營養(yǎng)速遞

新鮮母乳的保存時間

注意事項

在保鮮時間內哺育，不需要進行消毒，喂奶前用溫水將母乳溫熱至38℃～39℃即可。母乳保存超過24小時或將乳汁喂哺其他嬰兒則需要

家常食物 成人食品

孩子1歲以后可以吃家常食物了，不少家長認為這時候孩子可以和家人一起在餐桌上吃同樣的飯菜，也就不單獨給孩子準備食物了。1歲以上的孩子可以吃家常食物，指的是孩子可以吃和成年人相同品種的飯菜，但烹調方法和成年人食物是有很大差別的。孩子吃的食物，應該少鹽，調味品也應當盡量少放。家里做菜時，可以把孩子吃的一份先盛出來，剩下的再依照成人的口味進行處理。1歲以上的孩子，雖然牙齒逐漸出齊，但咀嚼能力還在逐步完善中，因此給幼小孩子吃的食物比成人食品應稍軟一點。巴氏消毒（即用60℃～90℃的短暫加熱，來殺死液體中的微生物，以達到保質效果）。

6個月前，

先別急著添果汁

果汁不能作為輔食添加的首選，因為它不僅會刺激寶寶未成熟的腸道，還容易引起腹瀉，而且容易使已經習慣于甜味的寶寶拒絕清淡的米糊。因此，寶寶輔食添加的階段，最好先吃加蔬菜的米糊，再喂果汁。

新鮮母乳的保存時間

注意事項

在保鮮時間內哺育，不需要進行消毒，喂奶前用溫水將母乳溫熱至38℃～39℃即可。母乳保存超過24小時或將乳汁喂哺其他嬰兒則需要巴氏消毒（即用60℃～90℃的短暫加熱，來殺死液體中的微生物，以達到保質效果）。

小心，留住維生素C的4個好習慣

要保證寶寶的營養(yǎng)均衡，充足的維生素必不可少，以下4個習慣可以減少讓食物中的維生素大量流失。一起試試吧。

高溫、多油的烹飪方法會損失大量維生素，所以盡量采用蒸、煮或涼拌的方法，減少維生素C的浸出；

將蔬菜長時間浸泡和搓洗，或者切得太細碎也會損失維生素C，所以蔬菜不要長時間浸泡和搓洗，也不要切得太碎，適合寶寶一口吃掉就可以；

蔬菜焯水時間太長，可以先將水燒開，然后放入蔬菜，焯熟即可；

買來的水果和蔬菜長時間放置也會破壞維生素C，不要一次購置太多蔬果，每次購買1～2天的量即可。

自制海鮮粉

海鮮味道濃厚， 特別適合做湯。用銀魚幾條、海帶一張、干蝦幾只、生姜5克打成粉末狀，給寶寶做湯做面條的時候加一點點，既可以增鮮增香，又不必擔心添加劑，可謂一舉兩得。