蜜桃沁我心

或許是因?yàn)椤氨黄珢?ài)的都有恃無(wú)恐”，有時(shí)候等一顆桃子也會(huì)等到桃花兒都謝了。可當(dāng)你看到它粉嫩嫩的外表，嘗到它水靈靈、甜蜜蜜的內(nèi)心，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這一切的等待都是值得的。蜜桃冰飲，沁心地喝起來(lái)吧！

水蜜桃這個(gè)小團(tuán)體內(nèi)部其實(shí)也分不少品種，從6月到9月都是它力的舞臺(tái)，早熟的“雨花露”、中熟的“白鳳”和晚熟的“白花”等品種帶著溫婉美好的名字紛紛亮相爭(zhēng)寵，讓人大飽口福。而寧波奉化、無(wú)錫陽(yáng)山等產(chǎn)地也因?yàn)檫@些小家伙變得格外熱鬧，被頻繁地惦記和念叨。雖然水蜜桃的表皮帶有細(xì)密的小茸毛，但白里透紅的好姿色讓它們顯得格外可愛(ài)，為它們賺足了好感度。水蜜桃，顧名思義就該憑借“水”和“蜜”而出類拔萃；事實(shí)上，它們的確沒(méi)有辜負(fù)我們這群挑剔的吃客，果肉軟嫩而多汁，味道甘甜而爽口，真正實(shí)現(xiàn)了一個(gè)優(yōu)秀的水蜜桃的自我修養(yǎng)。

荔枝蜜桃紅茶

用料

6個(gè)荔枝/2個(gè)水蜜桃/100毫升紅茶/2片薄荷葉/適量冰塊

做法

1、將荔枝和水蜜桃分別洗凈。水蜜桃去皮、去核、切片，荔枝去殼（可對(duì)半切開(kāi)并去核）。

2、水蜜桃另留兩三片，余下的放入料理機(jī)中，加入紅茶攪打成蜜桃紅茶，倒入杯中約七分滿。

3、加入荔枝、蜜桃片、冰塊和薄荷葉即可。

如果自己泡的紅茶不夠甜，可以調(diào)入適量白糖或蜂蜜，也可以放入荔枝一起攪打成汁。

香桃雪頂

用料

1個(gè)水蜜桃/1/2個(gè)檸檬/50克香草冰淇淋/2杯冰咖啡

做法

1、將水蜜桃洗凈，去皮去核后切塊，檸檬去皮取果肉，放入攪拌機(jī)中攪打成果泥汁。

2、將香草冰淇淋略軟化，混入果泥汁，反復(fù)攪打均勻，放入冰箱冷凍凝固。

3、挖取兩個(gè)蜜桃冰淇淋球，分別放在兩杯冰咖啡上即可。

冰淇淋的制作略復(fù)雜，可以偷懶將現(xiàn)成的香草冰淇淋做成蜜桃味的。