以區(qū)域行業(yè)需求為導(dǎo)向改革《化工工藝》課程教學(xué)

顏雪琴等

摘 要：目前，化工行業(yè)對高等職業(yè)院校化工專業(yè)畢業(yè)生的需求量越來越大，不但對學(xué)生的知識、技能要求越來越高，而且對學(xué)生在行業(yè)發(fā)展的綜合素質(zhì)提出了新的要求。文章從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面對化工專業(yè)的核心課程《化工工藝》的教學(xué)改革作了粗淺探討。

關(guān)鍵詞：教學(xué)改革；行業(yè)需求；化工工藝

中圖分類號：G640 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-8937（2014）5-0177-02

當(dāng)前，化工行業(yè)的快速發(fā)展為《化工工藝》課程改革帶來了極大的機遇和挑戰(zhàn)，只有不斷探索教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量，才能培養(yǎng)出更多的適應(yīng)區(qū)域化工行業(yè)需求的優(yōu)秀高技能人才。對于化工課程的教學(xué)中應(yīng)當(dāng)增加一些能適應(yīng)行業(yè)需求的新知識、新技術(shù)，加強職業(yè)教育的課程改革，尤其是提高學(xué)生的行業(yè)適應(yīng)能力

1 教學(xué)內(nèi)容改革

1.1 重整教學(xué)內(nèi)容，條理清晰

化工工藝課程涉及的內(nèi)容很龐大，有無機鹽生產(chǎn)工業(yè)、石油冶煉及加工工業(yè)、高分子材料工業(yè)等，幾乎每種工業(yè)都涉及到生產(chǎn)原理、生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程及工藝指標(biāo)、影響因素等內(nèi)容。由于內(nèi)容較多，內(nèi)容介紹松散等缺點，導(dǎo)致學(xué)生會感到內(nèi)容上多、亂、雜。使學(xué)生失去學(xué)習(xí)的信心。

憑借多年的教學(xué)經(jīng)驗和參閱大量的相關(guān)書籍，筆者將雜而松散的內(nèi)容進(jìn)行概括總結(jié)，將化工工藝按照新疆化工行業(yè)需求將教學(xué)內(nèi)容劃分：煤化工工藝、氯堿化工、石油化工工藝、無機鹽化工等。從而使學(xué)生對化工工藝有一個整體的認(rèn)識。

1.2 適應(yīng)區(qū)域行業(yè)需求，突出重點

近幾年，全國掀起了一股新的、規(guī)?？涨暗拿夯ね顿Y熱潮，尤其是新疆。在國際石油價格高漲不下的全球能源格局下，煤化工行業(yè)的成本價格優(yōu)勢將日趨顯著，煤化工被列入我國中長期重點能源發(fā)展戰(zhàn)略的發(fā)展。“十二五”期間，我國煤化工產(chǎn)業(yè)布局將做出重大調(diào)整。在2010年1月初召開的全國能源工作會議上，中央把新疆正式列為“十二五”國家重點建設(shè)的第14個大型煤炭基地，納入國家能源和煤炭發(fā)展規(guī)劃，新疆成為“十二五”國家大型煤炭基地建設(shè)的重點?，F(xiàn)代煤化工產(chǎn)業(yè)是資金密集型、技術(shù)密集型、資源密集型、勞動密集型行業(yè)，高技能生產(chǎn)型人才嚴(yán)重匱乏已經(jīng)成為制約西部地區(qū)煤化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

為此筆者作出大膽的教學(xué)內(nèi)容改革，將教材中重點介紹煤化工工藝、氯堿化工工藝，從每種工藝產(chǎn)品應(yīng)用切入，使學(xué)生首先工藝產(chǎn)品在日常生活中的應(yīng)用，從而激發(fā)學(xué)生對具體工藝、原理的等探索，進(jìn)一步增加學(xué)生對專業(yè)的信心和對課程的興趣。

1.3 及時更新教材的內(nèi)容，緊跟行業(yè)發(fā)展

科學(xué)技術(shù)日新月異，新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，但教材中的工藝多為傳統(tǒng)、成熟的工藝，內(nèi)容一般都滯后于科技的發(fā)展。因此，為了使學(xué)生對現(xiàn)時的化工行業(yè)動態(tài)有所了解，開闊眼界，必須在教學(xué)中引入一些新技術(shù)的內(nèi)容，結(jié)合企業(yè)實際應(yīng)用，將那些前沿的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)狀況向?qū)W生介紹，能夠使課堂氣氛異?；钴S，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃烈，課堂效果大大提高。如講解煤化工工藝時，增加現(xiàn)代新型煤化工生產(chǎn)技術(shù)Texaco、SHELL、GSP、魯奇加壓氣化技術(shù)等，同時給學(xué)生展現(xiàn)各種氣化技術(shù)的示意圖和現(xiàn)場圖，并結(jié)合新疆地區(qū)煤化工企業(yè)實際應(yīng)用介紹如何根據(jù)生產(chǎn)需求選擇氣化技術(shù)。

2 教學(xué)方法改革

2.1 打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式改革

打破傳統(tǒng)的理論知識的學(xué)習(xí)→實踐操作→再學(xué)理論的模式。改為企業(yè)認(rèn)知實習(xí)→理論知識的學(xué)習(xí)→實踐操作→再企業(yè)頂崗實習(xí)的模式。

由于化工專業(yè)不像酒店服務(wù)與管理、食品加工技術(shù)等專業(yè)與我們的生活息息相關(guān)，化工工藝教材中的原理、設(shè)備、工藝等內(nèi)容使初學(xué)者感到知識遙不可及，難于理解。學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程之前可以進(jìn)氯堿化工、煤化工等企業(yè)進(jìn)行認(rèn)知實習(xí)，對該工藝涉及到的設(shè)備和流程有一個直觀的感性的認(rèn)識，學(xué)生有了親身體驗，理論學(xué)習(xí)才能理解深刻。

在學(xué)習(xí)化工工藝課程的理論知識的同時，再對氯堿化工工藝以及煤化工工藝過程中涉及的單元操作及工藝流程進(jìn)一步加強訓(xùn)練。充分利用化工仿真實訓(xùn)室，讓學(xué)生在就業(yè)前能夠通過模擬工藝流程操作，進(jìn)一步提高識讀流程圖能力，增加中控操作的能力。最后在到企業(yè)頂崗實習(xí)，更加增強學(xué)生對氯堿化工、煤化工的流程的掌握，DCS的控制技能的加強。

通過這種企業(yè)認(rèn)知實習(xí)→理論知識的學(xué)習(xí)→實踐操作→再企業(yè)頂崗實習(xí)的模式，使學(xué)生加深了理論知識的理解，又提高了學(xué)生操作技能水平，為適應(yīng)行業(yè)發(fā)展起了進(jìn)一步的推動作用。

2.2 充分利用信息化技術(shù)服務(wù)教學(xué)

課堂教學(xué)應(yīng)力求使學(xué)生弄清基本概念，熟練掌握基本內(nèi)容。應(yīng)當(dāng)結(jié)合區(qū)域化工行業(yè)的特點，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會分析典型的化工生產(chǎn)問題和解決工藝問題。傳統(tǒng)的以講授為主的課堂教學(xué)已明顯不能滿足教學(xué)需要，為此，筆者改進(jìn)了教學(xué)手段：不僅引入了多媒體教學(xué)手段，借助多媒體的聲光交互、動靜結(jié)合的特點給學(xué)生全新的感受，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以視頻和動畫方式展示一些化工設(shè)備和生產(chǎn)工藝流程，解釋一些抽象原理，可以收到較好的教學(xué)效果；還借助于網(wǎng)絡(luò)資源豐富課堂的教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)過程中根據(jù)需要及時地鏈接到介紹相關(guān)內(nèi)容最新發(fā)展動向的網(wǎng)址，向?qū)W生介紹化工行業(yè)前沿信息。由此也向?qū)W生展示了網(wǎng)絡(luò)查新的方法，這些做法對學(xué)生具有極大的吸引力，這種運用多媒體等現(xiàn)代信息化技術(shù)的教學(xué)手段與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，提高了教學(xué)的效率和效果。把基本教學(xué)內(nèi)容做成多媒體課件，節(jié)省大量教學(xué)中板書的時間，典型流程通過動畫演示，加快學(xué)生對問題的理解，并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.3 用多樣的教學(xué)手段調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性

①將啟發(fā)式教學(xué)方法運用于理論教學(xué)中，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)學(xué)生積極思考，激發(fā)學(xué)生的潛能。在課堂教學(xué)中努力創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)膯栴}情境，通過問題啟發(fā)學(xué)生積極的思維活動，以問題為主線來組織、調(diào)控課堂教學(xué)，就能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)學(xué)生探究能力的提高，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力和獨立地解決有關(guān)問題的能力。例如：在學(xué)習(xí)PVC干燥知識時，筆者會在學(xué)生學(xué)習(xí)了不同干燥工藝條件后，讓學(xué)生思考如何根據(jù)不同的水分含量選擇干燥條件。通過這樣的啟發(fā)式提問，使學(xué)生既熟悉了干燥工藝，又會深入思考如何選擇干燥條件。

②有機的將小組合作法與理論教學(xué)相結(jié)合。將學(xué)生每5個同學(xué)自由結(jié)合，分成若干小組，指導(dǎo)每個小組學(xué)生查閱一個化工專題，然后做成課件，分組匯報。每個專題匯報結(jié)束后增加一個答辯環(huán)節(jié)。通過這種方法活躍了課堂氣氛，促使學(xué)生動口動腦，這樣既利于學(xué)生真正理解和掌握相關(guān)知識，又能提高學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的能力，加強了學(xué)生團(tuán)隊分工協(xié)作能力。

③探索式教學(xué)法與實踐相結(jié)合。學(xué)生在實踐操作中遇到問題，筆者首先考慮會不會出現(xiàn)安全事故，如果錯誤操作不會造成安全事故的發(fā)生，筆者將會鼓勵學(xué)生自己探索，是什么原因造成的，怎樣解決。如：在間歇式反應(yīng)器仿真操作時，其中有一步驟是卸料，很多學(xué)生都無法完成卸料，導(dǎo)致后面操作無法進(jìn)行，檢查前面所有步驟都沒有什么問題，這時候筆者就鼓勵學(xué)生思考“無法卸料的原因”，引導(dǎo)學(xué)生查找有關(guān)物料輸送的相關(guān)資料，探索解決這一問題的原因。仿真課結(jié)束后，最后筆者再給學(xué)生講解無法卸料的原因。這種探索式教學(xué)方法，不僅可以提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，還可以提高學(xué)生對科學(xué)的探索能力。

化工行業(yè)的快速發(fā)展為《化工工藝》課程改革帶來了極大的機遇和挑戰(zhàn)，只有不斷探索教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量，才能培養(yǎng)出更多的適應(yīng)區(qū)域化工行業(yè)需求的優(yōu)秀高技能人才。當(dāng)然課程改革中會受各種條件限制，還存在許多問題，這需要在今后的課程改革中不斷探索，不斷完善，才能適應(yīng)職業(yè)教育的發(fā)展。

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