如何培育水稻壯苗

馮超

在水稻生產(chǎn)中，要想獲得高產(chǎn)，除了正確選擇品種外，培育壯苗也是水稻豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。我們?cè)谟鐣r(shí)壞種、壞苗現(xiàn)象很多，如何培育壯苗是目前農(nóng)技推廣部門與農(nóng)民都非常關(guān)注的重要問題。

根據(jù)這幾年我們的生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果來看，水稻壯苗的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)具備以下4點(diǎn)：首先根要壯，且根系要多，手插秧的要達(dá)到13～15條。培育壯苗就是培育根系，根系多且發(fā)達(dá)，苗才能壯。二是莖稈粗壯。三是秧齡要達(dá)到35～40天，以4～5葉期為宜，最好在苗床上就有分蘗。四是秧苗要均勻整齊，高度在13～17厘米之間，沒有病苗和徒長(zhǎng)苗。

培育壯苗有這么幾項(xiàng)重要技術(shù)環(huán)節(jié)：一是育苗前種子要進(jìn)行處理；二是提早扣棚，提高地溫；三是適時(shí)播種，稀播育壯苗；四是加強(qiáng)苗床溫濕度管理，減輕病害發(fā)生和及時(shí)補(bǔ)肥。這幾項(xiàng)技術(shù)環(huán)節(jié)，要環(huán)環(huán)相扣，哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，都可能會(huì)造成整個(gè)育苗的失敗。

一、育苗前種子處理

1. 發(fā)芽試驗(yàn)。購(gòu)回來的種子首先要做發(fā)芽試驗(yàn)，如果發(fā)芽率達(dá)不到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的85%，不能做種子用，就要找銷售商退貨或者調(diào)換。

2. 曬種。曬種的主要目的是打破種子的休眠，提高種皮的通透性與吸水能力，提高酶的活性，促進(jìn)種子的呼吸作用與體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，提高發(fā)芽勢(shì)。

3. 選種。培育壯苗，選種非常重要，現(xiàn)在大多數(shù)農(nóng)民都用清水選種，用清水選種只能撿出癟粒的種子，半成粒的種子撿不出去，如果用半成粒的種子育苗，長(zhǎng)出的苗細(xì)、弱、瘦，到插秧時(shí)比用飽滿的種子育成的苗少0.5～1片葉片，且苗床上往往不能有分蘗，抽穗期比子粒飽滿的種子晚2～3天。我們建議用鹽水選種，用鹽水選種就是用50千克水加12千克粗鹽，鹽水的比重為1.13。鹽水選種，選出的種子子粒飽滿，成熟度高，育出的苗壯。鹽水選種必須用清水清洗兩遍，否則易產(chǎn)生鹽害，影響出苗效果。

4. 浸種消毒。浸種時(shí)種子與水的重量比為1∶1.2，浸種后的水應(yīng)高出稻種10厘米以上，浸種期間要求積溫達(dá)到100℃（以水溫為準(zhǔn)）。在常溫下室內(nèi)浸種5～6天，如果水溫是15℃，需7天才能浸好種子。消毒是防止惡苗病最有效的方法，根據(jù)消毒藥的種類可分為浸種消毒、拌種消毒和包衣消毒。

5. 催芽。催芽是為了出芽快、出芽齊，也是培育壯苗的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。催芽是將浸泡好的種子放在30～32℃的條件下，1～2天即破胸露白。當(dāng)種子有85%左右破胸時(shí)，應(yīng)將溫度降到25℃左右，待芽長(zhǎng)到2毫米左右時(shí)把種子放在陰涼處攤開降溫涼芽，以備播種。催芽的標(biāo)準(zhǔn)是芽整齊且短。

二、育苗前苗床準(zhǔn)備工作

1. 苗床地的選擇。選擇無(wú)污染、排水良好、土質(zhì)疏松肥沃、沒有施用過旱田除草劑和污染少的房前屋后菜園地。

2. 早扣棚，提高地溫?，F(xiàn)在大多農(nóng)戶采用的是標(biāo)準(zhǔn)化育秧大棚，我們提倡上一年秋天備好育苗土，打好樁子，鑿好眼，這樣來年春天（3月中下旬）就可以早早扣上棚膜，以促進(jìn)土壤化凍，提高地溫，保證種子播在暖床上，使種子早生根、早發(fā)苗。

3. 苗床土的配制。通常我們用20%山皮土加70%沒用過除草劑的旱田土再加上10%腐熟的農(nóng)家肥，然后將它們充分混勻，過50目篩，按說明書使用營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑，適當(dāng)加點(diǎn)磷酸二銨可起到發(fā)小苗的作用，但不可超量（加25克/米2與過篩的土充分混勻，要求做到調(diào)酸、施肥、消毒一次性完成）。苗床土拌勻后用農(nóng)膜蓋好，以備后用，然后再選旱田土過篩，以備覆土用。

4. 早做床。當(dāng)土壤化凍10厘米左右時(shí)，將苗床地深翻5～10厘米做床，用耙子耬平，整細(xì)做勻，然后鋪上隔離層（現(xiàn)在大多農(nóng)民是隔離層育苗，隔離層可以是帶孔的塑料軟盤或編織袋子鋪在苗床地上），將配制好的苗床土均勻撒在隔離層上，厚度達(dá)2厘米左右，床面要求平實(shí)沒有雜質(zhì)與土坷垃。

5. 澆透底土層。播種前苗床底水澆得透，是出好苗的關(guān)鍵，因此，苗床澆水時(shí)一定要澆透干土層10厘米左右，否則嚴(yán)重影響出苗效果。

三、適時(shí)播種 稀播育壯苗

1. 播種時(shí)間。我地最佳的播種時(shí)間是4月15日～25日。

2. 播種量。合適的播種量是育苗成功的關(guān)鍵。如播得過厚，秧苗弱，分蘗少，秧苗個(gè)體所占的營(yíng)養(yǎng)空間?。幌〔?，秧苗個(gè)體所占的營(yíng)養(yǎng)空間大，受光條件好，吸收的養(yǎng)分多，苗床上帶分蘗。我縣適宜的播種量是：4月20日前播種的150～200克兩/米2，4月20日后播種的250～600克/米2，隔離層育苗不超過300克兩/米2。發(fā)芽率低的適當(dāng)多播一些，發(fā)芽率高的適當(dāng)少播。

3. 覆土。播后覆土要均勻一致，蓋0.5～1厘米厚的土，有露籽的地方要補(bǔ)齊，再覆土，再打封閉藥。覆土超過1厘米厚時(shí)，會(huì)造成秧苗白脖過長(zhǎng)，運(yùn)輸和插秧時(shí)容易受傷，導(dǎo)致秧苗緩苗速度慢，從而影響水稻生長(zhǎng)。

4. 覆膜。播籽后，覆完土，打完封閉藥，再蓋1層塑料膜。這層膜可起到增溫保濕除草的作用。

四、苗床管理

控制苗床溫濕度與病害發(fā)生，適當(dāng)補(bǔ)肥，提高秧苗素質(zhì)，是提高壯苗的關(guān)鍵技術(shù)。

1. 溫度管理。出苗2.5片葉前，棚內(nèi)溫度控制在30℃以下，秧苗長(zhǎng)到2.5葉后，棚內(nèi)溫度控制在25℃以下。水稻在生長(zhǎng)過程中，一般是高溫長(zhǎng)葉，低溫長(zhǎng)根，因此在溫度管理上應(yīng)堅(jiān)持促根生長(zhǎng)的措施，嚴(yán)格控制溫度，如：外界溫度超過15℃時(shí)，早上干農(nóng)活前應(yīng)把苗床開小風(fēng)口通風(fēng)煉苗；隨著外界環(huán)境溫度的升高，通風(fēng)口應(yīng)逐漸加大，以提高秧苗素質(zhì)；到插秧前一周揭膜煉苗，以適應(yīng)本田的環(huán)境。

2. 水分管理。在育苗過程中水分管理也是很重要的一項(xiàng)技術(shù)，若澆水過勤不僅影響苗床的溫度，而且容易造成秧苗徒長(zhǎng)，影響根系發(fā)育（根系發(fā)育不好，苗就不壯實(shí)），所以育苗期間盡可能減少澆水次數(shù)，澆水時(shí)要求一次性澆足、澆透。是否需要澆水要從實(shí)際出發(fā)：早晨太陽(yáng)沒出來前，到苗床地去觀察稻苗，如果稻葉尖上有大水珠時(shí)（這個(gè)水珠不是露水珠，而是水稻自身生理作用吐出來的水）表明不缺水，不用澆；如果稻葉尖上有很小水珠時(shí)，而且中午秧苗萎蔫，地面有干燥的裂痕，就要在早晨或傍晚澆1次透水。

3. 病害管理。苗期出現(xiàn)的病害是惡苗病與立枯病，惡苗病主要靠種子消毒進(jìn)行防治，立枯病主要與土壤的pH值與播種量有關(guān)，pH值大于7或播種過量（超過300克/米2以上），易得立枯病，發(fā)現(xiàn)立枯病苗要及時(shí)用藥劑防治，最佳防治時(shí)期是立針期至1.5片葉期。

4. 施肥管理。當(dāng)?shù)久玳L(zhǎng)到2.5片葉后，也是離乳期，種子本身的營(yíng)養(yǎng)已滿足不了它生長(zhǎng)發(fā)育的需要，需要從外界補(bǔ)充養(yǎng)分，這時(shí)要結(jié)合澆水施磷酸二氫鉀（或硫酸氫銨25克/米2），插秧前3～4天施送嫁肥，可以施硫酸氫銨25克/米2，結(jié)合施送嫁肥在苗床上噴施苗床凈，以防潛葉蠅、稻水象甲。要讓秧苗帶肥帶藥下地，以利于本田返青快，分蘗速度快，也利于水稻早生快發(fā)。

（作者單位：163711黑龍江省大慶市龍鳳區(qū)農(nóng)業(yè)局）