摘 要:為研究成品卷煙含水率的相關(guān)性,文章在自然環(huán)境下對樣品卷煙進行貯存取樣試驗,根據(jù)取得試驗數(shù)據(jù)對環(huán)境相對濕度和成品卷煙含水率之間的關(guān)聯(lián)性進行回歸分析,為制定更科學(xué)合理的卷煙貯存條件提供重要的科學(xué)依據(jù)。
關(guān)鍵詞:成品卷煙含水率;相對濕度;回歸分析
中圖分類號:S572 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-8937(2014)12-0083-02
通過在自然的貯存環(huán)境下對三種卷煙樣品進行貯存試驗,分析在自然環(huán)境下樣品含水率隨環(huán)境氣候變化而出現(xiàn)的變化規(guī)律,主要是考慮環(huán)境相對濕度的影響,利用數(shù)理統(tǒng)計工具分析成品卷煙含水率和環(huán)境相對濕度的關(guān)系,找出最優(yōu)的平衡點來保證卷煙產(chǎn)品含水率的穩(wěn)定性。
1 材料與方法
1.1 材料與儀器
①材料:A、B、C三種不同牌號的小盒和條盒。
②儀器與設(shè)備:天平、LC-213型鼓風(fēng)干燥箱(上海愛斯佩克公司)、手持溫濕度儀。
1.2 試驗地點
自然環(huán)境。
1.3 試驗方案
整個項目實施期為一年,能較全面反映春夏秋冬四個季節(jié)的氣候變化對成品卷煙含水率的影響。
①取樣計劃:前期各樣品每周取樣一次,后期各樣品每兩周取樣一次,每次2盒/組樣品。
②試驗方法:每次取樣時用手持溫濕度儀檢測周圍的環(huán)境溫濕度,并做好記錄,煙支含水率用2 h烘箱法測量。
2 試驗的結(jié)果與分析
2.1 貯存環(huán)境的濕度和煙支含水率的相關(guān)性分析
我們?nèi)牌號的試驗數(shù)據(jù)進行煙支含水率和濕度的散點圖(如圖1所示)分析和相關(guān)分析。
對以上的散點圖分析:可較直觀看出煙支含水率和濕度之間存在較強的線性相關(guān)。
再對試驗數(shù)據(jù)進行相關(guān)分析后得出煙支含水率和濕度的相關(guān)系數(shù)r=0.77,表明兩者之間存在顯著線性相關(guān)。
2.2 貯存環(huán)境的濕度和煙支含水率的回歸分析
由于環(huán)境濕度和煙支含水率存在較強的相關(guān)性,所以對它們之間的關(guān)系進行回歸分析。下面對A、B、C三個牌號的含水率和環(huán)境濕度分別進行回歸建模分析。
①A牌號煙支含水率和濕度的回歸模型的建立。采用牌號A的一組檢驗數(shù)據(jù)進行回歸分析見表1:
對以上實驗數(shù)據(jù)進行回歸分析后,得出含水率和濕度回歸方程為:
從下表2和表3中可看出回歸系數(shù)的P值、回歸方程的P值均小于0.05,達到顯著水平,因此回歸模型有效。
②對B牌號的試驗數(shù)據(jù)進行回歸分析后,得出煙支含水率和濕度的回歸模型為:Y水分=11.71+0.00908X濕度
③對C牌號的試驗數(shù)據(jù)進行回歸分析后,得出煙支含水率和濕度的回歸模型為:Y水分=11.5+0.0123X濕度
根據(jù)卷煙工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求,A、B、C牌號的煙支含水率中心值為12.3%,現(xiàn)利用以上三個回歸方程進行推算含水率為12.3%時,濕度分別為65.04%、64.97%、65.35%,為穩(wěn)定卷煙成品含水率,取65%相對濕度的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)進行了驗證試驗,隨機對A、B、C牌號的成品進行取樣,初始含水率分別為12.12%、12.21%、12.36%,放在常溫、濕度為65%的恒溫恒濕箱中進行貯存3天后,測得A、B、C牌號的成品樣品水分分別為為12.28%、12.26%、12.31%,從而驗證了在最大程度保證成品卷煙含水率中心值(12.3%)穩(wěn)定的情況下,65%濕度的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)為最優(yōu)條件。
3 結(jié) 語
①自然環(huán)境下貯存的卷煙樣品含水率隨季節(jié)溫濕度變化而波動,識別了不同環(huán)境條件下盒內(nèi)煙支含水率變化規(guī)律,卷煙含水率變化同空氣濕度總體成正相關(guān),且比較顯著。
②為技術(shù)研發(fā)部門優(yōu)化卷煙成品貯存環(huán)境的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)提供了科學(xué)依據(jù)。
③試驗結(jié)論可為流通環(huán)節(jié)卷煙成品庫的環(huán)境濕度控制提供了操作標(biāo)準(zhǔn)。
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