摘 要:《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》提出“通過以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng),使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,強(qiáng)化科學(xué)探究的意識,促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力?!庇纱丝梢姡覀冊趯?shí)施新課程的過程中應(yīng)該更加注重探究的過程,更加注重學(xué)生探究的自主性,更加重視學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的情感體驗(yàn)。下面通過給高一學(xué)生傳授《鹵素單質(zhì)的氧化性強(qiáng)弱探究》這個(gè)知識點(diǎn)為例,探究如何為落實(shí)新課標(biāo)精神、培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力。
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)設(shè)計(jì)理念
1.學(xué)習(xí)主體分析。高一新生很少或幾乎沒有經(jīng)歷過科學(xué)探究的一般過程,以前的實(shí)驗(yàn)幾乎都是“照方抓藥”;他們?nèi)狈瘜W(xué)意識,只具備少量感性的化學(xué)知識,缺乏系統(tǒng)的理論指導(dǎo);他們未進(jìn)行過實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度;他們雖擁有實(shí)驗(yàn)基本操作技能,但實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力仍亟待提高。
2.教師指導(dǎo)思想。高一新生目前尚未具備自主探究的能力,此時(shí)的教師既不能充當(dāng)“奶媽”角色“抱著”學(xué)生走,也不能當(dāng)“放羊娃”撒手不管,而應(yīng)該充當(dāng)“向?qū)А钡慕巧?,要“牽著他們的手”讓他們自己走一次,并且要跟他們講清基本路線,講清面對叉路口時(shí)的擇路原則。
3.教材分析。本節(jié)在學(xué)習(xí)完鹵素單質(zhì)及其化合物的性質(zhì)后,學(xué)生已經(jīng)了解化學(xué)性質(zhì)由原子結(jié)構(gòu)決定。因此原子結(jié)構(gòu)的相似性也就決定了化學(xué)性質(zhì)的相似性,而原子結(jié)構(gòu)的遞變性又決定了化學(xué)性質(zhì)的遞變性。本節(jié)內(nèi)容進(jìn)一步對鹵素元素之間的性質(zhì)間的聯(lián)系通過學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)的模式進(jìn)行探索學(xué)習(xí),對培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的方法具有重要的意義。
二、教學(xué)過程
1.理論預(yù)測
【引入】上節(jié)課,我們探討了鹵素的化學(xué)性質(zhì),我們知道,化學(xué)性質(zhì)由原子結(jié)構(gòu)決定,所以原子結(jié)構(gòu)的遞變性決定了化學(xué)性質(zhì)的遞變性。鹵素的原子結(jié)構(gòu)上最外層都有7個(gè)電子。
這就決定了鹵素單質(zhì)很容易得到一個(gè)電子,達(dá)到八電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。如果我們從氧化還原的角度來考慮,得電子的性質(zhì)就是氧化性,那么,鹵素單質(zhì)的氧化性都相同嗎?。
【答】不同
【追問】為什么會(huì)不同?
【答】結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),結(jié)構(gòu)不完全相同,而是有一定的遞變規(guī)律。所以化學(xué)性質(zhì)也不完全相同,也會(huì)表現(xiàn)一定的遞變性。
【追問】從氟到碘,它們的原子結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)什么樣的遞變性?
【答】隨著核電荷數(shù)的增加,電子層數(shù)逐漸增多,原子半徑依次增大,對核外電子的吸引力逐漸減小,因此,氧化性逐漸減弱。
2.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
(1)設(shè)計(jì)方案
【過渡】鹵族元素從氟到碘氧化性逐漸減弱。那么,我們可否通過實(shí)驗(yàn)來證明鹵素單質(zhì)的氧化性確實(shí)有這樣的遞變規(guī)律?
可能的答案:與氫反應(yīng)所需條件不同、與水反應(yīng)程度不同;
【引導(dǎo)】鐵能否把銅從它的鹽(如硫酸銅)中置換出來?為什么?
【答】能,因?yàn)殍F比銅更活潑。
【小結(jié)】也就是說,活潑金屬可以把相對不活潑的金屬從它的鹽中置換出來。類似的,活潑的非金屬應(yīng)該也可以將相對不活潑的非金屬從它的鹽中置換出來。也就意味著:如果……
【生】如果氯能把溴從它的鹽中置換出來,就能證明氯比溴活潑。
【過渡】以上,我們提出了三組實(shí)驗(yàn)方案。那么,到底哪種方案才是最好的呢?這里,就涉及到一個(gè)優(yōu)選方案的問題。
【指導(dǎo)、投影】最優(yōu)化的方案應(yīng)具備以下特點(diǎn):
A.能較好地達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>
B.現(xiàn)象明顯;
C.簡單易行。
【引導(dǎo)學(xué)生對方案進(jìn)行評價(jià)、比較和優(yōu)化】方案一,條件要求比較高;方案二,現(xiàn)象不明顯;方案三屬試管實(shí)驗(yàn),不需其它條件,簡單易行,是最優(yōu)方案。
【提問】你能用實(shí)驗(yàn)臺上的儀器和藥品設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)證明以上推測嗎?
【引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】
第一步,比較氯與溴和碘的氧化性強(qiáng)弱:將少量新制的飽和氯水分別注入盛有NaBr溶液和NaI溶液的試管中,用力振蕩,觀察顏色的變化;預(yù)測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
(2)實(shí)施方案
【動(dòng)手實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】溶液由無色變?yōu)辄S色。
【提問】你如何證明該反應(yīng)中有單質(zhì)溴生成?
【答】觀察,溴水濃度較小時(shí)是黃色。
(3)遭遇問題
【追問】溴水是顯黃色,但顯黃色的一定是溴水嗎?能否想辦法讓單質(zhì)溴的顏色呈現(xiàn)得比較明顯?
(4)優(yōu)化方案
【引導(dǎo)】溴水較稀時(shí)顏色較淺,較濃時(shí)顏色較深,現(xiàn)象較明顯。你能不能想辦法使在水中濃度較小的溴聚集起來,顯出本身的顏色呢?
【回答】可以再注入少量四氯化碳,振蕩。觀察四氯化碳層和水層顏色的變化。
【提醒】大家的思路比較好,但是實(shí)驗(yàn)前有一點(diǎn)必須引起大家的注意:四氯化碳易揮發(fā),有毒,對環(huán)境污染比較嚴(yán)重,所以,實(shí)驗(yàn)中四氯化碳的用量要盡量少,這是其一;其二,做完實(shí)驗(yàn)后,能不能把藥品直接倒入水槽中?
【答】不能。
【講述】作為一位學(xué)化學(xué)、懂化學(xué)的中學(xué)生,我們有必要為保護(hù)好我們共同生存的環(huán)境盡好自己的責(zé)任,所以用過的藥品要回收,不能隨便倒掉,這一點(diǎn)大家要切記在心。下面,大家開始動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。
【實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄現(xiàn)象】四氯化碳層呈橙色,說明確實(shí)生成了溴。
3.得出結(jié)論
【要求】(1)請大家寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。
(2)將化學(xué)方程式改寫成離子形式。
【學(xué)生板書】
【屏幕投影】正確的化學(xué)方程式和離子方程式。
【分析】下面我們從氧化還原的角度考察一下這個(gè)反應(yīng)。請判斷,該反應(yīng)的氧化劑、還原劑、氧化產(chǎn)物和還原產(chǎn)物各是什么?
【提問】根據(jù)我們學(xué)過的強(qiáng)弱規(guī)律可以判斷:
【大屏幕投影】氧化劑Cl2的氧化性>氧化產(chǎn)物Br2的氧化性,而還原劑Br-的還原性>還原產(chǎn)物Cl-的還原性
【過渡】以上我們通過預(yù)測、實(shí)驗(yàn)、理論分析驗(yàn)證了Cl2的氧化性比Br2強(qiáng)。下面,我們將通過實(shí)驗(yàn)分別驗(yàn)證Cl2的氧化性I2強(qiáng),而Br2的氧化性也比I2強(qiáng)。
【要求】請大家參照剛做過的實(shí)驗(yàn),先設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)方案。
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄現(xiàn)象】
【要求】請學(xué)生寫出方程式并分別分析兩個(gè)反應(yīng)中氧化劑的氧化性順序和還原劑的還原性順序。
【板書】Cl2的氧化性>I2的氧化性 I-的還原性>Cl-的還原性
Br2的氧化性>I2的氧化性 I-的還原性>Br-的還原性
【總結(jié)】在氯、溴、碘這三種元素里,氯的氧化性強(qiáng)于溴,溴的氧化性強(qiáng)于碘。
三、點(diǎn)評
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生知道了科學(xué)探究一般要經(jīng)過理論預(yù)測、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、得出結(jié)論三大步;建立起了“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”、“實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”等基本的化學(xué)思想;初步學(xué)會(huì)簡單實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)方法,并在此過程中初步形成了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思想;增強(qiáng)了環(huán)境保護(hù)意識。