“7天”轉(zhuǎn)身

吳丹

8月中旬，“7天連鎖”的母公司鉑濤酒店集團(tuán)玩了回跨界，推出了一款“鉑樂享”的互聯(lián)網(wǎng)金融產(chǎn)品，預(yù)期年化收益率為10%，募集資金1000萬元?！斑@款產(chǎn)品對(duì)集團(tuán)融資的作用微乎其微，通過讓利增強(qiáng)會(huì)員黏性、發(fā)展會(huì)員體制才是題中之義?！便K濤酒店集團(tuán)聯(lián)席董事長(zhǎng)鄭南雁告訴《二十一世紀(jì)商業(yè)評(píng)論》（下稱《21CBR》）記者。

一年前，鉑濤將7天連鎖酒店私有化，“僅靠經(jīng)濟(jì)型酒店肯定不夠，有了高端的叫好，才更容易有中低端的叫座”，鄭南雁開始調(diào)整鉑濤發(fā)展思路，決心淡化自主經(jīng)營(yíng)，集中精力將鉑濤打造成創(chuàng)業(yè)品牌的平臺(tái)，以形成一個(gè)完整的酒店品牌體系，“鉑濤起到的作用就像‘創(chuàng)新工廠這類孵化器”。

一旦新品牌進(jìn)入孵化平臺(tái)，鉑濤在資金、會(huì)員、供應(yīng)鏈、物業(yè)租賃、宣傳等方面給予支持和指導(dǎo)。新項(xiàng)目原則上由鉑濤控股60%左右，項(xiàng)目允許有多種退出機(jī)制：“創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)未來可以將公司股票置換為集團(tuán)股份，也可獨(dú)立融資，甚至回購股權(quán)。鉑濤是戰(zhàn)略投資者，沒有時(shí)間限制，不像基金有一個(gè)5-7年的退出期，最怕新品牌做不起來，投資沒有回報(bào)壓在里面出不來?！编嵞涎阃嘎叮總€(gè)項(xiàng)目的投資額大概為200萬-300萬美元。

其中，會(huì)員是孵化器核心的戰(zhàn)略資源，會(huì)員體系的“導(dǎo)流”作用，對(duì)于沒有知名度的新品牌非常誘人。受益7天連鎖的積累，鉑濤會(huì)員總?cè)藬?shù)將近8000萬，尤其在移動(dòng)端，“粉絲經(jīng)濟(jì)”玩得頗有心得。騰訊微信的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，7天酒店每月新增粉絲15萬，每日訂單過萬張，占總訂單量5%；今年上半年，來自移動(dòng)端的會(huì)員預(yù)訂量占所有會(huì)員預(yù)訂渠道的20%。鉑濤向旗下品牌輸送會(huì)員資源的同時(shí)，也要求品牌給予較大幅度的房費(fèi)讓利，以鞏固會(huì)員黏性。

此外，因?yàn)橛秀K濤集團(tuán)的背書，業(yè)主對(duì)酒店的實(shí)力和盈利能力可以增加信心，新品牌簽約業(yè)主的難度也降低不少。目前，鉑濤已引進(jìn)包括鉑濤菲諾、喆.啡、麗楓、ZMAX潮漫等多個(gè)新品牌，截至今年6月底，除7天外的其他品牌酒店數(shù)量已達(dá)103家（含簽約店），主要針對(duì)中端消費(fèi)人群，其中精品酒店麗楓已盈利，未來鉑濤計(jì)劃將部分合約到期的7天直營(yíng)店轉(zhuǎn)做中端品牌。

一位資深酒店行業(yè)分析師告訴《21CBR》記者，鉑濤集團(tuán)搭建和完善各級(jí)品牌酒店架構(gòu)，專注做品牌的輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式是國(guó)際酒店托拉斯的行業(yè)操作方法，未來中國(guó)肯定會(huì)出現(xiàn)越來越多這樣的酒店集團(tuán)，至于主攻中端，則是根據(jù)中國(guó)國(guó)情制定的行業(yè)細(xì)分策略。

現(xiàn)在鄭南雁最看重的，是創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)酒店的想法和創(chuàng)意，其提出的品牌概念能否抓住目標(biāo)消費(fèi)群體的心，該消費(fèi)群體是否愿意為品牌概念入住酒店及埋單，是鉑濤判斷創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)能否進(jìn)入孵化平臺(tái)的首要標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)業(yè)方案既來自外部，也有內(nèi)部的需求，鄭透露，內(nèi)部方案的成功率往往不高：“內(nèi)部好多人早期經(jīng)營(yíng)7天酒店，太受7天經(jīng)濟(jì)實(shí)惠理念的影響，都是想著為消費(fèi)者省錢，不懂得怎么讓人家花錢花得舒服?！?/p>