阿司匹林宜睡前服等

阿司匹林能降低心臟病和腦卒中發(fā)生的風(fēng)險。為了防止忘記吃藥，很多人把它安排為早起后的第一件事。然而，據(jù)英國《每日郵報》近日報道，有研究認(rèn)為，晚上睡覺前服用阿司匹林能發(fā)揮更好的效果。

荷蘭萊頓大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的項目研究負(fù)責(zé)人托比亞斯·梵天博士讓290名參與者在前3個月早晨醒后服藥，后3個月晚上睡前服藥，測量和比較參與者每個階段結(jié)束時血壓和血小板情況。研究表明，睡前服藥可以在早晨心臟病發(fā)作的高峰時間有效阻止血小板聚集，降低心腦血管病發(fā)生率。英國心臟基金會負(fù)責(zé)人莫琳·塔爾博特也肯定了此項研究。

需要提醒的是，專家不建議患者單憑此研究就擅自改變吃藥的時間。服藥的具體劑量和方法都應(yīng)當(dāng)遵循醫(yī)生的指導(dǎo)。

摘自《生命時報》蘇昌亮/文

調(diào)息納氣養(yǎng)腎精

腎虛是導(dǎo)致衰老的重要原因。古代醫(yī)家認(rèn)為，腎中藏有先天之精，為臟腑陰陽之本，生命之源，所以又把腎稱為“先天之本”。上了年紀(jì)后，腎的藏精納氣功能減弱，人就容易衰老。老年朋友經(jīng)常調(diào)息納氣，可增強腎功能，守護腎精，延緩衰老。

調(diào)息納氣時要選擇空氣清新的環(huán)境，最好在早晨。吸氣的時候，要均勻緩慢，盡量深吸；吐氣時要用力吐出，這樣能將體內(nèi)廢氣排出體外。呼吸時采取深吸、停頓、緩呼的方式，首先深吸一口清新空氣，然后屏息5秒鐘左右，最后緩緩?fù)鲁鰪U氣。

摘自《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報》李祥/文

戒了煙睡得香

據(jù)《印度快報》近日報道，戒煙除了可以降低患癌率、延長壽命外，還有助于睡眠。

美國佛羅里達大學(xué)和北卡羅來納州三角研究院的科研人員進行的一項新研究發(fā)現(xiàn)，每抽一支煙，人的總睡眠時間就會減少1.2分鐘。研究人員通過對大規(guī)模的人群樣本進行分析后發(fā)現(xiàn)，目前正在吸煙的人群中有11.9%的人存在入睡困難，10.6%的人會在夜間醒來，還有9.5%的人早晨醒得過早，而這些數(shù)字在非吸煙人群中明顯偏低，并且戒煙后，他們的睡眠質(zhì)量會得到明顯改善。摘自《生命時報》安偉/文

每天散步有助于預(yù)防腦卒中

經(jīng)常散步有益于身體健康。英國一項新研究發(fā)現(xiàn)，65歲以上的老年人每天步行1小時，可以使腦卒中的危險降低33%。

新研究中，倫敦大學(xué)學(xué)院研究員芭芭拉·杰弗里斯博士及其同事對3435名60—80歲的男性進行了問卷調(diào)查。問題涉及每周步行情況以及步伐的快慢等。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在1000名每天步行一兩個小時的老年人中，10年間腦卒中病例約為55例；而在每周步行不足3個小時的老年人中，腦卒中病例則為80例。即前者患腦卒中危險比后者低1/3。每周步行22個小時以上的老年男性，患腦卒中危險可降低66%以上。

杰弗里斯博士表示，新研究發(fā)現(xiàn)，與步行速度相比，步行時間總長度在降低腦卒中危險方面表現(xiàn)得更明顯?？傮w而言，步行累計時間越長，老年人患腦卒中危險越低。英國心臟協(xié)會負(fù)責(zé)人沙農(nóng)·阿莫伊爾斯博士表示，無論身處哪個年齡段，每天保持一定的身體活動量非常重要。

摘自《生命時報》徐江/文

長相年輕心臟健康

荷蘭萊頓大學(xué)醫(yī)學(xué)中心與相關(guān)機構(gòu)聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)：看起來比實際年齡年輕的女性血壓水平往往會較低，比看上去老相的同齡人患上心腦血管疾病，如心臟病和腦卒中的風(fēng)險要低，有助于活得更長。這是首次發(fā)現(xiàn)壽命與皮膚老化的速度有著直接聯(lián)系。

發(fā)表在《老年醫(yī)學(xué)期刊》上的這項研究顯示，患心腦血管疾病風(fēng)險最低的女性要比患心腦血管疾病風(fēng)險最高的女性看上去年輕了足有兩歲多。這項初步研究成果表明，健康地進入老齡化階段，其皮膚的老化速度也會有所放緩。

摘自《健康時報》田鶴/文

獼猴桃紅棗茶養(yǎng)護肝臟

獼猴桃富含維生素C等成分，具有抗氧化作用，能幫助肝臟解毒代謝，降低血脂，防治脂肪肝。紅棗益肝和胃，溫補陽氣，能提高體內(nèi)單核一吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，從而保護肝細(xì)胞。取紅棗5枚，用250毫升沸水沖泡，加蓋悶片刻，放入3片獼猴桃及適量蜂蜜，每日三餐前各飲1次，連用3周。對經(jīng)常飲酒導(dǎo)致的兩脅微痛伴夜寐多夢者療效較佳。

摘自《醫(yī)藥齊生保健報》關(guān)沖/文

午睡有助于提高記憶力

美國心理學(xué)家的最新研究表明，午睡能幫助兒童更好地記住上午所學(xué)的知識。

美國馬薩諸塞大學(xué)阿默斯特校區(qū)的麗貝卡·斯賓塞表示，教師或者看護人員如果不能安排孩子進行午睡，會干擾他們大腦儲存記憶的正常程序，影響兒童的學(xué)習(xí)能力。

這一研究強調(diào)了睡眠在鞏固記憶方面的重要作用，經(jīng)過一上午的學(xué)習(xí)后，中午小睡，可以鞏固上午所學(xué)的知識，也能為大腦接受下午的新知識打基礎(chǔ)。為此，專家建議，應(yīng)該讓孩子從小養(yǎng)成午睡的習(xí)慣。

摘自《生命時報》郭靜超/文

常吃堅果可保護胰腺

據(jù)英國《每日電訊報》近日報道，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃腰果、松子、碧根果、開心果和核桃等堅果的女性，患胰腺癌的風(fēng)險會降低。

哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬布萊姆婦女醫(yī)院的研究人員對7.5萬名受試者的相關(guān)數(shù)據(jù)進行了詳細(xì)研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與不吃堅果的人相比，每周至少吃兩次堅果，每次1盎司（約合28克），可顯著降低患胰腺癌的風(fēng)險。

研究人員指出，胰腺癌是最致命的癌癥之一，此病還與糖尿病存在直接關(guān)聯(lián)，而吃堅果則有助于抑制該病的發(fā)生。堅果中富含的維生素、微量元素等，對保護胰腺有著重要作用。

摘自《生命時報》徐澄/文

孕婦多吃果蔬胎兒少受污染物傷害

近日，發(fā)表在《環(huán)境與健康展望》上的一項新研究成果顯示，孕婦可以通過多吃果蔬來保護腹中胎兒不受環(huán)境污染物的傷害。

這項研究專門考察了嬰兒出生前暴露于多環(huán)芳烴（一種有害的環(huán)境和食品污染物）中所造成的損害，這種化學(xué)物質(zhì)與兒童抑郁癥、肥胖癥、焦慮癥和多動癥的發(fā)病率之間存在關(guān)聯(lián)。在燃燒礦物燃料或煙草，甚至燒烤某些食物時，多環(huán)芳烴就會產(chǎn)生。它可以通過呼吸或食物進入人體。

研究人員從丹麥、英國、西班牙、希臘和挪威等國的醫(yī)院收集了600多名新生兒的數(shù)據(jù)資料，并調(diào)查了孕婦的飲食狀況。結(jié)果顯示，女性在懷孕期間吃大量的果蔬能更好地保護孩子免受多環(huán)芳烴的不利影響。

摘自《生命時報》安樹河/文

常做家務(wù)的老年人心臟好

據(jù)“法新社新聞網(wǎng)”最新報道，瑞典研究人員發(fā)現(xiàn)，多做家務(wù)的老年人，無論是否進行慢跑或上健身房等“正式”運動，身體健康的持續(xù)時間都要比坐著不動的老年人更長久。為了進行這項研究，瑞典研究人員于1997年—1999年，對瑞典近4000名60歲以上的人進行了研究，平均跟蹤12年半。參與研究的老年人必須記錄他們從事特定活動的頻率，像家庭修繕、除草或修籬笆、保養(yǎng)汽車、打獵、釣魚、騎腳踏車以及采收蔬菜和水果等。

在考慮了可能影響該研究結(jié)果的其他因素，包括飲酒、受教育程度、吸煙以及飲食習(xí)慣后，研究人員發(fā)現(xiàn)，做家務(wù)較多的老年人患心血管疾病的風(fēng)險比不愛活動的人低27%，研究期間因各種原因而死亡的風(fēng)險也減少了30%。

專家表示，老年人不一定要強迫自己進行有規(guī)律的運動，只要日常生活中多活動，就能保持心血管健康，并延年益壽。

摘自《生命時報》曹淑芬/文

胰腺癌與吸煙酗酒有關(guān)

美國的一份研究報告顯示，大量吸煙、酗酒與較早患胰腺癌風(fēng)險之間有關(guān)聯(lián)。研究人員對811名胰腺癌患者的信息進行研究后發(fā)現(xiàn)，其中大量吸煙者被診斷患胰腺癌時的平均年齡約為62歲，酗酒者被發(fā)現(xiàn)患胰腺癌時的平均年齡約為61歲，而不吸煙、酗酒的胰腺癌患者患該病的平均年齡約為72歲。如果戒煙、戒酒10年以上，較早患胰腺癌的風(fēng)險不會增加。在這項研究中，大量吸煙被定義為每天至少抽一包煙。

摘自《福建衛(wèi)生報》

巧辨豆芽

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程系實驗師蘇蔚，給大家介紹了分辨豆芽的好方法：那些白凈無根須的“漂亮豆芽”，在手指上繞一下，立刻就會斷掉。所以市民買豆芽時可以拿一根豆芽在手指上繞幾圈，好壞立現(xiàn)。這是因為，好豆芽由于生長時間長，所以根須很長，芽冠飽滿呈黃色，芽身挺直稍細(xì)，光澤白嫩。此外，自然生長的豆芽韌性好，可以隨便繞手指兩三圈而不折斷。

摘自《大河健康報》周敏/文

常揉搓頭皮有助于預(yù)防白發(fā)生長

自然衰老的白發(fā)往往無法緩解，但是由于情緒或者慢性疾病所致的突發(fā)性白發(fā)是可以變黑的，當(dāng)然平時生活中應(yīng)多注意緩解壓力，養(yǎng)成正確的起居、飲食習(xí)慣。

建議堅持在早晨起床后和臨睡前用食指與中指在頭皮上畫小圓圈，并揉搓頭皮。

先從額經(jīng)頭頂?shù)胶笳聿?，再從額部經(jīng)兩側(cè)太陽穴到枕部。每次按摩2分鐘，每分鐘來回揉搓30—40次，以后逐漸增加到5～10分鐘。

這種按摩可加速毛囊局部的血液循環(huán)，使毛乳頭得到充足的血液供應(yīng)，改善毛球部的色素細(xì)胞營養(yǎng)，增強細(xì)胞活性，加快分裂，有利于分泌黑色素，使頭發(fā)變黑。

摘自《健康時報》楊希川/文

吃胡蘿卜可提高精子活力

美國哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，吃胡蘿卜可以幫助想成為父親的男性實現(xiàn)他們的目標(biāo)。

研究人員檢測了多種水果和蔬菜對精子性能的影響后發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜的效果名列前茅。發(fā)表在《生育與不育》期刊上的實驗結(jié)果顯示：黃色和橙色食物有助于精子更強壯，而紅色的水果（如番茄）能讓男性所生成的異常精子數(shù)量減少。

因為胡蘿卜能將精子性能提高6.5%～8%，有助于提高精子的活力，即它們游向卵子的能力。研究數(shù)據(jù)表明，通過飲食攝入胡蘿卜素會對精液質(zhì)量產(chǎn)生積極影響。

摘自《健康時報》趙鵬程/文

篩查糖尿病 看兩項指標(biāo)

美國的一項研究顯示，空腹血糖升高者比正常者患糖尿病的風(fēng)險高5.2倍，糖化血紅蛋白水平升高者比正常者患糖尿病的風(fēng)險高10.3倍。而同時聯(lián)合使用空腹血糖和糖化血紅蛋白兩個指標(biāo)篩查時，這兩個指標(biāo)同時都升高者則比正常者患糖尿病的風(fēng)險高25.2倍。

這個研究結(jié)果表明，聯(lián)合使用空腹血糖與糖化血紅蛋白檢查，鑒別糖尿病的效果會更好。因此，提倡在篩查糖尿病高危人群時，聯(lián)合使用空腹血糖、糖化血紅蛋白檢查。

摘自《家庭醫(yī)生報》張威/文

膳食纖維攝入量過低損害健康

美國《科學(xué)日報》日前報道的一項新研究提醒，膳食纖維攝入量過低，會增加患心血管疾病、代謝疾病以及肥胖的風(fēng)險。

美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員，對美國健康與營養(yǎng)調(diào)查報告中超過2.3萬人的數(shù)據(jù)進行了分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在1999年到2010年期間，絕大多數(shù)受試者平均每天僅攝入16.2克膳食纖維，低于美國醫(yī)學(xué)研究所的推薦標(biāo)準(zhǔn)。進一步分析發(fā)現(xiàn)，膳食纖維攝取量越低，患心血管疾病的風(fēng)險就越高，那些膳食纖維攝取量最少的人患肥胖、代謝綜合征等問題的風(fēng)險也明顯增加。

專家建議，19—50歲的男性應(yīng)保證每天攝取38克以上的膳食纖維，50歲以上男性每天需攝取30克膳食纖維；19—50歲的女性每天需攝取25克膳食纖維，50歲以上女性每天需攝取21克膳食纖維。生活中，可以選擇全谷、全麥?zhǔn)澄?，用部分粗糧替代精細(xì)米面，每天補充一些紅豆、綠豆等豆類食物，多吃綠葉蔬菜及裙帶菜、海帶、紫菜等。

摘自《生命時報》方留民/文

紅薯+橄欖油 潤腸通便

紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸蠕動和消化液的分泌，對消除便秘很有幫助，如果在膳食纖維基礎(chǔ)上再攝取少許油分，潤腸通便的效果更好。因此，紅薯煮熟后淋上少許初榨橄欖油，風(fēng)味更佳，潤腸通便效果也會更好，可以替代部分主食。

摘自《大河健康報》周倩倩/文

冰箱擺放食物 選好最佳位置

很多人采購食品之后就將其塞進冰箱。事實上，冰箱內(nèi)部不分區(qū)域存放食物會導(dǎo)致食物交叉污染。那么，如何將食物放在冰箱的最佳位置呢？

冰箱門架處此處溫度最高，方便拿取，適合放一些在室溫下也能暫存，不易壞或盡快要吃掉的食品，如雞蛋、調(diào)味品等。

上層靠門處上層溫度要比下層稍高，適合放直接入口的熟食、酸奶等。

上層后壁處后壁處的溫度比靠門處低，適合放置不怕凍的食物，包括剩飯菜、牛奶等。

下層靠門處適合放各種綠葉蔬菜和水果，這類食物要避免緊貼冰箱內(nèi)壁存放，以免被凍傷。

摘自《老年生活報》段濤/文

多吃橙子利于肺

英國研究人員發(fā)現(xiàn)，多吃維生素c含量豐富的水果或蔬菜可以減輕空氣污染對慢性肺病患者的傷害。抗氧化劑可以抵消空氣污染的部分危害。就維生素c而言，它可以保護人體免受自由基的損害。因此，生活環(huán)境差或長期在粉塵污染重的地方工作的人，可以多吃些富含維生素C的果蔬，如橙子、葡萄、獼猴桃、辣椒等。

摘自“新華網(wǎng)”

打胰島素的正確方法

近日，收住新患者時發(fā)現(xiàn)入院隨機血糖值為Hi（很多血糖儀在血糖大于其最高值時即顯示為Hi）?；颊咄瑫r告知我們，之前早、中餐的胰島素均已注射，而且早上在門診時測的血糖也為Hi。

帶著疑惑，我拿來患者的胰島素筆一看，胰島素筆芯中近1/5為空氣。為何空氣會這么多呢？

原來患者在注射胰島素后，沒有將針頭卸下，直接將裝有針頭的胰島素筆放入冰箱冷藏，進餐前要注射的時候拿出來，如此反復(fù)?？諝庖驗闊崦浝淇s，隨著針頭進入胰島素筆芯。雖然患者胰島素已打，但是打進去的可能都是空氣，而非胰島素，因此也就沒有起到降糖作用。

這里提醒廣大患者要注意胰島素的正確存放及使用。如果是尚未使用的胰島素，應(yīng)放置在2～8℃的冰箱冷藏室內(nèi)保存；使用中的胰島素筆芯一般常溫下（不超過25℃）保存28天；冷凍結(jié)冰的胰島素不能再解凍使用。

摘自《健康時報》洪萍萍/文

水蘿卜可去羊肉膻味

燉煮羊肉①在燉或煮羊肉至七八成熟時，放入切好的水蘿卜片，待羊肉煮熟后，羊膻味會輕很多。如果水蘿卜放得比較多，羊肉膻味基本聞不出來。②在燉或煮羊肉時，放入適量的花椒，能去除羊肉的膻味。

炒羊肉①倒入適量料酒。炒羊肉前，放入適量料酒，能有效地去除羊肉的膻味。②放入少量的味精?？稍谘蛉馄甙顺墒鞎r放入少量味精，可除羊肉，膻味。

摘自《科技日報》

抗癌食物排行榜

盡管均衡飲食是健康的基礎(chǔ)，但科學(xué)家在大量研究之后發(fā)現(xiàn)有些食物在預(yù)防癌癥方面有極為突出的效果。近日，美國“十大排行榜組織”網(wǎng)站發(fā)布了這些抗癌食物的榜單。

1.大蒜是最有效的抗癌食物，尤其是針對皮膚癌、結(jié)腸癌和肺癌而言。

2.柑橘類水果研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃柑橘類水果能使患口腔癌、喉癌、胃癌的概率減半。

3.亞麻籽亞麻籽含有木酚素，具有抗氧化及抑制癌變的作用。而其中豐富的歐米伽-3脂肪酸能對抗結(jié)腸癌。

4.綠茶研究證實，綠茶能減緩和預(yù)防好幾種癌癥的發(fā)展，包括結(jié)腸癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。

5.綠色蔬菜深綠色葉菜富含類胡蘿卜素，這是一種抗氧化劑。它能去除體內(nèi)自由基，預(yù)防癌癥。

6.所有的莓類藍莓、草莓、樹莓等都富含抗癌成分，對預(yù)防癌癥有效。

7.三文魚研究證明，三文魚等魚類是抗癌的高手，不過，千萬不要油炸或油煎。

8.番茄番茄含有的番茄紅素，已經(jīng)被證實能夠預(yù)防前列腺癌、乳腺癌、肺癌和胃癌。要想攝入更多的番茄紅素，最好吃熟番茄。

9.紅酒紅酒中含有白藜蘆醇。這是一種極為有效的抗氧化劑，能預(yù)防人體細(xì)胞傷害。不過喝紅酒也要注意量，每天最好只喝一小杯。

10.全谷物全谷物富含抗氧化劑和膳食纖維，因此能預(yù)防癌癥。主食中最好有1/3是粗糧。

摘自《生命時報》劉昂/文

忘記要說啥 并非記性差

生活中常有忘掉想說的話或熟悉的詞到了嘴邊卻說不出來的現(xiàn)象，在心理學(xué)上被稱為“欲言難吐”。不少人擔(dān)心這是記憶變差的表現(xiàn)，但美國弗吉尼亞大學(xué)的科學(xué)家近日發(fā)現(xiàn)，這類情況在各年齡段人群中都有發(fā)生，是正常現(xiàn)象。

研究發(fā)現(xiàn)，20多歲的參與者只出現(xiàn)兩三次“忘記要說啥”現(xiàn)象，80多歲的參與者則出現(xiàn)八九次，但不同年齡人群的情景記憶能力差不多，說明“忘記要說啥”與記憶力喪失并無聯(lián)系，與認(rèn)知障礙癥更是沒有關(guān)系，因此不必過分擔(dān)憂。

摘自《江南保健報》沈曉閔/文

枕巾需兩三天換一次

“如果光洗臉不換枕巾，很大程度上，就相當(dāng)于沒洗臉?！苯夥跑娍傖t(yī)院第一附屬醫(yī)院皮膚科主任鄒先彪說。枕巾容易沾上灰塵、塵螨、真菌、細(xì)菌以及頭發(fā)和皮膚上的油脂、污垢，我們每天都僅注意面部皮膚的清潔而忽視枕巾的清潔，這無異于白洗臉了。長時間不換洗的枕巾就像破壞皮膚的“睡夢殺手”。因此定期換洗枕巾對面部皮膚的保養(yǎng)是非常必要的，最好兩三天就換一次枕巾，而有嚴(yán)重痤瘡或皮膚感染及過敏的患者則建議每天換一次枕巾。

摘自《健康時報》譚敏/文

商場免費按摩 四類人別做

不少人趁著逛商場、大型超市的機會，享受免費試用的按摩儀器，認(rèn)為不花錢還能做按摩。但四類人群并不適合享受這種免費按摩：頸、腰椎病患者；心血管病患者；骨質(zhì)疏松癥患者；局部有皮膚破損、潰瘍、出血及結(jié)核、腫瘤患者。按摩器械多以高頻機械振動和滾動的方式來對人體肌肉、骨骼進行刺激，長時間使用，很可能會對某一部位造成損害。相比之下，徒手按摩和推拿更安全可靠。 摘自《大河健康報》

按揉完骨穴有助于入睡

完骨穴清熱祛風(fēng)、寧心安神，常?！氨娙私运要毿选钡氖咧?，不妨在睡前按揉此穴位，有助于盡快入睡。

完骨穴在頭部耳后，即兩耳后方凸起的骨頭（乳突）的后下方凹陷處。入睡前平躺，均勻緩慢呼吸，用兩手拇指緩緩按揉兩側(cè)完骨穴，慢慢地，就開始有睡意了。 摘自《大河健康報》

防感冒 喝點香菇湯

研究發(fā)現(xiàn)，香菇中含有的蘑菇核糖核酸能刺激人體網(wǎng)狀組織細(xì)胞和白細(xì)胞釋放干擾素，而干擾素能消滅人體內(nèi)的病毒，加強人體對流行性感冒病毒的抵抗能力。香菇中的香菇嘌呤也有較強的抗病毒功能。此外，香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒，能刺激感冒病毒，使其形成一層厚壁，這種厚壁形成后，感冒病毒便失去了使人和其他動物發(fā)生感冒癥狀的能力。將香菇與雞肉一起燉湯食用，其防治流感的作用更強。

摘自《沈陽晚報》

西紅柿巧保存

你知道嗎？西紅柿的擺放狀態(tài)會影響其保存壽命。美國專家最新載文指出，西紅柿蒂朝下放置，保存時問較長。

研究人員對西紅柿蒂朝上擺放和蒂朝下擺放進行了對比實驗。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，蒂朝上擺放的西紅柿腐爛速度較快。而蒂朝下擺放的西紅柿在室溫下保存一周仍然完好無損。原因是，將西紅柿蒂朝下擺放可以防止空氣進入西紅柿，同時防止其中的水分從蒂的瘢痕處流失。

摘自“人民網(wǎng)”徐藝珊/文

常抹防曬霜影響鈣吸收

由英、法、韓等國科學(xué)家組成的科研調(diào)查小組研究發(fā)現(xiàn)，長期化濃妝的女性容易發(fā)生骨質(zhì)疏松。

研究發(fā)現(xiàn)，女性經(jīng)常使用防曬霜、護膚油之類，會妨礙皮膚的正常“呼吸”，阻隔陽光照射皮膚，使維生素D合成減少，進而將影響鈣、磷的吸收。久而久之，會增加骨質(zhì)疏松的概率，其原因可能與濃妝艷抹使皮膚無法正常接受陽光有關(guān)。

摘自《保健時報》

木瓜、綠茶有助于降血糖

一項新研究發(fā)現(xiàn)，吃木瓜、喝綠茶有助于糖尿病患者控制危險因素，并能提高抗氧化能力。結(jié)果顯示，吃木瓜的參試者在降低糖尿病多項風(fēng)險因素方面表現(xiàn)出明顯優(yōu)勢。另一項試驗結(jié)果顯示，綠茶可幫助糖尿病前期患者增強抗氧化力，且無副作用。研究人員表示，綠茶可預(yù)防血糖升高，而木瓜則有助于降低c反應(yīng)蛋白和尿酸水平。

摘自《生命時報》

鴨肉去腥的好辦法

鴨肉是種營養(yǎng)價值較高的食材，煲湯、燉食、炒菜都可以。但因為鴨肉有些腥味，有些人吃不慣，錯過了這么好的食材。

烹飪鴨肉，去腥很重要。可以將鴨肉先用料酒腌一下，用水焯一下，再用啤酒燒，還可以加點醋，這些都是非常不錯的去腥方法。經(jīng)過這幾步，鴨肉就吃不出一點兒腥味了。

摘自《健康時報》