“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”教學(xué)內(nèi)容和方法的改革與成效

摘 要：“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，既適合農(nóng)科學(xué)生也適合工科學(xué)生，采用有效的教學(xué)方法和手段對該門課的教學(xué)效果起著重要作用。通過多年的教學(xué)探索，總結(jié)出了一套獨(dú)特的富有成效的方法和手段，主要包括完整的教學(xué)設(shè)計(jì)思想、多種教學(xué)方法靈活應(yīng)用和先進(jìn)的教學(xué)手段，其中“六連環(huán)式教學(xué)法”和“靈活設(shè)計(jì)每節(jié)課的教學(xué)過程”特色鮮明，取得了顯著的教學(xué)成效，課程組對此進(jìn)行了全面總結(jié)，以供同行探討和借鑒。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué) 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)方法 改革成效

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）04（b）-0017-02

西北農(nóng)林科技大學(xué)非植保專業(yè)“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”，由國際著名昆蟲學(xué)家周堯教授于1936年開始授課，已有70多年的歷史，先后有郭士英教授、汪世澤教授、劉紹友教授、袁鋒教授等老一輩昆蟲學(xué)家曾擔(dān)任本課程的主講教師[1～2]。本世紀(jì)初之前，該課程主要內(nèi)容包括昆蟲學(xué)基礎(chǔ)理論和重要農(nóng)作物害蟲發(fā)生規(guī)律與防治技術(shù)兩大部分，偏重大農(nóng)學(xué)教學(xué)[3～4]。近年來，隨著專業(yè)結(jié)構(gòu)的大幅度調(diào)整和人才培養(yǎng)目標(biāo)的不斷變化，該課程的教學(xué)內(nèi)容也發(fā)生了很大的變化[5]。2003年，教學(xué)內(nèi)容做了大幅度調(diào)整，在昆蟲學(xué)基礎(chǔ)理論部分增加了與工科專業(yè)相關(guān)的知識，應(yīng)用部分除增加了與人類生活關(guān)系密切的衛(wèi)生、家畜害蟲外，還增加了有益昆蟲，如飼用、食用、藥用、工業(yè)用等昆蟲的利用與開發(fā)，使其不僅適合農(nóng)科教學(xué)，也可滿足工科相關(guān)專業(yè)的教學(xué)要求，成為一門基礎(chǔ)理論廣泛，實(shí)踐應(yīng)用性強(qiáng)，具有廣闊發(fā)展前景的課程，在我校培養(yǎng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合與創(chuàng)新型人才的總體目標(biāo)中發(fā)揮著十分重要的作用[2，6]。

但是，面對如此教學(xué)內(nèi)容豐富，適應(yīng)專業(yè)對象各異以及學(xué)時(shí)壓縮的具體現(xiàn)狀，如何設(shè)計(jì)好這門課的教學(xué)，運(yùn)用行之有效地教學(xué)方法和手段，一直是課程組教師奮斗的目標(biāo)。經(jīng)過多年的探索和實(shí)踐，該課程已經(jīng)形成了一套完整的富有特色的教學(xué)方法和手段，并取得了顯著的成效。

1 科學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程，通過視覺獲得第一印象

非植保專業(yè)“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”課程基礎(chǔ)理論全面，應(yīng)用性廣泛，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。該課程的研究對象不論是農(nóng)業(yè)害蟲還是益蟲，不僅種類繁多，而且形態(tài)特征、生物學(xué)特性變化很大；加之在現(xiàn)行教育體制下進(jìn)入大學(xué)的學(xué)生，都是從學(xué)校到學(xué)校，缺乏豐富的生活、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，許多日常生活或生產(chǎn)實(shí)踐中習(xí)以為常的現(xiàn)象，對他們來講確實(shí)非常陌生，大大增加了教學(xué)的難度，而這些知識只有通過實(shí)踐才能準(zhǔn)確可靠的掌握。因此，大家經(jīng)過認(rèn)真的討論，認(rèn)為該課程的教學(xué)設(shè)計(jì)思想應(yīng)該是：以課堂看圖（多媒體課件的圖片、錄像等）為序曲，實(shí)驗(yàn)室教學(xué)為基礎(chǔ)，配以相應(yīng)的田間調(diào)查即綜合性實(shí)驗(yàn)以及教學(xué)實(shí)習(xí)不斷來鞏固，始終將實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)貫穿在整個(gè)教學(xué)過程中。

在具體教學(xué)過程中，首先在課堂教學(xué)時(shí)，結(jié)合基礎(chǔ)知識的講授，通過多媒體及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，播放大量害蟲發(fā)生危害的錄像、圖片，使學(xué)生對講授的害蟲有一個(gè)初步印象。其次通過實(shí)驗(yàn)室鑒定、播放VCD，使學(xué)生掌握常見害蟲或益蟲的主要形態(tài)特征、危害特點(diǎn)等基本知識，另外再通過田間調(diào)查即綜合性實(shí)驗(yàn)來實(shí)地觀察某種作物上主要害蟲的種類與危害、鑒定特征，或某種害蟲在田間的發(fā)生規(guī)律、防治技術(shù)等。最后再通過系統(tǒng)的教學(xué)實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在校內(nèi)外教學(xué)實(shí)習(xí)基地，親自采集制作標(biāo)本，識別一年內(nèi)不同地區(qū)、不同季節(jié)、不同作物害蟲（益蟲）的種類，了解其危害癥狀、發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)，使學(xué)生對前面基本知識和基本實(shí)驗(yàn)全面系統(tǒng)地掌握，提高學(xué)生獨(dú)立從事科學(xué)研究和工作技能。

2 多種教學(xué)方法靈活應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

2.1 點(diǎn)面結(jié)合，強(qiáng)化重點(diǎn)式教學(xué)方法

“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”課程知識面廣，內(nèi)容多，課時(shí)有限，因此講授重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面是按學(xué)時(shí)講好這門課的關(guān)鍵。講課前我們一般先將知識內(nèi)容構(gòu)成體系介紹給學(xué)生，再指出各個(gè)部分的重點(diǎn)。如在講第一章昆蟲體軀的構(gòu)造與功能時(shí)，先說明該章是昆蟲學(xué)中最基本的知識，學(xué)習(xí)昆蟲體軀構(gòu)造及功能對于識別昆蟲種類，掌握昆蟲的生活習(xí)性都有極其重要的作用。然后對各節(jié)內(nèi)容按照教學(xué)重要性加以說明，如“第一節(jié)：昆蟲的頭部”和“第二節(jié)：昆蟲的胸部”要求重點(diǎn)掌握）；“第三節(jié)：昆蟲的腹部”要求掌握；“第四節(jié)：昆蟲的體壁”和“第五節(jié)：昆蟲的內(nèi)部器官與功能”要求了解；“第六節(jié)：昆蟲的激素”要求自學(xué)。在第一節(jié)中，昆蟲的口器、觸角、足、翅的構(gòu)造與類型又是重中之重。通過這樣逐級分解，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，重點(diǎn)明確，松弛結(jié)合，收到了事半功倍的效果。另外，對重點(diǎn)內(nèi)容采取“六連環(huán)式”教學(xué)法，即課前預(yù)習(xí)—課堂重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)—教學(xué)VCD觀看—實(shí)驗(yàn)課鞏固—田間調(diào)查與教學(xué)實(shí)習(xí)加深—課堂提問，不斷重復(fù)和強(qiáng)化，使其變得深入淺出，扎實(shí)牢固。

2.2 采用提問引導(dǎo)式、啟發(fā)式教學(xué)，鼓勵學(xué)生多想多問

采用引導(dǎo)式、啟發(fā)式教學(xué)能夠充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)理念，增強(qiáng)師生之間的配合度。如在講昆蟲與人類的關(guān)系、咀嚼式口器與刺吸式口器的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、地下害蟲、小麥等各類作物害蟲的防治等時(shí)，會有意識地將這些知識的應(yīng)用引導(dǎo)到學(xué)生自己的專業(yè)中，如制藥工程專業(yè)，針對口器類型不同可制出相應(yīng)作用機(jī)理的農(nóng)藥，也可利用昆蟲對人類的益處來研制各類昆蟲制品等，啟發(fā)他們?nèi)ニ伎既绾斡米约旱膶I(yè)知識來解決昆蟲學(xué)方面所遇到的實(shí)際問題，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力。

課堂提問是活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的重要途徑。我們在上課過程中，將課堂提問作為平時(shí)考核的重要手段。采用多種提問方式，鼓勵學(xué)生積極回答問題。首先課前通過提問總結(jié)上節(jié)內(nèi)容，一般將上節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容通過幾個(gè)問題提出，讓學(xué)生自由回答，搶先回答的學(xué)生在平時(shí)考核成績中將予以體現(xiàn)，這樣不僅復(fù)習(xí)了上一節(jié)課所講內(nèi)容，而且活躍了課堂氣氛，雖然只有幾分鐘時(shí)間，但復(fù)習(xí)效果及其明顯。在進(jìn)入新的內(nèi)容時(shí)，采用啟發(fā)式引導(dǎo)學(xué)生，引起學(xué)生的注意，比如在講棉花害蟲一章時(shí)，就先問今天哪些學(xué)生穿的衣服是純棉的？有家在華南、長江流域、黃河流域、北部特早熟、西北內(nèi)陸棉區(qū)的學(xué)生沒有？這樣既引起學(xué)生的興趣又將棉花的重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值和我國五大棉區(qū)的分布也講清楚了。最后運(yùn)用強(qiáng)化重點(diǎn)式教學(xué)方法復(fù)習(xí)重點(diǎn)內(nèi)容，在下課前幾分鐘簡要總結(jié)本節(jié)重點(diǎn)，并留下下節(jié)課有可能提問的問題作為懸念，讓學(xué)生下去復(fù)習(xí)鞏固。該教學(xué)過程深受學(xué)生們的歡迎，有學(xué)生曾撰文在我院網(wǎng)站予以專門報(bào)道。

2.3 教師授課與學(xué)生自講相結(jié)合、激發(fā)學(xué)生自學(xué)興趣

教師授課與學(xué)生自講相結(jié)合是轉(zhuǎn)換教學(xué)方式，充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動性的有效途徑。該方法在講述枯燥或形式重復(fù)性知識時(shí)，可以大大提高教學(xué)效果。如講述主要害蟲的生活史與習(xí)性時(shí)，不同種類之間雖然差異還是很大的，但學(xué)生由于初次接觸，總覺得講來講去就是分布特點(diǎn)、為害特點(diǎn)、生活史與習(xí)性、發(fā)生與環(huán)境的關(guān)系和防治技術(shù)，五點(diǎn)一線，沒有形式翻新，更沒有跌宕起伏，比較呆板、機(jī)械。如果教師在上面照本宣科，學(xué)生就容易厭倦。如果老師講一部分，讓學(xué)生站在講臺上講一部分，時(shí)間控制在5～8 min，給每人一次機(jī)會，學(xué)生不僅會認(rèn)真查閱資料，精心制作課件，而且互相之間有一種攀比心理和成績感。加之留出2～3 min提問時(shí)間，這樣既活躍了課堂氣氛，也培養(yǎng)了學(xué)生在公眾場所大膽講話的能力，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到了鍛煉和提高。

2.4 將科研、生產(chǎn)與課堂教學(xué)緊密結(jié)合

該課程的任課教師除了從事教學(xué)工作外，都承擔(dān)有國家級或省部級科研或技術(shù)推廣項(xiàng)目，教學(xué)工作之余，開展科學(xué)研究或技術(shù)推廣工作是他們的重任之一。在教學(xué)過程中，為了將最新學(xué)科發(fā)展動態(tài)和害蟲發(fā)生情況傳授給學(xué)生，擴(kuò)展學(xué)生的知識面，廣大教師都將自己所從事的科研工作和實(shí)際生產(chǎn)中急需解決的問題與教學(xué)工作聯(lián)系起來，鼓勵學(xué)生利用網(wǎng)上資源，廣泛收集和閱讀有關(guān)文獻(xiàn)資料，開闊思路，掌握學(xué)科發(fā)展的新理論和新技術(shù)。如目前蔬菜上美洲斑潛蠅危害及其嚴(yán)重，許多科研工作者都在從事這方面的研究，但要有效地控制其還比較困難，希望有興趣的學(xué)生能夠通過查閱資料，了解更多這方面的知識，為以后致力于該方面的研究奠定良好的基礎(chǔ)。

2.5 注重實(shí)踐教學(xué)，以感性認(rèn)識引領(lǐng)理論學(xué)習(xí)

“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，通過實(shí)踐不僅增強(qiáng)學(xué)生對該課程的感性認(rèn)識，鞏固對課堂所講理論知識的掌握程度，而且可以發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的需要利用本課程所學(xué)知識解決的實(shí)際問題。鑒于此，我們除在課時(shí)安排中加大實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐課時(shí)數(shù)以外，還采取多種形式組織學(xué)生開展課內(nèi)外實(shí)踐活動，如采集昆蟲標(biāo)本、田間調(diào)查、測報(bào)和防治等。既是在室內(nèi)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中，我們也盡可能的根據(jù)實(shí)際情況，隨時(shí)采集并提供新鮮的活蟲標(biāo)本，以加深學(xué)生的感性認(rèn)識和學(xué)習(xí)興趣。

3 硬件更新和軟件改革相結(jié)合，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提高

3.1 完善現(xiàn)代化教學(xué)手段，全面采用多媒體輔助教學(xué)

早在2002年“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”課程就全面實(shí)施了多媒體教學(xué)，在此基礎(chǔ)上，2005年完成了網(wǎng)絡(luò)課件的制作，并上網(wǎng)運(yùn)行，使學(xué)生能夠通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)。2005年該課程被評為西北農(nóng)林科技大學(xué)校級精品課程和陜西省精品課程，全面實(shí)現(xiàn)了多媒體輔助教學(xué)。在此過程中，全體任課教師先后拍攝、錄制昆蟲發(fā)生動態(tài)圖片600余幅，購買有關(guān)農(nóng)作物、果樹、蔬菜害蟲發(fā)生與防治技術(shù)及有益昆蟲利用等光盤100余張，購買和收集各類教學(xué)掛圖300多張。新建了現(xiàn)代化的多媒體實(shí)驗(yàn)室，配有計(jì)算機(jī)、投影儀、彩色體視鏡、實(shí)物投影儀、VCD錄放機(jī)、攝像機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等影視教學(xué)設(shè)備，并與校園寬帶網(wǎng)連接，使學(xué)生能夠隨時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)將課堂教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，在室內(nèi)實(shí)實(shí)在在地看到了田間害蟲發(fā)生的實(shí)際動態(tài)，對提高教學(xué)效果起到了很大的促進(jìn)作用。

3.2 利用網(wǎng)絡(luò)互動平臺，堅(jiān)持師生互動交流

“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”課程2005年就完成了網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)，隨后不斷補(bǔ)充完善。目前，該課程已建設(shè)成為內(nèi)容豐富，網(wǎng)頁設(shè)計(jì)精美，便于師生共同學(xué)習(xí)和交流的共享資源。教師所有的電子教案、多媒體課件、害蟲視頻和圖片庫以及學(xué)生需要的課后作業(yè)、歷年試題等應(yīng)有盡有，極大地方便了學(xué)生在網(wǎng)上自學(xué)和復(fù)習(xí)。特別是開設(shè)的師生互動平臺，學(xué)生可以在網(wǎng)上隨時(shí)給老師提問，老師也很方便給學(xué)生解答。同樣，老師在網(wǎng)上隨時(shí)發(fā)布通知和布置作業(yè)，學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)提交作業(yè)，提高了師生互動和交流的機(jī)會。

3.3 改革考試方式，增強(qiáng)考試信度，充分反映學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際狀況

該門課程考試筆試成績占70%，平時(shí)成績占30%；另有一周的教學(xué)實(shí)習(xí)成績獨(dú)立以優(yōu)秀、良好、一般、合格、不合格評定。其中筆試按照教學(xué)大綱，建立了電子版試題庫，嚴(yán)格考教分離?？荚嚱Y(jié)束后，對考試成績進(jìn)行分析，使命題的廣度符合教學(xué)大綱要求，難易程度適宜，以達(dá)到通過考試檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的目的。

平時(shí)成績主要包括實(shí)驗(yàn)成績和課堂提問兩部分。實(shí)驗(yàn)成績來自實(shí)驗(yàn)課每次布置的書面作業(yè)，以試驗(yàn)報(bào)告的形式交上來并一一批改，按100分制打分；課堂提問是根據(jù)每次下課前布置的課后思考題的提問和課堂隨機(jī)提問的解答情況進(jìn)行打分，目的在于鼓勵學(xué)生課后多復(fù)習(xí)，上課時(shí)間多思考。

教學(xué)實(shí)習(xí)成績是在每次實(shí)習(xí)完后布置1次綜合性作業(yè)，以實(shí)習(xí)報(bào)告的形式交上來并逐一批改，該成績作為實(shí)習(xí)考察的主要依據(jù)。

4 教學(xué)成效

“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”課程既是一門傳統(tǒng)課程，又是一門新開的課程。特別是在近10年來的教研和建設(shè)中，該課程全體任課教師與時(shí)俱進(jìn)，以網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)建設(shè)為契機(jī)，全面進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革，取得了顯著的成績。目前，每年上課的學(xué)生有制藥工程、生物工程、農(nóng)學(xué)、園藝等專業(yè)的學(xué)生約300余人。學(xué)生反映任課教師備課認(rèn)真，知識面廣；教學(xué)方法得當(dāng)，講解生動，深入淺出，效果突出。其中該課程組青年教師李怡萍老師根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的“六連環(huán)式教學(xué)法”深受學(xué)生的好評。學(xué)生輔導(dǎo)員何得桂老師聞聽后親臨課堂，并通過走訪學(xué)生，根據(jù)制藥工程專業(yè)07級學(xué)生的評價(jià)，詳細(xì)報(bào)道了李怡萍老師的教學(xué)過程。學(xué)校教學(xué)督導(dǎo)組專家在檢查聽課后也一致認(rèn)為：該課程教學(xué)內(nèi)容豐富，涉獵面廣，授課難度大，但任課教師精心準(zhǔn)備，講課過程重點(diǎn)突出，點(diǎn)面結(jié)合；教學(xué)方法靈活，尤其注重與實(shí)踐相結(jié)合，教學(xué)效果好，教學(xué)方法在同類課程教學(xué)中很有推廣價(jià)值。

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