自來(lái)水危機(jī)下的水家電

張翠翠

35%增長(zhǎng)：水隱患助推“水家電”銷售高峰

“蘭州、武漢的自來(lái)水出了問(wèn)題，我們產(chǎn)品的銷量出現(xiàn)小高峰，平均每個(gè)月賣出100臺(tái)以上，到盛夏還會(huì)增長(zhǎng)?！睗?jì)南安納環(huán)保工程有限公司董事長(zhǎng)陳秋華看著業(yè)績(jī)?cè)u(píng)報(bào)上的數(shù)據(jù)并沒(méi)有多少欣喜，倒有一種意料中的坦然。

2009年，到美國(guó)旅游的陳秋華第一次接觸到“可以直接喝的自來(lái)水”。自來(lái)水通過(guò)一個(gè)小巧的凈化器過(guò)濾后可直接飲用，口感不錯(cuò)。熱情的導(dǎo)游主動(dòng)帶陳秋華到飲用水凈化器銷售點(diǎn)，她便不遠(yuǎn)萬(wàn)里帶回一臺(tái)“莫名其妙”的機(jī)器。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的親身試驗(yàn)，覺(jué)得飲用水凈化器大有可為：在歐美經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，凈水器家庭普及率已超過(guò)70%，且每年以10%到15%的速度增長(zhǎng)。中國(guó)城市里擁有凈水器的家庭普及率尚且不到1%，而凈水器市場(chǎng)也只占了整個(gè)飲水市場(chǎng)的35%甚至更低。

陳秋華爭(zhēng)取到美國(guó)安納微電解超濾直飲凈水機(jī)代理商的身份，幾年來(lái)一直走高大上路線，將客戶定位在中產(chǎn)和精英上。“日常自來(lái)水雖已做過(guò)過(guò)濾、澄清、消毒等處理，符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，但在輸送過(guò)程中容易造成二次污染，導(dǎo)致水中含過(guò)量細(xì)菌、病毒、余氯、有機(jī)物、重金屬、放射性物質(zhì)等。凈水器正是將這些對(duì)人體有害的物質(zhì)過(guò)濾掉?！?/p>

據(jù)了解，不止陳秋華代理的凈水器銷量明顯增長(zhǎng)，包括飲水器、純水機(jī)、軟水機(jī)等“水家電”都迎來(lái)銷售小高潮。

“每年夏季是水家電銷售旺季?！比?lián)家電銷售負(fù)責(zé)人告訴記者，夏季經(jīng)常停電，人們對(duì)直飲水要求提高，自來(lái)水二次污染隱患猶存，尤其是今年幾次大型水污染事件后，水家電市場(chǎng)提前升溫，3月起開(kāi)始熱賣，銷售量同比增長(zhǎng)35%。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上有史密斯、沁園、海爾、安吉爾等十余種品牌凈水器。據(jù)銷售人員介紹，這幾十種凈水機(jī)大致分兩類，一類安裝在水龍頭上或管道上，將自來(lái)水直接凈化；另一種則是桶裝式，陳列在客廳和書(shū)房中如普通家電一樣，需先將自來(lái)水倒入凈水機(jī)再進(jìn)行凈化出水。凈水機(jī)價(jià)格從三百到四千元不等：“最貴的三千九百元，不僅直飲，還能制作冰水，夏天特別適用?！?/p>

另一方面，有些凈水器品牌在各類大型社區(qū)成立體驗(yàn)店。在明湖小區(qū)，名為“立凈”的凈水器將體驗(yàn)店設(shè)在一樓，產(chǎn)品由一個(gè)有機(jī)玻璃外罩、濾芯和連接管組成，構(gòu)造簡(jiǎn)單可見(jiàn)。業(yè)務(wù)員向記者演示，產(chǎn)品安裝在水管處，其中的麥飯石濾芯能夠過(guò)濾“臟東西”，濾芯慢慢變成黃色。

噱頭和效果的雙重矛盾

“目前我國(guó)持有衛(wèi)生部相關(guān)批件的凈水器企業(yè)有1000多家，但作坊式無(wú)證企業(yè)卻有2000多家?！睋?jù)中國(guó)凈水行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)顧久傳介紹，與傳統(tǒng)家電市場(chǎng)不同，凈水設(shè)備行業(yè)多為中小型企業(yè)，還沒(méi)有形成大型和特大型企業(yè)?！坝行┬∑髽I(yè)為爭(zhēng)得市場(chǎng)份額，隨意壓低市場(chǎng)價(jià)格，所以行業(yè)市場(chǎng)秩序并不規(guī)范?！?/p>

山東省飲料協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、濟(jì)南泉娃飲用水有限公司總經(jīng)理陳建海給記者算了一筆賬：幾乎所有凈水器的原理相同，區(qū)別只在用料上。目前最好的外殼材料是不銹鋼，價(jià)格大約在五六十元，濾芯中的活性炭?jī)r(jià)格為每噸一萬(wàn)元，即便是一公斤用料也不過(guò)10元成本，目前精濾膜價(jià)格是70元一根，連接管道往往是PC或PET材質(zhì)，市面上售價(jià)十元一米，“這樣加起來(lái)基本硬件成本不過(guò)200元，但市面價(jià)格卻高得多?！?/p>

記者采訪發(fā)現(xiàn)，同樣功能的凈水機(jī)價(jià)格差別很大。在中恒商城，凈水器一般賣三四百元，純水機(jī)一般賣1000元左右，而在家電賣場(chǎng)，凈水器至少1000元，純水機(jī)便宜的1500元，中檔的3000元左右，高檔的近萬(wàn)元。

“某種程度上，凈水器質(zhì)量差別并非存在于硬件材質(zhì)方面，而是表現(xiàn)在技術(shù)專利等軟件?！睋?jù)了解，“微電解還原水”飲水機(jī)獲得中美兩國(guó)的發(fā)明專利，陳秋華所經(jīng)營(yíng)的安納微電解超濾直飲凈水機(jī)是國(guó)內(nèi)目前唯一不用電的微電解直飲機(jī)，經(jīng)過(guò)處理后的凈化水含有適量有益人體并呈離子狀態(tài)物質(zhì)及微量元素，適宜人體吸收。

在采訪過(guò)程中，銷售員往往提出各種“概念”，納米膜、純晶技術(shù)、軟化水等，對(duì)于其具體作用大致只用“凈水效果更明顯”等搪塞過(guò)去。

據(jù)專家介紹，各類凈水機(jī)都是依靠濾芯來(lái)實(shí)現(xiàn)凈水功用，某種程度上，濾芯是凈水器的“靈魂”。由此來(lái)講，目前市場(chǎng)上凈水器可分為幾種類型，粗過(guò)濾型濾芯主要材質(zhì)為砂石，活性碳和PP棉過(guò)濾；微濾型精度在0.1微米左右，可用陶瓷過(guò)濾；超濾主要應(yīng)用超濾膜技術(shù)；反滲透技術(shù)精度最高，材質(zhì)為RO膜，出水為純水。

但是一個(gè)令人糾結(jié)的問(wèn)題是，濾芯并非永久使用的。記者發(fā)現(xiàn)，在家電賣場(chǎng)里，以3000元中檔純水機(jī)為例，安裝后還要定期更換濾芯，周期以3個(gè)月到3年不等，價(jià)格從15元到300元不等。

陳秋華認(rèn)為這是行業(yè)不成熟的表現(xiàn)之一：“許多品牌更像是一次性買賣，濾芯沒(méi)有配套銷售，售后服務(wù)也跟不上。”

“新國(guó)標(biāo)”能否帶來(lái)行業(yè)爆點(diǎn)？

“反滲過(guò)濾的孔徑小到萬(wàn)分之一微米，幾乎所有物質(zhì)都逃不過(guò)它的過(guò)濾，包括水里本身蘊(yùn)含的對(duì)人體有益的部分。”陳秋華稱安納的產(chǎn)品并不能將自來(lái)水過(guò)濾成純水，而是保留了其中的礦物質(zhì)和微量元素，從某種程度上講，這比純水更健康。

曾經(jīng)有某國(guó)際品牌想要跟陳秋華合作開(kāi)發(fā)凈水機(jī)，據(jù)稱其產(chǎn)品中活性炭含量為一公斤，展開(kāi)的表面積能夠達(dá)到幾個(gè)足球場(chǎng)那么大。陳秋華只問(wèn)了一句話：能將下水道的水凈化成礦泉水么？“這當(dāng)然有些極端甚至抬杠，但我看不慣他將機(jī)器宣傳得這么‘神奇，再凈化也改變不了自來(lái)水是地表水的實(shí)質(zhì)?！?/p>

記者走訪時(shí)注意到，不少促銷員都會(huì)主動(dòng)與顧客談起“新國(guó)標(biāo)”，并強(qiáng)調(diào)凈水機(jī)在家庭飲用水安全中扮演的“必要角色”。新國(guó)標(biāo)即《包裝飲用水》新標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)包裝飲用水、飲用純凈水、自然來(lái)源飲用水和其他飲用水進(jìn)行定義和標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。

“飲用水新國(guó)標(biāo)的實(shí)施，對(duì)技術(shù)過(guò)硬的凈水家電企業(yè)有利。”曾為世博會(huì)提供直飲水裝置的立升凈水科技公司濟(jì)南分公司負(fù)責(zé)人告訴記者，新國(guó)標(biāo)將飲用水監(jiān)測(cè)指標(biāo)從舊國(guó)標(biāo)的35項(xiàng)增加到106項(xiàng)?！半m然這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)不是針對(duì)水家電的，但實(shí)際上對(duì)凈水家電需要達(dá)到的效果給出了權(quán)威的參考值，是一個(gè)明確的‘門(mén)檻?！?/p>

其實(shí)早在2011年，我國(guó)就正式施行直飲機(jī)、家用和類似用途超濾凈水機(jī)、家用和類似用途反滲透凈水機(jī)3個(gè)水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)除統(tǒng)一規(guī)定這3類產(chǎn)品的術(shù)語(yǔ)、分類及型號(hào)命名等基本情況外，首次對(duì)直飲機(jī)和凈水機(jī)的質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等作出具體規(guī)定。凈水行業(yè)委員會(huì)已向標(biāo)準(zhǔn)管理部門(mén)提出34項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定申請(qǐng)，包括13項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和21項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2012年7月，《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》在全國(guó)強(qiáng)制實(shí)施，飲用水監(jiān)測(cè)指標(biāo)將從目前的35項(xiàng)提高到106項(xiàng)。新標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了對(duì)水質(zhì)有機(jī)物、微生物和水質(zhì)消毒等方面的要求，對(duì)于砷、鉛、鉻這些重金屬類的指標(biāo)限制規(guī)定到最低，基本實(shí)現(xiàn)了飲用水標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌。

業(yè)內(nèi)人士分析，隨著飲用水新國(guó)標(biāo)的出臺(tái)、消費(fèi)者對(duì)直飲水品質(zhì)要求的提高，會(huì)促成水家電消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成，同時(shí)也對(duì)凈水家電提出更高要求，“水家電”成健康品質(zhì)生活的代言詞，無(wú)奈國(guó)內(nèi)普及率不足5%， 在國(guó)外，“水家電”已成普及率相當(dāng)高的家用必備品。為此，業(yè)內(nèi)人士稱國(guó)內(nèi)水家電市場(chǎng)發(fā)展空間巨大，未來(lái)兩年水家電行業(yè)或?qū)⒂瓉?lái)爆發(fā)點(diǎn)。endprint