初中生物重要概念教學(xué)“三法”

楊巧紅

《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2011年版，以下簡(jiǎn)稱《課標(biāo)》）與《全日制義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)》（實(shí)驗(yàn)稿）的最大不同之處是提出了關(guān)注重要概念的學(xué)習(xí)，并且詳細(xì)列出了50項(xiàng)重要概念。教師如何根據(jù)學(xué)生思維能力、心理特點(diǎn)及原有認(rèn)知水平設(shè)計(jì)有效的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生充分理解和掌握這些重要概念，成為生物學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵。

方法一：剖析概念內(nèi)涵，確定教學(xué)的深度和廣度

概念的內(nèi)涵是概念所反映的事物的本質(zhì)屬性。在初中生物學(xué)概念教學(xué)中，既要揭示其實(shí)質(zhì)，更要針對(duì)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力設(shè)計(jì)出符合學(xué)生接受能力的教學(xué)方案。這就需要教師認(rèn)真剖析概念的內(nèi)涵，深入理解《課標(biāo)》中的具體內(nèi)容和活動(dòng)建議，并由此得到符合學(xué)生的教學(xué)深度和廣度。

例如，在“細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”的課堂教學(xué)中，很多教師都會(huì)要求學(xué)生畫(huà)出細(xì)胞分裂圖（包括前、中、后、末期），每個(gè)細(xì)胞中有幾條染色體，染色體變化的坐標(biāo)曲線。由于學(xué)生受空間想象思維的限制和數(shù)學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備的不足，根本達(dá)不到老師的要求，學(xué)起來(lái)非常痛苦。對(duì)此，在課后研討過(guò)程中，我跟老師們分析：在教學(xué)“細(xì)胞分裂”這個(gè)概念性知識(shí)時(shí)，《課標(biāo)》中的具體內(nèi)容是“描述細(xì)胞分裂的基本過(guò)程”；活動(dòng)建議是“觀察洋蔥根尖細(xì)胞分裂的切片（注意細(xì)胞分裂過(guò)程中有染色體的變化）”；通過(guò)剖析得出讓初中學(xué)生掌握的內(nèi)容有：通過(guò)細(xì)胞分裂一個(gè)細(xì)胞分裂成為兩個(gè)細(xì)胞，細(xì)胞分裂過(guò)程中有染色體的變化，染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成；注意：是有染色體的變化，并不是要搞清楚各時(shí)期的染色體數(shù)，只要讓學(xué)生知道是染色體復(fù)制后平均分配就行；而以下內(nèi)容應(yīng)該不包括在初中生物學(xué)課程的基本要求中：染色體數(shù)目、DNA分子數(shù)的具體變化（2N—4N—2N），畫(huà)細(xì)胞分裂圖，這種分裂方式屬于有絲分裂。經(jīng)過(guò)分析、調(diào)整教學(xué)方案后，課堂上學(xué)生學(xué)得輕松，教師教得愉快，大家都有成就感。

方法二：研究前概念，提高形成科學(xué)概念的效率

在學(xué)習(xí)新概念之前教師一定要認(rèn)真研究它的前概念有哪些，哪些是新概念形成的最大障礙，如何幫助學(xué)生消除這些錯(cuò)誤概念。例如，我們?cè)谏钪袝?huì)經(jīng)常提到：如果你每次感冒都用同一種藥，藥效會(huì)降低，每年用同一種農(nóng)藥也會(huì)殺不死害蟲(chóng)。所以學(xué)生就很容易認(rèn)為：“害蟲(chóng)抗藥性的形成是因?yàn)檗r(nóng)藥使害蟲(chóng)產(chǎn)生了變異?！鳖愃频腻e(cuò)誤前概念還有很多，如：“呼吸作用就是指呼氣和吸氣”“所有帶藻字的都是藻類植物”“酵母菌是細(xì)菌”“植物在白天發(fā)生光合作用晚上發(fā)生呼吸作用”等。不同的前概念在人的腦海中形成的認(rèn)知規(guī)律不同，教師可以利用前概念的認(rèn)知規(guī)律來(lái)思考如何運(yùn)用相應(yīng)的策略來(lái)解決。例如可以通過(guò)談話法、小組討論法引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突；通過(guò)探究法、演示實(shí)驗(yàn)法重新建構(gòu)概念等。例如，針對(duì)“害蟲(chóng)抗藥性的形成是因?yàn)檗r(nóng)藥使害蟲(chóng)產(chǎn)生了變異”這一錯(cuò)誤前概念，老師們可以通過(guò)下列“問(wèn)題串”用談話法來(lái)解決：1.“害蟲(chóng)抗藥性的形成是因?yàn)檗r(nóng)藥使害蟲(chóng)產(chǎn)生了變異”是不是指害蟲(chóng)產(chǎn)生了變異？2. 變異是定向的還是不定向的？3.是不是用農(nóng)藥害蟲(chóng)就產(chǎn)生變異，不用農(nóng)藥害蟲(chóng)就不產(chǎn)生變異？4. 用了農(nóng)藥后是不是全部害蟲(chóng)都會(huì)死亡？5. 用了農(nóng)藥后為什么有的害蟲(chóng)不死亡？這些不死的害蟲(chóng)有什么特點(diǎn)？6. 每一年用同一種農(nóng)藥，后果會(huì)怎樣？為什么？以談話的方式解決這一系列的問(wèn)題串后，學(xué)生就很容易明白：“害蟲(chóng)抗藥性的形成是因?yàn)橛修r(nóng)藥的環(huán)境對(duì)害蟲(chóng)長(zhǎng)期選擇的結(jié)果（自然選擇的結(jié)果）?！?/p>

方法三：圍繞重要概念，精選教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容

我們應(yīng)該運(yùn)用各種合適的教學(xué)策略圍繞重要概念來(lái)組織教學(xué)活動(dòng)，在教學(xué)過(guò)程中不但要為學(xué)生提供各種豐富的有代表性的事實(shí)，還要有對(duì)事實(shí)的抽象和概括。

例如：“組織”“器官”和“系統(tǒng)”這三個(gè)生物學(xué)基本概念，較抽象，學(xué)生不易形成也不易理解。教學(xué)時(shí)先用多媒體展示人的發(fā)育過(guò)程，再在顯微鏡下觀察四種基本組織，引導(dǎo)學(xué)生觀察每種組織中細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)有什么特征。通過(guò)小組討論得出：組織是一種細(xì)胞群，這種細(xì)胞群是由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的。為了讓學(xué)生對(duì)器官這個(gè)概念有科學(xué)的理解，則讓學(xué)生在課堂上解剖雞心或豬心，分析雞心或豬心有哪些組織，這些組織是怎樣結(jié)合在一起的。從而讓學(xué)生理解器官是由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的行使一定功能的結(jié)構(gòu)。最后讓學(xué)生通過(guò)角色扮演來(lái)進(jìn)一步理解細(xì)胞如何分裂分化形成各種組織，不同組織如何構(gòu)成器官，不同器官如何構(gòu)成系統(tǒng)。通過(guò)這一系列的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生便能很好地理解什么是“組織”“器官”“系統(tǒng)”，并使這三者之間形成非常清晰且條理分明的有機(jī)聯(lián)系整體：受精卵—組織—器官—系統(tǒng)—個(gè)體。

此外，在教學(xué)過(guò)程中還可將重要概念細(xì)化和拆分出來(lái)的概念要點(diǎn)通過(guò)思維導(dǎo)圖來(lái)呈現(xiàn)，使學(xué)生成為概念的主動(dòng)建構(gòu)者，促成學(xué)生對(duì)核心概念的理解。

責(zé)任編輯 潘孟良