來華留學生的文化預期、文化體驗與文化調適

趙青　蘇新連

摘 要：本文主要是以徐州地區(qū)為例來分析來自不同國家的來華留學生（包括公費留學生和自費留學生）的文化預期、文化體驗以及在這個過程中所作出的文化調試，通過一些數(shù)據(jù)，來具體闡述三個環(huán)節(jié)在留學生來華這一文化現(xiàn)象中所發(fā)揮的作用及意義。

關鍵詞：留學生；文化預期；文化體驗；文化調試

[中圖分類號]： G648.9 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2014）-08--02

一、前言

徐州歷史上便為華夏九州之一，以其古典的歷史文化底蘊被盛贊為“東方雅典”，并且有“中國工程機械之都”和“世界硅都”的美譽，是國務院定位的擁有地方立法權的大型區(qū)域中心城市，也是國家重要的交通要道、軍事戰(zhàn)略要地和能源基地。徐州的高校教育形成了已形成了一定的規(guī)模，江蘇師范大學、中國礦業(yè)大學、徐州醫(yī)學院等高校云集，成熟的高校教育也漸漸地形成了徐州可持續(xù)發(fā)展的頭號文化軟實力，成為了徐州的一張最閃耀的城市名片。徐州的高校教育學術氛圍濃厚，人文氣息古典儒雅，也是吸引了大量留學生前來于此深造重要原因之一。

二、關于徐州地區(qū)來華留學生的調查數(shù)據(jù)分析

據(jù)調查，徐州留學生大部分來自非洲、中東地區(qū)、俄羅斯地區(qū)和東南亞國家這四個地區(qū)。這些國家留學生經(jīng)過一段時間在徐州的學習和生活后，對徐州的學習和生活環(huán)境有一個逐漸了解并適應的過程。前來徐州學習的留學生更多的是源于中國綜合國力日漸強大的情形下所形成強大文化向心力的召喚，對中國傳統(tǒng)文化心生強烈的向往，這也說明現(xiàn)在的中國文化已在區(qū)域文化圈中達到了不可小覷的影響力。

通過調查問卷和對接受問卷調查對象進行抽樣采訪的形式，我們能對留學生的文化預期、文化體驗和文化調試的過程有一個相對客觀的認識。

東南亞留學生，82%留學生對徐州的最初印象中偏古典，但一段時間之后認為徐州其實更現(xiàn)代，落差比較小。他們體驗到了徐州古典與現(xiàn)代文明風格完美融合的城市文化特色。在文化調試過程中，絕大部分留學生調試過程相對花費時間少。能夠完全融入到漢語言環(huán)境中，促進文化交流和傳播。

非洲留學生，64%留學生來華前認為徐州是個典型的現(xiàn)代化城市，學習生活后加深了對這里深厚歷史文化氣息認識，落差不大。他們體驗了典型的東方文化。在文化調試中，非洲留學生語言有障礙，氣候、飲食等方方面面的調試過程所花時間長。在華留學過程使他們對漢文化有了一定的了解，還促進了不同文化的交互、碰撞、融合。

中東留學生，58%留學生人認為徐州是工業(yè)化城市，文化預期落差居中。他們體驗到了不一樣的生活方式，和文化思維方式。文化調試過程所花時間居中。在華留學期間他們對徐州高校濃厚的學術氛圍和穩(wěn)重大氣的人文氣息有了深刻認識。

俄羅斯留學生，75%留學生預期徐州是能源城市，文化預期落差較大。他們體驗到了這里深厚歷史文化底蘊。文化調試上所花費時間居中，接受并傳播了漢文化。

三、關于徐州地區(qū)來華留學生的來源地域分析

3.1 東南亞留學生

東南亞留學生由于受漢文化影響較深，對徐州地區(qū)的文化預期是偏古典的，來華之后認為這里比起他們的想象要更加的現(xiàn)代化。82%留學生文化體驗均認為徐州具有深厚的歷史文化底蘊和現(xiàn)代城市文明完美結合的風格，總體上來說落差不大。他們本身對部分漢字和字義有一定的了解，而且生活習慣、飲食習俗與當?shù)厝艘蚕嗖畈淮螅虼怂麄兊奈幕{試過程所花費時間要比起其他地區(qū)的留學生少得多，很好地促進了漢文化的傳播和交流。

3.2 非洲留學生

非洲留學生有高達64%的人認為徐州只是一座現(xiàn)代化城市，但經(jīng)過一段時間的學習生活，感受到了這里深厚的歷史文化底蘊，文化預期的落差不算太大，并且體驗了典型的東方文化。但是因為一開始語言交流有障礙，在生活習慣、飲食習慣及氣候的適應上都得花費時間去調試。徐州高校建立的系統(tǒng)的師生交流平臺，以及高校為留學生舉行的演講比賽及教唱中文歌的活動都幫助他們在最短的時間內熟悉并掌握漢語，能夠在買東西等日常行為中活學活用。

以中國礦業(yè)大學非洲留學生為例。中國礦業(yè)大學是世界著名的礦業(yè)最高學府，同德國亞琛工業(yè)大學、英國諾丁漢大學、澳大利亞斯威本科技大學、美國肯塔基大學等近70所高校和科研機構建立了學術交流和合作關系，成功舉辦了國際礦業(yè)科學與技術大會、太平洋論壇和綠色開采理論與實踐國際研討會等多次國際性學術會議，國際間學術交流非?；钴S。中國礦業(yè)大學以育人為根本，學術研究氛圍濃厚。而來中國礦業(yè)大學深造的留學生高達75%都來自非洲，深造專業(yè)都是與礦業(yè)相關。非洲留學生飲食文化比較單一，主要是肉食、玉米、面粉之類，習慣吃手抓飯。他們到徐州后，開始慢慢習慣用筷子，習慣徐州偏辣的飲食口味?，F(xiàn)在經(jīng)過一段時間的學習生活后，非洲留學生對徐州富有特色的“蝴蝶馓子”、“東坡回贈肉”、“釋家菜”都贊不絕口。非洲的氣候偏熱，而徐州四季分明，非洲留學生初來乍到有些不適應，但逐漸適應了這里的氣候，也漸漸適應了這里的服飾文化，跟這里的大學生在穿著上無異。

由于漢文化和他們本身的文化存在一定的差異，因此在他們身上發(fā)生了不同文化的交互、碰撞和融合的過程，也大大促進了對漢文化的了解及傳播。

3.3 中東留學生

中東留學生有近一半在來徐州之前認為這只是一座純粹的工業(yè)化城市，而且調查人群大多都是徐州醫(yī)學院深造醫(yī)學的留學生們。他們到徐州之后，也確實見到了徐州日新月異的工業(yè)城市的一面，但是也體驗到了徐州歷史悠久、文化底蘊豐厚的文化特色，因此從文化預期的落差來看是居中的。他們表示很喜歡徐州醫(yī)學院濃厚的學術研究氛圍，以及穩(wěn)重大氣的人文氛圍，在這里學術上嚴謹、生活上輕松愉快的氣氛中學到了很多先進的醫(yī)學知識。

他們對氣候、飲食以及生活習慣上也需要全面的調試，但是文化調試過程所花費的時間居中。他們不僅積極與學校老師交流學習漢語的方法，積極參與學校為留學生舉行的交流活動，這個過程中留學生社團發(fā)揮了很大的作用，老生做新生的文化經(jīng)驗導師，在互幫互助的過程中縮短了他們的調試進度。他們很快適應了在徐州地區(qū)的學習和生活，對漢文化的交互傳播起到了很大作用。

3.4 俄羅斯留學生

俄羅斯留學生有高達75%的人認為徐州是一座能源城市，經(jīng)過學習生活后慢慢體驗到這里別具一格的古樸大氣的文化之美，文化預期落差較大，但是對徐州的印象總體上是加分的。文化調試上他們所花費時間在四個地區(qū)居中。他們一開始在飲食、生活習慣上會有種種的不適應，但通過和老師交流向老師請教以及參加書法欣賞展、聯(lián)系繞口令、向留學老生“取經(jīng)”等方式方法，他們的漢語水平有了很大程度上的進步，接受并傳播了漢文化。

四、關于徐州地區(qū)來華留學生的自費、公費分析

當然，眾所周知，來徐州的留學生可以分為兩類：公費留學生和自費留學生。

4.1 公費留學生

公費留學生一般是接受了公費念書的優(yōu)先待遇，他們對來徐州留學首要關注的是高校的學術氛圍和學習環(huán)境，希望自己來華學習能夠學到先進的知識。接受調查的高達96%公費留學生對徐州高校專業(yè)嚴謹?shù)膶W術研究氛圍都非常滿意，表示經(jīng)過一系列的文化調試已完全適應了學校的學習，并且學到了先進、有用的知識。有10%左右的公費留學生還在課余時間，兼職打工來更好地了解徐州這座城市，在漢語言環(huán)境中更好地掌握、運用漢語。參加問卷的留學生，都積極地采取各種可行的措施來適應在徐州的留學生活，促進文化的交流、碰撞和融合。

4.2 自費留學生

自費留學生不僅關注所留學學校的學習環(huán)境，而且還很關注這個城市的生活環(huán)境。經(jīng)過一段時間的文化調試，他們不僅在語言上積極努力地克服了障礙，而且還通過游覽徐州當?shù)氐拿麆俟袍E等方式深深了解了這里深厚的歷史文化底蘊。88%的被調查對象認為徐州不僅富有濃厚的古典氣息，自古以來的軍事重地，還恰到好處的充斥著發(fā)展得日新月異的現(xiàn)代文明，是難得的宜居城市。

五、結語

現(xiàn)在越來越多的留學生選擇來華留學，這最大程度上是緣于中國的綜合國力不斷提升形成了強大的文化向心力的召喚作用。而徐州又以其獨特的歷史底蘊、戰(zhàn)略位置以及高校教育優(yōu)勢，吸引了大量的留學生來徐州深造，這本身就是一個獨特的文化現(xiàn)象，值得持續(xù)關注。在留學生來華深造的過程中，留學生身上發(fā)生的與漢文化的交互、碰撞和融合很大程度上促進了漢文化的傳播和深化，為漢文化注入了新的活力。

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