海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油成分分析

黃嫻，潘路，王春桃

(1.海南碧凱藥物研究所有限公司，海南海口 570216；2.海南省食品藥品檢驗(yàn)所，海南?？?70216)

·藥物與臨床·

海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油成分分析

黃嫻1，潘路1，王春桃2

(1.海南碧凱藥物研究所有限公司，海南?？?570216；2.海南省食品藥品檢驗(yàn)所，海南海口570216)

目的分析海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油的化學(xué)成分，為其資源利用和質(zhì)量評(píng)價(jià)提供依據(jù)。方法采用水蒸氣蒸餾法提取揮發(fā)油，以海南產(chǎn)的溫莪術(shù)揮發(fā)油和浙江產(chǎn)的溫莪術(shù)揮發(fā)油為研究對(duì)象，采用GC-MS法、HPLC色譜法，根據(jù)《中國(guó)藥典》公布的莪術(shù)油的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分析其揮發(fā)油的化學(xué)成分。結(jié)果海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油與浙江產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油的成分基本一致，兩種揮發(fā)油的特征圖譜與《中國(guó)藥典》2010年版公布的莪術(shù)油的特征圖譜比對(duì)，相似度均達(dá)到95%以上。結(jié)論不同產(chǎn)地的溫莪術(shù)揮發(fā)油成分有一定的差異，但主要成分基本相同，為海南產(chǎn)溫莪術(shù)的開(kāi)發(fā)利用提供了科學(xué)依據(jù)。

溫莪術(shù)；揮發(fā)油；成分；氣相色譜-質(zhì)譜；高效液相色譜

溫莪術(shù)為姜科植物溫郁金(Curcuma wenyujin Y. H.Chen et C.Ling)的干燥根莖，其性溫，味辛、苦，具行氣破血、消積止痛功能，主要用于癥瘕痞塊，瘀血經(jīng)閉，胸痹心痛，食積脹痛。溫郁金主要分布于浙江省南部，生態(tài)相似度90%～100%區(qū)域有浙江、江西、湖南、福建、廣西、貴州、廣東、云南、海南等省[1]。

溫莪術(shù)主要含有揮發(fā)油，我國(guó)對(duì)溫莪術(shù)的研究較多，溫莪術(shù)揮發(fā)油(莪術(shù)油)已收入《中國(guó)藥典》2010年版一部[2]。莪術(shù)油由溫莪術(shù)藥材經(jīng)水蒸氣蒸餾制得，具有抗癌、抗病毒、抗炎及保肝等多種藥理活性[3]，目前對(duì)莪術(shù)油的分析有氣相色譜法(GC)、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)以及收載于《中國(guó)藥典》一部的高效液相色譜法(HPLC)[4]。

本文以海南產(chǎn)的溫莪術(shù)揮發(fā)油和浙江產(chǎn)的溫莪術(shù)揮發(fā)油為研究對(duì)象(兩種油均為水蒸氣蒸餾所得)，采用GC-MS法分析兩種不同產(chǎn)地的莪術(shù)油的化學(xué)成分，采用HPLC法定性、定量分析其主要成分，同時(shí)利用“中藥色譜指紋圖譜相似度評(píng)價(jià)系統(tǒng)(2012版)”與《中國(guó)藥典》2010版公布的莪術(shù)油的特征圖譜比較兩種不同產(chǎn)地莪術(shù)油的相似度，以期對(duì)海南產(chǎn)溫莪術(shù)的藥用價(jià)值，開(kāi)發(fā)利用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 儀器與材料DSQⅡGC/MS(ThermoFisher美國(guó))氣-質(zhì)聯(lián)用儀，柱型：TG-5SilMS 30 m×0.25 mm× 0.25 μm；島津LC-2010A HT高效液相色譜儀；賽多利斯BP211D電子分析天平；溫莪術(shù)(①產(chǎn)于浙江樂(lè)清，②2008年引種至海南省興隆南藥園，由齊耀東鑒定為溫莪術(shù)Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C. Ling)。

1.2 試劑無(wú)水乙醇(分析純)：國(guó)藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司，批號(hào) 20120903；乙酸乙酯(分析純)：廣州化學(xué)試劑廠，批號(hào)20120403- 2；乙腈：TEDIA，批號(hào)LOT12010654。

1.3 方法

1.3.1 莪術(shù)油的提取與樣品制備取溫莪術(shù)干品粉碎后用水蒸氣直接蒸餾提取莪術(shù)油，提取時(shí)間為24 h。取莪術(shù)油適量，用乙酸乙酯稀釋后制成氣質(zhì)聯(lián)用分析樣品備用；取莪術(shù)油適量，用無(wú)水乙醇稀釋后制成高效液相色譜分析樣品備用。

1.3.2 質(zhì)譜條件DSQⅡGC/MS(ThermoFisher美國(guó))氣-質(zhì)聯(lián)用儀，TG-5SilMS毛細(xì)管柱(30 m× 0.25 mm×0.25 μm)；進(jìn)樣口溫度240℃，程序升溫，初溫為140℃，保持35 min，以每分鐘10℃的速率升溫至200℃，保持3 min；載氣為氮?dú)?純度：99.999%)；EI電離源，70Ev，離子源溫度為250℃；掃描質(zhì)量范圍50～500 amu。

1.3.3 液相色譜條件以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以乙腈為流動(dòng)相A，水為流動(dòng)相B，進(jìn)行梯度洗脫，梯度為：0～20 min是等比例的把A60%和B40%變換成A95%和B5%，21～35 min維持A95%和B5%；檢測(cè)波長(zhǎng)為216 nm。

1.3.4 成分分析海南產(chǎn)溫莪術(shù)油及浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油所得質(zhì)譜圖經(jīng)計(jì)算機(jī)處理和標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)譜圖庫(kù)檢索，確定化合物，按面積歸一化法計(jì)算樣品中各化合物在揮發(fā)油中的相對(duì)百分含量。

2 結(jié)果

2.1 海南產(chǎn)溫莪術(shù)及浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油含量比較海南產(chǎn)溫莪術(shù)及浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油含量差異不大。海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油含量約為2.9%，浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油約為3.0%。

2.2 海南產(chǎn)溫莪術(shù)及浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油成分分析海南產(chǎn)溫莪術(shù)油及浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油所得質(zhì)譜圖見(jiàn)圖1～2，揮發(fā)油化學(xué)成分析見(jiàn)表1。海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油共有成分71種，浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油共有成分72種。兩者的相對(duì)含量具有一定的差異，但差異不大。

圖1 浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油總離子流圖

圖2 海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油總離子流圖

表1 海南產(chǎn)溫莪術(shù)及浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油化學(xué)成分及其相對(duì)含量

續(xù)表1

海南產(chǎn)溫莪術(shù)與浙江產(chǎn)溫莪術(shù)的揮發(fā)油其液相色譜圖與《中國(guó)藥典》2010年版一部提供的對(duì)照指紋圖譜比對(duì)(見(jiàn)圖3)，按中藥色譜指紋圖譜相似度評(píng)價(jià)系統(tǒng)計(jì)算，海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油的相似度為97.2%，浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油相似度為99.3%，相似度均高于95%，符合《中國(guó)藥典》2010年版一部莪術(shù)油指紋圖譜的要求。

圖3 溫莪術(shù)揮發(fā)油色譜指紋圖譜

2.3 主要有效成分含量分析《中國(guó)藥典》2010年版一部莪術(shù)油含量測(cè)定項(xiàng)下的檢測(cè)指標(biāo)為含牻牛兒酮(C15H22O)不得少于7.5%，含呋喃二烯(C15H20O)不得少于10.0%。照高效液相色譜法測(cè)定，海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油兩批測(cè)定結(jié)果如下：第一批：牻牛兒酮含量為7.6%，呋喃二烯含量為13.0%；第二批：牻牛兒酮含量為8.0%，呋喃二烯含量為13.0%。均符合《中國(guó)藥典》2010年版一部莪術(shù)油含量要求。

3 討論

溫莪術(shù)是我國(guó)的傳統(tǒng)常用大宗藥材，在傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)中已有幾千年的應(yīng)用歷史。溫莪術(shù)具有抗腫瘤、抗血小板聚集、抗菌、抗病毒、抗化療、促進(jìn)機(jī)體免疫力、抗白血病、抗癲癇、抗前列腺增生、拮抗致突變、益智和抗衰老、改善胃動(dòng)力等藥理作用，故在臨床上應(yīng)用極廣。溫莪術(shù)的相關(guān)制劑有注射液、滴眼液、栓劑、軟膏劑、乳劑、霜?jiǎng)⒛z丸、環(huán)糊精包和物、微球及栓塞等。溫莪術(shù)單一化學(xué)成分的研究也是國(guó)內(nèi)外學(xué)者的研究熱點(diǎn)，科學(xué)家們先后分離出約20來(lái)種莪術(shù)單一成分。其中《中國(guó)藥典》2010年版一部莪術(shù)油含量控制指標(biāo)呋喃二烯、牻牛兒酮為抗病毒、抗癌活性成分[5-8]。

周欣等[9]在市售、溫莪術(shù)油、浙江永嘉莪術(shù)油及瑞安陶川莪術(shù)油中分離得到65種不同成分。目前研究認(rèn)為，莪術(shù)油的成分多為萜類(lèi)及倍半萜衍生物?？咕⒖共《镜闹饕煞质潜栋胼祁?lèi)的莪術(shù)醇、莪術(shù)酮等[10]。本研究顯示，海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油共有成分71種，浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油共有成分72種，兩者的相對(duì)含量具有一定的差異，但差異不大。海南產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油、浙江樂(lè)清產(chǎn)溫莪術(shù)揮發(fā)油均符合《中國(guó)藥典》2010年版一部莪術(shù)油的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，兩者的化學(xué)成分差異不大。這對(duì)海南產(chǎn)溫莪術(shù)的開(kāi)發(fā)利用提供了科學(xué)依據(jù)。同時(shí)對(duì)溫莪術(shù)在海南的規(guī)范化種植、資源開(kāi)發(fā)都有重要的意義。

參考資料：

[1]陳士林.中國(guó)藥材產(chǎn)地生態(tài)適宜性區(qū)劃[M].北京:科學(xué)出版社, 2011:289-294.

[2]國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典(一部).2010年版[M].北京:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社,2010:1.

[3]姚崇舜.天然藥物溫莪術(shù)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2008:10.

[4]郭麗娟,張?jiān)?叢曉東,等.溫郁金主要成分含量測(cè)定及指紋圖譜研究進(jìn)展[J].中國(guó)中醫(yī)藥信息雜志,2011,18(4):101-103.

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[9]周欣,梁光義.不同產(chǎn)地莪術(shù)揮發(fā)油的研究[J].華西藥學(xué)雜志, 2002,17(3):201-203.

[10]曹利娟,劉華鋼,劉麗敏,等.莪術(shù)油近五年的研究進(jìn)展[J].中國(guó)中藥,2010,16(3):447-450.

Composition analysis of essential oil of Curcuma wenyujin Rhizoma from Hainan Province.

HUANG Xian1,PAN Lu1,WANG Chun-tao2.1.Hainan Bikai Institute of Materia Medica Co.,Ltd.Haikou 570216,Hainan,CHINA;2. Hainan Provincial Institute for Drug and Food Control,Haikou 570216,Hainan,CHINA

ObjectiveTo analyze the essential oil compositions of Curcuma wenyujin Rhizoma from Hainan Province in order to provide identifiable ground for the use of resources and quality evaluation.MethodsEssential oil of Curcuma wenyujin Rhizoma from Hainan Province and from Zhejiang Province was selected as the research objects.These essential oil were extracted by steam distillation.They were analyzed and determined by gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS)and high performance liquid chromatography(HPLC),compared with the quality standards of"China pharmacopoeia".ResultsEssential oil compositions of Curcuma wenyujin Rhizoma from Hainan Province and Zhejiang Province were consistent.Similarity of characteristic chromatogram of two essential oils reached more than 95%compared with Chinese pharmacopoeia characteristic chromatogram(2010)of Curcuma wenyujin Rhizoma.ConclusionEssential oil compositions of different origin are similar.The study provided scientific basis for the development and utilization of Curcuma wenyujin Rhizoma from Hainan Province.

Curcuma wenyujin Rhizoma;Essential oil;Composition;GC-MS;HPLC

R93

A

1003—6350（2014）20—3024—04

10.3969/j.issn.1003-6350.2014.20.1188

2014-02-28)

海南省重大科技項(xiàng)目(編號(hào)：ZDZX2013008)；海南省中藥現(xiàn)代化專(zhuān)項(xiàng)課題(編號(hào)：ZY201315)

王春桃。E-mail：wangchuntao903@163.com