高?！董h(huán)境保護(hù)概論》公選課程教學(xué)探索

王喆

摘要 闡述高校開(kāi)設(shè)環(huán)保公選課程的重要意義，針對(duì)環(huán)境保護(hù)概論公選課的特點(diǎn)和存在的問(wèn)題，結(jié)合多年的教學(xué)實(shí)踐，對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容的選擇和教學(xué)方法的改進(jìn)進(jìn)行有益探討，旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)該課程知識(shí)的理解和掌握，樹(shù)立良好的環(huán)境意識(shí)。

關(guān)鍵詞 環(huán)境保護(hù)概論；公選課程；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方法

中圖分類號(hào) S-01 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2014）26-09235-03

Research on the Public Selective Course of Introduction to Environmental Protection in Universities

WANG Zhe

（Binhai College， Nankai University， Tianjin 300270）

Abstract Public selective courses of environmental protection are of great significance to the universities. Concentrating on the characteristics and existing problems of the public selective course of Introduction to Environmental Protection， and combining with years of teaching practice， the selection of suitable and typical teaching content and the improvement of teaching methods were discussed in order to stimulate the students' interest in learning， enhance their understanding of the curriculum knowledge and establish good environmental consciousness.

Key words Introduction to Environmental Protection； Public selective course； Course content； Teaching method

國(guó)家環(huán)?？偩?、中宣部、國(guó)家教委于1996年明確規(guī)定“高等院校的非環(huán)境專業(yè)要開(kāi)設(shè)環(huán)保公共選修課或必修課”，目前許多院校已經(jīng)將環(huán)境保護(hù)課程列為全校本科學(xué)生公共基礎(chǔ)課程^[1]。將環(huán)境保護(hù)列為當(dāng)前高等教育非環(huán)境類專業(yè)本科生的公共課，已成為培養(yǎng)新世紀(jì)復(fù)合型人才，實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措^[2]。南開(kāi)大學(xué)濱海學(xué)院開(kāi)設(shè)校公共選修課《環(huán)境保護(hù)概論》已有6年，累計(jì)選修的學(xué)生達(dá)700多人，該課程的開(kāi)設(shè)對(duì)提高在校大學(xué)生的環(huán)境意識(shí)、普及環(huán)境保護(hù)知識(shí)起到了一定的促進(jìn)作用。針對(duì)《環(huán)境保護(hù)概論》這門公共選修課課時(shí)少，學(xué)生差異大，教材選擇較困難的特點(diǎn)，以及部分學(xué)生為拿學(xué)分而選課，上課不積極的狀況，南開(kāi)大學(xué)濱海學(xué)院在該課程的教學(xué)方面進(jìn)行了有意義的探索，旨在提高課程的教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，已取得了較好的效果。同時(shí)，課程也得到了學(xué)生的肯定，近3年學(xué)生網(wǎng)上評(píng)教中，課程分?jǐn)?shù)都在95分以上。

1 教學(xué)內(nèi)容

《環(huán)境保護(hù)概論》課程內(nèi)容多，課時(shí)少（36學(xué)時(shí)），選課的學(xué)生來(lái)自不同的專業(yè)，基礎(chǔ)差異較大。為了實(shí)現(xiàn)普及環(huán)保知識(shí)和理念的目的，課堂授課內(nèi)容應(yīng)既包括環(huán)境保護(hù)的基本概念和基本知識(shí)，并結(jié)合當(dāng)前世界環(huán)境問(wèn)題有重點(diǎn)地分為大氣環(huán)境、水環(huán)境、固體廢物、物理性污染等單元內(nèi)容進(jìn)行論述，又要注意與學(xué)生的日常生活緊密聯(lián)系，突出實(shí)用性和趣味性。因此，在教學(xué)內(nèi)容的安排上，本課程沒(méi)有為學(xué)生指定教科書(shū)，沒(méi)有拘泥于某一本教材的編寫(xiě)體系，在全面系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，突出環(huán)境科學(xué)的重點(diǎn)問(wèn)題、熱點(diǎn)問(wèn)題以及與學(xué)生日常生活密切相關(guān)的環(huán)境問(wèn)題，以穿插專題的形式進(jìn)行授課。例如，在固體廢物污染防治部分，除了介紹垃圾焚燒、垃圾填埋等固體廢物處理處置技術(shù)外，還加入了“清潔生產(chǎn)”和“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”專題，幫助學(xué)生樹(shù)立預(yù)防為主的環(huán)保觀念，理解從源頭和過(guò)程中減少固體廢物產(chǎn)生，盡量將固體廢物資源化利用比末端治理更為科學(xué)有效。

針對(duì)課程課時(shí)少的特點(diǎn)，教師在授課過(guò)程中結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容，向?qū)W生推薦課后閱讀的書(shū)籍和可以觀看的環(huán)保紀(jì)錄片或電影，在鞏固提高課堂所學(xué)內(nèi)容的同時(shí)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)一步擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，使環(huán)境保護(hù)教育從課上延伸到課后。例如，在第一章緒論部分，推薦學(xué)生在課后觀看BBC制作的科普紀(jì)錄片《Planet Earth》，領(lǐng)略地球的壯觀美景，從而加深對(duì)地球環(huán)境的熱愛(ài)，還可以觀看環(huán)保主題影片《瀕臨絕境》，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到當(dāng)前人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的各種環(huán)境問(wèn)題；在講授完“可持續(xù)發(fā)展”的相關(guān)內(nèi)容后，推薦學(xué)生在課后閱讀《寂靜的春天》、《B模式4.0》和《沒(méi)有我們的世界》等環(huán)保書(shū)籍，還可以通過(guò)閱讀聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署發(fā)布的《全球環(huán)境展望5》環(huán)境評(píng)估報(bào)告，加深對(duì)課堂講授知識(shí)的理解，并進(jìn)一步了解可持續(xù)發(fā)展的最新進(jìn)展；在講授全球變暖的有關(guān)內(nèi)容后，推薦學(xué)生在課后觀看《難以忽視的真相》、《改變地球的六度》等環(huán)保影片；在固體廢物污染與防治部分，推薦學(xué)生課后觀看《垃圾勇士》、《塑料成癮》等環(huán)保紀(jì)錄片。

2 教學(xué)手段和方法

2.1 案例教學(xué)

案例教學(xué)是教師在教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，以真實(shí)情境或事件為題材，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的一種教學(xué)方法，在科學(xué)教育領(lǐng)域日益受到關(guān)注^[3]。案例教學(xué)具有真實(shí)性、綜合性、實(shí)踐性和針對(duì)性等特點(diǎn)，目前已成為現(xiàn)代教學(xué)的重要方法之一。作為校公共選修課的《環(huán)境保護(hù)概論》，旨在通過(guò)介紹最基本的環(huán)境保護(hù)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)熱情，幫助學(xué)生樹(shù)立保護(hù)環(huán)境的道德觀和可持續(xù)發(fā)展的世界觀，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。因此，其教學(xué)過(guò)程不求在基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)上精益求精，而是直接面向?qū)嶋H環(huán)境問(wèn)題，以問(wèn)題帶動(dòng)教學(xué)，以案例引發(fā)學(xué)生的興趣，從而帶動(dòng)知識(shí)學(xué)習(xí)。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要和學(xué)生情況，精心選擇具有相關(guān)性、可信性、典型性和啟發(fā)性的案例，如表1所示。案例表現(xiàn)的形式可以是文字、音頻、視頻、圖片、網(wǎng)頁(yè)等，或是上述幾種形式的結(jié)合。多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)表明，大部分學(xué)生最喜歡視頻類案例，播放視頻案例時(shí)應(yīng)經(jīng)過(guò)剪輯以控制播放時(shí)間，同時(shí)精心設(shè)計(jì)思考題，要求學(xué)生帶著問(wèn)題觀看案例，從而達(dá)到更好的教學(xué)效果。

例如，在水資源的利用與保護(hù)這一章，通過(guò)埃及、埃塞俄比亞、蘇丹爭(zhēng)奪尼羅河水的案例，表明缺水將嚴(yán)重制約社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，甚至可能導(dǎo)致國(guó)家間沖突；而塔里木河斷流和上海自來(lái)水廠取水口不斷上移的案例，分別代表著我國(guó)面臨的水量型缺水和水質(zhì)型缺水的水危機(jī)；通過(guò)咸海環(huán)境災(zāi)難和毀譽(yù)參半的阿斯旺大壩，說(shuō)明遠(yuǎn)距離輸水和修建水庫(kù)大壩會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來(lái)一定的不良影響；通過(guò)介紹天津的海水淡化情況，使學(xué)生了解海水淡化是非常有潛力的淡水水源；而太湖藍(lán)藻暴發(fā)和廣西龍江鎘污染，是以近年發(fā)生的具有較大影響的水污染事件為典型案例，幫助學(xué)生理解水體富營(yíng)養(yǎng)化、水體重金屬污染；美國(guó)墨西哥灣原油泄漏事件和中途島由天堂變墓地的案例，則分別從原油污染和塑料污染角度，加深學(xué)生對(duì)海洋污染的理解。通過(guò)對(duì)典型案例的分析討論，可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，達(dá)到良好的環(huán)保教育效果。

除了針對(duì)具體案例的分析討論外，教學(xué)過(guò)程中還精心安排了其他的課堂討論，許多是與學(xué)生的生活息息相關(guān)的，如由學(xué)生集思廣益總結(jié)低碳生活的小竅門，針對(duì)天津的霧霾提出可以從哪些方面著手進(jìn)行治理等。學(xué)生根據(jù)課程所介紹的知識(shí)，發(fā)揮主觀能動(dòng)性，積極思考后給出答案，也取得了不錯(cuò)的教學(xué)效果。

2.2 多媒體教學(xué)

多媒體教學(xué)主要通過(guò)計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)對(duì)文字、符號(hào)、圖像、聲音的組合編輯控制，使以往教學(xué)中一些抽象的、用語(yǔ)言難以表達(dá)的內(nèi)容變得生動(dòng)、形象，易于學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)內(nèi)容的理解，無(wú)論從其表現(xiàn)形式上還是從效率上，較傳統(tǒng)的板書(shū)教學(xué)手段具有無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)^[4]。在突出課程內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)的前提下，《環(huán)境保護(hù)概論》課程的全部授課內(nèi)容都被制作成集聲音、視頻、動(dòng)畫(huà)、文字和圖表于一體的多媒體課件，大大減少課堂板書(shū)時(shí)間，在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)增加授課內(nèi)容。但是由于多媒體課件中一張幻燈片表達(dá)的內(nèi)容有限，授課時(shí)需要大量幻燈片，幻燈片的不斷切換會(huì)使過(guò)往的內(nèi)容逐漸消失，不利于持久展現(xiàn)關(guān)鍵內(nèi)容和保持教學(xué)內(nèi)容的連貫性。另外，在多媒體教學(xué)中，如果教師和學(xué)生的大部分時(shí)間都是盯著屏幕，師生間的情感交流就會(huì)大大減少^[5]。為此，需要教師將多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)的板書(shū)教學(xué)密切配合，將每次授課內(nèi)容的章節(jié)標(biāo)題等伴隨授課過(guò)程，提綱挈領(lǐng)地用板書(shū)體現(xiàn)，同時(shí)在課堂中對(duì)一些內(nèi)容的講解也可以通過(guò)板書(shū)表達(dá)，一些靈感也可即時(shí)發(fā)揮，學(xué)生的視線在屏幕、黑板和老師之間交替變化，不容易產(chǎn)生視覺(jué)疲勞。建議教師使用無(wú)線翻頁(yè)激光筆，擺脫鼠標(biāo)的束縛，使課程講授不被多媒體課件所牽制。教師在多媒體教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)起主導(dǎo)作用，通過(guò)學(xué)生的表情反映了解學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容的情況，控制好課堂教學(xué)節(jié)奏，多與學(xué)生進(jìn)行交流，使課堂教學(xué)氣氛輕松和諧，營(yíng)造出師生互動(dòng)的良好氛圍。

2.3 網(wǎng)絡(luò)工具

作為教育工具，網(wǎng)絡(luò)在高等教育中的應(yīng)用正在不斷增加。在教學(xué)過(guò)程中如果利用網(wǎng)絡(luò)作為輔助工具，則能夠在方便教學(xué)管理的同時(shí)，為師生提供更加有效而方便的信息通道，達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。目前，在《環(huán)境保護(hù)概論》的教學(xué)過(guò)程中主要從以下幾個(gè)方面利用網(wǎng)絡(luò)作為輔助工具：

（1）把課程的教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)課件、課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)，以及供學(xué)生進(jìn)行課后擴(kuò)展閱讀和學(xué)習(xí)的相關(guān)資源鏈接全部放在學(xué)校教學(xué)教務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，學(xué)生只要通過(guò)自己的學(xué)號(hào)即可登陸，以便學(xué)生在課后能及時(shí)地回顧教師所講的內(nèi)容，并通過(guò)網(wǎng)路平臺(tái)提供的大量資源自主學(xué)習(xí)，進(jìn)一步深入了解自己感興趣的環(huán)保知識(shí)。

（2）平時(shí)作業(yè)采用電子作業(yè)模式，利用教學(xué)教務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)完成作業(yè)的布置、提交和批改判分各環(huán)節(jié)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以看到教師布置作業(yè)的題目、作業(yè)截止日期以及批改得分情況等。提交電子作業(yè)不僅節(jié)省了紙張，同時(shí)還能夠提高學(xué)生的信息技術(shù)素質(zhì)，一舉兩得。

（3）有效利用教學(xué)教務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的答疑室功能。由于平時(shí)師生交流的機(jī)會(huì)較少，學(xué)生有什么疑惑或者對(duì)教學(xué)內(nèi)容和形式等有什么意見(jiàn)和建議，教師很難及時(shí)掌握。通過(guò)教學(xué)教務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，學(xué)生當(dāng)面不好意思提的問(wèn)題或意見(jiàn)，也可以在答疑室中暢所欲言，教師在答疑室中可以在線或離線答疑解惑，參與學(xué)生的討論，還能通過(guò)廣播功能給學(xué)生發(fā)出群體信息，從而增進(jìn)師生之間的溝通交流。

2.4 優(yōu)化考核方式

課程將出勤、作業(yè)和期末考試作為考核指標(biāo)。通過(guò)嚴(yán)格出勤要求，使學(xué)生知道既然選修這門課，就必須認(rèn)真對(duì)待，要端正學(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)真聽(tīng)講并積極參與課堂討論比期末臨時(shí)抱佛腳，死記硬背一些知識(shí)更重要。課后作業(yè)的形式也比較靈活，以調(diào)查作業(yè)和實(shí)際動(dòng)手作業(yè)為主，如在大氣污染防治部分，要求學(xué)生課后登錄天津環(huán)境監(jiān)測(cè)中心的官方網(wǎng)站，在線查詢實(shí)時(shí)AQI指數(shù)和各主要污染物的濃度值，并對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)加以分析解釋。課后作業(yè)中還包含一篇小論文，學(xué)生可以自選題目，論述對(duì)環(huán)境保護(hù)的認(rèn)識(shí)或者對(duì)一些環(huán)境問(wèn)題的思考。期末考試為開(kāi)卷形式，采用選擇、判斷和問(wèn)答等題型，重點(diǎn)考核學(xué)生對(duì)一些基本環(huán)境保護(hù)問(wèn)題的理解和認(rèn)識(shí)以及實(shí)際運(yùn)用的能力。通過(guò)上述措施，學(xué)生逐漸對(duì)這門選修課開(kāi)始重視，而且也表現(xiàn)出一定的學(xué)習(xí)興趣。

3 結(jié)語(yǔ)

南開(kāi)大學(xué)濱海學(xué)院的實(shí)踐表明，通過(guò)精選授課內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法和手段來(lái)提高高等院?！董h(huán)境保護(hù)概論》公共選修課的教學(xué)質(zhì)量是切實(shí)可行的。根據(jù)課程的特點(diǎn)，采取案例教學(xué)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將多媒體教學(xué)和傳統(tǒng)的板書(shū)教學(xué)緊密結(jié)合營(yíng)造和諧生動(dòng)的課堂氛圍，借助網(wǎng)絡(luò)工具增強(qiáng)教學(xué)管理和師生間的交流，通過(guò)優(yōu)化考核方式促進(jìn)教學(xué)都取得了良好的效果。提高在校大學(xué)生的環(huán)境意識(shí)，普及環(huán)境保護(hù)知識(shí)，為實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量。

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