舌尖上的愛情智慧

《舌尖上的中國》第二季熱播，引發(fā)了人們對食物在家庭中升華出的意義討論。

夫妻情侶相處，食物應(yīng)該也是家庭里的調(diào)和劑。口味的不一致，可能引起家庭紛爭，你是愿意遷就對方的口味還是堅持自己的習(xí)慣？如果夫妻都是美食愛好者，一起淘美食的經(jīng)驗，會讓彼此成為盟友。最普通最平凡的生活，不過一日三餐，在這人間煙火之中，把一份愛情一份婚姻經(jīng)營穩(wěn)妥，這舌尖上的愛情，也遠(yuǎn)勝過風(fēng)花雪月的浪漫。

舌尖爭奪戰(zhàn)：我的味蕾我作主？

來自不同地域的夫妻要調(diào)和餐桌矛盾，是一項持久的技術(shù)活，想要在同一張餐桌上共存下來，沒點姿態(tài)，肯定是要掀桌的。

咸甜豆花的紛爭，誰會占據(jù)制高點？

咸豆花控曾經(jīng)傲嬌地進(jìn)入了美國白宮網(wǎng)請愿：“我們請求美國政府將豆腐腦（花）的官方味道定為咸味，即使用料酒、生抽、木耳、香菇碎、黃花菜和雞蛋制成的鹵汁調(diào)味。只有咸味的豆腐腦才是豆腐腦，此乃國本?！碧鸲够貍円膊桓适救醯胤钌献约旱慕?jīng)典配單：加入糖漿或砂糖、紅糖等甜味食品調(diào)味。

舌尖夫妻代表：肖晴VS林瑞軍

肖晴（28歲，江西）：去廈門旅游，逛夜市時，路遇豆花攤子，發(fā)現(xiàn)豆花竟然跟地瓜粉相親相愛地呆在一個碗里，還可以加肥腸、鴨血和香菜，我當(dāng)時驚呆了。老公當(dāng)時歡快地點了一碗咸豆花，并加足了料，示意我試吃一次。那一刻，我突然感覺到，就算是相愛的兩個人，也會有毫不一樣的體驗。我客套地吃了兩口咸豆花，然后繼續(xù)吃我的甜豆花。這是我們第一次意識到我們的口味差得蠻遠(yuǎn)。咸甜戰(zhàn)爭應(yīng)該會持續(xù)，因為我們很快又碰到水煮蛋該放糖還是鹽這樣的決策問題。好在它并沒有影響我們太多，反而變成很有趣的話題，可以一直聊。

林瑞軍（30歲，黑龍江）：我們在網(wǎng)上看過咸豆花跟甜豆花的爭論，生活中我是咸豆花派，她支持甜豆花。不過現(xiàn)在，我們毫不違和地，一人一杯各自喜愛的豆花。當(dāng)然，也會邊吃邊吐槽對方的口味，這也是新開發(fā)的一種樂趣吧。我的意見是，面對口味的差異求同存異，掌控對方的味蕾實在是件殘酷的事。

辣不辣，跟愛不愛有關(guān)？

對嗜辣的人來說，無辣不歡。一個不吃辣的男人與一個無辣不歡的女人結(jié)為夫妻，這是一次味蕾的大考驗。然而嗆辣的口味也可能上演出溫情脈脈的戲碼，這就是舌尖上愛情的奇妙理解。

舌法夫妻代表：寧靜如VS唐磊

寧靜如（27歲，湖南）：我來自湖南，湘妹子，一日可無肉，卻不能無辣。但我老公是福建人，家里一斤辣椒可以吃一年。初到婆家，他們給我煮了最新鮮美味的海鮮，但我卻認(rèn)為，也許白灼蝦換做水煮蝦會更有吸引力。每天給我最新鮮的食物，我卻迅速瘦了三斤。最后老公只得買了瓶老干媽給我配白米飯。這次婆家行，堅定了老公的想法——去湖南安家，可能更適合我。這是他讓我最感動的地方。

唐磊（29歲，福建）：初到湖南，我也吃不慣辣椒，到哪都是辣，就算是吃一碗不加辣的米粉，也還是帶辣味。如果因為口味不同而分手，這樣的愛情是不是有點幼稚。我現(xiàn)在能吃辣，但也愛海鮮，所以在我們家里，辣與海鮮兩樣都并存著。她不愛吃海鮮，但只要我嘴饞時，她也從不會阻止。如今，她也做得一手好吃的海鮮料理，更是把酸辣海鮮煲做成專業(yè)廚師水平。我認(rèn)為這樣就夠了。

面條與米飯誰才是主食范兒？

盡管主食有很多，但一直占據(jù)主要地位的是面條與米飯?！渡嗉馍系闹袊凡コ龅膬杉荆鞣N面條就占了很多篇幅。但米飯始終堅持一身潔白，單純到，只能等著一盤又一盤美味的主菜來配。就算有廣味的煲仔飯，那也還是米飯為主。

舌尖夫妻代表：小亦VS小謝

小亦（30歲，湖南）：我的記憶里，面條能發(fā)揮的作用就像愛情里的備胎。比如偶爾不想做飯時，隨便打個雞蛋，切個番茄，下一小把面條，純屬將就。它只能在早餐中餐出現(xiàn)，絕對不可能進(jìn)入正式晚餐。給家人做面條當(dāng)晚餐，我會很內(nèi)疚。但是，結(jié)婚后，我面對的是一個沉迷于面條的男人，不光現(xiàn)買，還熱愛現(xiàn)搟，還會準(zhǔn)備各種配汁澆頭。不是我不捧場，但在吃過這樣美味的面條之后，我大半夜里還是更愿意扒拉一小碗剩菜剩飯。

小謝（32歲，山西）：我很喜歡面食，有時晚餐就大饅頭夾上大蔥，都能吃好幾個。但老婆卻總是希望煮好米飯，炒上幾個菜，正經(jīng)地吃一頓。這對我來說是一件麻煩事。我們經(jīng)常為吃什么而爭吵。尤其是我媽來時，她的面點做得很地道，我很愛吃，老婆卻犯了愁，在微博上狂呼要吃白米飯。

我們是吃貨，去到哪里吃哪里

在《陸犯焉識》里，有一段特別感人的情節(jié)，焉識喜歡蟹黃汁，宛瑜便千方百計地給他做好，在探望時送去。記得對方的喜好，當(dāng)然好?？墒?，在日常生活中，喜好這件事，弄不好就是吵架源頭。比如被扒掉蛋黃的咸蛋，死咸的蛋白誰吃？吃魚時，你只撿魚眼睛吃，那余下的誰來解決？這世上根本沒有，我喜歡吃蛋黃，你剛好喜歡蛋白；我喜歡鹵肉，你剛好愛鹵汁澆飯?；橐隼餂]有剛剛好的事，只有經(jīng)營出來的和諧。

舌尖夫妻代表：劉小手VS洪都

劉小手（27歲，廣西）：在我家餐桌上，不愛吃的菜，都可以推給我爸，從小我就這么干的。雖然我媽極力阻止，但她自己也經(jīng)常扔兩塊肥肉給我爸。而我爸總是樂呵呵地接過我們嫌棄的菜，吃掉。這一幕讓我認(rèn)定婚姻里的男人這樣真好。所以結(jié)婚后，我也是下意識這樣做。老公一開始不樂意，怒斥我沒禮貌，但現(xiàn)在，也已經(jīng)毫無防備地吃我嫌棄的菜了。

洪都（30歲，廣西）：我其實很喜歡吃魚頭，但因為小手愛吃，我就都讓給她了。我們很少為吃的爭吵，不過，這并不代表我就沒原則。偶爾我也會生氣，比如一個雞翅都沒留給我的時候，我就感覺被嚴(yán)重忽略了，甚至?xí)煌砩仙鷼?。這時她通常會做另一道小吃來哄我。你們知道的，吃貨在吃的面前，只能屈服啊。

舌尖上的愛情智慧

三毛早就說過，愛情如果不落實到穿衣、吃飯、睡覺、數(shù)錢這些事上，是不會長久的。吃飯這件事，對夫妻情侶來說，就是一件愛情道具，用好了，絕對會讓感情更穩(wěn)妥。

1. 學(xué)做對方喜歡的一道菜

每個人都有自己的飲食喜好，尤其是來自不同地域的夫妻，可能對方喜歡的卻是你不曾吃過，不曾見過的食物。那么，直接找他的家人請教，做一份讓他一吃就能體會出你的用心的美食吧。

2. 別讓做菜的人孤獨

雖然有人喜歡一個人在廚房里忙碌，但是，廚房里的伴兒，聽起來多溫馨啊。在對方做飯時，記得去打打下手，或是說個笑話，來個出其不意的擁抱，都會讓做飯變得活色生香。

3. 做一個幽默的用餐人

會做菜是一種能力，然而，做一個會跟愛人一起吃飯的人更難得。餐桌上的不愉快始于挑剔?！霸趺捶胚@么多油？”“牛肉炒老了?！薄拔也怀允[你不知道嗎？”也許你在說自己的真實感想，但是，這些大實話卻會讓為你做菜的人受傷。學(xué)會用玩笑話去化解意見，期待下次會更好才是最好的動力。

4. 一起品嘗新菜式

好不容易放個假，去餐館吃飯，用不著次次都點老三樣，品嘗一下新開發(fā)的菜式。對沒有話題的老夫老妻來說，這是個值得研討的話題；對情侶來說，這是發(fā)微博秀恩愛的好機(jī)會。

5. 練就一道拿手菜

比起對方喜歡的菜，擁有你出手絕對不會翻盤的菜一樣重要。這不僅可以鞏固你的廚房地位，還可以在特別的日子里讓你一顯身手。

6. 偶爾打包美食回家

不管是你跟朋友聚會時，遇到對方喜歡吃的，還是偶然發(fā)現(xiàn)的街邊路角的小吃，打包一份回家給他（她），會是一件特別浪漫有心的事。

7. 一起逛菜市場

一起買菜，其實沒有太多特別的意義，但是，對每天忙碌于三餐的家庭主婦來說，有人陪伴，還真是愉悅身心。

8. 訂制私人美食地圖

一起淘美食，做一對幸福的吃貨。愿意一起吃飯的情侶，總是會帶著積極的心情去尋找美食。

夫妻爆笑“食“段子

主角：榛果VS不換

最擅長什么？

“老公，我曬了一點嫩姜，用生抽泡好呢還是直接用剁辣拌好。”

“你覺得你擅長做什么就做什么好?！?/p>

“噢，我擅長睡覺?！?/p>

“家菜里沒這個項目。”

給個范冰冰也不換

晚上做了一鍋泡菜豆腐魚頭，相當(dāng)美味。

我問不換，是不是邊吃邊暗暗慶幸自己娶了個這么會做菜的老婆。

不換點頭。

我再問，如果范冰冰來說，我要嫁給你呢？

不換說，我會跟她說，滾遠(yuǎn)點。

吃水果

愛上吃楊桃，問不換要不要吃，他說不吃。

于是一個人津津有味地吃起來。

他卻不冷不熱地拋來一句：

“我不吃，你不會喂我嗎？我不吃，你不會逼我吃嗎？你不逼我吃就是說明不愛我?！?/p>

離家出走

不換最近休假，起床晚，剛從房間出來，正巧我正準(zhǔn)備出門買菜。

他就抱住我大喊：“不要離家出走，你不要走啊，你走了我們怎么辦？這個家需要你?！?/p>

然后我很配合地“哭喊”著掙扎著：“你讓我走，這個家沒有溫暖，我要去找一個容得下我的地方?！?/p>

然后，拖著我的買菜小推車瀟灑離去?；橐龅靡岳^續(xù)，就是要這樣一直演戲，好累。

有愛的青菜

我一臉仰慕地問不換道：

“為什么你炒的青菜特別好吃，每次我們都吃光了？”

他羞澀一笑地回答：

“因為我放了很多愛下去。”

其實是大把地放油，大把地放蒜頭吧。

名人夫妻飲食日常

楊絳VS錢鐘書：你喜歡吃的就是我想要做的

楊絳和錢鐘書在英國時，最為頭痛的跟吃有關(guān)。外國人的口味總是勉強(qiáng)，于是他們自己買鍋買菜，就著簡單的廚房，灶具，居然也做出了好吃的紅燒肉，還開發(fā)出了豬肉、雞肉、牛肉用“文火”燉，白煮著吃，把羊肉剪成一股股細(xì)絲涮著吃。且不論他們做的飯菜好吃與否，但做飯確實成了夫妻間的樂趣，又有楊絳平實厚重的文字打底，淡然之間，依然能覺出真愛，使人羨慕。

黃磊VS孫莉：享受給老婆做飯的樂趣

自稱大廚的黃磊經(jīng)常在微博上秀自己的烘焙成果和廚藝。用廚藝?yán)卫嗡┳×死掀藕⒆拥男摹９ぷ髦?，回到家，他幾乎足不出戶。而他呆在家中最愛做的事，就是做幾道美味的家常菜，孫莉則負(fù)責(zé)品嘗和表揚(yáng)。樸實的幸福來源于對家常味道的堅持。

汪小菲VS大S：秀廚藝比秀鉆戒浪漫

雖然大S被喻為仙女，但是，只要戀愛，就會落入凡間，她最愛做的事就是煮菜給對方吃。她會做馬鈴薯燉肉、姜汁豬排。成為汪太之后，更是花很多時間煲湯，要知道，討好開餐館老公的胃口，可不是件容易的事。但汪小菲也總是誠意滿滿地夸贊老婆的手藝。不著痕跡的恩愛秀，比起秀鉆戒包包，更令人羨慕。