濰坊出口大蔥氮肥總量控制試驗(yàn)技術(shù)報(bào)告

張西森等

[摘 要] 為推進(jìn)出口大蔥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展， 在“3414”完全方案設(shè)計(jì)試驗(yàn)及結(jié)果分析的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了濰坊出口大蔥氮肥總量控制試驗(yàn)，建立了肥料效應(yīng)函數(shù)模型，獲得了最大氮肥施用量、最佳施用量，通過效益分析提出了出口大蔥合理施肥建議。

[關(guān)鍵詞] 濰坊出口大蔥 試驗(yàn) 技術(shù)報(bào)告

[中圖分類號(hào)] S633 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）02-0147-02

大蔥是濰坊的主要出口蔬菜，出口量占全國(guó)的50%以上， 近幾年大蔥的種植面積和效益逐年增加，但單產(chǎn)卻徘徊不前，主要存在種植技術(shù)不完善、施肥量和施肥比例不合理等技術(shù)問題。其中不合理施肥對(duì)大蔥單產(chǎn)和品質(zhì)影響較大，影響了大蔥產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。為此，我站在2012年“3414”試驗(yàn)及分析的基礎(chǔ)上，2013年安排了大蔥氮肥總量控制試驗(yàn)，旨在摸清大蔥栽培過程中不同氮肥用量標(biāo)準(zhǔn)的施肥效應(yīng)，掌握氮肥的最佳施用量，確定科學(xué)、合理的施肥技術(shù)，提高大蔥生產(chǎn)科技水平和肥料利用率，為建立大蔥施肥指標(biāo)體系提供依據(jù)。

一、材料與方法

1.供試材料

1.1供試地基本情況：供試地選在諸城市龍都街道董家崖頭村，土壤為潮土，質(zhì)地中壤。試前未做任何肥料試驗(yàn)，耕地地力均一，排灌條件良好。試前取耕層土壤化驗(yàn)，土壤有機(jī)質(zhì)15.85g/kg，堿解氮107.3mg/kg，有效磷94.1mg/kg，速效鉀109.5mg/kg，pH6.22。

1.2供試肥料：氮肥為尿素（N46%），磷肥為過磷酸鈣（P2O516%），鉀肥為海化硫酸鉀（K2O 50%）。

1.3供試作物及品種：大蔥，亞洲長(zhǎng)劍。

2.試驗(yàn)時(shí)間：2013年6月4日-12月5日。

3.栽培方式：露地栽培。

4.測(cè)定項(xiàng)目方法

土壤養(yǎng)分測(cè)定方法：土壤有機(jī)質(zhì)采用重鉻酸鉀-硫酸溶液-油浴法，堿解氮采用堿解擴(kuò)散法，速效磷采用碳酸氫鈉浸提鉬銻抗比色法，速效鉀采用乙酸銨浸提-火焰光度法，pH采用電位法測(cè)定。

5.數(shù)據(jù)處理采用EXCEL2003處理。

6.試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)四個(gè)處理。①0水平，指不施肥；②2水平，適宜于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件下的N肥推薦值；③1水平，為2水平N肥適宜推薦量的70%；④3水平，為2水平N肥適宜推薦量的130%。試驗(yàn)方案設(shè)計(jì)見表1。

試驗(yàn)隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)三次，小區(qū)面積20平方米（長(zhǎng) 6.25m、寬3.2m），肥料全部做基肥一次性施入種植溝內(nèi)，移栽時(shí)苗肥分離。

二、田間管理與調(diào)查

1.田間管量

各試驗(yàn)小區(qū)施肥、定植、灌水等措施均在6月4日一日內(nèi)完成。其它管理同當(dāng)?shù)刎S產(chǎn)方相同。

2.田間調(diào)查測(cè)產(chǎn)

試驗(yàn)于12月5日收獲，收獲時(shí)按小區(qū)實(shí)收、單稱，并于同一天收獲完畢。收獲時(shí)對(duì)大蔥株高、小區(qū)產(chǎn)量進(jìn)行測(cè)定，結(jié)果見表2

三、試驗(yàn)結(jié)果與分析

1. 對(duì)生物性狀影響的分析

對(duì)大蔥生長(zhǎng)過程觀測(cè)，不同氮肥用量對(duì)大蔥長(zhǎng)勢(shì)、株高的葉色影響較大，無氮區(qū)表現(xiàn)淺綠發(fā)黃，70%氮區(qū)表現(xiàn)淡綠，100%和130%氮區(qū)表現(xiàn)濃綠?？傮w趨勢(shì)是：葉色、株高及生長(zhǎng)勢(shì)與氮肥用量正相關(guān)。

2.產(chǎn)量結(jié)果分析

產(chǎn)量分析結(jié)果見表3

不同氮肥用量與產(chǎn)量關(guān)系有密切相關(guān)，基本規(guī)律是隨著氮肥用量的增加，產(chǎn)量表現(xiàn)呈拋物線狀。無氮區(qū)（CK）產(chǎn)量最低，平均產(chǎn)量?jī)H有4550.2kg/畝；70%氮區(qū)產(chǎn)量開始上升，平均為5466.9kg/畝；優(yōu)化氮區(qū)產(chǎn)量最高，平均產(chǎn)量達(dá)5866.9kg/畝；130%氮區(qū)產(chǎn)量又開始下降，平均為5650.3kg/畝。

3.效應(yīng)分析

3.1 效益分析

經(jīng)表3匯總分析，施氮區(qū)較對(duì)照（無氮區(qū)）增加效益1833.4～2653.6元/畝，增效最多的是優(yōu)化氮區(qū)，最少的是70%優(yōu)化氮區(qū)；施氮區(qū)平均產(chǎn)投比為16.67-41.67元/畝，最大的是70%優(yōu)化氮區(qū)，最小的是130%優(yōu)化氮區(qū)。

3.2 氮肥效應(yīng)分析

氮肥農(nóng)學(xué)效益平均6.60 kg/畝， 幅度1.36-9.27 kg/畝， 最高的是70%優(yōu)化氮區(qū)，最低的是130%優(yōu)化氮區(qū)； 氮肥對(duì)產(chǎn)量貢獻(xiàn)率平均16.57%，幅度5.96%-24.83%，最高的是優(yōu)化氮區(qū)，最低的是130%優(yōu)化氮區(qū)。

3.3 肥料相關(guān)函數(shù)分析

在磷鉀施肥適宜水平下進(jìn)行氮肥效應(yīng)一元二次擬合得出產(chǎn)量與肥料的一元二次效應(yīng)函數(shù)和相關(guān)性（R值）。

y=4543.69 +111.69N -2.3624N2 R2=0.999

3.4 最大（佳）施肥量效應(yīng)

依據(jù)偏導(dǎo)理論，對(duì)回歸試驗(yàn)結(jié)果方程進(jìn)行分析，求出大蔥最大產(chǎn)量施肥量，純N 23.64kg/畝，對(duì)應(yīng)產(chǎn)量5863.8kg/畝；最佳效益施肥量，純N23.22kg/畝，對(duì)應(yīng)產(chǎn)量5863.4kg/畝。

四、結(jié)論

1.葉色、株高及生長(zhǎng)勢(shì)與氮肥用量正相關(guān)。

2.不同氮肥用量與產(chǎn)量關(guān)系有密切相關(guān)，基本規(guī)律是隨著氮肥用量的增加，產(chǎn)量表現(xiàn)先增后減，呈拋物線狀。

3.施氮區(qū)均較對(duì)照（無氮區(qū)）效益明顯提高，增效最多的是優(yōu)化氮區(qū)，最少的是70%優(yōu)化氮區(qū)；大蔥施氮肥產(chǎn)投比較高，幅度16.67-41.67元/元，最大的是70%優(yōu)化氮區(qū)，最小的是130%優(yōu)化氮區(qū)。

4.大蔥最大產(chǎn)量施肥量純N23.6kg/畝，最大產(chǎn)量5863.8kg/畝；最佳效益施肥量純N23.4kg/畝，最佳施肥量產(chǎn)量5863.4kg/畝。大蔥施肥以每畝純N量23.4kg，P2O5 8kg/畝、K2O18kg/畝比較適宜。

作者簡(jiǎn)介：張西森，男，濰坊市土壤肥料工作站，推廣研究員。