你不可不知的圣誕文化2

編輯/亓璐

每年12月24日到25日的圣誕節(jié)，已經(jīng)不再是一種有著明顯宗教界限的日子了，在這個節(jié)日里，每個人都會同家人朋友相互祝福，共進(jìn)晚餐或者干脆開一場圣誕派對，而了解更多關(guān)于圣誕內(nèi)涵的文化細(xì)節(jié)，都能讓你在這天玩得更盡興——前往圣誕老人的故鄉(xiāng)芬蘭，一探芬蘭人圣誕夜的究竟？或者興之所至，不妨給圣誕老人寫封信。坐等回信，不正應(yīng)了而今時髦的“任性”。

1887年冬天，在美國華盛頓州的山谷中，一群年輕人乘坐雪橇，一路歡歌：“沖破大風(fēng)雪，我們坐在雪橇上，快奔馳過田野，我們歡笑又歌唱，馬兒鈴聲響叮當(dāng)，令人心情多歡暢……”就在那年圣誕節(jié)的前夜，皮爾·彭特先生寫下了這首《鈴兒響叮當(dāng)》的歌曲，作為禮物，送給鄰居的孩子。歌詞中沒有耶穌，沒有圣誕老人，有的只是寒冬寂靜的夜空，雪橇穿越在漫天風(fēng)雪中的清脆的鈴鐺聲，還有一群一路歡笑歌唱、不畏嚴(yán)寒的年輕朋友們對生活的美好憧憬。

皮爾·彭特先生或許沒有想到，他一生中偶爾為之的作品，竟傳唱至今，延續(xù)了一百多年，使生活在世界上無論哪個角落的人們，一旦聽到這首《鈴兒響叮當(dāng)》的歌曲，就會感覺到圣誕節(jié)即將來臨的溫馨氣氛，感受到圣誕文化強(qiáng)大的親和力。

在大部分西方國家，從12月24日至第二年的1月6日都是圣誕節(jié)假期。節(jié)日期間，各國基督教徒都舉行隆重的紀(jì)念儀式，圣誕節(jié)本來是基督教徒的節(jié)日，但由于人們的重視和對于節(jié)日的熱情期待，也讓它演變成了一個全民性的節(jié)日，也是西方國家一年中最為盛大的節(jié)日。

有關(guān)圣誕的傳統(tǒng)習(xí)俗

圣誕老人的傳說

圣誕老人的傳說在數(shù)千年前的斯堪的納維亞半島即出現(xiàn)。北歐神話中司智慧、藝術(shù)、詩詞、戰(zhàn)爭的奧丁神，寒冬時節(jié)，騎上他那八腳馬坐騎馳騁于天涯海角，懲惡揚(yáng)善，分發(fā)禮物。與此同時，其子雷神著紅衣以閃電為武器與冰雪諸神昏天黑地惡戰(zhàn)一場，最終戰(zhàn)勝寒冷。據(jù)異教傳說，圣誕老人為奧丁神后裔。也有傳說稱圣誕老人由圣·尼古拉而來，所以圣誕老人也被稱為St.Nicholas。因這些故事大多弘揚(yáng)基督精神，其出處、故事情節(jié)大多被淡忘，然而圣誕老人卻永駐人們精神世界。每年圣誕節(jié)，圣誕老人騎在馴鹿上，圣童手持圣誕樹降臨人間，隨著世事變遷，作家和藝術(shù)家開始把圣誕老人描述成我們今日熟悉的著紅裝、留白胡子的形象。同時不同的國度和文化對圣誕老人也有了不同的解釋。在德國，傳說他扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現(xiàn)好，將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品；壞孩子則得一鞭子。家長們靈機(jī)一動，紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話。如今，圣誕節(jié)已經(jīng)成為西方國家一個大眾化的節(jié)日，圣誕老人已經(jīng)成為圣誕節(jié)最受喜愛的象征和傳統(tǒng)。他趕著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇挨家挨戶給每個孩子送禮物的快樂老精靈的形象已深深地留在人們的記憶中。

圣誕大餐吃火雞的傳統(tǒng)

在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。火雞的最傳統(tǒng)做法非常簡單，您只需要用鹽和花椒末將火雞里外充分涂抹，然后在烘爐中烘烤3小時左右即可。吃火雞的歷史已經(jīng)有近四百年，這個象征豐收團(tuán)圓的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐，而應(yīng)該在中午吃。由于感恩節(jié)是每年11月第四周的星期四，已經(jīng)非常接近圣誕節(jié)這個一年中的大節(jié)日，而圣誕節(jié)正是感恩耶穌降臨的日子。因此，象征感恩的火雞大餐便延伸到了圣誕節(jié)，每當(dāng)圣誕節(jié)到來，人們總會想到香噴噴的火雞。

圣誕姜餅人的故事

圣誕節(jié)常見的姜餅人也有著有趣的故事在其中，據(jù)說源自伊麗莎白女皇一世，她曾命令點心師把姜餅造成賓客模樣來取悅客人，但更多人愿意相信姜餅人的流行來自于一對因為戰(zhàn)爭而分開的戀人，年老后擔(dān)心對方找不到自己，便在自己的村莊里出售對方模樣的姜餅人。

Chirstmas Morning

Christmas Morning，每年的12月25日清晨，人們醒來之后的第一件事就是要打開圣誕樹下所有的禮盒，感受每件來自親人或朋友的禮物帶來的驚喜。而對于孩子們來說，他們可以在收到玩具禮物之后開開心心玩上一整天，也正因如此，西方人總是喜歡用“Christmas Morning”去形容美好的事物，帶著驚喜，同時讓人充滿期待。

芬蘭人如何過圣誕

芬蘭是圣誕節(jié)的發(fā)源地，是圣誕老人的故鄉(xiāng)。言及圣誕文化，又怎能少了芬蘭的濃墨重彩？那么究竟芬蘭人的圣誕節(jié)是什么樣的？芬蘭人圣誕夜也會去洗桑拿嗎？圣誕老人真的會來敲門嗎？圣誕樹是從森林里砍下來的嗎？圣誕大餐又吃些什么？一切正待揭曉……

芬蘭的圣誕節(jié)慶從11月底就開始了，一直到圣誕的第二天為止?；顒右徊缃又徊纾惓狒[！當(dāng)絢麗的圣誕彩燈點亮了芬蘭各座城市的市中心，這時你就會知道，圣誕季開始了！芬蘭人還喜歡用燈和蠟燭裝點自己的家，用光明驅(qū)散冬季的黑暗。

芬蘭的圣誕集市非常好玩，因為圣誕節(jié)是交換禮物的日子，所以為心愛的家人、朋友、情人挑選禮物就在必須的行程之列，但選購合適稱心的禮物往往令人絞盡腦汁，這時傳統(tǒng)的芬蘭圣誕集市隆重登場，也許可以給你帶來不少靈感：市中心廣場有幾十個兜售美食、衣服和其它禮品的小商鋪。在集市上還會有熱飲供應(yīng)。

在圣誕節(jié)前的幾周里，芬蘭人會經(jīng)常穿梭于各種派對之間，這種現(xiàn)象被稱之為小圣誕派對（芬蘭語為pikkujoulu）。在這期間，很多人會馬不停蹄地出席幾場甚至十幾場不同的派對。

緊接著的一個重要節(jié)日就是12月6日的芬蘭獨立日了。為紀(jì)念這個日子，晚上六點整，芬蘭人會在自家窗臺上放上一對蠟燭，用點點燭光營造一種特殊的氛圍。許多人還會通過電視收看芬蘭總統(tǒng)的獨立日招待會。

下一個通向圣誕的里程碑便是12月13日的圣露西亞節(jié)。在這一天，一位身著白衣，頭戴蠟燭皇冠的女孩兒引領(lǐng)著一列游行隊伍一路歌唱一路游行穿過市中心。這一習(xí)俗最早是從瑞典傳到芬蘭的。另外，她們還要走訪醫(yī)院、養(yǎng)老院和殘疾人福利院等，在黑暗的冬季播撒光明。

圣誕節(jié)的圣誕樹是必不可少的，住在鄉(xiāng)間的芬蘭人大多仍遵循古老的傳統(tǒng)，會去森林里找一小株云杉，砍下來帶回家當(dāng)圣誕樹；都市人則會就近去農(nóng)貿(mào)集市買一棵圣誕樹。當(dāng)然，用裝飾品和蠟燭（如今都用電蠟燭了）裝點圣誕樹一定是孩子們最樂此不疲的事兒了。從1930年開始，赫爾辛基市每年都會在參議院廣場安放一棵巨大的圣誕樹。

桑拿幾乎是芬蘭的代名詞，在芬蘭文化和習(xí)俗中，桑拿無處不在，就連圣誕節(jié)也不例外。一場放松身心、洗盡浮塵的桑拿，是圣誕假日必有的儀式之一，讓人進(jìn)入輕松度假的氣氛。最棒的桑拿房都建在湖畔或海邊，用的是燒木柴的爐子，不過都市里使用的電加熱桑拿也是不錯的選擇。

無論你是否信仰宗教，許多芬蘭家庭至今仍堅持著這么一項傳統(tǒng)，即在圣誕來臨期間為逝去的親人在墓前點上蠟燭。公園般的墓地里閃爍著數(shù)百支星星點點的燭光，此情此景令人倍感祥和。

還有許多家庭會去參加圣誕禮拜。要知道圣誕節(jié)可是教堂里一年中最人頭攢動的時候，很多教區(qū)還專門開設(shè)早場和午夜場禮拜。

美食是各國人民永恒的話題，那么芬蘭人的傳統(tǒng)圣誕大餐吃什么：新鮮腌制的鮭魚、羅索里（Rosolli）色拉、用焗根莖類蔬菜、烤火腿、米粥、雜果湯、圣誕面包、圣誕點心Joulutortut、姜餅和圣誕熱紅酒等。假如你足夠幸運，吃到了藏在甜米粥里的杏仁，那明年一年里都會交好運！

圣誕老人絕對是圣誕節(jié)的高潮——當(dāng)圣誕老人敲響家門，并問：“這里有表現(xiàn)很好的孩子嗎？”的時候，當(dāng)然，每戶人家都只有好孩子，所以在孩子們照例為圣誕老人高歌一曲后，都是會收到禮物的。

圣誕日則是休息和放松的時候，可以讀一些圣誕老人送來的書，吃一些圣誕夜剩下的食物什么的。大家一般都會等到12月26日的圣斯蒂芬日（禮節(jié)日）才去走親訪友。在圣斯蒂芬日的活動中，大家還有機(jī)會坐一坐馬拉的雪橇，豈不美哉！

給圣誕老人寄封信

在北緯66.5度的北極圈那里，圣誕老人和小精靈幫手們一起打理著這間圣誕老人郵局。它的位置就在芬蘭拉普蘭羅瓦涅米。每年圣誕，圣誕老人郵局都會收到50多萬封卡片、信件和包裹，簡直是個物流中心！圣誕期間，圣誕老人每天要收到3萬多封郵件。

只要寫上以下地址，信件便可寄到圣誕老人手里：

Santa Claus

Santa Claus' Post Office

96930 Arctic Circle， Finland

圣誕老人郵局的首席精靈解釋說：\"寄來的信只要有清楚的回信地址，我們都會回復(fù)。\"

她還替每封回信貼上圣誕老人郵局的專用郵票，蓋上特別的郵戳！不過，你要耐心等待，因為信實在是太多啦！2014年春天，圣誕老人用12種語言回復(fù)了4萬多封回信。

你也可以從芬蘭郵政網(wǎng)上商店給親朋好友訂一份來自圣誕老人的信件！

對許多芬蘭孩子來說，給圣誕老人寫信是圣誕前期準(zhǔn)備活動的一個重要組成部分。那些寄給圣誕老人信件的具體內(nèi)容當(dāng)然是保密的，但小精靈告訴我們，信件的主題通常不局限于圣誕禮物的愿望單。寄信的小朋友們十分信任圣誕老人，會把自己對生活的體悟，世界上發(fā)生的令人困擾的事情都告訴他，有些人還想聽聽圣誕老人的建議。

不僅僅是孩子們，連成年人也會寫信給他，致以節(jié)日的問候，表達(dá)良好的愿望，比如說希望世界和平等等，可不光是希望得到圣誕禮物。有意思的是，如果你去圣誕老人郵局一游，你會發(fā)現(xiàn)，許多剛學(xué)會走路的孩子會在父母的建議下，把他們的奶嘴寄給圣誕老人，表示自己已經(jīng)長大了！

遇見圣誕老人

圣誕老人郵局坐落在圣誕老人村建筑群落中。北極圈正好從圣誕老人村的中心穿過，地

面上還有特別描繪出的北極圈。其中有幢房子就是圣誕老人的辦公室。

走進(jìn)一個穹頂房間，便會看到一個巨大的鐘擺在前后擺動。大鐘上有著“地球旋轉(zhuǎn)速度

控制器”的標(biāo)識。見到這個巨大的鐘后，你會恍然大悟，原來這就是圣誕老人能在那么緊的

時間期限中前往世界各地遞送幾十億件禮物的秘密。他的法術(shù)和魔力就來自這個大鐘。

上了樓，小精靈們會將你帶進(jìn)一間屋子。圣誕老人就在那里！長長的白胡須，看上去就和所有照片中的圣誕老人一模一樣！他向孩子們問好，給大人們一個熱烈的、芬蘭式的握手禮，而且還會用很多種語言和客人們聊天。

不需要具備圣誕老人的魔力直覺，你也會知道，每位前來拜訪他的游客都希望得到一張和圣誕老人的合影。攝影小精靈按下快門，將這美好瞬間凝固成永恒。

無論一年四季何時前來拜訪圣誕老人和其郵局，你都會從圣誕老人和精靈們那里感染到真正的、縈繞不散的圣誕快樂心情。這不正是圣誕老人存在的目的嗎？

Whatever，借用“主流文化”常說的話：“圣誕老人已經(jīng)來到Corner了……”不管你的膚色代表什么文化，是否“圣誕化”，都讓我們開開心心地度過圣誕節(jié)，盡情享受這一世界上最具文化共通性的節(jié)日帶給我們的歡愉和快樂吧！