綏江半邊紅李子的起源和提純復(fù)壯

方成根

[摘 要] 綏江半邊紅李子近年在當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)發(fā)展迅猛，總面積達(dá)8萬(wàn)畝以上，綏江5萬(wàn)余畝，周邊地區(qū)3萬(wàn)畝。本文通過(guò)對(duì)品種來(lái)源、特性、發(fā)展現(xiàn)狀及品種（系）選育過(guò)程的探索，旨在拋磚引玉，共同促進(jìn)半邊紅李子新品種（系）的選育、提純復(fù)壯，促進(jìn)半邊紅李子產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 半邊紅李子 品種特性 品種（系） 提純復(fù)壯

[中圖分類號(hào)] S662.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）01-0066-01

一、半邊紅李子的起源、發(fā)展現(xiàn)狀及品種特性

1.品種來(lái)源及植物學(xué)特性

綏江半邊紅李原產(chǎn)本縣新灘鎮(zhèn)村老鴰山（地名）。該品種是由新灘村19組原村民羅海洲（已故10年）于新中國(guó)成立前（具體時(shí)間不詳），在外當(dāng)兵時(shí)帶回種子播種而得的實(shí)生品種，具體從什么地方帶回已無(wú)從考證。在當(dāng)?shù)匾延?0余年栽培歷史?，F(xiàn)已廣泛種植于綏江全境，已成為我縣李類栽培的當(dāng)家品種。并被引種到了四川、重慶、貴州、江西等省及昭通多個(gè)縣（區(qū)）。尤其綏江周邊的水富和四川屏山已有較大種植規(guī)模。

經(jīng)檢索，綏江半邊紅李子屬薔薇科 Rosaceae李亞科 Prunoideae李屬 Prunus變異種。其植物學(xué)特性如下：

落葉喬木，高6-9米；樹(shù)冠廣圓形，樹(shù)皮灰褐色，起伏不平；老枝紫褐色或紅褐色，無(wú)毛；小枝黃紅色，無(wú)毛；冬芽卵圓形，紅紫色，有數(shù)枚覆瓦狀排列鱗片，通常無(wú)毛，稀鱗片邊緣有極稀疏毛。葉片長(zhǎng)圓倒卵形、窄長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)6-8厘米，寬1.5-3厘米，先端漸尖、急尖或短尾尖，基部楔形，邊緣有圓鈍重鋸齒，?；煊袉武忼X，幼時(shí)齒尖帶腺，上面深綠色，有光澤，側(cè)脈6-10對(duì)，不達(dá)到葉片邊緣，與主脈成45°角，兩面均無(wú)毛，有時(shí)下面沿主脈有稀疏柔毛或脈腋有髯毛；托葉膜質(zhì)，線形，先端漸尖，邊緣有腺，早落；葉柄長(zhǎng)1-2厘米，通常無(wú)毛，頂端有2個(gè)腺體或無(wú)，有時(shí)在葉片基部邊緣有腺體?；ㄍǔ?朵并生；花梗1-2厘米，通常無(wú)毛；花直徑1.5-2.2厘米；萼筒鐘狀；萼片長(zhǎng)圓卵形，長(zhǎng)約5毫米，先端急尖或圓鈍，邊有疏齒，與萼筒近等長(zhǎng)，萼筒和萼片外面均無(wú)毛，內(nèi)面在萼筒基部被疏柔毛；花瓣白色，長(zhǎng)圓倒卵形，先端嚙蝕狀，基部楔形，有明顯帶紫色脈紋，具短爪，著生在萼筒邊緣，比萼筒長(zhǎng)2-3倍；雄蕊多數(shù)，花絲長(zhǎng)短不等，排成不規(guī)則2輪，比花瓣短；雌蕊1，柱頭盤狀，花柱比雄蕊稍長(zhǎng)。核果球形、卵球形或近圓錐形，直徑3.5-5厘米，栽培品種可達(dá)7厘米，黃色或紅色，有時(shí)為綠色或紫色，梗凹陷入，頂端微尖，基部有縱溝，外被蠟粉；核卵圓形或長(zhǎng)圓形，有皺紋?；ㄆ?月，果期7-8月。2n=16。

產(chǎn)陜西、甘肅、四川、云南、貴州、湖南、湖北、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西和臺(tái)灣。生于山坡灌叢中、山谷疏林中或水邊、溝底、路旁等處。海拔400-2600米。我國(guó)各省及世界各地均有栽培，為重要溫帶果樹(shù)之一。

2.發(fā)展現(xiàn)狀

半邊紅李子從當(dāng)初羅海洲家的一株樹(shù)，發(fā)展到今天，在全縣5個(gè)鎮(zhèn)，23個(gè)村均有規(guī)模化栽培，縣內(nèi)規(guī)模3萬(wàn)畝以上，成為綏江的一大支柱產(chǎn)業(yè)。2012年末，年產(chǎn)量5000噸，年產(chǎn)值4000萬(wàn)元以上。2008年9月，綏江半邊紅李子通過(guò)了無(wú)公害食品認(rèn)證，獲得了市場(chǎng)準(zhǔn)入的最低門票。同年11月注冊(cè)了“綏江半邊紅” 李子商標(biāo)。2009年8月，“綏江半邊紅”李子順利拿到了綠色食品證書(shū)。至此，綏江半邊紅李子有了自己的第一張綠色名片。

3.半邊紅李子的品種特性

半邊紅李幼樹(shù)樹(shù)姿直立，分枝夾角小，易劈裂。700m海拔地區(qū)3月2號(hào)始花，花期15天。對(duì)低溫要求不嚴(yán)，成花易，著果量大，大小年不明顯，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在綏江海拔280m-1200m地區(qū)均有大面積栽培，適應(yīng)范圍廣。在昭陽(yáng)區(qū)永豐、威信縣扎西鎮(zhèn)園子村、鹽津縣柿子鎮(zhèn)三河村、普洱鎮(zhèn)冷水村等地的多點(diǎn)試驗(yàn)也表現(xiàn)出豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良特性。

果實(shí)近圓形，向陽(yáng)面著紫紅色，背面綠色，故名“半邊紅”。離核，脆肉型，果肉淡黃色，皮薄，具蠟質(zhì)，味甜，口感清爽，具香氣。平均果重30克，最大可達(dá)70克。同株果實(shí)分期成熟，果園采摘期可達(dá)28天以上，便于分批采收上市，延長(zhǎng)供應(yīng)時(shí)間，減輕銷售壓力。耐儲(chǔ)存，在保鮮庫(kù)可存放60天以上。自然狀況下果實(shí)不易軟化，貨架期最長(zhǎng)可達(dá)10天，適合長(zhǎng)距離運(yùn)銷。

二、品種選育歷程及進(jìn)展

半邊紅李子來(lái)自一棵實(shí)生樹(shù)的繁殖后代。由于采用了近40年的根蘗苗繁殖方式，導(dǎo)致該品種產(chǎn)生了豐富的變異類型。

從果實(shí)外觀形狀看，主要有圓形、扁圓形和橢圓形及中間過(guò)渡類型；從色澤看，有半邊紅、全紅、綠色和中間過(guò)渡類色澤；從成熟期看（700m海拔），有7月10日前后成熟的早熟型，7月25日前后成熟的中熟型、中秋節(jié)前后成熟的晚熟型和中間過(guò)渡類型。

在栽培實(shí)踐中，果農(nóng)普遍喜歡選擇果實(shí)圓形、色澤半紅半綠、“紅底白花”的中熟型品系栽種。這一種變異類型具有味甜、個(gè)大、皮薄，清脆爽口、色澤艷麗的特點(diǎn)，其豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能優(yōu)于其它變異類型。這一特點(diǎn)也是我進(jìn)行品系選育的主要參考依據(jù)。

1.母樹(shù)選擇

1986年7月，通過(guò)走訪原產(chǎn)地老鴰山和其它引種栽培主要區(qū)域，在查看了原產(chǎn)地種植戶和各地種植大戶的4300余株根蘗苗成年樹(shù)后，在新灘鎮(zhèn)石龍村16組（原建設(shè)村23組）夏月華果園內(nèi)選定了第一棵母樹(shù)。該樹(shù)果實(shí)大小均勻、色澤半紅半綠、紅底白花，果實(shí)圓形、個(gè)大，離核、脆甜、具微香，果肉淡黃色。1987年7月李子成熟時(shí)，對(duì)該樹(shù)進(jìn)行回訪，果實(shí)性狀與上年一致。1988年2月，我從該樹(shù)取上位枝條105根，采用桃砧、單芽切接，共嫁接了2115株，成活2018株，成活率95.4%.

2.母本園的建立過(guò)程

1988年12月，從苗圃中選擇長(zhǎng)勢(shì)好、葉片性狀一致的600株壯苗栽植了10畝，作為母本園備選樹(shù)，成活597株。其余1518株送給親戚栽種。

1989年進(jìn)行40cm定干，6月打頂，7月拉枝造型。年施肥4次。長(zhǎng)勢(shì)迅猛。

1990年，有420株掛果，一般掛果量在40-120個(gè)。當(dāng)年進(jìn)行了初步觀察，發(fā)現(xiàn)有23株果實(shí)色澤偏黃，蠟質(zhì)很少，表面光亮，果實(shí)縫合線明顯呈溝狀，口味稍差。當(dāng)年12月底進(jìn)行了高接換種。

1991年，574株（高接換種23株）掛果。依次進(jìn)行了單株觀察，再次發(fā)現(xiàn)19株與上年果實(shí)特性變異相似的樹(shù)，也于12月底進(jìn)行了高接換種。

1992年，578株（高接換種19株）掛果，依次觀察未發(fā)現(xiàn)變異。

1993年，597株樹(shù)全部掛果，采用同樣觀察，未發(fā)現(xiàn)果實(shí)變異。歷時(shí)8年（1986-1993），我的自用母本園基本建成。當(dāng)年12月，除留足自用接穗外，開(kāi)始向其他育苗戶和農(nóng)戶提供接穗。

至今，自建母本園樹(shù)齡25年，仍連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，單株最高產(chǎn)量74kg。年總產(chǎn)特級(jí)、一級(jí)果17000kg左右，外來(lái)經(jīng)銷商年年搶購(gòu)。由于品種性狀穩(wěn)定、個(gè)大、色澤好、口味純正，該園至今仍在發(fā)揮母本園的作用。

3.新品系的選育

在做好品種單株選優(yōu)、提純復(fù)壯的同時(shí)，一直注重新品系的選育工作。2002年7月25日，我在綏江縣會(huì)儀鎮(zhèn)三渡村18組楊富昌果園內(nèi)發(fā)現(xiàn)一株晚熟變異單株（母樹(shù)至今仍在，當(dāng)?shù)睾０?100左右），系根蘗苗栽種。相鄰的樹(shù)李子也于7月20日采摘完，可此樹(shù)李子果實(shí)才剛剛進(jìn)入第二次生理膨大期。與主人一直保持電話聯(lián)系，直到9月6日，告知我李子“可以吃了”，我再次到場(chǎng)做了觀察記載，當(dāng)時(shí)距相鄰樹(shù)果實(shí)采摘完已42天。其果實(shí)形狀、色澤與中熟無(wú)明顯差異，唯縫合線稍呈淺溝狀、皮稍厚。

經(jīng)過(guò)2002年-2004年連續(xù)3年觀察原樹(shù)和異地高接試驗(yàn)（分不同海拔：450米，750米，1200米），表現(xiàn)為性狀穩(wěn)定，果實(shí)外觀、內(nèi)質(zhì)和原樹(shù)一致，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果皮較中熟型稍厚。成熟期比中熟穩(wěn)定推遲40天，1200m海拔地區(qū)可在中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間上市，具有很好的市場(chǎng)前景，具備規(guī)?；_(kāi)發(fā)的品種潛力。

2005年2月，在綏江縣會(huì)儀鎮(zhèn)三渡村18組楊勝利責(zé)任地（海拔1200m）內(nèi)高接420株（2年生桃砧），每株2-3芽，切接。2006年全部掛果。經(jīng)觀察，果實(shí)性狀與原樹(shù)一致，無(wú)變異。其豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性與中熟系相似。至今，果園已進(jìn)入豐產(chǎn)期，2012年采果12000kg，批發(fā)價(jià)7.20/kg.

引種栽培注意事項(xiàng)：晚熟系栽培需要大肥大水的栽培環(huán)境，多用農(nóng)家肥、少用化肥；在高溫的6-8月，遇一周以上連續(xù)干旱需灌水，否則品質(zhì)會(huì)劣變，失去食用價(jià)值。栽種海拔宜在800m及以上地區(qū)。以保水保肥力強(qiáng)的土壤栽種最好。

4.苗木繁育情況

綏江縣現(xiàn)有水果持證育苗戶12戶，戶均生產(chǎn)能力10-50萬(wàn)株優(yōu)質(zhì)苗，年繁育李子苗120萬(wàn)株以上，當(dāng)?shù)啬瓴少?gòu)和零售量在50-70萬(wàn)株，除滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)外，部分外銷周邊地區(qū)。

三、多點(diǎn)試驗(yàn)

在品系提純和選育的同時(shí)，進(jìn)行了多點(diǎn)試驗(yàn)：主要有昭陽(yáng)區(qū)永豐“慶豐果業(yè)有限公司”（趙慶毓）、威信縣扎西鎮(zhèn)園子村（邵啟華）、鹽津縣柿子鎮(zhèn)三河村（朱賢鳳）、普洱鎮(zhèn)冷水村（楊朝花）、水富縣水東村（楊順丹）、大關(guān)縣（王家兵、田世華）等，各地均表現(xiàn)出品種豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、離核脆甜、口感清爽的良好特性，說(shuō)明其具有較為廣泛的適應(yīng)性，在昭通市范圍或相似地區(qū)可以引種示范或推廣種植。

四、推廣應(yīng)用前景

半邊紅李子在綏江栽培70多年以來(lái)，從當(dāng)初的一株樹(shù)，發(fā)展到今天的系列品種群，而且新的品系還在不斷的出現(xiàn)，這說(shuō)明本品種具有豐富的遺傳基礎(chǔ)和旺盛的生命力。其外觀靚麗、品質(zhì)超群、分批成熟、貨架期長(zhǎng)和極耐儲(chǔ)運(yùn)的優(yōu)良特性，是其長(zhǎng)盛不衰的關(guān)鍵所在。是一個(gè)難得的地方優(yōu)良品種群。

在原產(chǎn)地綏江，成熟期依海拔不同而有所差異。如果做好早、中、晚熟品系的搭配和不同海拔間栽種面積的合理安排，果品應(yīng)市時(shí)間可以從6月中旬一直延續(xù)到中秋節(jié)、國(guó)慶雙節(jié)期間，近4個(gè)月的鮮果供應(yīng)期。利用晚熟系進(jìn)行冷藏，則銷售時(shí)間可以再延長(zhǎng)60天以上。