尋找繼承者

駱曉昀

傳統(tǒng)文化是國家的寶藏，但幾乎所有國家都面臨傳承的困境。一個常見的問題是：傳統(tǒng)文化缺乏繼承者，即，文化的“血液循環(huán)”出現(xiàn)了問題。在2014年5月17日日本駐上海領事館新聞文化中心重新開啟的慶典上，日本傳統(tǒng)文化繼承的經(jīng)驗和挑戰(zhàn)，呼之欲出。

家元制的優(yōu)勢

茶道、和服以及三味線都屬于日本傳統(tǒng)文化的核心內(nèi)容。在當日的表演中，它們被安排在三個部分，分別演繹。

1971年出生于上海的邵陽，1992年東渡日本留學。五年后，他進入株式會社益田屋，從此接觸并學習日本茶道。2004 年回上海后，他成立了人文雅集益田屋，普及以日本茶道為主的日本傳統(tǒng)文化。

邵陽告訴《瞭望東方周刊》：“茶道各流派的運營模式，是一個金字塔型。金字塔頂端的‘家元掌握著自己這個門派的經(jīng)濟命脈?！?/p>

底層的學徒不但不拿工資，還需向老師繳納學費，但大部分學費需上繳給家元，老師只留下自己所得的收入。家元的私人財產(chǎn)和流派財產(chǎn)往往無法分清，他們有權利分配使用所有上繳費用。

“家元制度是日本文化興國的家寶?！睋?jù)日本新華僑報報道，“家元”既是日本特有的社會制度，也是日本文化興國的一個重要組成部分，并對日本民族性格及價值取向產(chǎn)生了重要影響。

家元是指那些在傳統(tǒng)技藝領域里傳承正統(tǒng)技藝、管理一個流派事務、發(fā)放有關該流派技藝許可證的家庭或家族。以這樣的家庭或家族為核心形成的組織即家元組織。家元組織主要存在于三個領域：武家社會，如劍道、柔道等；宗教界；以及傳統(tǒng)的文化技藝領域，如花道、茶道、歌舞伎、和歌、圍棋等。

“創(chuàng)造一個流派并不難，只需要跟隨的門徒和一批有經(jīng)濟能力的信者，就能維持一個流派的基本運作?！鄙坳栒f，“但是在許多需要群體合作的傳統(tǒng)文化領域，比如歌舞伎、藝伎等，各方的認可，往往成為門檻。因此，像茶道、花道等領域反而門派眾多。”

在家元金字塔制度下，能真正謀利的人極少。大多數(shù)的學徒無法靠這個身份生存，進階到有資格授課的老師級別，需付出極大的經(jīng)濟代價。因此在現(xiàn)代社會中選擇做學徒，更多的人僅僅是因為熱愛，而非謀生。

卓曉幾年前在日本里千家流派學習茶道，她每月要交付的學費在3萬日元（約1844元人民幣）左右?！暗谝徽n的內(nèi)容是教人如何做一個合格的客人，參加茶會的時候要帶些什么東西，怎么樣進入茶室，如何吃甜點和喝茶?！弊繒哉f。

除了基本素養(yǎng)的課程內(nèi)容外，余下的課程就是教你如何點好一杯茶，即如何做主人，怎樣請別人喝茶，等等。課程大致分為盆略、薄茶、濃茶等。

各種家元都推行師傅收徒授藝、弟子絕對服從師傅的制度。在技藝內(nèi)容的解釋方面，師傅禁止弟子作任何變通和更改。傳統(tǒng)世襲權力在當代日本可能是最頑固的。日本的茶道和花道都是按照嚴格的家庭形式組建，它們最高一層的領導仍然是世襲。

這種絕對的服從、緊密的家族聯(lián)系和不斷擴張中的師徒鏈條，保證著日本傳統(tǒng)技藝的不斷延續(xù)。

傳統(tǒng)技藝應引入教育體系

日本的傳統(tǒng)工藝里面，比如在日本酒、漆器、和紙、金箔、陶藝、日本刀、人偶等的制作過程里面，可以說都包含著一種“匠人精神”?！敖橙恕逼鋵嵤且粋€非?！皝喼扌浴钡恼f法，應該是亞洲地區(qū)“師徒制度”的一種演變和積淀。

日本的任何一個傳統(tǒng)手工藝領域，要想出人頭地，徒弟必須先在師傅家里生活，從做雜務開始，一邊經(jīng)受各種磨練，一邊學藝甚至偷藝，最初三四年要具備吃苦、忍耐的能力，第五年如果仍然沒有成績，就會被掃地出門。

現(xiàn)在，人們可能對被掃地出門的事情并不在意，認為那不過是一種“解雇”而已。其實，這是一種很嚴厲的懲罰，一旦被某個師傅掃地出門，就等于被認定為沒有成為工藝人的可能，其他的師傅也不會接收，整個手工藝界也就不會認可了。

對傳統(tǒng)文化的保護在世界上任何一個國家都是重要的課題。英國現(xiàn)存有不少中國和日本的漆器，其中需要修復的日本漆器就多達20多萬件。這樣的數(shù)字統(tǒng)計，說明英國對保護傳統(tǒng)文化的重視。

中國也是如此。

比如，在中國傳承千年的白酒釀造技藝，其“固態(tài)純糧釀造”工藝就在傳統(tǒng)的中國文化中有獨特的地位。歷史上素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之美譽的洋河，就一直在連續(xù)使用古老窖池發(fā)酵釀造，其酒香氣復合典雅、口感綿甜柔和、細膩圓潤 。而作為民族工業(yè)的典型代表之一，洋河股份的每一位新進廠的釀酒工人都要經(jīng)歷一個“師帶徒”的階段，跟著經(jīng)驗豐富的老師傅細致學習釀酒的全過程。這不僅是對員工的一次全新“改造”，還是對釀酒技藝的傳承，將“細節(jié)”二字根植于員工心中。讓傳統(tǒng)技藝在教育體系中得到不斷升華。

日本“輪島涂”老字號一后家第八代傳人一后晴之不僅致力于對包含著“輪島涂”漆器在內(nèi)的日本傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，同時還擔任中國河北省承德市文化遺產(chǎn)主任調(diào)查員，對中國漆器文化有著深厚的感情與獨到的見解。

一后晴之任職的河北省承德市普寧寺，其中庫存有很多珍貴的漆器需要修復。在這方面注入資金，就是對傳統(tǒng)文化的傳承。

“恕我直言，因為中國長期執(zhí)行獨生子女制度，孩子比以前少了，那就更應該重視對他們進行教育，讓他們通過接受教育懂得傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)技藝的重要性?！币缓笄缰畯娬{(diào)。

在設計獨生子女的教育制度時要重視“傳承教育”，大概是中國弘揚文化傳統(tǒng)的重要手段之一。

相比之下，日本也在進入“少子化”時代，日本的學校里面就非常重視對這種傳統(tǒng)工藝的介紹乃至體驗性教育。

沒有一個報名者的相撲

冨田伸明，1963 年出生于京都。就職于京都室町織物店，學習和服的商品與流通，27 歲自創(chuàng)和服工作室“京香織”。曾擔任 NHK 紅白歌會女主持（竹內(nèi)結(jié)子、仲間由紀惠等）、眾多影視、廣告等超過 2000 個角色的和服設計顧問。

2006年他開始在洛杉磯和拉斯維加斯等地舉辦個展以及和服秀，并參與好萊塢影視作品的和服設計、制作等。endprint

與中國的交流同樣頻繁，2014年5月17日他再次來到上海，展示和服的魅力。日本駐上海領事館副領事湯本裕紀告訴本刊記者：“冨田伸明非常重視中日之間的文化交流，多次自費來到上海舉辦和服宣講和演示活動。”

冨田伸明此次請了4位現(xiàn)場觀眾上臺協(xié)助演示和服穿著方式，在展示一套重達15公斤的歌舞伎服裝時，他說：“如同中國傳統(tǒng)文化在不斷地沒落一樣，日本的傳統(tǒng)文化并沒有逃過時代的命運?！?/p>

“以前，為歌舞伎制作表演服裝的和服店可以開滿整條街，如今在傳統(tǒng)街區(qū)，也只有兩三家店繼續(xù)堅持了。”

藝伎堪稱日本傳統(tǒng)文化的活化石，她們必須通曉琴棋書畫，能歌善舞，精通插花、茶道。但藝伎的人數(shù)如今越來越稀少。新澙市有160年歷史的“鍋茶屋”料理店坐落在古町花街。在藝伎鼎盛時期，曾有400名藝伎生活在這條鬧市區(qū)里的僻靜古巷。現(xiàn)在的古町花街僅有30名藝伎。

“鍋茶屋”因為有藝伎表演，成為當?shù)刈罡邫n的用餐場所之一。但隨著時代變遷，這家料理店已不再像過去那樣自行招募和培養(yǎng)藝伎。料理店女老板高橋墨表示，目前店里的幾名藝伎都來自一家藝伎公司，她們按期從藝伎公司領取薪酬，可結(jié)婚生子。

過去，日本有很多在發(fā)酵過程中不使用酒引子的純米造酒廠，目前僅存十幾家，新澙的“今代司”清酒作坊是其中之一?！敖翊尽钡牡谒拇习迳奖炯烧f，按傳統(tǒng)方式生產(chǎn)清酒讓他很有成就感，但原汁原味的傳統(tǒng)工藝制作周期長，成本也高。

兼任日本清酒協(xié)會理事的山本認為，在社會多元化進程中，要想維護傳統(tǒng)文化的生存空間，必須動些腦筋。“人一生中喝的第一口酒可能會對引導個人口味起到很大作用?！鄙奖菊f，“我們要想想辦法，讓日本年輕人在成人儀式上喝傳統(tǒng)的清酒?！?/p>

相比之下，日本傳統(tǒng)相撲運動的傳承更為不易。2007年日本在全國范圍內(nèi)招考相撲運動員，竟無一人報名，引起專業(yè)人士擔憂。

或許，靈活處理對傳統(tǒng)文化的保護更為可取。藝伎可以結(jié)婚，只要藝伎能后繼有人；清酒可以使用酒引子發(fā)酵，只要勾起同樣的鄉(xiāng)愁。

另一種保護來源于榮耀和驕傲?，F(xiàn)任日本駐上?？傤I事小原雅博就極為自豪地告訴《瞭望東方周刊》：“我的家鄉(xiāng)是德島。當?shù)孛磕?月的‘阿波舞節(jié)非常出名。德島人都會跳，我也從小就會。”

意大利手工制鞋的經(jīng)驗

與眾多走向沒落的傳統(tǒng)文化、技藝行業(yè)相比，意大利的手工制鞋業(yè)有著自己獨特的幸運。

意大利半島的居民向來就是聞名遐邇的皮革匠，所以最早的手工制鞋的作坊也出現(xiàn)在意大利。幾百年來，這種傳統(tǒng)的制鞋工藝一直傳承?，F(xiàn)在，意大利有60%的制鞋廠仍然在堅持使用手工或者半手工的方式做鞋。

在眾多傳統(tǒng)手工藝正奄奄一息地被套上玻璃罩送進博物館、“量產(chǎn)”與“規(guī)?；弊兂缮虡I(yè)領域關鍵詞的今天，60%這個數(shù)字著實讓人驚訝，它意味著手工制鞋工藝在意大利不但被保存得很好，而且依然擁有強大的生命力。

1494年法國軍隊入侵，意大利便開始了不斷被外族入侵的歷史，德國人、阿拉伯人、法國人、西班牙人和奧地利人都曾經(jīng)踏上過這片土地。同時，意大利內(nèi)部政權也相當混亂，始終處于分裂局面。

1871年最終完成統(tǒng)一的時候，意大利的工商業(yè)已經(jīng)極度衰落，工業(yè)化尚未起步，全國60%人口還是農(nóng)民，停留在靠小規(guī)模手工業(yè)作坊提供基本的日常生活需要的階段。此時的英國、德國等歐洲國家已經(jīng)完成了第一次工業(yè)革命。意大利手工作坊因為避開了這次工業(yè)化的沖擊而大量被保存下來。

由于勞動力成本較高，所以量產(chǎn)從來都不是意大利制鞋業(yè)的長項。大約在2003年前，來自中國和亞洲其他國家的價格低廉的鞋子大量融入西方市場，幾乎占領了整個低成本鞋市場。這個局面讓意大利手工皮鞋更加堅定，意大利鞋的位置在高端市場。

此外，意大利政府規(guī)定凡屬資本和勞動所得及獨立勞動所得的手工藝者給予減稅或免稅，這對于工藝性手工業(yè)的發(fā)展起到了很大的促進作用，這也是意大利的手工業(yè)能夠在世界上占有一席之地的重要原因之一。

全球化下的生存

如今全球化的進程已是客觀的、不容置疑的事實。20世紀80年代以后由于世界范圍內(nèi)的交通、通訊、網(wǎng)絡技術的迅猛發(fā)展以超乎人們想象的速度、程度和范圍影響著世界各國的經(jīng)濟、政治、環(huán)境和文化的發(fā)展。

全球化引發(fā)的種種矛盾與問題說明全球化不僅是一個經(jīng)濟命題，同時也是一個政治命題、文化命題。西方發(fā)達國家則往往利用其在全球化中的主導地位以多種方式推行西方化的社會制度、生活方式及文化價值觀念，對包括中國在內(nèi)的廣大發(fā)展中國家的文化傳統(tǒng)及價值觀形成沖擊和挑戰(zhàn)。

28歲藏族小伙子索朗是唐卡勉薩畫派的代表人物羅布斯達的學生，他學習繪制唐卡已經(jīng)有13年了，而且家族五代都畫唐卡。索朗操著并不流利的普通話介紹說，“我從小受爺爺和爸爸的影響，現(xiàn)在我的兩個侄子一個18歲、一個24歲，也在學習，我除了跟老師學，還要教他們?！?/p>

由于是用天然礦物質(zhì)作為顏料，而且繪制精細，所以一幅唐卡的成本很高，而索朗手中正在繪制的這幅需要耗費他近3個月的時間。

在西藏，有專門的唐卡繪畫學校，很多年輕人從很小便開始學習，而他們的作品主要是滿足來自全國和海外的訂單。

這就是傳承，在困難中并未放棄。endprint