日劇《信長的主廚》：吃貨救世界

周二

有人說，只要中國人愿意，就可以把任何名勝古跡都變成食街大排檔。而熟悉日劇的人也可以這么說，只要日本人愿意，就可以把任何題材的電視劇都拍成一個吃貨的逆襲。

他們拍過《美食刑警立花》，警察破著案就回憶起了最好吃的拉面；他們拍過《審判長肚子餓了》，一本正經(jīng)的法庭上爭論話題忽然就變成了咖喱牛肉和咖喱雞哪個更好吃。完全是吃貨占領(lǐng)地球的節(jié)奏?，F(xiàn)在，他們終于把魔爪伸向了歷史戰(zhàn)爭劇，一個現(xiàn)代西餐主廚穿越到了日本戰(zhàn)國時代，成了織田信長的廚子，靠料理平定戰(zhàn)亂，化解危機。當(dāng)他一臉震驚地自言自語：“原來，結(jié)束這場戰(zhàn)爭的，居然靠的是我的料理。”觀眾看了忍不住想大聲吼回去：“沒錯，你自己也知道這有多扯吧?！?/p>

但是，這部劇真的嚴肅認真地搞起了美食外交。來了個身份不明的歐洲傳教士，信長說：“去，做道菜給他吃。”敵人不肯投降，信長說：“去，做道菜給他吃。”被將軍刁難，信長說：“去，做道菜給他吃?！边B觀眾都替男主角委屈，戰(zhàn)國連醬油都還沒發(fā)明，高壓鍋都沒有，你倒是做幾道菜給我看看。結(jié)論是，它不僅是個美食劇，還是個科普劇，在這種原始社會里，男主角該做漢堡肉做漢堡肉，該做照燒小鳥做照燒小鳥，乳酪粥、西班牙海鮮飯、香橙可麗餅一個都不少，居然還做出了面包和巧克力?？此梦多崤谥漆u油，把牛奶搗煉出黃油，從爛香蕉里提取酵母，以及徒手撕鴨子，這貨哪是個廚子，分明就是機器貓，不，是愛迪生啊。

如果我們只是把這劇定位于逗逼劇，惡搞歷史，似乎又有點小瞧了它。事實上，它在搞怪和美食中，也還原和不斷強化了一段真實的日本歷史和歷史人物。一集之后，甚至連歷史白癡都能記住：噢，所以織田信長是被家臣明智光秀背叛死在了本能寺；原來統(tǒng)一了日本的豐城秀吉，外號是“猴子”，他不但是信長的小跟班，還娶了信長妹妹的女兒？而大名鼎鼎的德川家康也是織田信長的小弟?？菰锏恼f教，用重口味的方式傳達出來，反而更令人接受和信服。這或許是日劇最牛逼的地方。

織田信長在這部劇里似乎除了“去做道菜”就沒幾句臺詞了，基本上，他的用途和《大長今》里的皇上差不多，都是負責(zé)“這可真是美味啊”的捧哏。但他的存在感卻比主廚強大多了，可以說是史上最騷包的信長，皮草、豹紋、紅斗篷，自帶金碧輝煌的奢華高調(diào)氣場。他和其它一看就很窮的灰頭土臉角色，以及十幾個人在小土堆前揮揮棒子就敢叫做戰(zhàn)爭戲的簡陋相比，有種強烈的不是一個劇組的違和感。不過得知該劇是由漫畫改編的，也就什么都不足為奇了。這部劇情簡單、背景很省錢的吃貨劇已經(jīng)出到第二季了，這大概是因為會看深夜電視劇的不是單身就是胖子吧。

順便說，日本人才是“深夜報社”的發(fā)明人，永遠把這類美食劇安排在深夜檔，讓觀眾帶著滿腔很餓的怨念睡去，一點也伐開心，好么。

（轉(zhuǎn)載自“那些電影電視教我們的事”新浪博客）