鄉(xiāng)土家園在紀(jì)錄片中的存在方式

摘 要：越來(lái)越多的紀(jì)錄片作品開(kāi)始關(guān)注鄉(xiāng)土家園，挖掘鄉(xiāng)土家園的深層意義。紀(jì)錄片以其記錄性和紀(jì)實(shí)性的特點(diǎn)，擔(dān)當(dāng)起記錄鄉(xiāng)土生活、展現(xiàn)鄉(xiāng)土風(fēng)情的社會(huì)責(zé)任，最終呼喚起人們的精神回歸。

關(guān)鍵詞：紀(jì)錄片：鄉(xiāng)土家園

作者簡(jiǎn)介：卜云，揚(yáng)州大學(xué)新聞與傳媒學(xué)院，碩士研究生。

[中圖分類號(hào)]： J952 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2014）-24--01

隨著城市化進(jìn)程的快速，鄉(xiāng)土正在逐漸消失。越來(lái)越多的人為了擺脫貧困，背井離鄉(xiāng)遷徙到城市打拼。城市的范圍逐漸擴(kuò)張，原本的鄉(xiāng)村也慢慢被城市所同化。當(dāng)人們定居在喧囂繁華的城市，享受著富足物質(zhì)的同時(shí)，也品嘗到了城市快節(jié)奏的壓抑氣氛和人情間的冷漠淡泊。人們開(kāi)始留戀鄉(xiāng)土家園的美好，但無(wú)法遏止鄉(xiāng)土家園的消失。于是紀(jì)錄片工作者開(kāi)始關(guān)注鄉(xiāng)土家園，利用紀(jì)錄片的方式記錄并保存下靜謐淳樸的鄉(xiāng)土生活。

在中國(guó)的紀(jì)錄片中，紀(jì)錄片的創(chuàng)作者們跋山涉水，尋找那些既具有代表性又能與現(xiàn)代社會(huì)拉開(kāi)差距的鄉(xiāng)土民情加以表現(xiàn)。紀(jì)錄片中的鄉(xiāng)土家園大多體現(xiàn)在人物的生活背景上，常常以民歌、民俗等方式展現(xiàn)特有的鄉(xiāng)土風(fēng)貌。

從早期的紀(jì)錄片《闖江湖》、《遠(yuǎn)在北京的家》、《沙與?！?、《陰陽(yáng)》、《最后的山神》，到近期的《China·瓷》、《舌尖上的中國(guó)》、《茶·一片樹(shù)葉的故事》等一系列的紀(jì)錄片作品中，觀眾可以捕捉到許許多多的鄉(xiāng)土符號(hào)、感受到濃郁的鄉(xiāng)土氣息。鄉(xiāng)土家園在紀(jì)錄片中的存在方式主要體現(xiàn)在人和土地、人和自然、人和人的關(guān)系上。重點(diǎn)體現(xiàn)出鄉(xiāng)土家園中這三種關(guān)系中的和諧狀態(tài)。

一、人和土地的關(guān)系

“在數(shù)量上占著最高地位的神，無(wú)疑的是‘土地’?！恋亍@位最近于人性的神，老夫老妻白首偕老的一對(duì)，管著鄉(xiāng)間一切的閑事。他們象征著可貴的泥土?！盵1]人們崇拜土地，依靠土地才能生存。你播種下種子，它就回報(bào)你以糧食。土地象征著生命、象征著希望。在紀(jì)錄片《闖江湖》中，貧瘠的土地干旱缺水，收成很低，有時(shí)連續(xù)兩年不下雨。好不容易長(zhǎng)出的莊稼，經(jīng)歷一場(chǎng)冰雹，便顆粒無(wú)收?？墒菬o(wú)論天氣如何，土地是否適合種植，人們都埋頭苦作，似乎除了種植就想不出其他的辦法去利用這塊土地了。人們依傍土地，日出而作，日落而息，這是千百年來(lái)傳承下來(lái)的習(xí)慣。

中國(guó)人不喜歡遷徙，直接靠農(nóng)業(yè)來(lái)謀生的人是黏著在土地上的，即使年輕人去外地打拼，老根卻是不常動(dòng)的?！蛾J江湖》中即使農(nóng)村生活再艱苦，還是有些人不愿意離開(kāi)土地到外面的世界求生存。一方水土養(yǎng)一方人。人們習(xí)慣了一方的土地，便扎根于此，世代沿襲。

二、人和自然的關(guān)系

人民日?qǐng)?bào)發(fā)表了一篇《順應(yīng)自然、留住鄉(xiāng)愁》的“人民微評(píng)”：“中央城鎮(zhèn)化會(huì)議提出“讓居民記得住鄉(xiāng)愁”，詩(shī)意語(yǔ)言觸動(dòng)人心。離別故鄉(xiāng)、落腳城市，是時(shí)代變遷中的個(gè)體記憶，也見(jiàn)證發(fā)展的日新月異。但千篇一律的建筑、鋼筋水泥的叢林，注定只是缺乏傳統(tǒng)賡續(xù)的街區(qū)。讓城市融入大自然，讓居民見(jiàn)山望水，才能用美麗使鄉(xiāng)愁有所憑依。”由此可見(jiàn)，城市里的人們回歸自然的強(qiáng)烈期盼。

中國(guó)地理和氣候的跨度，使我們擁有了眾多的食物原材料。當(dāng)人們?cè)讷@取自然饋贈(zèng)的同時(shí)，也保護(hù)著自然環(huán)境，達(dá)到了“天人合一”的境界。天人合一“它是這個(gè)民族得以生存發(fā)展所積累下來(lái)的內(nèi)在的存在和文明，具有相當(dāng)強(qiáng)固的承續(xù)力量、持久功能和相對(duì)獨(dú)立的性質(zhì)，直接間接地、自覺(jué)不自覺(jué)地影響支配甚至主宰著今天的人們，從內(nèi)容到形式，從道德標(biāo)準(zhǔn)、真理觀念到思維模式、審美趣味等”[2]?！渡嗉馍系闹袊?guó)》穿越四季，讓我們看到了美食背后人和自然的故事。卓瑪和媽媽在采完松茸后，小心翼翼地把菌坑掩蓋好，為的是不破壞菌絲。為了延續(xù)自然的饋贈(zèng)，村民們世世代代遵守著山林的規(guī)矩。在竹林中生活的老包，找到筍后，輕刨輕取不傷根。查干湖漁民拉上來(lái)的網(wǎng)中，沒(méi)有一條小魚(yú)，每條魚(yú)的重量幾乎都在兩公斤以上。因?yàn)槎兜南∈杈W(wǎng)眼只能補(bǔ)到五年以上的大魚(yú)，而人為地漏掉了未成年的小魚(yú)，這正是查干湖漁民心口相傳的嚴(yán)格規(guī)定：獵殺不絕。春天五十萬(wàn)斤魚(yú)苗將會(huì)重新投放到湖里，人們依然期待大自然的饋贈(zèng)。大自然也以它的慷慨和守信，作為對(duì)人類的回報(bào)和獎(jiǎng)賞。

紀(jì)錄片真實(shí)地展現(xiàn)出了人們對(duì)自然的敬畏?！蹲詈蟮纳缴瘛分?2歲的孟金福是中國(guó)鄂倫春族最后一位薩滿，他和妻子丁桂芹常年居住在大興安嶺的深林中，過(guò)著幾近原始的生活。他相信山林中是有神靈的?？刻斐燥埖乃麑?duì)天地萬(wàn)物、自然生靈抱有最虔誠(chéng)的敬畏。他會(huì)在樹(shù)上刻出山神的模樣，然后將打到的獵物分出一點(diǎn)獻(xiàn)給山神，祈求一家平安無(wú)憂。

三、人和人的關(guān)系

紀(jì)錄片記錄現(xiàn)實(shí)的同時(shí)，也意在傳遞一種倫理道德，弘揚(yáng)一種民族精神。紀(jì)錄片中的鄉(xiāng)土家園弘揚(yáng)的是以親情、倫理為核心的人與人之間的關(guān)系。家人之間傳承技藝、鄰里之間共享美食。

《舌尖上的中國(guó)》里生活在北京胡同里的桂春，在自家的屋頂上種植了果園。立秋，果實(shí)豐收時(shí)，桂春邀請(qǐng)鄰居到樓頂包瓜陷的餃子，表達(dá)了鄰里之間的關(guān)懷。東北的媽媽教女兒制作辣白菜，這是親人之間情感交流的好時(shí)機(jī)。攝像機(jī)將這一幕幕溫馨感人的畫面記錄下來(lái)，傳達(dá)出人與人之間的真情。

結(jié) 語(yǔ)

紀(jì)錄片中通過(guò)影像的方式記錄下鄉(xiāng)土家園，而事實(shí)意義上的鄉(xiāng)土家園終究會(huì)消失。紀(jì)錄片中的鄉(xiāng)土家園，震撼人們的心靈，啟發(fā)人們思考。將精神層面的鄉(xiāng)土家園留在我們心底，與我們?nèi)缬半S形。

注釋：

[1]費(fèi)孝通：《鄉(xiāng)土中國(guó)》，北京出版社，2011，第2頁(yè)。

[2]李澤厚：《中國(guó)古代思想史論》，人民出版社，1987，第 297 頁(yè)。