高芳
五味子藥用廣泛,始載于東漢末期的《神農(nóng)本草經(jīng)》,并列為上品?!秷D經(jīng)本草》中記載:“五味子皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,此則五味具也,故名五味子?!逼涔麑?shí)還可制成五味子酒、五味子茶等一系列保健食品,其枝蔓、根莖和花、葉都具有濃郁香氣,可制作調(diào)味劑和化妝品等。
一、建園
根據(jù)園地面積和地形,規(guī)劃好道路、排水及灌水設(shè)施,以長方形有利作業(yè)。小區(qū)面積宜20~30畝,便于管理,小區(qū)每100米左右中間留作業(yè)道,道寬2.5~3米。南北壟向。
二、栽前準(zhǔn)備
栽培五味子最好是秋季整地秋季栽植或秋季整地春天栽植,利于保墑和成活。秋季深耕土地熟化,深度30厘米左右,土壤疏松,有利根系生長。翻耙后施肥、建壟,秋、春季可栽植。平地栽植以密植單臂立架為主,即行距1.2~1.5米,畝施腐熟農(nóng)家肥4000公斤左右,施肥耙地后再合成大壟,栽時(shí)再將壟背摟平,進(jìn)行栽植。栽苗前先埋好柱,拉好線,也可栽后當(dāng)年埋桿拉線??捎媚局蛩嘀?,水泥柱直徑8~10厘米或10~12厘米,高度2.6米,埋入地下50厘米,地上部2.1米。拉兩道鐵線,可用10號(hào)線,第一道線距地面70厘米,第二道線和柱上端持平。株距6~12米,每畝立70根左右。
三、定植
可秋栽(上凍前)或春栽。春栽當(dāng)?shù)孛嫒诨疃鹊?0~30厘米時(shí),即可栽植。遼東地區(qū)在3月下旬至4月上旬栽植,早栽比晚栽利于保墑和成活。選擇莖粗0.3厘米以上、基芽飽滿、根系發(fā)達(dá)、高度20厘米以上、有4~5條主側(cè)根的壯苗,最好是就地苗,邊起苗邊栽植,如果是外地苗或秋季起的苗,含水量不足時(shí),用清水浸泡根部12~24小時(shí),使苗木充分吸水后再栽,栽時(shí)剪除過長和扭傷的根系。栽植株行距(1.2~1.5米)×(0.5~0.6米),按株距挖穴20~30厘米深,將苗木直立放入穴內(nèi),根要疏散開,覆土根莖部,提苗后灌足水??僧€用二銨5公斤放入栽植穴邊催苗,決不能接觸到根部,以防燒苗。栽后澆透水,滲后再覆土,利于保墑。成活后使地莖與地面相平,不能過深或過淺。
四、病蟲害防治
1.黑斑?。ㄈ~枯病) 先從葉尖端及葉邊緣開始,形成小的圓形斑點(diǎn),逐漸變成較大的不規(guī)則病斑,黑色,干燥易脆裂,有的脫落。在潮濕條件下,葉背面產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗?。果?shí)感病果面呈黑色,病部向下凹陷,病果易脫落。防治方法:清除菌源,早春萌動(dòng)前清除病葉和枯枝。用5波美度石硫合劑或40%代森銨500倍液噴布,減少病原菌浸染。
2.白粉病 主要危害葉片、新梢、果穗。危害葉片,葉片背面出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn),后成白色粉斑,葉片向上翻卷,嚴(yán)重時(shí)擴(kuò)大到整個(gè)葉片,葉片褪綠變黃,正反兩面布滿白粉,最后焦枯脫落。危害新梢,使其節(jié)間變短,并覆蓋一層白粉,影響正常生長。果穗發(fā)病先由穗軸擴(kuò)大到果粒,造成落粒。防治方法:5月下旬至6月上旬初發(fā)病時(shí),用2.5%粉銹寧600~700倍液或10%思科1500倍液或40%氟硅唑8000~10000倍液噴霧防治,細(xì)致噴布,防治效果較好,嚴(yán)重時(shí)10天左右再噴1次。上述藥劑應(yīng)交替使用。
3.康氏粉介 為五味子主要害蟲。若蟲、成蟲均能刺吸幼芽、嫩枝、葉片、果實(shí)及根莖部,輕者削弱樹勢,重者死樹。防治方法:冬春季用硬毛刷刷掉越冬卵,若蟲期可用40%樂蚧松2000倍液噴布,卵孵化初期可用菊酯類藥噴布,效果較好。
4.桑白介 以雌成蟲和若蟲群集在枝條上吸食汁液為害,造成樹勢削弱,重者枝條或全樹干枯死亡。防治方法:結(jié)合修剪,剪除被害枝條,5月下旬至6月上旬,當(dāng)若蟲孵化率達(dá)70%~80%時(shí),用菊酯類藥防治。
5.黑絨金龜子 成蟲取食葉片,造成葉片殘缺不全,重者將五味子幼苗吃光,影響生長。幼蟲取食地下根部。防治方法:成蟲剛出土?xí)r用榆、柳等綠色植物枝條,剪30~60厘米長,蘸90%敵百蟲100~200倍液,下午插在田間誘殺成蟲,用硬殼通殺噴布,用殺蟲燈捕殺成蟲。
6.柳蝙蝠蛾 幼蟲蛀入枝干皮下木質(zhì)部食害,排除大量糞便和木屑,堆積在蛀孔外,蛀入五味子枝蔓,造成整株死亡。防治辦法:6~8月是幼蟲為害期,結(jié)合防治卷葉蟲等害蟲,可噴布菊酯類藥劑防治幼蟲,用菊酯類藥劑原液的20~30倍液(滅掃利等)蘸棉球或用磷化鋁片每孔0.1克塞入柱孔內(nèi),用泥堵塞,可有效殺蟲。