藥用杜仲豐產(chǎn)栽培存在的問題與對策

王中林+徐曉鳳

杜仲是我國特有的名貴木本藥用樹種，以樹皮、樹葉入藥。除藥用外，它的根皮、樹皮、葉片、果皮等部位還可以提取杜仲橡膠；杜仲木材質(zhì)堅(jiān)韌，紋理細(xì)致，具光澤，不翹裂，是高級家具用材；其樹形美觀，抗逆性強(qiáng)，是目前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整、鄉(xiāng)村綠化美化、營造生態(tài)林的優(yōu)選樹種。因此，杜仲是一個(gè)集藥用、材用和觀賞于一體的高經(jīng)濟(jì)價(jià)值樹種，可在我國大部分省份的廣大地區(qū)發(fā)展種植，目前栽培面積僅為35萬公頃，原材料供不應(yīng)求，市場前景廣闊。現(xiàn)將杜仲栽培存在的問題和對策介紹如下，以供參考。

一、存在的問題

1. 園地選擇不當(dāng)

對杜仲喜酸性、中性土壤的特性不了解，在一些偏堿性或重鹽土質(zhì)地塊栽培，甚至在-20℃以下地區(qū)種植，導(dǎo)致杜仲生長不良，產(chǎn)量低。

2. 建園技術(shù)粗放

建園不規(guī)范，整地不細(xì)致，有的甚至栽植劣質(zhì)種子繁育的弱苗，導(dǎo)致樹體生長緩慢，效益低。

3. 肥水管理不當(dāng)

不能根據(jù)杜仲的生長發(fā)育規(guī)律適時(shí)中耕除草、追肥、灌水，影響了杜仲正常生長，產(chǎn)量減少。

4. 不搞采伐更新

對逐漸失去采藥價(jià)值的30年以上的杜仲衰老園不注意樹種更新，導(dǎo)致產(chǎn)量下降或多年無產(chǎn)量。

5. 整形修剪不當(dāng)

不針對杜仲的生長特性進(jìn)行修剪，而套用常規(guī)方法，導(dǎo)致樹體生長減緩、低產(chǎn)。

6. 剝皮時(shí)機(jī)不當(dāng)

不考慮氣溫等環(huán)境因素，隨機(jī)剝皮，造成創(chuàng)面愈合率低，影響了樹皮再生；對小杜仲樹過早剝皮，皮張小而薄，利用價(jià)值低；對大杜仲樹剝皮過遲，造成杜仲資源浪費(fèi)，影響經(jīng)濟(jì)效益。

7. 剝皮技術(shù)落后

剝皮方法欠妥，剝前不灌水，影響剝皮效果，降低了藥材品質(zhì)。

8. 忽視裸干保護(hù)

剝皮后對裸干不及時(shí)保護(hù)，暴露在外受陽光直射，導(dǎo)致細(xì)胞分裂能力減弱或創(chuàng)面變黑，愈傷組織形成慢或不能形成再生新皮。

9. 加工方法不妥

加工方法過于簡單，發(fā)汗處理不當(dāng)，導(dǎo)致剝皮發(fā)霉、外觀質(zhì)量差，影響藥材質(zhì)量，經(jīng)濟(jì)效益降低。

二、對策措施

1. 精心選擇園地

根據(jù)杜仲喜陽光充足、溫暖濕潤氣候的特性，選擇冬季最低氣溫-20℃以上、向陽、土層深厚（40厘米以上）、疏松肥沃、濕潤、排灌方便且pH值為5～7.5的壤土地塊種植。

2. 選用壯苗建園

選擇根系完整、苗干通直、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)壯苗建園，如華仲9號、中林大葉1號等。栽植時(shí)間以春季為宜，南方2月底前、北方3月底前栽植，也可秋栽。根據(jù)立地條件的不同，株行距一般為（1.5～3）米×（2～4）米，即前期1.5米×2米密植，樹長大后逐步間伐成3米×3米、3米×4米稀植。栽前細(xì)致整地，坡地帶先整成反坡梯田再挖穴，平地全面整地。挖穴長90厘米、寬90厘米、深60厘米，穴底填入作物秸稈，回填土混施腐熟有機(jī)肥30千克和三元復(fù)合肥（15-15-15）1千克。

3. 加強(qiáng)肥水管理

杜仲幼樹定植后，根系脆弱，中耕宜淺不宜深，如與農(nóng)作物間作，可結(jié)合中耕除草進(jìn)行；經(jīng)常澆水，保持穴土濕潤，以利成活。

幼齡期，每年夏季應(yīng)進(jìn)行清林（清除根部萌生苗、雜草）、中耕1次，促進(jìn)幼樹生長。

成林后，每年清林1次，可不中耕。每年春季、夏季生長的高峰期、落葉后各施腐熟有機(jī)肥1次，追肥可結(jié)合中耕除草進(jìn)行，每畝輻射狀溝施腐熟有機(jī)肥2000～2500千克、餅肥50千克，夏季追肥混施過磷酸鈣50千克、草木灰100千克，施后覆土。冬季深翻（20～30厘米）曬垡，改善土壤物理性能，增加土壤通透性，增強(qiáng)土壤保水、保肥能力，以利于形成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。在萌芽前、新梢生長期、休眠期各灌水1次；夏季旺盛生長季節(jié)，如遇干旱及時(shí)澆水，剝皮前3～5天灌水1次；平時(shí)灌水可結(jié)合追肥進(jìn)行。雨季及時(shí)排除積水防澇。

4. 適時(shí)進(jìn)行更新

杜仲樹齡在10～20年為速生期，20后生長速度逐漸下降，應(yīng)在30年樹齡時(shí)及時(shí)采伐更新，重新整地栽植幼苗。育苗方法有多種，既可播種育苗（播種前，先將種子浸入冷水中10小時(shí)，然后將沉底的上等種子浸入40～50℃的溫水中，攪拌至水涼后撈出，再放入涼水中浸泡2天，待種子膨脹后撈出，將種子與沙按1∶3的比例混合后放在陰涼處催芽；30天后，種仁充分膨脹萌動，稍露白尖時(shí)，篩去沙粒，按行距25～30厘米開2厘米淺溝，將種子均勻條播入溝內(nèi)，覆土填平，出苗前保持畦面濕潤。春、秋季皆可播種）、扦插、壓條育苗，也可在新長出的萌蘗中，選擇若干株方位好、粗壯、生長旺盛的新苗建成新園。若以采收杜仲葉為主，則對蘗苗加以養(yǎng)護(hù)，使其長成主干，形成枝多、葉片多的枝葉繁茂的自然樹冠，增加杜仲葉的產(chǎn)量。

5. 細(xì)致整形修剪

根據(jù)栽培目的，每年冬剪1次。

對產(chǎn)皮樹，剪除樹冠下部過密的側(cè)枝、下垂枝、交叉枝、病蟲枝、枯枝和樹盤周圍萌苗，使樹冠通風(fēng)透光，促進(jìn)樹干和主枝健壯生長，增加干皮產(chǎn)量。

對產(chǎn)葉樹，則不必剪去側(cè)枝和萌蘗，對蘗苗加以養(yǎng)護(hù)，使其都長成主干，形成自然的圓頭形樹冠，增加葉產(chǎn)量。

6. 選擇剝皮時(shí)機(jī)

當(dāng)杜仲胸徑達(dá)10～15厘米或樹齡6年以上時(shí)，即可環(huán)狀主干全剝皮。剝皮再生環(huán)境與氣溫緊密相關(guān)，據(jù)試驗(yàn)，30℃以上的高溫時(shí)，蒸發(fā)量大，樹液流動加速，能有效地提高剝面溫度，對剝面愈合具有明顯地促進(jìn)作用，而且樹皮最易采剝。剝皮時(shí)間，北方宜在6月上旬至8月初，南方可提前1個(gè)月進(jìn)行。剝皮時(shí)，要注意避開雨天（梅雨季）和烈日暴曬，無雨的陰天是剝皮的最佳時(shí)機(jī)。另外，剝皮時(shí)，最好選擇在根部灌水后或雨過天晴后進(jìn)行。

7. 促進(jìn)剝皮再生

對生長勢強(qiáng)的杜仲剝皮時(shí)，用利刀在樹干分枝點(diǎn)5厘米以下，橫割一圈，深度約為韌皮部厚度的3/4；然后自上而下縱割一刀，深達(dá)形成層，注意不要損傷木質(zhì)部；直到樹干基部離地面10厘米處，再橫割一圈。然后輕輕地順縱縫將樹皮撬起，向兩側(cè)撕裂，在韌皮部未割斷的部分，邊撕邊剝，將樹皮整片剝下（亦可分段剝皮）。注意動作要準(zhǔn)、輕、快，避免手或剝皮工具觸碰剝面，以免戳傷木質(zhì)部表層或造成剝面受到病菌感染，影響新皮形成。3～4年后又可剝皮。

8. 搞好裸干保護(hù)

剝皮后，為促進(jìn)新皮再生，宜采取灌水增濕、護(hù)干防曬、防寒等保護(hù)措施。環(huán)狀剝皮后，可用干凈透明的地膜（具有吸收輻射熱快、包扎吸附性與密封性好，不易透氣和滲漏雨水）包扎裸干，15天去綁，以保持剝面的溫度和濕度，加速細(xì)胞分裂，促進(jìn)創(chuàng)面迅速愈合形成新皮；也可及時(shí)對裸干部位噴施杜仲“增皮靈”（主要成分是赤霉素+萘乙酸混合溶液），再用薄膜包扎裸干。注意包裹時(shí)不要傷及剝面，翌年4～5月去綁，促進(jìn)木質(zhì)部外的新生皮細(xì)胞生長、樹皮厚度逐步增加。

9. 重視采后加工

采收后，將剝下的樹皮用開水燙開后，層層緊實(shí)重疊平放在覆稻草的平地上，上蓋木板，再加重物壓實(shí)，四周用草圍緊，發(fā)熱出汗7天左右，從中間抽出一塊進(jìn)行檢查，若呈現(xiàn)紫色，即可取出壓平曬干，刮去粗糙表皮，分成各種規(guī)格打捆出售。

采葉樹4年即可采摘，于10～11月落葉前進(jìn)行，去掉葉柄、枯葉，曬干出售。

（作者聯(lián)系地址：山東省濰坊市坊子區(qū)政府綜合辦公南樓主7樓區(qū)林業(yè)局 郵編：261200）