湖畔曙光

四月的南方，青草抽芽一天一天猛躥個(gè)兒，今天還是含蓄的花苞兒，明早探出頭來一看已經(jīng)艷艷碩碩地懸掛在枝椏了，盎然的春意帶著勢(shì)如破竹的力量沖破偶爾的寒潮，在不知不覺間充溢大地。

在一個(gè)風(fēng)和日麗的周末，待在房?jī)?nèi)碼字的我，終于耐不住暖暖陽(yáng)光的誘惑，伙同朋友出門悠閑踏青去也。

曲徑通幽處·尋見異國(guó)風(fēng)情

“四眼井”這個(gè)地方并不像西湖那樣聞名四方，但實(shí)在是個(gè)平心靜氣、賞春花秋月的好去處。走到虎跑路和滿覺隴路的相交處，再往東邊走些，靠近動(dòng)物園的地方就可以看到四個(gè)井口，被灰色石塊兒砌起來的圍欄團(tuán)團(tuán)圍住。四眼井的四口井眼里流水潺潺，還是難得的活水。聽老一輩的人絮叨，四眼井這地兒也是有些來歷的。相傳，五代吳越國(guó)的時(shí)候，這里就有甘露寺了。之后，北宋改名為廣釋禪寺。寺內(nèi)有一股清泉，甘冽澄澈，后來寺廢泉存，就有后人筑井將這一眼清泉保護(hù)起來，共有井四眼，稱為四眼井，后來就逐漸演變成了今天的地名。

四眼井附近有鳥語(yǔ)花香，有流水潺潺，還有石路涼亭，環(huán)境清幽，附近的老人家時(shí)常結(jié)伴同來，偶爾還攜著孫子孫女一同來玩耍。周末的時(shí)候，也有一些讀書人或者小情侶前來，三五成群地在溪畔湖邊散步聊天，見到哪家可心的鋪?zhàn)泳妥哌M(jìn)去喝茶吃點(diǎn)心，慢慢的四眼井便成為這個(gè)城市風(fēng)情萬(wàn)種的一隅。

Aurora西班牙餐廳就坐落在四眼井深處。沿著古井一路往上走，路是有點(diǎn)坡度的，走著走著還會(huì)有點(diǎn)小喘。Aurora在陶陶居茶樓后面，是一棟獨(dú)立的小別墅，整幢樓房有四層，樓道上還插著西班牙國(guó)旗和中國(guó)國(guó)旗。環(huán)顧四周頗有幾分“曲徑通幽處，禪房花木深”的感覺。

Aurora實(shí)際營(yíng)業(yè)只在一樓，店里的壞境氛圍很好，進(jìn)門就能從激越奔放的西班牙音樂中感到如火的熱情。寬且長(zhǎng)的酒柜上擱著各式各樣的酒和酒杯，法文、意大利文、英文的各種名稱著實(shí)令我有些昏頭轉(zhuǎn)向。不過，燈光折射在晶瑩剔透的酒杯上，那份美感還是可以體會(huì)的。光滑的吧臺(tái)上面有一只巨大的火腿，引人注目。實(shí)木的大桌椅四四方方散落在店內(nèi)，鮮紅的餐巾整齊地折疊放在餐桌上，濃郁的異國(guó)風(fēng)情撲面而來。Aurora的墻面上畫著各種艷麗的彩繪，熱情的光彩濃濃地縈繞著整個(gè)餐廳。

Aurora在北歐神話中是掌管北極光的曙光女神，代表著旭日東升前的黎明，意味著希望和期盼。Aurora西班牙餐廳的Aurora是一個(gè)可愛的西班牙小姑娘，三四歲的光景，卷卷的頭發(fā)，粉嫩嫩圓鼓鼓的小臉頰，是餐廳老板的掌上明珠。老板是個(gè)帥氣的西班牙男子，高大的身板配上熱情的服務(wù)態(tài)度，雖然只會(huì)說為數(shù)不多的中文，但用英語(yǔ)簡(jiǎn)單交流還是沒有問題的。廚師是老板的父母，一對(duì)西班牙老夫妻，做出來的菜是地道的西班牙口味，附近的西班牙人都常來這里就餐，因此這里也成了一個(gè)小小的西班牙人的聚點(diǎn)，來用餐的朋友常常能看到一些外國(guó)人坐在里面閑談。

觥籌交錯(cuò)間·美食讓人歆羨

還不到點(diǎn)餐時(shí)分，Aurora的一樓就已經(jīng)爆滿了。我和朋友們偷偷參照了一下身邊對(duì)點(diǎn)餐駕輕就熟的人，默默確定了我們的菜單：招牌豬蹄、西班牙海鮮飯、火腿蘑菇、土豆餅、多麗餅和自制果酒。

由于所有的餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，Aurora上菜的速度比較慢。不過和朋友們一同來，聊聊天，也并沒有那么心急火燎。

果酒上桌最快，酸酸甜甜的味道很可口，體貼的餐廳老板告訴我們，雖然果酒嘗起來像飲料，但它的酒精度數(shù)還是達(dá)到12.5度的，多喝要小心酒醉。朋友有點(diǎn)擔(dān)心喝醉便又點(diǎn)了奶茶。奶茶有股淡淡的焦糖味，奶味特別濃，是用烏龍茶沖泡的，在臺(tái)灣待了半年的我一喝就知道這肯定是純奶配上茶水做的，不含奶精，入口香滑甜潤(rùn)，沒有一絲澀感。

雖然上菜的速度不快，但菜色著實(shí)讓人滿意?；鹜饶⒐揭氯ビ袧庥舻幕鹜认阄秲?，蘑菇豐潤(rùn)多汁，又有植物的清香，還夾雜肉類的鮮美，讓人沉醉其中。豬蹄的口感比較清淡，燉得爛爛的，入口即化。后來，聽一名紅發(fā)服務(wù)生解釋說，西班牙老夫婦掌勺的Aurora每一道菜都只用海鹽和橄欖油烹飪，力求凸顯食物最原本的味道。

在Aurora絕對(duì)不用擔(dān)心吃不飽，20元一份的土豆餅實(shí)惠而美味，外脆內(nèi)糯，咸咸的，一口咬下去，特別有嚼勁，朋友幾個(gè)分食就有了飽腹感。西班牙經(jīng)典多麗餅，其實(shí)有點(diǎn)類似于披薩，外面是一層雞蛋煎餅，切開來，里面滿滿都是土豆，濃郁咸香。雖然土豆餅也是土豆，可是兩種餐點(diǎn)味道卻是不同，并沒有重復(fù)的感覺。

走進(jìn)Aurora之前，朋友們其實(shí)一直擔(dān)心花了大價(jià)錢，卻又吃不慣太西班牙口味的餐點(diǎn)。后來事實(shí)證明，Aurora的餐點(diǎn)絕對(duì)不會(huì)讓食客失望。大廚很貼心地將米飯做成了中國(guó)人習(xí)慣的軟糯，一反西餐夾生的口感。招牌的西班牙海鮮飯分量足，味道也很好。剛看到海鮮飯的時(shí)候，以為海鮮飯就是咖喱飯，后來服務(wù)生介紹，黃澄澄的色澤是藏紅花粉的效果，并沒有加咖喱。海鮮飯一口鍋的分量，足夠兩至三個(gè)人吃，色澤金黃，底味是咖喱香，上面鋪滿了層層疊疊的海鮮，數(shù)只大蝦貼在上層，鮮滑白嫩的蝦肉露出來一些，分外誘人，還有鱈魚、魷魚、皮皮蝦，入口清爽，海鮮味道也保留得很好。

有不少人說，現(xiàn)代社會(huì)的生活節(jié)奏太快太快，大家都很忙碌沒有時(shí)間，所以也沒有好心情去尋找快樂的滋味。但有時(shí)候靜下來想想，其實(shí)不然。無論是風(fēng)雅的西子湖畔，還是斑駁的深宅古巷，走走停停，靜坐發(fā)呆，只是花費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間，收獲的就不僅僅是風(fēng)景，更有那份恬淡輕松的心情。

每一座城市都有自己獨(dú)特的文化，每一間鋪?zhàn)颖澈蠖加械昙要?dú)特的故事，每一道餐點(diǎn)里頭都藏著廚師的精心斟酌，不用太多的時(shí)間，或許只需要那么一個(gè)下午、一個(gè)傍晚，從骨子里頭透出來的慵懶之氣就能松松散散地舒服了你的筋骨、你的心。

如同我放下紙筆、離開電腦、走出房門，只是一個(gè)尋常日子，卻邂逅了Aurora的美。曙光女神或許不能親降人間，但也許我們每個(gè)人，都能在一菜一湯、一蔬一飯中，創(chuàng)造出自己的曙光，感受到獨(dú)一份的美好。