摘 要:中國服裝行業(yè)發(fā)展的多樣性和信息化給目前傳統(tǒng)中職服裝教育產(chǎn)生巨大的沖擊,現(xiàn)時(shí)中職服裝教育必須通過變革來適應(yīng)行業(yè)發(fā)展及改背景下的人才需求。
關(guān)鍵詞:服裝行業(yè) 行業(yè)發(fā)展 中職服裝教育 教育變革
(一)中國服裝行業(yè)發(fā)展
21世紀(jì)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,中國服裝行業(yè)也隨之由原來的來樣、來料加工式的“中國制造”向工藝創(chuàng)新、品牌創(chuàng)建文化式的“中國創(chuàng)造”轉(zhuǎn)變。自改革開放以來,中國作為世界最大服裝消費(fèi)國,國民物質(zhì)文化生活的提高,國民思想開始轉(zhuǎn)變,人們已經(jīng)不僅僅滿足于溫飽,而對美有了深層次追求,特別中國加入WTO以后,與時(shí)尚接軌、與潮流交匯,使國民對著裝質(zhì)量與款式有了更高的要求,不僅改變了國民觀念,而且?guī)砹藝庀冗M(jìn)服裝生產(chǎn)設(shè)備、物料與技術(shù),促進(jìn)服裝行業(yè)信息化,使服裝行業(yè)需求市場由量的膨脹到質(zhì)的細(xì)分化、多元化方向發(fā)展。
隨著經(jīng)濟(jì)全球化影響,消費(fèi)者的生活方式產(chǎn)生翻天覆地的變化,服裝的個(gè)性化及多樣化使服裝行業(yè)面臨更多挑戰(zhàn)。我國服裝行業(yè)特點(diǎn):以中小型企業(yè)為主,競爭激烈,產(chǎn)品種類多、更新快,附加值高低不一。為改變目前服裝行業(yè)的生存狀況,需要刨除陳舊的生產(chǎn)方式及營銷模式,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。目前我國服裝行業(yè)正由勞動(dòng)力成本優(yōu)勢向產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)建優(yōu)勢、多渠道營銷等方向轉(zhuǎn)變。然而國內(nèi)品牌服裝企業(yè)在爭奪市場占有額的同時(shí),國外知名品牌也在不斷涌入中國,使原本基本飽和的市場競爭越發(fā)激烈。因此,國內(nèi)大企業(yè)正嘗試通過技術(shù)改造、引進(jìn)和研發(fā)現(xiàn)代化設(shè)備、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、細(xì)分市場等渠道,尋找服裝行業(yè)發(fā)展出路。
同時(shí)隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,電子商務(wù)的興起,為服裝行業(yè)發(fā)展指明了新道路?;ヂ?lián)網(wǎng)能滿足用戶個(gè)性化需求的同時(shí),可以針對個(gè)性化定制和特定細(xì)分市場,產(chǎn)品電商化越來越受關(guān)注。受到金融危機(jī)影響,大量服裝企業(yè)希望通過轉(zhuǎn)型來維持自身的生產(chǎn)銷售,服裝電商如雨后春筍般發(fā)展壯大,為服裝行業(yè)企業(yè)提供發(fā)展契機(jī)。
服裝是衣食住行四大之首,已成為互聯(lián)網(wǎng)上種類最多、最受歡迎的產(chǎn)品。2013年淘寶的“雙十一”當(dāng)天總銷售額350.19億震驚世界,服裝類目在當(dāng)天凌晨開始的40分鐘內(nèi),突破10億元銷售額,平均每分鐘9.8萬個(gè)包裹,與2012年相比,同比增長1.7倍。其中,杰克瓊斯、七匹狼、GXG實(shí)體服裝品牌和茵曼、韓都衣舍、阿卡德電商服裝品牌成交額突破1億,可見服裝行業(yè)發(fā)展正在改革性調(diào)整。受此影響,更多傳統(tǒng)服裝企業(yè)正在試水服裝電商,刮起了服裝電商化的熱潮。服裝電商的興起,注定企業(yè)對服裝電商專業(yè)人才的大量需求,而目前中職服裝電商教育幾乎是一片空白,這給中職服裝教育提出了一個(gè)新的挑戰(zhàn)。
(二)中職服裝教育現(xiàn)狀
無論是生產(chǎn)設(shè)備的更替、新技術(shù)、新物料的升級(jí),還是服裝電商渠道的拓展,都離不開專業(yè)人才支持,中職服裝教育以服務(wù)行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為宗旨,為服裝企業(yè)輸送優(yōu)質(zhì)實(shí)用型人才為己任。就目前畢業(yè)生就業(yè)情況來看,服裝企業(yè)選擇,主要看中職生專業(yè)技能及勞動(dòng)力成本較低,能滿足企業(yè)常規(guī)崗位需求。但遺憾的是,眾多企業(yè)反映中職畢業(yè)生到企業(yè)后往往需要經(jīng)過二次培訓(xùn)上崗,短期內(nèi)難以為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,部分學(xué)生甚至難以適應(yīng)企業(yè)剛畢業(yè)即失業(yè)。面對畢業(yè)生找工難企業(yè)找工難,教育輸送與企業(yè)需求失平衡的現(xiàn)象,中職服裝教育需要深入企業(yè)調(diào)研,調(diào)整課程結(jié)構(gòu),改革教學(xué)模式。通過產(chǎn)教結(jié)合,引起企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)和管理模式,改革課程體系,貼切企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)和市場需求,提高學(xué)生動(dòng)手能力和臨場應(yīng)變能力,為服裝企業(yè)培養(yǎng)對口應(yīng)用人才。
中職教育只要體現(xiàn)職業(yè)技能培養(yǎng),與傳統(tǒng)教育的區(qū)別是,我國服裝中等職業(yè)教育發(fā)展起步較晚,沉淀不厚,教學(xué)模式、教育方法及手段方面都存在很大的改進(jìn)空間。服裝行業(yè)市場變化快,各種創(chuàng)新技術(shù)改革發(fā)展,一些傳統(tǒng)落后的技術(shù)逐漸淘汰,而服裝營銷規(guī)則和方式也在不斷出新。我們要看清服裝人才規(guī)劃培養(yǎng)與市場需求之間存在的現(xiàn)實(shí)差距,從而改變并縮短兩者間的差距。
(三)中職服裝教育變革
要變革就要舍棄,剔除目前存在的各種詬病。中職服裝教育存在的問題主要體現(xiàn)以下三方面:
1.教育資源貧乏。主要體現(xiàn)行業(yè)資訊的缺乏、緊跟行業(yè)發(fā)展的軟硬件設(shè)備缺乏和新型行業(yè)崗位專業(yè)師資力量不足。職校應(yīng)該引進(jìn)企業(yè)資源,包括人才、設(shè)備與技術(shù),時(shí)刻關(guān)注服裝行業(yè)發(fā)展趨勢,根據(jù)企業(yè)用人需求與標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整專業(yè)培養(yǎng)模式和課程結(jié)構(gòu)。鼓勵(lì)專業(yè)教師深入企業(yè)鍛煉,學(xué)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)最新技術(shù),了解崗位群的技能要求及任務(wù)操作流程,引進(jìn)校內(nèi)轉(zhuǎn)化項(xiàng)目教學(xué)任務(wù),消除職校與企業(yè)間的供求間隙。引進(jìn)企業(yè)德才兼?zhèn)浼夹g(shù)人才擔(dān)任職校教學(xué)工作或開展講座,提升職校師生行業(yè)技能知識(shí)。
2.專業(yè)課程細(xì)分設(shè)置不全面。盡管大部分職校都開設(shè)了服裝常規(guī)課程,如服裝基礎(chǔ)課、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝、市場營銷等課程,但隨著行業(yè)發(fā)展沒有及時(shí)調(diào)整,專業(yè)細(xì)分不夠明顯,如服裝營銷基本還停留在傳統(tǒng)的營銷模式,對現(xiàn)時(shí)服裝電商的人才缺口還非常大。實(shí)操技能是中職教育的優(yōu)勢,除了校企合作外派學(xué)生實(shí)習(xí),也可通過引企入校開辦服裝電商實(shí)戰(zhàn)課堂,即服裝電子商務(wù)訂單培養(yǎng),營造實(shí)時(shí)工作環(huán)境,接電商業(yè)務(wù)開展項(xiàng)目教學(xué),培養(yǎng)服裝電商定向人才。
3.教育模式相對單一落后。大部分中職學(xué)校仍按照舊時(shí)教育大綱教學(xué),課程結(jié)構(gòu)按前兩學(xué)年留校學(xué)習(xí)第三年安排實(shí)習(xí)模式,忽視企業(yè)最新人才崗位需求而“閉門造車”的方法已經(jīng)不再適用。雖然職校都在推行“校企合作”教學(xué)模式,但基本停留企業(yè)培訓(xùn)和實(shí)習(xí)安排,難以起到激發(fā)學(xué)生專業(yè)興趣、定位職業(yè)方向,發(fā)揮學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。通過崗位的分工,校企集合以企業(yè)崗位項(xiàng)目的形式開展教育活動(dòng),使學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)并熟練掌握各崗位的職能和崗位間的協(xié)同配合,從而達(dá)到崗位熟練程度,免去企業(yè)再培訓(xùn)的煩惱和人力物力的耗費(fèi),這樣的學(xué)生更受服裝企業(yè)青睞。
在服裝行業(yè)不斷更新進(jìn)步的同時(shí),中職服裝教育肯定會(huì)面臨種種機(jī)遇和挑戰(zhàn),傳統(tǒng)的服裝教育體系固定了部分人的思維,大幅度的教育變革必然會(huì)產(chǎn)生各種問題,如校企合作不暢通、管理制度不完善等問題。校企合作是一項(xiàng)長遠(yuǎn)漸進(jìn)的工作,職校與企業(yè)共同努力,支起教育輸送與企業(yè)需求天平秤,摸索出一條服裝中職教育緊貼行業(yè)發(fā)展需求的成功道路。
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[3]億邦動(dòng)力網(wǎng)—電子商務(wù)新聞門戶http://www.ebrun.com/