三萬英尺的法餐享受

沒有人能拒絕法餐的優(yōu)雅享受，但卻少有人在三萬英尺的高空期待能邂逅一段法餐情緣。由法國著名設(shè)計(jì)師Jean-Marie Massaud親自操刀的法航頭等艙餐桌設(shè)計(jì)，

用極簡單的色彩和搭配創(chuàng)作出了地道的法餐韻味。

藝術(shù)家簡介：

Philip Crangi

曾于美國羅德島設(shè)計(jì)學(xué)院學(xué)習(xí)金匠技藝，這段經(jīng)歷為他成長為著名的珠寶設(shè)計(jì)師打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從羅德島設(shè)計(jì)學(xué)院畢業(yè)之后，Philip和他的姐姐Courtney，也就是他的合作伙伴，開始獨(dú)創(chuàng)設(shè)計(jì)單品和珠寶，這些作品也出現(xiàn)在Philip Crangi珠寶系列中。

如今，Philip Crangi自己的珠寶系列設(shè)計(jì)及其為Giles Brother設(shè)計(jì)的單品已使他成為業(yè)界最著名的珠寶設(shè)計(jì)師之一。2008年6月，他獲得了美國時(shí)裝設(shè)計(jì)師協(xié)會（CFDA） SWAROVSKI 配飾設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，2007年他成為了美國時(shí)裝設(shè)計(jì)師協(xié)會 （CFDA）/Vogue時(shí)尚基金獎(jiǎng)亞軍獲得者。另外，Philip現(xiàn)在是美國時(shí)裝設(shè)計(jì)師協(xié)會（CFDA）董事會成員之一，印證了他在時(shí)尚界強(qiáng)大的影響力。

關(guān)于尺寸=60 x 61厘米

在飛機(jī)上能有一個(gè)60厘米見方的餐桌是一種很“奢侈”的享受。很多人對于純數(shù)字的尺寸可能沒有很直接的感受，但是通過對比和形象的描述就會更清晰。飛機(jī)上一般的經(jīng)濟(jì)艙座位配套的小桌板的尺寸為30 x15厘米，如果達(dá)到60厘米見方的話就意味著在這張餐桌上處理公務(wù)時(shí)不僅能非常穩(wěn)固地安放一個(gè)最大的筆記本電腦，還能在旁邊放下可能隨時(shí)會用到的紙質(zhì)筆記本等文具；而如果是在餐桌上用餐，可以按照法餐的習(xí)慣放置餐盤、頭盤和主菜的刀叉以及甜品、飲品的相關(guān)餐具。

與這個(gè)餐桌相配的，是同樣開闊的座位空間。在座椅對面設(shè)有一個(gè)舒適的皮質(zhì)矮榻座位，乘客可接待客人，共享洽談或用餐時(shí)光。

關(guān)于餐具

=Bernardeau+Christofl

餐桌上的餐具來自于Bernardeau瓷器和Christofl這兩個(gè)法國品牌，餐具的主色調(diào)為白色，從餐盤到湯鍋不一而足，可以達(dá)到法國家庭一般餐具品類的需求。Bernardeau和Christofl都在各自的領(lǐng)域有很高的盛譽(yù)，曾有過皇家御用的悠久歷史。

關(guān)于擺放

=把機(jī)艙變成講情調(diào)的地方

盡管餐桌在制作中本身材質(zhì)的顏色就比較雅致，但設(shè)計(jì)師還是選擇用一塊質(zhì)地更好的白色桌布作為餐桌的底色。在餐具的擺放上，設(shè)計(jì)師為機(jī)組的服務(wù)人員制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，既保證了使用的方便，又保證了大量的留白和空間。開餐前，當(dāng)餐具擺放完畢，如果從上方俯視，整張餐桌的視覺感受不亞于一整幅藝術(shù)作品。在大大小小的餐具旁，還有每次航班都會更換的鮮花，為整潔的餐桌畫龍點(diǎn)睛。

關(guān)于靈感=培育優(yōu)質(zhì)的感覺

設(shè)計(jì)師Jean-Marie Massaud長期以來一直把“培育優(yōu)質(zhì)的感覺”作為自己的設(shè)計(jì)理念，盡管他也承認(rèn)，優(yōu)質(zhì)的感覺在當(dāng)今來說是個(gè)微弱的存在，“人機(jī)良好、審美舒適、或者吸引人的概念都已經(jīng)不足夠了”。他把自己定位于“中產(chǎn)階級的產(chǎn)物”，他的設(shè)計(jì)并不會致力于解決“流浪兒童的住所問題”或者是“貧困地區(qū)的缺水問題”，他更愿意把精力投入在提高審美，重新強(qiáng)調(diào)優(yōu)雅的重要性上面來。