濟(jì)南城的異國(guó)味兒

北歐站【松果西餐廳】

一對(duì)近70歲的夫妻開(kāi)的餐廳，他們一生非常熱愛(ài)美食，對(duì)品質(zhì)的要求很嚴(yán)苛，食材都是親自挑選的，非?？季俊２蛷d整個(gè)氛圍偏北歐簡(jiǎn)約范兒，原汁原味的歐洲風(fēng)情，曾被諸多西餐行家和外籍人士驚呼“從食品到環(huán)境，像極了歐洲小鎮(zhèn)”，松果餐廳主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)具有深厚海外背景，從食材到工藝都依照正宗的西餐標(biāo)準(zhǔn)烹制，所以這里的美食不僅豐富精美而且非常地道。

★吃貨推薦：

【俄羅斯烤雜拌】

【四兄弟披薩】

【蘑菇燴米】

人均：￥60

地址：歷下區(qū)文化東路103號(hào)（山師斜對(duì)面路北）

意大利站【布諾意大利餐廳】

唯有真正熱愛(ài)美食的人才能做出最頂級(jí)的料理，而且他們都有一個(gè)特點(diǎn)：追求美食的極致。這家餐廳的主廚Chef Ben為了美食與愛(ài)情，不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到濟(jì)南。他廚藝了得，對(duì)新鮮食材情有獨(dú)鐘。這里的烤爐是由拿波里工匠使用意大利維蘇威火山巖石精心打造。木頭在這種獨(dú)一無(wú)二的烤爐中燃燒，可以使之溫度達(dá)到攝氏500度以上，一個(gè)正宗拿波里披薩可以在90秒鐘噴香出爐；這里的披薩和所有意粉只使用意大利馬蘇里拉奶酪，和世界聞名的布那提帕瑪森奶酪；這里的意大利面條只來(lái)自于意大利拿波里的SETARO。SETARO家族從1939年起致力于制造的世界一流意大利面，并且限量供應(yīng)。從廚師到食材到工藝，都足以讓這家餐廳出品的披薩媲美世界頂級(jí)水準(zhǔn)。

★吃貨推薦：

【白披薩】

【千層面】

人均：￥160

地址：經(jīng)十路19288號(hào)魯商廣場(chǎng)B座204

泰國(guó)站【玲瓏泰】

濟(jì)南最正宗的泰國(guó)餐廳。氣場(chǎng)很足，推門而入，蓮花、大象、四面佛、守護(hù)神映入眼簾。整個(gè)色調(diào)是妖嬈又曖昧的泰國(guó)紫，很強(qiáng)烈的泰式異域風(fēng)情。廚師團(tuán)隊(duì)是泰國(guó)本土來(lái)的，幾乎每一道菜都會(huì)用到來(lái)自泰國(guó)的新鮮材料，比如香茅、青檸檬、金不換、泰椒、香蘭葉等。主廚阿力也是泰國(guó)人，保證原汁原味。很多人以為泰國(guó)菜辣辣的會(huì)上火，其實(shí)泰國(guó)菜的原料都是天然草本植物，所以泰國(guó)菜也被稱為\"世界第一健康美食\"。

★吃貨推薦：

【咖喱皇大蝦】

【冬陰功】

人均：￥95

地址：市中區(qū)經(jīng)十路19288號(hào)魯商廣場(chǎng)B座2樓

德國(guó)站【凱撒歐式西餐廳】

相傳一個(gè)民族的魂魄造就一方食物，無(wú)論是在青藏高原咀嚼牦牛肉的粗獷，還是在巴黎品嘗蝸牛和鵝肝的浪漫，無(wú)論在亞平寧半島感受意大利面的傳統(tǒng)風(fēng)味還是在廣東品味佛跳墻的精美與復(fù)雜，其實(shí)都是對(duì)一個(gè)地方文化的體會(huì)和解讀。然而很多人只知道德國(guó)的制造業(yè)發(fā)達(dá)，卻未曾了解性格豪放、處事嚴(yán)謹(jǐn)、愛(ài)好\"大塊吃肉，大口喝酒\"、鐘愛(ài)豬肉與土豆、擁有“啤酒王國(guó)”美譽(yù)的日耳曼民族所創(chuàng)造的德餐。凱撒歐式西餐廳是濟(jì)南非常出名的德式餐廳，餐廳廚師來(lái)頭不小，曾經(jīng)主理2008年北京奧運(yùn)會(huì)帆船賽場(chǎng)所有人員的菜品制作，有著幾十年星級(jí)酒店西餐主廚經(jīng)驗(yàn)。餐廳食材相當(dāng)考究，連酸黃瓜、薯?xiàng)l都是原裝進(jìn)口，更不用說(shuō)純正的德國(guó)香腸-紐倫堡香腸、法蘭克福香腸、圖林根紅腸等。啤酒也值得一提，全部源自德國(guó)，專業(yè)的啤酒機(jī)讓溫度控制在3℃-5℃，以保證生啤的最佳口感。

★吃貨推薦：

【德式什錦拼腸】

【德式烤豬肘】

【特色生啤】

人均：￥150

地址：經(jīng)十路19166號(hào)（濟(jì)南市全民健身中心南側(cè)廣場(chǎng)）。

印度站【夢(mèng)買咖喱餐廳】

餐廳老板是一對(duì)老夫婦，一生非常摯愛(ài)美食，為了做出好吃的印度料理，先后7次前往印度，并拜訪了印度料理大師學(xué)習(xí)正統(tǒng)的印度美食料理，研究出改良又不失正宗的印度咖喱：核心香料從印度進(jìn)口，配置的比例根據(jù)中國(guó)人的口味進(jìn)行了重新改良。印度咖喱和泰式咖喱是有區(qū)別的，泰國(guó)所在的東南亞盛產(chǎn)水果和椰子，咖喱流傳到泰國(guó)的時(shí)候，為了淡化咖喱的辣味，更適合當(dāng)?shù)厝说目谖叮瑫?huì)加入大量的椰漿，所以椰奶的香味會(huì)比較重。而印度咖喱口味會(huì)比較濃郁和直接，做咖喱類的料理如果沒(méi)有高超的廚藝，是很難做出好菜品的。所以這家餐廳很值得一試，因?yàn)檫@家的咖喱絕對(duì)正宗。

★吃貨推薦：

【咖喱金枕頭】

【咖喱煎鮮酪】

【黃咖喱龍利魚】

人均：￥70

地址：市中區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)4樓東南角

英國(guó)站【淘妃英式下午茶咖啡館】

TOFE很低調(diào)，零商業(yè)氣氛，小情調(diào)小清新，名媛聚集。美女店主留學(xué)英國(guó)，游遍歐洲。去淘妃會(huì)為你準(zhǔn)備英國(guó)貴族最愛(ài)的LOW TEA三層塔，法國(guó)甜品馬卡龍，還有最正宗的司康餅。國(guó)內(nèi)很多司康餅是很薄的，而英國(guó)正宗的比較厚，淘妃家提供的就是最正宗的原尺寸司康餅。運(yùn)氣好的話還能品嘗到美女店主的私房茶點(diǎn)。

★吃貨推薦：

【英式司康餅】

【三層塔】

【英式下午茶】

人均：￥40

佛山苑店： 佛山街北段銀座商城對(duì)面建設(shè)銀行向西一樓 ，千佛山店：經(jīng)十一路2-1號(hào)（近山工藝路口）

韓國(guó)站【新沙洞咖啡】

這家咖啡館算是濟(jì)南最早的韓國(guó)咖啡館了，老板是土生土長(zhǎng)的韓國(guó)人，他的哥哥在韓國(guó)開(kāi)的國(guó)際連鎖咖啡店任職，他跟店里手藝排位第一的咖啡大師學(xué)藝多年，來(lái)到濟(jì)南后開(kāi)了這家咖啡館。店里所用的咖啡豆全是他哥哥在巴西種植基地親自培育的，定期空運(yùn)到韓國(guó)，再空運(yùn)到中國(guó)。店內(nèi)其他原料也都是從韓國(guó)引進(jìn)的，確保純正的韓國(guó)口味。

★吃貨推薦：

【櫻桃芝士蛋糕】

【水果系列汽水】最當(dāng)紅的是櫻桃汽水

人均：￥25

地址：歷下區(qū)縣西巷泉樂(lè)坊322號(hào)（中段三層上）