化學(xué)實(shí)驗(yàn)素質(zhì)教育形式

許翠華

【中圖分類號】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）3-0048-02

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)能為學(xué)生正確認(rèn)識物質(zhì)及其變化規(guī)律提供實(shí)驗(yàn)事實(shí)，它具有目的性、探索性、現(xiàn)實(shí)性和易感知性。演示實(shí)驗(yàn)、邊講邊實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)和家庭實(shí)驗(yàn)等多種形式的實(shí)驗(yàn)活動的相互結(jié)合，不但有助于化學(xué)知識的掌握，而且利用不同形式的實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的各種能力，以使學(xué)生的各方面素質(zhì)得到全面發(fā)展。

一、利用演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察是人們有效地探索世界、認(rèn)識事物的一種極為重要的心理素質(zhì)，是人們順利掌握知識完成某種活動的基本能力。演示實(shí)驗(yàn)具有鮮明性、生動性和真實(shí)性，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的重要手段。加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)技能，是素質(zhì)教育的重要組成部分。在教學(xué)中我的做法是認(rèn)真做好每一個演示實(shí)驗(yàn)，挖掘?qū)嶒?yàn)素材、創(chuàng)設(shè)情景，有的放矢地設(shè)置疑問，讓學(xué)生帶著問題去觀察、思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在做空氣中氧氣體積含量的測定，實(shí)驗(yàn)時經(jīng)導(dǎo)管進(jìn)入集氣瓶的水的體積達(dá)不到1/5的原因是什么？質(zhì)疑之后，引導(dǎo)學(xué)生討論，爭辯中極大地激發(fā)了學(xué)生的發(fā)散思維，由爭辯而得到結(jié)論，學(xué)生難以忘卻。水的體積達(dá)不到1/5的可能原因是：裝置不氣密；紅磷的量不足；集氣瓶的溫度未冷卻到室溫等。

二、利用邊講邊實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的理解能力

化學(xué)教學(xué)過程，就其本質(zhì)而言，是學(xué)生在教師組織引導(dǎo)下，認(rèn)識化學(xué)知識的過程，而技能、能力、方法和態(tài)度等都是通過這一化學(xué)認(rèn)識過程來培養(yǎng)和訓(xùn)練的，在化學(xué)教學(xué)過程中要讓學(xué)生有效地掌握化學(xué)知識，就必須展開對化學(xué)知識的認(rèn)識過程，以便學(xué)生把客觀形態(tài)的知識內(nèi)化為主觀形態(tài)的知識，使學(xué)生的學(xué)習(xí)成為有意義的學(xué)習(xí)。邊講邊實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)認(rèn)識過程展開的有效途徑，邊講邊實(shí)驗(yàn)不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增加實(shí)驗(yàn)的探索性，使每一位學(xué)生都能看清楚實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而且便于了解化學(xué)概念和定律是怎樣在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上建立起來的，從而更加深刻地理解和牢固地掌握化學(xué)知識。例如學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律，學(xué)生通過兩個實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量未變化，然后教師總結(jié)歸納出經(jīng)過無數(shù)次實(shí)驗(yàn)都發(fā)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量不變，即質(zhì)量守恒，教師再用原子模型啟發(fā)學(xué)生思考為什么化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量守恒。這樣的教學(xué)過程，學(xué)生對質(zhì)量守恒定律印象深刻，教學(xué)效果好。

三、利用學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，更能形成學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的還是學(xué)生實(shí)驗(yàn)，利用學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力，是實(shí)施素質(zhì)教育的重要途徑，為此，我首先布置實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)題，讓學(xué)生在預(yù)習(xí)時明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、步驟和操作，做到有的放矢。其次，嚴(yán)肅實(shí)驗(yàn)紀(jì)律，在實(shí)驗(yàn)前強(qiáng)調(diào)操作的關(guān)鍵和注意事項(xiàng)，引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作，仔細(xì)觀察，積極思考，在實(shí)驗(yàn)中掌握和鞏固所學(xué)知識。如在做二氧化碳傾倒實(shí)驗(yàn)時，不僅要求學(xué)生用玻璃片擋住，且要求學(xué)生傾倒時動作要慢，當(dāng)?shù)蛯酉灎T先熄滅，上層蠟燭后熄滅時，學(xué)生對二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒且密度比空氣大的性質(zhì)有了較清楚的認(rèn)識，把感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，再次培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)成敗的分析和根據(jù)所掌握知識情況進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的增改。如對制取二氧化碳的裝置進(jìn)行氣密性檢查時，用注射器改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生興趣大增，且掌握了氣密性檢查的簡便方法。通過認(rèn)真上好實(shí)驗(yàn)課培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和方法，逐步形成學(xué)生觀察問題、分析問題的能力，提高了教學(xué)質(zhì)量。

四、利用家庭實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力

創(chuàng)造能力是當(dāng)今社會人才最可貴的素質(zhì)，創(chuàng)造能力是對學(xué)生素質(zhì)的較高要求，應(yīng)在平時教學(xué)中一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)。上化學(xué)課離不開在課堂上演示或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)具有生動、直觀、有趣的特點(diǎn)，所以學(xué)生不滿足于課堂上的那些完全通過看和有限的做，他們更有興趣自己操作、探究，所以適當(dāng)開展一些家庭小實(shí)驗(yàn)，可以迎合他們的心理，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，而且可以培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性。家庭小實(shí)驗(yàn)的開展并堅(jiān)持下去，教師的引導(dǎo)是非常重要的，每次的家庭小實(shí)驗(yàn)都是在教師的布置下進(jìn)行的。首先啟發(fā)學(xué)生沿著實(shí)驗(yàn)?zāi)康?-實(shí)驗(yàn)原理--實(shí)驗(yàn)用品--實(shí)驗(yàn)步驟--可能發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象--實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論這個思路去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，其次結(jié)合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提出幾個思考題，最后講清楚該實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，讓學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)前已經(jīng)心中有數(shù)。比如在學(xué)習(xí)了二氧化碳以后，要求學(xué)生做人呼吸中二氧化碳含量的對比家庭實(shí)驗(yàn)，學(xué)生為完成這個實(shí)驗(yàn)，首先用文字和裝置圖描述出自己的設(shè)計(jì)原理，然后學(xué)生自己從生活中找可用的東西作為儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣不但鞏固了所學(xué)的知識，而且培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力和實(shí)驗(yàn)技能，更重要的是學(xué)生在尋找儀器和藥品，以及進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中有了學(xué)生自己的創(chuàng)造和發(fā)明，因此，又培養(yǎng)了他們的創(chuàng)造能力。當(dāng)然，家庭小實(shí)驗(yàn)也存在不安全的因素，對一些沒有危險(xiǎn)的可以讓學(xué)生帶回去做，而不安全的就不做，或帶到學(xué)校來做，以減少傷害事故。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科，因此我們要在課堂實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的思考能力、創(chuàng)新能力和動手能力。以新課標(biāo)為依據(jù)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中對學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育，使學(xué)生得到全方位的發(fā)展，成為新時代的新型人才。