小麥無公害生產(chǎn)技術(shù)

孔維娜

[摘 要] 根據(jù)小麥病蟲害發(fā)生情況，選用抗病蟲品種、健身栽培、化學(xué)防治、生物防治等措施，研究推廣無公害小麥病蟲防治技術(shù)。

[關(guān)鍵詞] 無公害 小麥 病蟲 防治技術(shù)

[中圖分類號] S154.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）03-0129-01

近年來，無公害農(nóng)產(chǎn)品越來越受到人們的青睞。在小麥生產(chǎn)上，防治病蟲害是無公害產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施。但是，人們對病蟲防治掌握不準，生態(tài)環(huán)境保護意識、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識不強，無公害小麥病蟲防治技術(shù)研究與推廣需要加強。

小麥無公害生產(chǎn)技術(shù)是一項先進的病蟲害綜合防治技術(shù)，包括化學(xué)防治、農(nóng)業(yè)防治、生物防治等，目的是把病蟲危害降至最低限度，小麥污染少、質(zhì)量優(yōu)、產(chǎn)量高，體現(xiàn)了“預(yù)防為主、綜合防治”和“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的方針。以清豐縣為例簡要介紹以下技術(shù)。

一、清豐縣小麥病蟲害種類

清豐縣麥田害蟲主要有螻蛄、蠐螬、金針蟲、麥螨、麥葉峰、麥蚜、吸漿蟲等。麥田病害主要有根腐病、叢矮病、紋枯病、白粉病、葉枯病、赤霉病、全蝕病、散黑穗病、葉銹病、稈銹病，有時還有條銹病。

小麥病蟲害發(fā)生程度受上年病蟲基數(shù)大小影響，上年基數(shù)大，利于病蟲害較重發(fā)生。氣候條件是影響病蟲害發(fā)生的重要因素，相對來講低溫高濕利于病害發(fā)生，高溫低濕利于蟲害發(fā)生；溫度高則病蟲發(fā)生早，溫度低則病蟲發(fā)生晚。栽培措施、耕作方式、品種抗病蟲能力、天敵數(shù)量都影響病蟲發(fā)生的輕重。濮陽市近幾年發(fā)生較多較重的病蟲害有螻蛄、蠐螬、金針蟲、麥螨、麥穗蚜、紋枯病、白粉病、葉銹病、葉枯病、赤霉病以及全蝕病。

二、無公害小麥病蟲防治技術(shù)

防治策略是：從保護農(nóng)田生態(tài)環(huán)境出發(fā)，貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，協(xié)調(diào)運用農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、物理防治、生物防治等措施，防止病蟲危害，最大限度降低農(nóng)藥使用量，避免小麥農(nóng)藥污染的目的。

1. 選用抗病蟲、耐病蟲品種。根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害的發(fā)生情況和氣候條件，選擇相應(yīng)的品種，提高小麥自身抗病蟲、耐病蟲、減輕病蟲危害的內(nèi)在能力。目前已培育出許多抗病耐病的品種可供選擇。如“百農(nóng)矮抗58”高抗白粉病、條銹病和稈銹病，“周麥16”抗條銹病、白粉病和葉枯病，“蘭考矮早8”對稈銹病免疫，“鄭麥9023”高抗條銹病、抗紋枯病，“鄭麥366”高抗條銹病和稈銹病等。

2. 加強小麥健身栽培。健身栽培就是運用農(nóng)業(yè)生態(tài)控制的方法，建立良好的麥田生態(tài)系統(tǒng)，創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件，培育壯苗，促進小麥健康生長，提高小麥的抗逆能力，預(yù)防多種病蟲害的發(fā)生。大力推廣精耕細作、合理密植、適期播種、科學(xué)的種植方式、增施有機肥、平衡施用氮磷鉀肥、消滅雜草、及時灌排水等豐產(chǎn)健身栽培措施，可以減少病蟲源基數(shù)、傳播媒介，使麥田干濕適宜，通風(fēng)透光，植株健壯。

3. 化學(xué)防治，科學(xué)用藥。原則是：一要搞好預(yù)測預(yù)報，按照防治指標有針對性的進行防治；二要選用高效、低毒、無殘留或低殘留農(nóng)藥、生物農(nóng)藥及兼治型農(nóng)藥，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥；三要控制發(fā)生中心，切斷傳染源；四要注意農(nóng)藥安全間隔期，在小麥收獲前15d停止用藥。

3.1種子處理。將50%辛硫磷乳油0.05kg兌水5kg稀釋液加入2.5%適樂時懸浮種衣劑或3%敵萎丹懸浮種衣劑0.1kg，拌麥種50kg，堆悶3—4h，晾干播種，兼治地下害蟲和通過種子傳播的根腐病、紋枯病、全蝕病等病害。選擇應(yīng)用種子包衣技術(shù)。

3.2小麥生育期間主要病蟲害農(nóng)藥防治

3.2.1地下害蟲 當(dāng)被害苗率2%—3%時，每667㎡用50%辛硫磷乳油20ml兌水50kg順麥壟澆灌；或用5kg炒香的麥麩、玉米糝，50%辛硫磷乳油50—80ml加適量水稀釋拌成毒餌，每667㎡用毒餌2—3kg，于傍晚順壟撒施誘殺。

3.2.2 叢矮病 重點防治灰飛虱，可在小麥出苗后沿地邊向田里噴藥劑10—15m，作為保護帶，用20%速滅殺丁乳油3000倍液噴霧。起身期每平方米有灰飛虱11頭時開始防治，使用藥劑同上。

3.2.3紋枯病 小麥病株率達20%時，每667㎡用15%三唑酮可濕性粉劑50—100g、或12.5%烯唑醇懸浮劑40ml、或5%井岡霉素100—150ml兌水30—40kg噴到莖基部，隔7—10d再噴一次。

3.2.4麥螨 每33cm單行有螨200頭或每株有6頭時，每667㎡用40%樂果乳油50ml或1.8%阿維菌素乳油10ml兌水30—40kg噴霧防治。

3.2.5 白粉病 當(dāng)白粉病病葉率達到30%—40%時，每667㎡用15%三唑酮可濕性粉劑80—100g或20%三唑酮乳油50ml，兌水50kg左右噴霧。

3.2.6 銹病 當(dāng)條銹病病葉率達2%以上時，每667㎡用15%三唑酮可濕性粉劑80—100g或20%三唑酮乳油50ml，兌水50kg左右噴霧。

3.2.7麥葉峰 每667㎡用40%樂果乳油50ml兌水50kg左右噴霧防治。

3.2.8吸漿蟲 在小麥抽穗開花期，用手扒開麥壟可見2—3頭成蟲時，每667㎡用50%辛硫磷乳油或40%樂果乳油50ml，或2.5%溴氰菊酯20ml兌水50kg左右噴霧防治。

3.2.9蚜蟲 麥田百穗蚜量達到500頭以上，有蚜株率達70%左右，每667㎡用50%辟蚜霧可濕性粉劑10—15g，或40%樂果乳油50ml，或10%氯氰菊酯乳油25ml，兌水50kg左右噴霧防治。

3.2.10 赤霉病 小麥開花期遇雨容易發(fā)生赤霉病，藥劑防治應(yīng)以預(yù)防為主。當(dāng)開花10%—50%時即可保護預(yù)防，每667㎡用50%多菌靈可濕性粉劑、或40%多菌靈懸浮劑，或70%甲基托布津可濕性粉劑100g兌水50kg左右噴霧防治，隔7d再噴一次。

4. 生物防治。 保護利用天敵防治害蟲，無污染。小麥天敵主要有瓢蟲、蚜繭蜂、食蚜蠅等，要加以保護利用。

5.及時收獲，防止霉爛。人工收獲應(yīng)在小麥蠟熟末期、收割機直接收獲在完熟初期為宜，做到晾曬避雨，防霉防蟲，保證優(yōu)質(zhì)。