遼西黃瓜制種技術(shù)

遼西地區(qū)屬北溫帶亞濕潤(rùn)季風(fēng)型大陸性氣候，光照充足，四季分明，晝夜溫差大，十年九旱，氣候適合黃瓜雜交制種。由于春季氣溫稍低，遼西地區(qū)大多于4月下旬至7月上中旬，采用冷棚進(jìn)行黃瓜雜交制種。主要技術(shù)措施如下。

一、地塊選擇

黃瓜為異花授粉作物，雜交制種，不同品種間的隔離區(qū)至少1000米以上，有障礙物時(shí)至少500米以上。選擇土地肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、透氣性良好、地勢(shì)平坦、易于排灌的地塊。

二、播種育苗

遼西地區(qū)黃瓜雜交制種，通常在保護(hù)地中育苗移栽（營(yíng)養(yǎng)缽育苗），父本比母本早播種7～10天，以保證父本為母本提供足量高純度花粉。

1.種子消毒和催芽 黃瓜種子播種前須精選籽粒飽滿的新種子進(jìn)行消毒處理。一是藥劑消毒。把種子放入72.2%普力克水劑或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液浸種10～15分鐘，然后用溫水沖洗干凈，再放入25～35℃溫水中浸泡3～5小時(shí)，種子浸透為宜。二是溫湯浸種。用50～55℃水浸種10～15分鐘，水溫下降至25～35℃再浸種3～5小時(shí)，均可殺死病菌。浸種期間要反復(fù)搓洗幾次，洗去種子表面黏液，然后控干水，放在4～6層布或2～3層毛巾里，在25～30℃環(huán)境里（最好是放在恒溫箱中）催芽，一晝夜即出芽，種子80%胚根露出種皮即可播種。

2.播種 遼西地區(qū)一般在3月下旬或4月上旬進(jìn)行。每個(gè)缽內(nèi)平放一粒發(fā)芽良好的種子，胚根向下，撒1.5～2厘米厚的細(xì)土，插拱覆膜蓋嚴(yán)。

3.苗期管理 父本、母本分開育苗管理。母本實(shí)行低溫短日照利于雌花形成，父本實(shí)行較高溫度，利于雄花形成，特別是夜間。母本使用250～300毫克/公斤的乙烯利或增瓜靈，在幼苗2.5個(gè)真葉時(shí)噴施，3～4片真葉時(shí)再噴一次，處理后的植株20節(jié)以內(nèi)基本全是雌花。父本用藥劑引雄，將1克硝酸銀、12克硫代酸鈉分別放入0.5公斤純凈水中溶化，把兩種溶液對(duì)沖到1個(gè)非金屬容器中，噴施到黃瓜苗葉面上。噴施要在涼爽傍晚進(jìn)行。第一次在秧苗第一真葉充分展開時(shí)；第二次在第三片真葉期；第三次在第六片真葉期。不能與任何農(nóng)藥混用。

三、定植

1.整地施肥 畝施有機(jī)肥5000公斤、過磷酸鈣50公斤、磷酸二銨25公斤，混合后施入深溝，做成寬畦，覆膜。

2.定植 遼西一般在5月上中旬定植，父本比母本早幾天，以保證前期雄花充足。父母本的定植比例為1∶3。

四、定植后管理

1.澆水 前期在晴天上午澆水，后期在下午或傍晚澆水。定植4～5天后，澆一次緩苗水，此后應(yīng)控制澆水，當(dāng)?shù)谝粭l瓜長(zhǎng)到10厘米后恢復(fù)澆水，此時(shí)氣溫還較低，植株需水量不大，一般6～7天澆一次；中后期隨溫度升高，植株需水量增大，2～3天澆一次，6～7天施一次肥。

2.施肥 前期以磷酸二銨、磷鉀復(fù)合肥或有機(jī)肥為主，每畝每次15～20公斤。天氣轉(zhuǎn)熱后，以施速效化肥為主，每次畝施硫酸銨或尿素10～15公斤，一般2次清水追施1次肥料。第二條瓜長(zhǎng)成商品瓜時(shí)，每畝增施一次磷酸二銨20～25公斤，后期應(yīng)進(jìn)行1～2次葉面噴肥。

3.插架、綁蔓與整枝 當(dāng)植株長(zhǎng)到6～7片葉時(shí)綁第一次蔓，以后每3～4節(jié)綁一次，并隨手將卷須掐掉，注意要綁在瓜下方。側(cè)枝在繁種時(shí)應(yīng)及時(shí)打掉。當(dāng)?shù)谌龡l瓜長(zhǎng)到20厘米后，在瓜上方留3～4片葉摘心，植株生長(zhǎng)旺、營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足的植株也可留4～5條瓜后摘心。生長(zhǎng)后期及時(shí)摘掉植株下部老葉、病葉，有利通風(fēng)透光和減輕病害及減少養(yǎng)分消耗。

五、雜交授粉

雜交授粉前1～2天清除雜株。在授粉前一天下午，將當(dāng)天開放的雌花摘掉。授粉前一天傍晚，將父本田第二天即將開放的大花蕾摘下，擺放在冷涼地方的容器里蓋上濕布，或裝在有潮濕細(xì)紗的容器里，蓋上報(bào)紙等物，以保濕和防止花粉被污染。授粉時(shí)間從早晨花開放時(shí)起，到10點(diǎn)前完成，陰天可適當(dāng)延長(zhǎng)授粉時(shí)間。把帶有花柄的父本雄花輕輕撕去花冠，或?qū)⒒ǚ崔D(zhuǎn)使雄蕊完全裸露，用雄蕊在雌花柱頭上輕輕涂抹，使花粉均勻粘在柱頭上。1朵雄花可授2～3朵雌花。若雄花充足，最好1朵雄花授1朵雌花。每株黃瓜授4～6朵花，留3～4個(gè)瓜。授粉結(jié)束后立即拔除父本。

六、授粉后管理

授粉結(jié)束后立即追一次肥，加強(qiáng)母本田管理，及時(shí)打頂，一般從植株主蔓的22～25節(jié)開始打頂，及時(shí)摘除沒有授粉的瓜果。雜交結(jié)束后追施一次復(fù)合肥，之后每周隨水沖施一次鉀肥，促進(jìn)種子成熟。

七、種子收獲

黃瓜授粉坐果后40～45天，果皮明顯變黃色或黃褐色，并開始變軟，此時(shí)可收獲。采收前根據(jù)種果形狀、色澤等清除母本田里的雜株。采收后放置7天后熟，防止曝曬。種皮變軟后，用刀縱切，取出種子，放入非金屬容器中發(fā)酵1～2天，然后清洗干凈，于涼快地方存放，去除雜質(zhì)和發(fā)育不好的種子，保證種子籽粒飽滿，色澤純正。黃瓜雜交一代種子的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：純度大于95%、發(fā)芽率大于86%、含水量低于8%、凈度為99%，而且色澤純正。

作者簡(jiǎn)介 包麗杰（1979.5-），女，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。