宋立鵬
位于加拿大蒙特利爾的Kinoya日本酒館是由設(shè)計(jì)師Jean de Lessard精心打造的。這家日式小酒館臨近圣丹尼大街,主營(yíng)日式小吃,室內(nèi)設(shè)計(jì)十分獨(dú)特。店內(nèi)處處洋溢著日本料理的味道。設(shè)計(jì)師給了我們一個(gè)不同尋常的創(chuàng)造性設(shè)計(jì),透露出休閑時(shí)尚的感覺(jué)。
這個(gè)小酒館在重裝之前是一個(gè)昏暗的意式餐廳,改建成小酒館后,顧客能在就餐時(shí)欣賞到開(kāi)放式廚房里廚師的烹飪過(guò)程。設(shè)計(jì)師在傳統(tǒng)的日式建筑的基礎(chǔ)上加入了詼諧幽默的元素。酒館內(nèi)部運(yùn)用了大量的紅樺木包圍,設(shè)計(jì)師在細(xì)節(jié)部分也傾注了大量心血,才成就了這間無(wú)論從宏觀(guān)還是微觀(guān)來(lái)看都近乎完美的酒館。
在設(shè)計(jì)的最初,設(shè)計(jì)師Ieande Lessard曾提道:“我想創(chuàng)造一個(gè)性感但不做作的地方,在這里無(wú)論是男人還是女人,都會(huì)有舒適的感覺(jué)?!币虼?,除了彰顯女性氣質(zhì)的粉紅色之外,lean de Lessard還選擇了充滿(mǎn)陽(yáng)剛的黑色。黑色的桌椅看上去很穩(wěn)重,布滿(mǎn)花卉圖案的地面、墻壁和頂部設(shè)計(jì)又添了些許童真,把食客們帶進(jìn)幻想和詩(shī)意的境界。整個(gè)酒館既穩(wěn)重、大氣。又不失活躍的色彩。
設(shè)計(jì)師用矩形的外觀(guān)以及挑高的天花板設(shè)計(jì),打破了常規(guī)自助餐廳模式,同時(shí)還運(yùn)用傳統(tǒng)的日本榻榻米作為空間設(shè)計(jì)。在Kinoya內(nèi)部可以看到很多黃樺樹(shù)木的家具,以及簡(jiǎn)單的墻上掛飾,鋪滿(mǎn)了整個(gè)地板、墻面以及天花板的巨大花瓣帶給顧客一種夢(mèng)幻的意境,將常常出現(xiàn)在日本漫畫(huà)中的夸張裝飾運(yùn)用到空間設(shè)計(jì)中,用具有日本特點(diǎn)的裝飾突出民族味道,傳統(tǒng)但卻不與時(shí)尚脫節(jié)。