淡水養(yǎng)殖“四”要點

張嘉明　陳文軍

“望、聞、問、切”是古代中醫(yī)診斷人類疾病的四大傳統(tǒng)方法，也是中醫(yī)學(xué)理論的精華之一。而“望、聞、問、切”同樣適用于魚類等水生動物疾病的診斷，現(xiàn)介紹如下。

一、望

“望”即“看”的意思，就是通過肉眼直接觀察?！巴庇幸韵隆叭?。

一望魚：就是觀察病魚體表基本癥狀以及魚類在水中表現(xiàn)等。望魚的重點主要看體型是否正常；機體是否有破損、囊腫、粉皰、充血出血；是否有寄生蟲等外物附著；體表粘液是多是少；鱗片、鰭條是否完整；眼球是否有突出，充血出血、白內(nèi)障現(xiàn)象；肛門是否紅腫突出等。魚類在水中表現(xiàn)主要看魚類攝食是否正常；在水中是否離群獨游，慢游、打轉(zhuǎn)游，頭下尾上游、成群狂游，是否上躥下跳、煩躁不安等。

二望水質(zhì)；就是觀察養(yǎng)殖水體水色及透明度。一般情況下，對養(yǎng)殖生產(chǎn)有利的水色主要有茶色，茶褐色、黃綠色、油綠色，濃綠色等。在這些水色的水中，浮游植物以硅藻和綠藻種群為主，能夠被魚類消化利用.反之，對養(yǎng)殖生產(chǎn)不利的水色主要有黃色、藍色，灰色、紅色、醬色、白色等。在這些水色的水中，以藍綠藻、微囊藻、鞭毛藻、原生動物，纖毛蟲、輪蟲、橈足類等種群為主，不能被魚類消化利用。透明度就是指光透入水中的深淺程度，是養(yǎng)殖水體重要的指標之一。一般情況下，養(yǎng)殖水體的透明度以控制在30—40厘米為好。

三望池塘環(huán)境；就是察看池塘水中是否有殘渣剩餌，四周是否有雜草、污物、敵害生物，進排水是否通暢，水源是否存在污染等。

二、聞

“聞”診相對簡單，就是嗅聞池水及患病魚體氣味。正常情況下，養(yǎng)殖水體應(yīng)該是無味或略帶魚腥味，但在工農(nóng)業(yè)污染、水質(zhì)惡化或魚病大規(guī)模發(fā)生期間，腥味較濃或發(fā)出腥臭、惡臭等其他異味。對于患病的魚體，細菌性、病毒性魚病腥臭味較重，寄生蟲性魚病異味較輕。

三、問

“問”就是了解、詢問的意思。問的目的是為了弄清造成病害發(fā)生的原因所在，以便為下一步治療和今后預(yù)防提供參考。問的主要內(nèi)容包括池塘清整情況促否清塘、淤泥深淺、底質(zhì)狀況等1，苗種投放情況（投放規(guī)格，搭配比例、苗種來源是否正規(guī)、下塘前是否消毒等），飼料投喂情況（飼料品種、投喂時間、投喂次數(shù)與數(shù)量、吃食情況等），水質(zhì)管理情況（是否按時加水換水、是否按時開機增氧、是否使用過水質(zhì)改良劑等），施肥情況，拉網(wǎng)情況，病害預(yù)防情況（是否堅持藥物防病或采用其他防病措施），現(xiàn)病害發(fā)生情況（發(fā)病時間、危害程度，已采取的相應(yīng)措施、往年有無類似病史及危害治療情況）等。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，大多數(shù)漁戶在病害發(fā)生后往往是通過電話咨詢的方式來進行魚病治療的。在這種情況下，問診尤為重要。由于不能深入現(xiàn)場，故在電話咨詢中除了要詢問以上內(nèi)容外，還要重點詢問“望”和“聞”這兩個環(huán)節(jié)所列的主要內(nèi)容，以便全面、準確判定魚病的種類及病因。

四、切

中醫(yī)“切”是指把脈，通過與病人身體的接觸來了解病情。在魚病診斷中，“切”是指在肉眼不能直接判斷的情況下，借助輔助器械，儀器設(shè)備等手段對病魚內(nèi)臟器官和養(yǎng)殖水體進行進一步檢查和測量?！扒小庇小岸小?，即：一切魚、二切水。

一切魚：指對魚體進行解剖，通過觀察魚體內(nèi)部器官所顯癥狀來判定魚病及病因。解剖的順序一般是先將鰓蓋剪開，看鯉絲是否完整，是否糜爛、變色，是否充血出血；再將腹部剪開，觀察腸道是否正常，腸內(nèi)食物狀況，是否有寄生蟲，是否紅腫、糜爛、充血發(fā)炎；肝、膽、性腺等臟器是否正常，是否腫大變形、變色；腹腔是否有積液，積液狀況等。對于某些肉眼不易觀察的疾病，還要借助顯微鏡對病變部位進行切片檢查；必要的情況下，還要通過免疫學(xué)診斷、病理學(xué)診斷，或進行病原體的分離、培養(yǎng)、鑒定等方法，來確診細菌性和病毒性疾病。

二切水：指借助水質(zhì)快速測定儀等儀器設(shè)備對養(yǎng)殖水體的各項理化指標進行檢測。通過檢測結(jié)果與《漁業(yè)水質(zhì)標準》的對照分析來判定水質(zhì)的好壞，從而找出病害發(fā)生的根本原因。一般情況下，對養(yǎng)殖生產(chǎn)有著重要意義的水體指標主要有以下幾項：

1.溶解氧溶解氧是養(yǎng)殖水體水質(zhì)好壞的最重要的指標。一般情況下，養(yǎng)殖水體溶解氧不能低于3毫克/升。

2.pH值就是指酸堿度。一般情況下，養(yǎng)殖水體正常水質(zhì)的pH值為7.0-8.5。pH值過高，會直接影響到魚類血液的pH值，使其發(fā)生堿中毒，并會腐蝕鰓組織及皮膚，引起大批死亡。

3.氨氮一般情況下，養(yǎng)殖水體氨氮含量不能高于0.2毫克研。

4.亞硝酸鹽亞硝酸鹽是氨氮向硝酸鹽轉(zhuǎn)化過程的中間產(chǎn)物，對養(yǎng)殖動物的毒性較強，是養(yǎng)殖水體誘發(fā)暴發(fā)性疾病的主要因素。

5.硫化氫一般情況下，養(yǎng)殖水體硫化氫含量不得高于0.2毫克/升。

6.其他有害物質(zhì)重金屬離子，藥物殘留等。