【清明】
清明節(jié),亦有“寒食節(jié)”之稱(chēng),是全年24個(gè)節(jié)氣中的第五個(gè)節(jié)氣,多在陽(yáng)歷的4月5日或6日,今年的清明節(jié)是4月5日,即農(nóng)歷的3月6日。一般說(shuō)來(lái),其時(shí)冰雪消融,草木青青,天氣清徹明朗,萬(wàn)物欣欣向榮,大江南北城內(nèi)外,到處是一片繁忙的春耕景象,氣溫逐日回升。
歷代以來(lái),清明均是人們十分關(guān)注的一個(gè)節(jié)氣,從養(yǎng)生角度來(lái)講更是一個(gè)重要的節(jié)氣。因?yàn)閺牧⒋洪_(kāi)始,人體內(nèi)的肝氣會(huì)隨著春日漸深而愈盛,在清明之際達(dá)到最旺,是呼吸系統(tǒng)和高血壓等疾病的高發(fā)期。故此期內(nèi)不宜過(guò)多補(bǔ)肝,而應(yīng)以調(diào)理脾胃兼顧肺腎、調(diào)和陰陽(yáng)、扶助正氣為養(yǎng)生重點(diǎn)。
情志方面,減輕和消除異常情志反應(yīng),保持心情舒暢;衣著上宜輕便寬松、舒緩得體、厚薄相宜;運(yùn)動(dòng)上,應(yīng)選擇動(dòng)作柔和、動(dòng)中有靜的項(xiàng)目或方式,如在公園、廣場(chǎng)、林木蔥翠、花草茂盛之地漫步或游樂(lè)散步、踏青、打拳做操、跳舞等;飲食方面須定時(shí)定量,形體肥胖者尚需節(jié)制油膩、肥甘之食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜。此時(shí)宜選用的蔬菜有韭菜、芹菜、菠菜、萵筍、春筍、白菜、薺菜等,以及雞、鴨等肉食;宜選用的藥物有山藥、銀耳、葛根、菊花、薄荷、防風(fēng)、魚(yú)腥草、桑椹、木瓜等??蛇x用的食療方:一是芥菜粳米粥,即以薺菜200克左右,與粳米60~80克及紅棗15克煮粥食;二是銀耳蓮子冰糖羮,即以銀耳10克左右,加蓮子30克、冰糖30克制成羹食之。但糖尿病患者不宜食之。
【谷雨】
谷雨是全年24個(gè)節(jié)氣中的第6個(gè)節(jié)氣,也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,時(shí)值陽(yáng)歷的4月20日前后。此時(shí)太陽(yáng)運(yùn)行到黃經(jīng)30度,有雨生“五谷”的含義。
諺語(yǔ)有云:“清明斷雪,谷雨斷霜”,此時(shí)寒潮天氣基本結(jié)束,南方地區(qū)的氣溫多達(dá)20℃~22℃或以上,呈現(xiàn)桃花盛開(kāi),柳絮飛落,茶綠滿(mǎn)坡,農(nóng)事忙碌之象。此段時(shí)節(jié),一般降雨較多,空氣中的濕度增大,氣候雖然轉(zhuǎn)暖,可早晚仍較涼,不但呼吸道疾病、過(guò)敏性疾病多見(jiàn),且胃腸、肝膽系統(tǒng)疾病亦常見(jiàn),風(fēng)濕骨痛或神經(jīng)痛等病癥亦易發(fā)生。
其養(yǎng)生要點(diǎn)是:在養(yǎng)肝、舒肝、清肝的同時(shí),應(yīng)注意扶助脾胃陽(yáng)氣,增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能,兼益肺腎、外祛風(fēng)寒濕邪,使人體內(nèi)的生理變化適應(yīng)外界自然環(huán)境的變化。衣著上應(yīng)注意增減,過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)避免接觸花粉等過(guò)敏源;飲食上應(yīng)注意清淡,減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入,補(bǔ)充足夠的維生素,適當(dāng)增加新鮮蔬菜的份量。食療方可選豬肝粳米粥,或葛粉山藥粳米粥,或以當(dāng)歸、枸杞、茯苓煎湯飲。