春游管理學(xué)：挖筍VS采茶

李天田

春天的時(shí)候，我被我的朋友、也是一位有機(jī)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者趙翼連哄帶騙地搞去參加了一次前往浙江安吉的采茶活動(dòng)。仲春時(shí)節(jié)，三五知己，江南秀色，茶山竹海，隔山對(duì)歌，臨水嬉戲，輕歌曼舞，翠袖翻飛。

如果你相信這一系列場(chǎng)景，那么，恭喜你，你還是繼續(xù)保存著這份美好憧憬吧。而我們所遭遇的實(shí)際情況是：出發(fā)前得知當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)連續(xù)降雨，已覺(jué)得不妙，只好乍著膽子賭個(gè)人品，結(jié)果無(wú)情的事實(shí)證明——人品確實(shí)不行，在安吉期間每天都在下雨，特別是當(dāng)扎營(yíng)在竹海中的帳篷每天晚上都要遭遇一段兒中雨而氣溫驟降或者水漫防潮墊的時(shí)候，請(qǐng)自行腦補(bǔ)我這種城市動(dòng)物的抓狂程度吧。

此行的主體活動(dòng)是采茶，到達(dá)當(dāng)?shù)氐牡诙烨宄?，冒著小雨，穿上主辦方專門(mén)為我們準(zhǔn)備的工作雨衣，頭戴斗笠，腰挎竹簍，城市動(dòng)物們神氣活現(xiàn)地上山采茶去。采茶這活兒并不復(fù)雜，盯住嫩芽，用個(gè)巧勁兒揪下來(lái)就是，難度不過(guò)是在效率上而已。在采茶工人手把手的教導(dǎo)下，每個(gè)人都很快掌握了采茶的基本技巧，在“誰(shuí)采的茶制作完成就歸誰(shuí)”這一包產(chǎn)到戶激勵(lì)條件的鼓舞和“最后要進(jìn)行采茶比賽”的壓力刺激下，人們雄心勃勃地采將起來(lái)。但是原定整個(gè)上午的采茶活動(dòng)，在進(jìn)行了一個(gè)多小時(shí)之后，一半人開(kāi)始以雨大、鞋滑等等理由腳底抹油溜去休息（我當(dāng)然就是這類人啦），連臨行前已經(jīng)跟很多人夸下海口要送給人家自己采的茶這件事也顧不得了，滿心盤(pán)算著開(kāi)始買(mǎi)些現(xiàn)成的茶葉充數(shù)拉倒。

第二天的活動(dòng)則是挖筍。因?yàn)楫?dāng)?shù)匾彩侵闹襦l(xiāng)，春雨時(shí)節(jié)正是筍子成長(zhǎng)的好時(shí)候。依然下雨，依然小組作戰(zhàn)，而活動(dòng)的體力消耗更大——既要在濕滑的山地爬上爬下，摔得歪七扭八，又需要漫山遍野地去找才露出一點(diǎn)點(diǎn)頭的嫩筍，還需要揮著鋤頭挖掘，以及背著自己的戰(zhàn)利品繼續(xù)爬坡。但是，在野外睡了第二夜的人們，雖然一個(gè)個(gè)形象狼狽，不過(guò)與前一天相比，卻爆發(fā)出驚人的戰(zhàn)斗熱情，直到活動(dòng)結(jié)束不得不打道回府，老老少少都還在山坡上揮鋤頭。

這次活動(dòng)中，我作為一個(gè)渾身上下流淌著驕嬌二氣的討厭鬼，總計(jì)收獲：三錢(qián)自己采的茶葉、八錢(qián)趙翼看不過(guò)眼送的茶葉和一場(chǎng)貌似將會(huì)綿綿無(wú)絕期的風(fēng)寒。不過(guò)，除了以吐槽為樂(lè)之外，這次活動(dòng)真正給我?guī)?lái)的最有價(jià)值的收獲，其實(shí)是一個(gè)問(wèn)題：從管理學(xué)來(lái)看，挖筍為什么比采茶更好玩？

兩者在諸多基本面上都是一樣的：野外活動(dòng)、親身參與、包產(chǎn)到戶、小組合作、也都有相應(yīng)的比賽機(jī)制。但是為啥大家的持續(xù)熱情不同？總體參與率不同？

由個(gè)人體驗(yàn)出發(fā)，區(qū)別大約存在以下幾方面：

挖筍對(duì)個(gè)人參與度的要求比采茶高。無(wú)論是從體力消耗、眼力觀察還是從小組協(xié)作程度來(lái)看，挖筍都比采茶要求更高的協(xié)調(diào)性和投入度。說(shuō)白了，如果以參與者的“精力”作為投資的話，挖筍投入的“股本”更高，因此人們對(duì)于“過(guò)程”的關(guān)注也就更高。

挖筍是一個(gè)增量邏輯，采茶是一個(gè)存量邏輯。一場(chǎng)雨過(guò)去，春筍蹭蹭往外冒，所以，筍簡(jiǎn)直可以說(shuō)是越挖越多，雖然實(shí)際能力有限，但在心理上大家在競(jìng)賽中搶的是增量，比的是誰(shuí)能發(fā)現(xiàn)更多新筍。而采茶呢，劃定的茶田里，雖然業(yè)余采茶人肯定會(huì)漏掉很多嫩芽，無(wú)法窮盡采集，但是心理上的感覺(jué)茶葉的總量是恒定的。

挖筍是高度不確定性的游戲，而采茶則是確定量化的流程。挖筍的第一步是“發(fā)現(xiàn)”，而采茶的第一步則是“標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作”。這一點(diǎn)分別就注定了兩個(gè)活動(dòng)的發(fā)展方向是完全不同的。這很像目前在工作設(shè)計(jì)中所遇到的挑戰(zhàn)：傳統(tǒng)的管理邏輯都是以效率為最高目標(biāo)的，為了達(dá)成效率，我們發(fā)明了計(jì)件工資、包產(chǎn)到戶、效率競(jìng)賽等諸多管理方法，但是，管理者往往忽略了，這些方法只能在短期內(nèi)激勵(lì)人們?nèi)プ瞿切┰静辉敢庾龅氖虑?，但是卻無(wú)法促使人們投入長(zhǎng)期熱情。因?yàn)槿绻ぷ鞅旧硎菦](méi)有樂(lè)趣的，這些與利益強(qiáng)相關(guān)的管理方法反而會(huì)損傷人們的熱情。而在社會(huì)生活中人們熱情投入最高的活動(dòng)，無(wú)外乎三種：賭博、游戲、競(jìng)技。這三類活動(dòng)，都具有基于不確定性的魅力。

當(dāng)然，在我們這場(chǎng)充滿不確定性的采茶之旅結(jié)束之后，被東南西北的人們燉了紅燒肉的筍子們很快退出了話題榜，但人們對(duì)茶葉的討論則持續(xù)了很久。這就涉及到另外一個(gè)工作設(shè)計(jì)的邏輯了：炫耀，是人與外界交互的基本動(dòng)力之一。