高職《市場調(diào)研》課程的實踐教學(xué)研究

【摘 要】隨著我國高職教育的不斷發(fā)展，營銷技能型人才培養(yǎng)已初具規(guī)模，但學(xué)用脫節(jié)、實踐能力不強等問題也不斷凸顯，通過對《市場調(diào)研》課程教學(xué)改革，突出實踐能力培養(yǎng)，制定系統(tǒng)、科學(xué)的培養(yǎng)途徑和考核標(biāo)準(zhǔn)，真正實現(xiàn)教、學(xué)、做一體化，最終培養(yǎng)出被社會認(rèn)可的實用型技能人才。

【關(guān)鍵詞】高職教育 市場調(diào)研 教學(xué)改革 實踐能力

高職教育是能力教育。在美國、加拿大等國，高職教育就是以“能力”為基石的教育。在我國，高職教育作為高等人才培養(yǎng)的渠道之一，重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力，畢業(yè)后能立即進(jìn)入工作角色，與企業(yè)實現(xiàn)無縫鏈結(jié)。廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院地處廣州市開發(fā)區(qū)，全區(qū)容納了三十六種行業(yè)、近萬家企業(yè)，區(qū)內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展均衡，其中以化工原料和化學(xué)制品制造業(yè)、電子及通信設(shè)備制造業(yè)、金屬冶煉及加工業(yè)、食品飲料制造業(yè)、電氣機械及器材制造業(yè)、交通運輸設(shè)備制造業(yè)六大支柱產(chǎn)業(yè)，形成以龍頭企業(yè)為主導(dǎo)的、具有“上中下游”結(jié)構(gòu)特征的產(chǎn)業(yè)鏈，提供了較全面的就業(yè)崗位，每年人才需求量數(shù)以萬計。如此優(yōu)越的條件，為該校畢業(yè)生提供了廣泛的就業(yè)市場。

以開發(fā)區(qū)對營銷類人才需求為例，在全區(qū)人才需求總量中，營銷類人才需求量約占10%。隨著每年大量畢業(yè)生輸送開發(fā)區(qū)用人單位，后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，用人企業(yè)對于該校高職畢業(yè)生逐年減少，評價越來越差。為此，調(diào)研者對全區(qū)有錄用過高職院校應(yīng)屆畢業(yè)生的企業(yè)進(jìn)行了問卷式抽樣調(diào)查，共調(diào)查了300家企業(yè)。結(jié)果表明，七成以上的用人單位對高職院校應(yīng)屆畢業(yè)生不滿意或不太滿意，不愿意再接收，主要原因有以下四個方面：一是業(yè)務(wù)水平較低，無法勝任對口專業(yè)本職工作；二是責(zé)任心不強，完成任務(wù)質(zhì)量不高；三是工作積極性、主動性不夠，工作效率低下；四是團(tuán)隊協(xié)作意識差，溝通能力不強。調(diào)研者認(rèn)為，造成此結(jié)果除學(xué)生自身的問題外，學(xué)校應(yīng)承擔(dān)主要責(zé)任，許多高職院校非常清楚實踐教學(xué)的重要性，但在實際操作時往往效果不佳，培養(yǎng)的人才與崗位需求相差甚遠(yuǎn)。經(jīng)研究，導(dǎo)致實踐教學(xué)效果差的原因主要有三：其一，實踐教學(xué)的目標(biāo)和要求不明確，培養(yǎng)方案及課程標(biāo)準(zhǔn)中缺乏明確、規(guī)范的實踐能力培養(yǎng)目標(biāo)和要求；其二，實踐教學(xué)缺乏系統(tǒng)性和完整性，實踐教學(xué)依附于理論教學(xué)，實踐能力培養(yǎng)缺乏有效的途徑；其三，缺乏科學(xué)合理的實踐能力掌握程度評價標(biāo)準(zhǔn)。

基于此狀況，學(xué)院對課程作出了教學(xué)改革的要求，市場營銷專業(yè)《市場調(diào)研》課程就是其中之一。教師們以提高實踐能力為目的，以改進(jìn)培養(yǎng)途徑、建立科學(xué)的教學(xué)評價標(biāo)準(zhǔn)為手段，經(jīng)過近三年的不斷研究和改進(jìn)，有效提高了實踐教學(xué)水平，校企合作企業(yè)也給予了正面評價。此外，在2010年、2012年兩屆全國商科院校市場調(diào)查分析技能大賽中，學(xué)生們表現(xiàn)突出，成績優(yōu)異，先后榮獲團(tuán)隊二等獎、一等獎，競賽不僅提高了學(xué)生們的能力，還檢驗了《市場調(diào)研》課程的實踐教學(xué)效果。

一、教學(xué)指導(dǎo)思想

針對該專業(yè)特點和崗位需求，使學(xué)生掌握市場認(rèn)識、調(diào)查設(shè)計、信息搜集、信息處理與分析、市場分析、定性及定量預(yù)測等能力，并能夠熟練運用在之后的工作或創(chuàng)業(yè)過程中，成為稱職的營銷人員。

二、預(yù)期培養(yǎng)目標(biāo)

根據(jù)教學(xué)思想，圍繞營銷專業(yè)崗位需要設(shè)定教學(xué)方案，把提高調(diào)研工作的各項能力作為重點開展教學(xué)。具體實踐能力包括：

（一）市場調(diào)研設(shè)計能力

該項能力是開展調(diào)研工作的關(guān)鍵能力。培養(yǎng)學(xué)生要具備敏銳的洞察力，對市場反應(yīng)迅速；其次要具備創(chuàng)新能力，能夠不斷發(fā)現(xiàn)市場機會，積極創(chuàng)造自己的市場。主要通過提高調(diào)研方案設(shè)計和問卷設(shè)計兩個能力來實現(xiàn)。

（二）組織實施調(diào)研能力

使學(xué)生掌握抽樣調(diào)查法、訪問法、觀察法等各項調(diào)查方法，能夠?qū)嵉卣{(diào)查與文案調(diào)查有機結(jié)合起來，針對不同的調(diào)查對象和內(nèi)容，選擇最佳調(diào)查方式及方法，搜集完整的有效樣本資料；在實施調(diào)研過程中，準(zhǔn)確把握日常人際交往中的交談技巧，有較強的合作能力，善于接納和尊重他人，人際關(guān)系和諧。

（三）分析預(yù)測能力

培養(yǎng)學(xué)生具備資料分組、匯總等整理能力和較強的辦公軟件運用能力，能夠根據(jù)不同需要制作各種表格和圖形；熟練掌握各種定性、定量分析方法，能根據(jù)調(diào)研目的進(jìn)行不同程度地分析及預(yù)測。

（四）書寫與口頭表達(dá)能力

提高學(xué)生撰寫市場調(diào)研方案和調(diào)研報告的寫作基本功，訓(xùn)練學(xué)生的口語表達(dá)能力，使其能夠清楚流暢地作出口頭匯報，完成相關(guān)調(diào)研報告的編寫。

三、培養(yǎng)途徑及考核標(biāo)準(zhǔn)

（一）培養(yǎng)途徑

根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，并結(jié)合該崗位實際工作過程，教師設(shè)計了五個實踐環(huán)節(jié)和一套評價標(biāo)準(zhǔn)。

在教學(xué)過程中，先由教師根據(jù)不同環(huán)節(jié)內(nèi)容需要，采用歷史案例分析、現(xiàn)場角色扮演、圖片及視頻教學(xué)、學(xué)生舉例等多種方式，使學(xué)生較為扎實地掌握各環(huán)節(jié)理論知識，之后學(xué)生按各項環(huán)節(jié)要求完成專項練習(xí)，不論是調(diào)研前、調(diào)研中，還是調(diào)研后，均體現(xiàn)出了我國高職教育教、學(xué)、做一體化的特點。

（二）考核標(biāo)準(zhǔn)

為了實現(xiàn)全過程動態(tài)考核及真實反映學(xué)生掌握情況，考核方式以環(huán)節(jié)評分制取代了傳統(tǒng)的筆試。考慮到實踐工作中，調(diào)研工作均由團(tuán)隊共同完成，因此將學(xué)生按照3-5人一組形成團(tuán)隊，自定組長，每組同步完成，除實地調(diào)研僅由教師評分外，其他環(huán)節(jié)，即設(shè)計調(diào)研方案、設(shè)計問卷、撰寫市場調(diào)研報告，均由組內(nèi)自評（見表1）組間互評及教師評分（見表2）構(gòu)成，按照3：3：4比例確定學(xué)生該課程的總成績。

該套評分標(biāo)準(zhǔn)的作用有三：一是增強學(xué)生的參與意識，在整個練習(xí)過程中，學(xué)生既是參賽選手又是評委，通過角色的互換，使得學(xué)生在評價他人的同時自己也得到了提高；二是有效提高了練習(xí)的效益，評判過程中學(xué)生通過與自身成果的對比，有利于學(xué)習(xí)其他組的亮點、發(fā)現(xiàn)自身的不足，能夠進(jìn)一步拓寬思路，開闊視野，增強對解決問題的總體把握水平；三是通過互動練習(xí)，減少教師一人評判的主觀性，彌補了獨自評分的局限性，更能體現(xiàn)教學(xué)相長。

學(xué)生們掌握了扎實的理論知識，具備了必需的實踐能力，更受用人單位的青睞，同時企業(yè)也為畢業(yè)生就業(yè)提供了更多的機會。鑒于歐洲國家“雙元制”教學(xué)效果顯著，因此《市場調(diào)研》課程實踐教學(xué)仍需不斷研究，創(chuàng)立企業(yè)或公共事業(yè)單位等校外實訓(xùn)場所，共同培養(yǎng)應(yīng)用型人才。

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