保護(hù)地蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及其綜合防治措施

邵明俊 王培雙

隨著我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加快，我縣蔬菜生產(chǎn)發(fā)展迅速，種植面積達(dá)18 600公頃，其中保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)更為迅猛，目前已發(fā)展到6 700公頃。這為解決城鄉(xiāng)居民蔬菜的周年供應(yīng)，淡季補(bǔ)缺，豐富市民的菜藍(lán)子，繁榮市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)起到了重要作用，同時(shí)也為農(nóng)民增收開辟了廣闊的致富門路。由于塑料大棚、溫室等保護(hù)地設(shè)施栽培的特殊生態(tài)環(huán)境，為蔬菜病蟲害的發(fā)生提供了有利條件，致使蔬菜病蟲害發(fā)生的種類、數(shù)量及為害程度明顯增加，且日趨猖獗，成為保護(hù)地蔬菜增產(chǎn)增收的重要障礙，嚴(yán)重影響了蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，也給菜農(nóng)造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失。

1 保護(hù)地蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)

由于塑料棚、室等保護(hù)地設(shè)施是人為控制的環(huán)境，其生態(tài)環(huán)境相對(duì)封閉，明顯有別于田間自然條件。因此，棚室蔬菜病蟲害的發(fā)生有其明顯的自身特點(diǎn)。由于棚室采用了棚膜覆蓋等各種保溫措施，寒冷季節(jié)，棚室內(nèi)種植了各種蔬菜，其溫度明顯高于露地，病蟲害可周年繁殖或安全越冬，為害也重于露地，并為露地提供了病源、蟲源；棚室內(nèi)相對(duì)濕度高，光照不足，植株生長(zhǎng)纖弱，降低了植株對(duì)病害的抵抗能力，喜濕性的霜霉病、疫病等病害發(fā)生嚴(yán)重；保護(hù)地設(shè)施投資較高，一經(jīng)建成則難以移動(dòng)，而保護(hù)地蔬菜種植的主要種類較少，常造成重茬連作頻繁，使枯萎病、黃萎病、線蟲病等多種土傳病害明顯重于露地；由于反季節(jié)栽培，生產(chǎn)上還不能提供完全滿足蔬菜在非自然條件下所需的充足條件，同時(shí)，專用于保護(hù)地蔬菜栽培的各類蔬菜品種也不多，因此，保護(hù)地蔬菜的各種生理性病害，缺素病癥等也逐年加重。

在我縣保護(hù)地蔬菜病蟲害發(fā)生種類繁多，主要以病害為主，病害多于蟲害。在我縣保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)中主要病害有各類霜霉病、灰霉病、瓜類枯萎病、炭疽病、細(xì)菌性角斑病、蔓枯病、菌核病、疫病、白粉??；多種蔬菜根結(jié)線蟲病、蕃茄早、晚疫病、病毒病、青枯病、潰瘍?。磺炎狱S萎??；芹菜早疫病、斑枯??；甜椒病毒病、立枯病、猝倒病等。主要蟲害有溫室白粉虱、蚜蟲、葉螨、棉鈴蟲、韭蛆、螻蛄、蠐螬、美洲斑潛蠅等，一般損失10%～30%，嚴(yán)重的達(dá)50%以上，給菜農(nóng)帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。

2 保護(hù)地蔬菜病蟲害綜合防治措施

保護(hù)地蔬菜病蟲害防治工作必須堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，根據(jù)塑料棚室保護(hù)設(shè)施的特殊生態(tài)條件，結(jié)合其病蟲發(fā)生特點(diǎn)，則必須堅(jiān)持綜合治理的原則，才能有效減少病蟲來(lái)源，降低病蟲發(fā)生基數(shù)，把病蟲為害損失控制在經(jīng)濟(jì)允許水平之下，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低成本和農(nóng)產(chǎn)品無(wú)污染的目的。

2.1 加強(qiáng)植物檢疫：加強(qiáng)植物檢疫的檢查力度，防止危險(xiǎn)性病蟲草等有害生物隨蔬菜種子、苗木、農(nóng)家肥料等傳入傳播蔓延，一旦發(fā)現(xiàn)，要立即采取措施，徹底清除銷毀。

2.2 選用抗病品種：目前的抗病品種雖遠(yuǎn)不能滿足保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)的需要，但黃瓜、蕃茄等蔬菜已有相當(dāng)數(shù)量的抗病品種供選用，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件，主要發(fā)生的病害，針對(duì)性的選用抗病品種，充分發(fā)揮抗病品種的作用。

2.3 種子處理、土壤消毒：許多作物病害是由種子攜帶傳播的，而種子處理是植物病害防治中最經(jīng)濟(jì)、最有效的方法。目前，常用的種子處理方法主要包括非化學(xué)方法和化學(xué)方法兩大類。土壤消毒重點(diǎn)是苗床，可用電熱消毒，即用電熱線溫床育苗時(shí)，在播種前升溫到55℃，處理2小時(shí)；使用多菌靈、立克秀等藥劑處理。

2.4 科學(xué)調(diào)控溫、濕度：科學(xué)調(diào)控塑料棚室的溫度、濕度，使之不利于病害的產(chǎn)生，而有利于蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育，從而達(dá)到防病促高產(chǎn)的目的。要根據(jù)棚內(nèi)外溫度而定，一般掌握先小后大，逐步進(jìn)行的原則。

2.5 高溫悶棚：主要用于防治黃瓜霜霉病，一般在黃瓜霜霉病發(fā)生半架采用。悶棚前最好先噴藥，后悶棚，悶棚前1天，灌透水。具體方法：在晴天9～10點(diǎn)，棚內(nèi)溫度急劇上升，此后每隔15～20分鐘左右觀測(cè)1次溫度，當(dāng)溫度上升到45℃時(shí)就開始記時(shí)，連續(xù)2小時(shí)保持在45℃，最高不得超過47℃。溫度低于43℃效果不明顯，溫度高了瓜秧易被灼傷。然后，緩慢降溫。

2.6 用無(wú)滴棚膜，鋪地膜、膜下灌水，降低室內(nèi)濕度，控制病害發(fā)生。用銀灰膜可以避蚜，減輕蕃茄病毒病的發(fā)生，用紫外線濾除膜，可以抑制灰霉病菌、菌核病的發(fā)育，抑制子囊盤的形成或使子囊盤不能開裂，灰霉病菌孢子明顯減少；減輕葉螨、蚜蟲、薊馬的危害。

2.7 采用嫁接技術(shù)：嫁接技術(shù)是防治瓜類枯萎病、茄子黃萎病的理想方法。用黑籽南瓜、瓠瓜等做砧木，嫁接黃瓜防治枯萎病；用葫蘆、瓠瓜、專用砧木做砧木，嫁接西瓜防治枯萎病。瓜類嫁接技術(shù)，已在保護(hù)地瓜類生產(chǎn)上普遍應(yīng)用，取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

2.8 應(yīng)用生物防治技術(shù)：棚室是相對(duì)封閉的生態(tài)環(huán)境，一些生物防治措施較易推行?？蛇x用蘇云金桿菌（Bt）乳劑防治各種鱗翅目幼蟲；用瀏陽(yáng)霉素防治害螨；用阿維菌素防治害螨、斑潛蠅、小菜蛾、菜青蟲等害蟲；釋放麗蚜小蜂防治溫室白粉虱、赤眼蜂防治棉鈴蟲、菜青蟲；用武夷菌素防治蔬菜白粉病、蕃茄和茄子的葉霉病、蕃茄和韭菜灰霉病、黃瓜黑星??；農(nóng)抗120防治各種蔬菜白粉病、炭疽病、西瓜枯萎病等；用83增抗劑、茹類蛋白多糖等防治茄果類蔬菜病毒病。正確掌握使用期，即苗床2～3片真葉期，定植前一周，緩苗后一周各噴一次，83增抗劑及茹類蛋白多糖必須在2～3片真葉期接種，處理過晚，植株已感染病毒病后再使用，則效果很差。

2.9 合理使用化學(xué)農(nóng)藥：保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)中，由于病蟲為害嚴(yán)重，若化學(xué)農(nóng)藥使用量大，用藥不合理，不僅直接影響防治效果，而且增加蔬菜上的農(nóng)藥殘留量，危及消費(fèi)者身體健康。因此，應(yīng)積極探索減少棚室內(nèi)化學(xué)農(nóng)藥使用量，努力減少蔬菜中的農(nóng)藥殘留量。

2.9.1 選用高效低毒殘留的農(nóng)藥品種，絕對(duì)禁止使用國(guó)家禁止在蔬菜上使用的高毒高殘留農(nóng)藥。

2.9.2 正確掌握用藥量，按照規(guī)定要求用量和用藥次數(shù)防治病蟲，交替、輪換用藥，防止單一使用一種農(nóng)藥，避免病蟲產(chǎn)生抗藥性。

2.9.3 大力推廣煙劑和粉塵劑。煙劑和粉塵劑是近年來(lái)針對(duì)棚室保護(hù)地封閉的特點(diǎn)而研究的新成果，使用這兩種農(nóng)藥劑型，不需要用水，相對(duì)降低了棚室濕度，還解決了陰雨天棚室內(nèi)不能噴霧的難題。噴粉時(shí)間晴天宜選擇在清晨或傍晚，其余時(shí)間防效較差，陰天雨天可全天噴粉。噴粉對(duì)棚室密閉性要求不嚴(yán)，稍有破洞對(duì)效果影響不大。以上農(nóng)藥劑型使用較噴霧法防效好，省工、省力、操作者身上粘著農(nóng)藥也顯著減少，且對(duì)蔬菜的污染程度也相對(duì)的減少。

如采取噴霧施藥，則要求在晴天上午進(jìn)行，噴藥后閉棚，當(dāng)室溫升到32℃時(shí)，再放風(fēng)。降至22℃時(shí)再閉棚1次，午后放風(fēng)。

2.9.4 適時(shí)防治：加強(qiáng)對(duì)棚室病蟲害發(fā)生情況的調(diào)查，抓住病蟲初發(fā)期，適時(shí)用藥，不盲目打藥，不打保險(xiǎn)藥，按安全間隔期采收。