一次愧疚的豪飲

我亦商亦文，重感情，朋友多。賈平凹先生曾在給我的短信里這樣寫道：“你豪爽仗義，幾十年友情令我感動。”蔣子龍先生在回復我郵件時說道：“非常感謝你多年來不變的友情！”金庸先生也為我題過：“儒而從商，眼界必高，自由自在，快樂逍遙?！?/p>

我交際應酬多，酒量不錯，喜歡開懷暢飲，從不欲飲還推。曾有幾次，我把一斤裝52度的五糧液分為三口喝完；有一年到江蘇武進，朋友請吃大閘蟹，我喝了18瓶啤酒；在北京魯迅文學院打醬油時，因為失眠，特意召集幾個同學，喝我從深圳帶來的洋酒，而我叫同學去買來三瓶每瓶三斤裝的紹興黃酒，僅一個多小時，九斤黃酒就被我喝光了。我常為豪飲稱快，感覺過癮。但是，卻有一次的豪飲，迄今讓我無法釋懷。

1991年的一天，在深圳某單位的朋友，約我到嘉樂酒樓吃晚飯。當時的深圳，不像現(xiàn)在大街小巷都是精細的潮州菜館。嘉樂酒樓以出品精，價格貴，裝修高檔而知名。當晚的飯局，只有朋友、我和制作圣誕蠟燭的港資公司鄭老板共三人。鄭老板是香港籍的潮汕人，是朋友和我的老鄉(xiāng)。

晚上不到七點，飯局開始了。朋友說，鄭老板今晚要請喝紅酒。那時，我在深圳建設銀行任職，掌管著貸款和批現(xiàn)金，有不少企業(yè)的老板和我往來。只要在福田或羅湖上檔次的酒樓一開張，老板們爭先恐后請我到那兒吃喝。我自詡是半個美食家和諳熟品酒之道的人。但在此之前，我沒喝過一滴紅酒，對紅酒毫不知情。

不一會兒，鵝頭鵝肝、魚翅之類陸續(xù)上來了，服務員拿來一瓶紅酒，在每個能裝七八兩酒的白色玻璃酒杯里，倒上了三分之一，酒的顏色是深紅的。服務員倒上酒后，鄭老板端起酒杯輕輕搖晃幾下并聞一聞酒的味道，接著就和我們碰杯喝了起來。我一口把酒飲完了，感到酒是香滑柔順，有濃郁的果香味道。但對我這個喜歡喝高度酒的人來說，覺得酒精度太低，與喝著飲料或喝著啤酒一樣沒什么區(qū)別。朋友說：“小黃，這種紅酒不錯，你喜歡就放開喝?！甭犃伺笥训脑?，我把擺在面前的那瓶酒看了一看。這酒瓶圓形狀，約30多厘米高，瓶身上面三分之一較小，下面三分之二較大，長寬約7厘米，瓶身的中間貼著一張長方形的標簽，在標簽上面是個大圖案，里面左邊是大且高的樹木，中間是兩層高的農(nóng)莊，右邊也是些樹木，但比左邊的要矮小些，圖案的下面印著兩行字，約有二號字大小，但是我不知道什么內(nèi)容的英文字。

那時在深圳上檔次的酒樓，較流行的是喝700毫升的法國軒尼詩長頸FOV或人頭馬VSOP，每瓶約300元。我心里盤估，眼前這種酒，雖芳甜醇美，口感柔滑，但酒精度太低，喝起來毫不刺激，每瓶大概80～100元吧？這樣喝來喝去花不了多少線，鄭老板夠小氣的，不讓喝長頸FOV。

我調(diào)來深圳建設銀行之前，曾在故鄉(xiāng)的供銷社干過售貨員，做過會計，也下過海開辦過服裝廠，我習慣把接觸到的各種不知價格的商品作一番核計，并常常為我核得準確而驕傲。就在我認定該瓶酒價碼的時侯，朋友叫服務員拿來一瓶酒給我單獨喝，他和鄭老板就喝剛才倒給我們?nèi)说哪且黄?。酒上來后，我叫服務員把我的酒杯斟滿，我反客為主，各敬了朋友和鄭老板一杯，我把滿上的一杯酒一飲而盡。就這樣，每瓶酒只能裝滿兩杯，就被我分兩口喝光了。鄭老板見狀，連夸我海量并熱情地說：“黃先生，你能喝，別客氣，開心地喝個夠?！彼淮諉T再拿酒上來。這時朋友冒出一句：“好事要成雙，你還要再敬我和鄭先板?！蔽衣牶?，自已動手，把又拿上來的酒斟得滿滿的，再敬他們各一次，第二瓶給我喝的酒又是兩口喝完了。酒一喝完，朋友和鄭老板就叫服務員拿酒上來給我，他們也不時單獨和我碰杯或三個一起觥籌交錯。那個時候的我，雖然沒有感到像喝白酒那樣，血液循環(huán)加快而渾身熱氣騰騰，但也冥冥覺得整個包間里，蕩漾著醇美的香氣，令人心曠神怡。三人侃侃而談，不時地碰杯喝酒。但朋友和鄭老板都只是與我碰碰杯，他們酒杯上的酒分幾次才喝完，而我還是把每瓶酒斟滿并兩口喝完。服務員給我拿了一瓶又一瓶，我沒感覺有絲毫的酒意。就在這兩個小時的飯局中，我在不經(jīng)意間喝掉了五瓶，朋友與鄭老板，只是喝了剛開始給我們?nèi)说股系哪且黄?。結(jié)賬的時候，服務員說：“今晚菜金3200元，每瓶酒2000元，酒錢12000元，總共消費了15200元?！甭牭椒諉T這一番話，看到鄭老板掏著信用卡簽字結(jié)賬，我霎時像小孩做錯事一樣，感到臉紅心跳，羞愧難當。

雖然那次豪飲一晃己經(jīng)過去二十多年，但這次無知的豪飲一直縈繞在腦海里無法揮去。我為我的淺薄，自作聰明與冒失的高消費行為深感愧疚。此后我又不知經(jīng)歷多少次豪飲，但不再那樣莽撞了。這次愧疚的豪飲如醍醐灌頂，我的消費觀念升華到前所未及的境界。它讓頻繁應酬交際，常常浸淫在酒海里的我，左右開弓，駕馭了講消費、感情、面子三者之間的關(guān)系。

消費是生產(chǎn)的動力。但奢華消費是把雙刃劍。俗話說得好，“一分錢一分貨”，就怕不識貨。只要你用自己的勤勞智慧擁有豐足的財富，那么，做一個奢華消費的人，堂而皇之。我就喜歡在力所能及和明明白白的狀態(tài)下進行奢華消費。它是一種高品質(zhì)的文化行為。然而，不管是低消費抑或高消費，它與講感情、講面子毫不相連，涇渭分明。消費的水平左右不了人與人之間的感情。真正的感情就像金子，貴在不變，無界無域。講感情是為人的美德。如果人與人之間講感情，社會才變得更和諧美滿，世界會充滿愛。相反，在今天注重市場經(jīng)濟的氛圍里，講面子的實質(zhì)是一種價值觀的體現(xiàn)，它有著嚴格的界限。沒有共同的價值觀，面子問題無從講起。假若你的人生坐標像云像雨，打腫臉充胖子，那么，活在當下，你會常為面子的問題苦惱而得不償失。這個面子又何須講呢？

責任編輯 張頤雯