正操作中出現(xiàn)的問題，肯定和鼓勵操作規(guī)范、技能訓(xùn)練成績優(yōu)異的學(xué)生。這樣可以有效減少因為操作錯誤而返工的幾率，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。技能教學(xué)課后及時批改學(xué)生的實習(xí)產(chǎn)品，對個別實習(xí)產(chǎn)品不理想的學(xué)生進(jìn)行個別輔導(dǎo)，幫助這些學(xué)生及時掌握技能。這樣做的目的是查漏補(bǔ)缺，不讓一個學(xué)生掉隊，同時開始階段每一個學(xué)生都能夠掌握技能，也有助于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)信心的提高。

2. 技能訓(xùn)練強(qiáng)調(diào)既動手又動腦

在技能訓(xùn)練中，許多老師可能一味強(qiáng)調(diào)動手，可是長時間單調(diào)的技能訓(xùn)練往往會磨損學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。因此在技能訓(xùn)練中，要鼓勵學(xué)生既動手又動腦，在學(xué)生對教師示范操作的領(lǐng)會和給學(xué)生充足的訓(xùn)練機(jī)會的前提下，強(qiáng)調(diào)巧練——用較少的時間較熟練地掌握技能。例如第一學(xué)期女裙縫制時，準(zhǔn)備了格子面料，當(dāng)時考慮到格子面料的性能，采用了斜料設(shè)計，但同時也給縫制（面料容易拉長）增加更大的難度。在教學(xué)中我就鼓勵學(xué)生自己想辦法怎樣的縫制才能降低難度，如：某某同學(xué)就想到先用手縫針固定所要縫制的部位，這樣不僅可以減少面料的伸縮，更降低了縫制的難度，從而確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。又如：某某同學(xué)就想到了用手壓住壓腳尾部，這樣也解決了縫制時面料伸縮導(dǎo)致的不平服的問題，同樣確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。我在課堂上就大張旗鼓地表揚(yáng)了這兩位同學(xué)的巧學(xué)，同時也把其經(jīng)驗推廣，讓其他同學(xué)嘗試。這樣既動手又動腦往往能夠保持并且加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。

3. 課內(nèi)技能訓(xùn)練增加情趣

服裝工藝縫紉課屬于實踐課，頻繁而枯燥的動手操作極易使學(xué)生的身心產(chǎn)生疲勞感，進(jìn)而產(chǎn)生厭倦心理，這當(dāng)然需要學(xué)生以濃厚的學(xué)習(xí)興趣來戰(zhàn)勝一切困難，取得佳績，更需要教師在激活學(xué)生學(xué)習(xí)興趣上大做文章。在平時的教學(xué)中，我在工藝車間的模臺上總是展示出與本節(jié)課有關(guān)的各種款式的服裝成品或半成品等教學(xué)用具，通過服裝類書籍、圖片、服裝實物，并利用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段，向?qū)W生充分展示不同款式、不同風(fēng)格、不同效果的服裝作品，使學(xué)生開闊了視野、拓寬了思路。例如，在女裙教學(xué)中，我在人臺上展示一步裙、西服裙、折裥裙等樣裙，逐一講解工藝要領(lǐng)，并讓學(xué)生結(jié)合我們班同學(xué)穿的裙子――來幫他們進(jìn)行分分類，講一講縫制的要領(lǐng)。這樣的現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用、理論聯(lián)系實際的教學(xué)方法不僅能使學(xué)生的情緒高漲，更激活學(xué)生動手實際操作的學(xué)習(xí)欲望，往往可以達(dá)到事半功倍的學(xué)習(xí)效果。

4. 培養(yǎng)“小教師”，提高技能教學(xué)的效率

從學(xué)生的心理情況來了解，有部分內(nèi)向?qū)W生、動手較差的學(xué)生通常不敢向老師多問。這僅僅靠平時老師多注意、關(guān)注他們是不夠的，那如何解決這一問題呢？從時間和精力上來說，服裝縫制工藝課中的技能訓(xùn)練，教師很難對學(xué)生逐個指導(dǎo)，那么怎樣才能做到及時發(fā)現(xiàn)、及時指導(dǎo)、及時糾正學(xué)生實際操作中出現(xiàn)的問題呢？一個有效的辦法就是教師先輔導(dǎo)一部分動手能力強(qiáng)的學(xué)生，到了實際操作訓(xùn)練時把這些“小教師”分散安排在適合的工位上，這些“小教師”可以用自己的操作來指導(dǎo)旁邊的同學(xué)，給他們作示范、糾正和指導(dǎo)。幾年來的教學(xué)實踐顯示，這是一個很好、很有效的教學(xué)形式，既能夠解決教學(xué)中教師教學(xué)時間和教學(xué)精力不夠分配的問題——通過這些“小教師”帶動其他學(xué)生及時掌握技能，提高技能課的教學(xué)效率，同時也給了這些“小教師”鍛煉、提高的機(jī)會——既能夠提高這些學(xué)生本身的服裝縫紉技能，也使他們的管理能力、協(xié)調(diào)能力等等綜合素養(yǎng)得到了鍛煉，今后能適應(yīng)擔(dān)任企業(yè)的管理等工作。對于在初中階段缺少鼓勵和贊賞的職高一年級學(xué)生來說，這一方法也形成了很大的鼓舞、推動效果，進(jìn)一步激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)積極性。

5. 課外技能訓(xùn)練形式多樣

服裝縫制工藝課教學(xué)和學(xué)習(xí)有其特殊性，而且由于受學(xué)校的教學(xué)設(shè)施和教學(xué)時間所限制，要求所有學(xué)生都能夠在有限的課堂教學(xué)時間內(nèi)熟練地掌握各種縫紉操作技能是有一定的難度的，同時專業(yè)技能需要通過學(xué)生自覺的、有意識的練習(xí)來鞏固，為此可以利用興趣小組、選修課、專業(yè)技能比賽等等課外技能訓(xùn)練形式進(jìn)行技能訓(xùn)練，以彌補(bǔ)課堂訓(xùn)練中的不足。例如高一年級第一學(xué)期開設(shè)了工藝興趣小組，使學(xué)有余力的學(xué)生通過多方位的訓(xùn)練，能走在其他同學(xué)的前面，并創(chuàng)造機(jī)會年級開展各種興趣小組的競賽活動（如踩鞋墊、零部件等比賽）等等。豐富多彩、形式多樣的課外技能訓(xùn)練使學(xué)生的專業(yè)技能大大提高和鞏固，專業(yè)思想逐步確立。

責(zé)任編輯 潘孟良endprint