草魚苗種培育

王青新

一、魚種池的選擇

魚種池的大小一般以3—10畝為宜。面積過大，投餌不容易投到池塘的中間，魚苗就會采食不均勻，而且容易受到大風(fēng)的影響，傷到魚苗；拉網(wǎng)操作也不太方便。池塘的深度在2-3米最好，而且水深能夠控制，隨著魚苗的生長，可以有淺加深，最后達到1—1.5米。不能控制水深的池塘，在放養(yǎng)魚苗的初期，如果水太深，水溫較低，水質(zhì)也不易培肥，拉網(wǎng)操作也不方便；太淺水溫水質(zhì)變化劇烈；不利于魚苗的生長。

魚種池的進出水必須分開，便于管理和預(yù)防魚病。魚種池的形狀最好為長方形，便于施肥和拉網(wǎng)。池拜應(yīng)平直，池底平坦，拉網(wǎng)方便，捕撈率也高。池塘淤泥在2-3寸深為宜有利于肥水，淤泥過深拉網(wǎng)操作困難，容易攪混池水，使魚窒息。而且淤泥中含大量的有機質(zhì)，它在分解時產(chǎn)生大量的硫化氫和沼氣等對魚類有害的物質(zhì)，容易造成魚類患病。

池塘的位置應(yīng)選水源充足，水質(zhì)較好，注排水方便的地方，池邊沒有遮擋物，不影響陽光和通風(fēng)，有利于浮游生物的生長繁殖，水溫的提高和溶氧的增加。

二、池塘清整

池塘清整是培育魚種工作的一個重要的環(huán)節(jié)。這個環(huán)節(jié)做的好與壞，對魚種的成活率生長速度和體質(zhì)強弱都有很大的影響。除了新挖的池塘外，在放養(yǎng)魚之前，都必須徹底清整。因為養(yǎng)過魚的老塘，往往存在許多使魚生病的病菌和寄生蟲及其包囊和蟲卵，有吸收營養(yǎng)鹽類使水質(zhì)清瘦并妨礙拉網(wǎng)的水草，有攝食底生生物或浮游生物并為魚類寄生蟲中間宿主的螺類和蚌類，這些有害的生物都必須徹底清除，減少對魚類的傷害，過于多的淤泥，有條件的也應(yīng)當挖掉。池塘清整一般包括修整和清塘兩個環(huán)節(jié)。

1.修整

養(yǎng)魚的池塘一般每2年修整1次。大多在冬季進行，池塘底部經(jīng)過冰凍、暴曬，可以消滅病原體和敵害生物，同時還可以促進底泥中的有機物分解成為無機鹽類。有利于生物的轉(zhuǎn)換，淤泥的挖取可以把一些病原體、敵害和水草挖掉。

2.清塘

清塘就是用藥物進行池塘消毒，殺滅養(yǎng)殖魚類的病原體和敵害生物。培育苗種的池塘必須每年至少清塘一次。最好每年的第一批魚種出塘以后，在進行下一批放養(yǎng)前，重新進行清塘。這樣水質(zhì)容易培肥，魚苗、魚種生長較好，減少疾病的發(fā)生，并清除剩余魚類，估計成活率。

清塘一般在放養(yǎng)魚苗前10-15天進行，過早過晚都不行，過早容易出現(xiàn)新的有害生物，過晚，藥物毒性沒消失，造成魚類中毒或水未肥好，影響魚類生長。

常用的藥物為漂白粉和生石灰以及其他殺蟲殺菌藥物，在我們地區(qū)，曾經(jīng)有段時間都認為生石灰消毒造成池塘水體酸堿度升高，所以改為漂白粉消毒。但是在我們是生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)由于漂白粉的質(zhì)量千差萬別，很大程度上影響了消毒的質(zhì)量，消毒不徹底野魚殺不死，影響魚種的養(yǎng)殖。所以我們認為還是用生石灰好，它可以徹底殺滅有害生物，還可以給池塘提供鈣源，增加池塘的肥度。

生石灰一般每畝用60-75千克，如果灰的質(zhì)量差或池塘淤泥多的可以用到100-150千克。利用鐵鍋法好后，趁熱全池潑灑。生石灰的主要成分為氧化鈣見水后變?yōu)闅溲趸}并放出大量的熱量。氫氧化鈣是強堿可以使池水pH值急劇上升至12，因此，能殺死一般生物體，比如魚類、蝌蚪、寄生蟲等。用生石灰還可以改良底質(zhì)和水質(zhì)的作用。清塘1—2天后就可以注入新水，施肥，再隔5-6天等毒性消失后就可以放魚。

漂白粉消毒一般是每畝4-5千克加水后溶解、稀釋后全池潑灑，再用耙子攪和一遍，隔1-2天就可以加水和施基肥，3-4天后就可以放魚。

三、魚種塘的灌水和施肥

魚種塘加水環(huán)節(jié)相對比較重要，進水口用紗網(wǎng)過濾，必須是密眼紗網(wǎng)，嚴防野魚魚卵進入到池中，影響魚苗的成活率。加水不要太深，一般為40-60厘米為宜。因為這時的魚苗活動范圍很小，不需要深水，并且淺水容易提高水溫，也節(jié)約肥料，有利于魚苗的生長和浮游生物的繁殖。但水太淺時，水質(zhì)水溫變化太快，也不利于魚苗的生長。烏仔和夏花在分塘后的池水可以加至1米左右，魚種池可灌至1.5米以上至2米左右。

施基肥是為了使魚苗在下塘后就有充足的天然餌料可吃，提高魚苗的成活率和生長速度。這也是所為的肥水下塘。肥水下塘以施有機肥作為基肥為主，施人池塘后，首先產(chǎn)生細菌和浮游植物，4天后達到高峰，伴隨著浮游動物的出現(xiàn)，在施肥后4-7天可以達到高峰，首先出現(xiàn)的是原生動物，其次是輪蟲，再次是枝角類，最后是橈足類。由此可以看出，施肥掌握在苗種下塘前的4-7天較為合適，還要結(jié)合天氣水溫，以及場點的實際情況相結(jié)合進行實際操作。

魚苗下塘?xí)r水色以灰白色為最好，這樣的水中含輪蟲、枝角類及橈足類的幼體等小型浮游動物最為豐富，這些都是魚苗的適口餌料。魚種養(yǎng)殖階段，肥水下塘最為重要，關(guān)系到苗種的成活率以及出塘規(guī)格。此環(huán)節(jié)做好了后期的管理也相對容易了許多。

四、苗種訓(xùn)化誘食

苗種馴化工作一般在苗種下塘后10-15天后開始，根據(jù)水體的浮游動物的數(shù)量也可以判斷馴化的時間。觀察水體中的浮游動物量少或沒有時就可以開始訓(xùn)化。訓(xùn)化一殷采取人工訓(xùn)化和投餌機訓(xùn)化兩種。

人工采取定點收縮或吊袋兩種。

定點收縮是利用將要搭料臺的池塘邊，每隔一定的距離在水邊放一堆飼料，每隔2天收掉一堆。逐步向料臺的方向靠攏。大約經(jīng)過10天左右就可以馴化成功。

吊袋是將飼料裝入粗眼的紗袋中，掛在料臺處水下10厘米左右的地方，隨著飼料的吸水溶解散發(fā)香味，達到的目的。使魚苗聚攏。一般5—10天可以成功。

投餌機馴化是直接用投餌機拋灑粉末狀飼料到水中，通過飼料落入水中，散發(fā)香味誘食魚攝食，達到馴化的目的。這種馴化的優(yōu)點是可以長時間馴化，缺點是對飼料的浪費較嚴重。

現(xiàn)在，我們采取晚上利用燈光誘蟲的辦法，將趨光性的浮游動物引誘的燈下。魚類也相應(yīng)的隨到燈下吃蟲，從而達到馴化的目的。結(jié)合上面兩種馴化方式，可以很快將魚苗馴化成功。

五、日常管理

魚種養(yǎng)殖的日常管理主要包括巡塘、施肥、投餌、注水和防病等幾個方面的問題。

巡塘?xí)r間一般為早晨和傍晚，主要目的是觀察水色水體的肥瘦，決定投餌、施肥和加水的時間和數(shù)量；觀察魚的活動和生長情況，以及魚病的觀察和生產(chǎn)中的其他活動。

施肥主要根據(jù)水體的透明度決定，原則為少施勤施。透明度一般控制在30厘米左右，透明度太小了，水太肥容易出現(xiàn)氣泡病。根據(jù)經(jīng)驗以及實際情況靈活掌握，確定施肥次數(shù)和數(shù)量。

注水，苗種下塘?xí)r水深一般在50厘米左右。隨著魚體的增長所需的空間變大，所以必須定期加注新水，擴大魚類的活動空間。提供更高的溶氧，改良水質(zhì)。一般在魚苗下塘后每隔5-7天加水一次，每在10-15厘米，而且時間不能太長。防止魚苗頂水，影響體質(zhì)。具體加水量應(yīng)該根據(jù)池水肥度和天氣情況靈活掌握。

魚病預(yù)防的原則是預(yù)防為主，定期在料臺潑灑殺菌，殺蟲藥物，殺滅食場附近的魚體和水體的病原體和寄生蟲。及時發(fā)現(xiàn)魚病有針對性的進行治療。

投喂飼料，遵循“四定”的原則投喂，即定時、定量、定質(zhì)、定位。而且在投喂的時候，飼料的料徑以池塘中最小規(guī)格的魚為主，就小不就大的原則。飼料量掌握在魚類有8成飽為主。然后，根據(jù)天氣水質(zhì)的情況再靈活掌握。

通過以上五個方面的控制，對于草魚苗種的培育基本上可以成功。