在愉快的假期中,說起最有趣的事,還真是好多好多,不過我覺得最有趣的,而且最難忘的,還是包餃子 。
除夕的晚上,媽媽讓我和她一起包餃子。我經(jīng)常吃餃子,可包餃子還是第一次。我先看媽媽怎么包,然后自己在一邊學(xué)習(xí)。當(dāng)媽媽包完一個(gè)餃子后,我迫不及待地拿起爸爸搟的餃子皮,用筷子輕輕地夾起一些餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,先把皮對(duì)齊,再兩手使勁一擠,這時(shí)只覺得手中黏黏糊糊的,低頭仔細(xì)一看,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,里面的餃子餡像個(gè)小娃娃一樣,調(diào)皮地從皮里探出頭來,好像在說:“里面實(shí)在太擠了,還是外面舒服?!笨粗约喊娘溩佑制朴譅€,我趕緊拿起另一個(gè)餃子皮堵住破的地方,還使勁拍了拍,沒有想到,可惡的餃子餡又從另一邊伸出頭來,我又急忙拿起第三個(gè)餃子皮,緊緊地裹在上面,心里想:看你怎么冒頭!這樣一來,總算把餃子皮堵好了??墒沁@時(shí)的餃子,已經(jīng)被我包得里三層,外三層,顯得格外庸腫。只見爸爸媽媽都在笑我,我決定要包一個(gè)好的餃子。
我又從頭再來,經(jīng)過幾次的練習(xí),這次還不錯(cuò),后來皮沒再破了,但樣子難看極了。媽媽說:“沒關(guān)系,熟能生巧。”我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說:“我相信一定可以包好的?!焙髞砦以絹碓巾樌m然我包得沒有媽媽包得漂亮,但在我的眼中,它們永遠(yuǎn)是最漂亮的,你瞧,它們一個(gè)個(gè)排著整齊的隊(duì)伍,向我微笑。
今年的寒假可真有趣呀!