德國(guó)職業(yè)教育一覽

崇尚技藝而不鄙薄職業(yè)教育是德國(guó)的社會(huì)風(fēng)尚，德國(guó)以法律形式保障職業(yè)教育的健康、有序、穩(wěn)步、可持續(xù)發(fā)展?！堵殬I(yè)教育法》規(guī)定“就業(yè)者必須先接受正規(guī)的職業(yè)教育”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，實(shí)際生活中，95%的就業(yè)者嚴(yán)守這一條法律規(guī)則。德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合緊密，各類(lèi)型教育形式有企業(yè)的廣泛參與和互動(dòng)，考核中實(shí)施培訓(xùn)與考試分離。

“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)模式與特點(diǎn)

“雙元制”是德國(guó)首創(chuàng)的一種職業(yè)培訓(xùn)模式。雙元制是企業(yè)和學(xué)校按照企業(yè)對(duì)人才的要求組織教學(xué)和崗位培訓(xùn)。共同擔(dān)負(fù)培養(yǎng)人才的制度，是一種校企合作共建的辦學(xué)制度。這種模式在德國(guó)的企業(yè)中應(yīng)用很廣，近幾年也被其它國(guó)家很多企業(yè)借鑒采用。雙元制職業(yè)培訓(xùn)的參加人員，必須經(jīng)職業(yè)學(xué)校接受與職業(yè)有關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)；還有經(jīng)過(guò)企業(yè)或公共事業(yè)單位等校外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，接受職業(yè)技能方面的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，即經(jīng)過(guò)兩個(gè)場(chǎng)所的培訓(xùn)。雙元制教育同生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為學(xué)校和企業(yè)，學(xué)生兼具學(xué)生和企業(yè)員工雙重身份，培訓(xùn)的內(nèi)容既有專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)，也要進(jìn)行技能培訓(xùn)。教師有兩類(lèi)，即理論授課教師和實(shí)訓(xùn)授課教師，使用理論和實(shí)訓(xùn)教材等。學(xué)生在企業(yè)內(nèi)作為企業(yè)員工進(jìn)行生產(chǎn)性勞動(dòng)，完全按照企業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行實(shí)際操作技能培訓(xùn)的時(shí)間，超過(guò)學(xué)習(xí)總時(shí)間的四分之一。德國(guó)“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)模式中的基礎(chǔ)培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和專(zhuān)長(zhǎng)培訓(xùn)，都圍繞職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)逐層開(kāi)展。

強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)

德國(guó)職業(yè)雙元制教育的本質(zhì)，是向?qū)W生提供職業(yè)培訓(xùn)，但不僅是提供崗位培訓(xùn)，而是力爭(zhēng)讓每位學(xué)生都能掌握擁有職業(yè)能力。在職業(yè)教育中，除了基本的從業(yè)與社會(huì)能力外，更注重強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。綜合職業(yè)能力能夠決定學(xué)生的未來(lái)發(fā)展，是一種不可或缺的跨職業(yè)的能力。德國(guó)職業(yè)雙元制教育，不再局限于學(xué)生所在的某一工作崗位任務(wù)，而是更多地注重培訓(xùn)學(xué)生勝任其職業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的全部工作任務(wù)。通過(guò)職業(yè)教育，幫助學(xué)生掌握業(yè)務(wù)能力。此外，增加學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)獲取量，強(qiáng)化學(xué)生有實(shí)用價(jià)值的社會(huì)能力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力，為學(xué)生今后的人生道路做出堅(jiān)實(shí)的鋪墊。

德國(guó)職業(yè)教育雙元制培訓(xùn)模式，注重學(xué)生的職業(yè)道德培養(yǎng)，學(xué)習(xí)的技術(shù)具有較強(qiáng)的鮮明性與超前性。學(xué)生通過(guò)職業(yè)培訓(xùn)，拓寬了自己的知識(shí)技能面，能夠在走出校門(mén)后憑借較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)性增強(qiáng)自己在求職市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。雙元制職業(yè)教育模式，使得德國(guó)經(jīng)濟(jì)在戰(zhàn)后得到突飛猛進(jìn)的增長(zhǎng)，突破了普通高等教育學(xué)科體系只重視理論學(xué)習(xí)所無(wú)法解決的瓶頸問(wèn)題。通過(guò)雙元制職業(yè)教育有針對(duì)性地讓學(xué)生主動(dòng)參加社會(huì)實(shí)踐，學(xué)生分別在企業(yè)和學(xué)校接受教育，由企業(yè)與職業(yè)技術(shù)學(xué)校共同承擔(dān)對(duì)學(xué)生的職業(yè)教育。德國(guó)職業(yè)學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容包括專(zhuān)業(yè)知識(shí)和普通知識(shí)，專(zhuān)業(yè)課程大約占60%，普通教育課程占40%。德國(guó)職業(yè)教育中，30%至40%的課程是學(xué)生在企業(yè)中學(xué)習(xí)的，而學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)的課程只占60%至70%。在學(xué)校與企業(yè)這不同的教學(xué)地點(diǎn)，不同的教師采用的教學(xué)形式與學(xué)習(xí)的內(nèi)容也是不同的。

“工學(xué)結(jié)合、校企合作”

“雙元制”德國(guó)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，在培養(yǎng)符合企業(yè)和社會(huì)要求的技能型人才、促進(jìn)學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展方面，推進(jìn)多種形式的校企合作辦學(xué)，實(shí)行產(chǎn)教結(jié)合、工學(xué)結(jié)合、學(xué)做一體，成效顯著。良性循環(huán)更拉近職業(yè)教育與企業(yè)要求的距離。如德國(guó)漢諾威應(yīng)用科技大學(xué)，屬于德國(guó)高等教育體系的一個(gè)重要院校。至今已有50多年的歷史，深受德國(guó)工商界的歡迎。德國(guó)三分之二的工程師，一半的工業(yè)經(jīng)濟(jì)師都由該校培養(yǎng)，主要原因就是重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。在企業(yè)中進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，占整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程的三分之二。該校實(shí)行4年學(xué)制，8個(gè)學(xué)期中每個(gè)學(xué)期都安排了實(shí)踐學(xué)習(xí)，學(xué)生在自己未來(lái)將要從事的職業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的企業(yè)與管理機(jī)構(gòu)去實(shí)地工作，同時(shí)完成自己的畢業(yè)論文。其中，德國(guó)巴伐利亞州、巴登符騰堡州把兩大實(shí)踐學(xué)期規(guī)定為必修課程。

教師的經(jīng)驗(yàn)非常豐富，都是“雙師型教授”，還從社會(huì)與企業(yè)中聘任大批經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)家與工程師為兼職教師，大型的企業(yè)為學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)專(zhuān)門(mén)設(shè)有生產(chǎn)崗位與企業(yè)培訓(xùn)中心，為實(shí)踐教學(xué)提供可靠的保障。已經(jīng)具有一定理論的學(xué)生，經(jīng)過(guò)上崗培訓(xùn)很快就能上崗工作；畢業(yè)前的學(xué)生，完全能“頂崗”工程師，不僅能熟練高標(biāo)準(zhǔn)的完成工作，還能應(yīng)用所學(xué)理論解決工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題和進(jìn)行產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)工作。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，不僅節(jié)省了成本還能帶來(lái)巨大利潤(rùn)。隨著科技進(jìn)步和勞動(dòng)生產(chǎn)水平的提高，企業(yè)對(duì)勞動(dòng)力的職業(yè)素質(zhì)和行為要求發(fā)生了很大變化，對(duì)專(zhuān)業(yè)復(fù)合能力、創(chuàng)新能力、信息處理能力和團(tuán)隊(duì)合作能力的人才需要量逐漸增大。德國(guó)獨(dú)樹(shù)一幟的職業(yè)教育模式，培養(yǎng)的大批高質(zhì)量的工人，實(shí)施以企業(yè)培訓(xùn)為主，企業(yè)培訓(xùn)與職業(yè)學(xué)校教育相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)新雙元制職業(yè)教育新的教學(xué)途徑，促進(jìn)了德國(guó)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，值得我國(guó)職業(yè)教育改革借鑒。

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【本文系課題《關(guān)于澳、德、中職業(yè)教育學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的比較研究》（編號(hào)XMKT-KC-050）的研究成果】

（作者單位：黑龍江省教育學(xué)院）