EM益生菌對仔豬腹瀉的預防效果試驗

沈海庭 （山東省安丘市畜牧局 262100）

EM益生菌對仔豬腹瀉的預防效果試驗

沈海庭 （山東省安丘市畜牧局 262100）

本試驗選取255頭仔豬，隨機分為3組，A組新生仔豬未吃初乳前先灌服EM益生菌活菌液2ml/頭，1次/d，連續(xù)灌服2d。將B組新生仔豬在未吃初乳前，先灌服慶大霉素2ml/頭，C組為對照組，對照組不用藥，結(jié)果顯示，對照組發(fā)病率為62.4%；B組發(fā)病率為21.2%；A發(fā)病率為3.5%。由此說明EM益生菌對仔豬腹瀉有較好的預防效果。

仔豬腹瀉 EM益生菌 預防試驗

隨著集約化養(yǎng)豬的發(fā)展,豬群的數(shù)量和規(guī)模愈來愈大，個體之間的接觸也更加頻繁，疾病傳染的機會也在不斷增加，仔豬腹瀉所造成的損失也愈來愈突出。仔豬腹瀉是仔豬的常見病、多發(fā)病，輕者影響仔豬生長，常形成僵豬，重者脫水死亡，是導致仔豬死亡率高的主要因素，約占養(yǎng)豬場死亡率的90%左右。仔豬腹瀉在哺乳階段主要是仔豬黃白痢，由致病性大腸桿菌引起。目前，防治仔豬腹瀉以使用抗生素為主，另有中草藥制劑、疫苗、益生菌等[1]?？股卦谥委熥胸i腹瀉上具有快速治愈的優(yōu)點, 但由于豬體質(zhì)及耐藥性等因素的影響，防治效果一直不理想。至于疫苗制劑雖特異性高，針對性強，但使用面窄,對應用對象、時間都有一定的要求，而且具有刺激性、不穩(wěn)定性等特點。而益生菌在防治腸道疾病方面，不僅安全、無害、無殘留、不產(chǎn)生抗藥性等，還有提高飼料利用率，促進動物生長，提高機體免疫力等功效[2-4]。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 試驗動物 在山東省安丘市某豬場，選定生產(chǎn)性能基本相同，分娩日期相同或相近的同一產(chǎn)房的24頭杜洛克配種過的預產(chǎn)期同日的長白×大白懷孕母豬所產(chǎn)的仔豬。試驗期間，仔豬飼養(yǎng)在全封閉式的產(chǎn)房內(nèi)，用于臨床預防試驗。

1.1.2 試驗藥品 EM益生菌(主要由乳酸菌類和酵母菌類兩大菌群及其在發(fā)酵過程中分泌和產(chǎn)生有效活性物組成)，硫酸慶大霉素。

1.2 方法

（1）將懷孕母豬所產(chǎn)的255頭仔豬(原263頭，移出病弱仔8頭，便于試驗）隨機分成A、B、C 3組，A組85頭，B組85頭，C組85頭，為對照組。每窩仔豬A、B、C 3組約各占1/3，公母均分，并分別標記。（2）將A組、B組的新出生仔豬設定為預防處理組。預防組處理：A組新生仔豬未吃初乳前先灌服EM益生菌活菌液2ml/頭，1次/d，連續(xù)灌服2d。將B組新生仔豬在未吃初乳前，先灌服慶大霉素2ml/頭，C組為對照組，對照組不用藥。連續(xù)觀察7d并記錄，7d內(nèi)不發(fā)生腹瀉者判為預防有效。（3）腹瀉判斷：大便次數(shù)頻繁，量(容積)大，大便為淡黃色水樣，氣味惡臭判定為腹瀉。（4）觀察并記錄不同處理組腹瀉、未腹瀉的頭數(shù)及未腹瀉仔豬糞便形態(tài)、皮毛和精神狀態(tài)。

2 結(jié)果

見附表。

附表 EM益生菌對仔豬腹瀉的預防效果(1～7日齡) (頭、%)

從附表中可見，對照組的85頭仔豬共出現(xiàn)腹瀉53頭，發(fā)病率為62.4%；B組慶大霉素組的85頭仔豬，共出現(xiàn)腹瀉18頭，發(fā)病率為21.2%；EM益生菌組的85頭仔豬，共出現(xiàn)腹瀉3頭，發(fā)病率僅為3.5%。試驗證明，采用EM益生菌制劑預防處理過的仔豬，整體狀態(tài)明顯優(yōu)于對照組，表現(xiàn)為精神狀態(tài)好，時常嬉戲打鬧，糞便成型，皮毛光滑，即使個別出現(xiàn)腹瀉情況，連續(xù)灌服EM益生菌制劑2d(1次/d)即可痊愈。而慶大霉素組的仔豬精神較差，糞便不成型，皮毛粗糙。

3 討論

EM益生菌對仔豬腹瀉的預防效果(1-7日齡)見表1。研究表明，仔豬出生時，腸道是無菌的，出生后消化道菌群才逐漸建立，消化道菌群的建立受母體腸道、微生物組成、接觸環(huán)境和食用食物組成的影響。仔豬出生2h后,可在糞便中檢測出大腸埃希菌和鏈球菌，乳酸桿菌出現(xiàn)較慢，出生48h后才能構(gòu)成優(yōu)勢菌群,正常條件下以乳酸菌占優(yōu)勢的腸道微生物區(qū)系有助于維持腸道健康[5]。EM益生菌來源于腸道正常菌群的生理性活菌制劑，無毒無害，進入體內(nèi)大量繁殖，迅速補充腸道正常菌群，糾正菌群失衡。試驗表明，給動物使用一定量的EM益生菌，對預防外界環(huán)境變化時腸道菌群的紊亂有明顯的作用[6]。因此，仔豬出生時，吃初乳前，灌服EM益生菌制劑，使EM益生菌很快在仔豬腸道內(nèi)定植，與腸黏膜上皮緊密結(jié)合形成生物屏障，產(chǎn)生有機酸、降低腸道pH及氧化還原電位，抑制有害菌的侵入，從而達到預防腹瀉的目的。

[1] 張麗芳, 王占武. 戊糖乳桿菌制劑防治仔豬腹瀉效果初探[J]. 中國微生態(tài)學雜志, 2008, 20(6): 568--570.

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[5] 林元銀, 鄒綺玉, 周亦飛.. 抗生素添加劑的負面效應及其主要替代品的研究研究前景[J]. 飼料廣角. 2001(2): 18--21.

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