洪海瀟 蘇連勇
摘要:按照城市、鄉(xiāng)村、男生、女生進(jìn)行分類(lèi),篩選1995年、2000年、2005年、2010年天津市大學(xué)生體質(zhì)健康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)的身高、體重指標(biāo),進(jìn)行指數(shù)運(yùn)算及等級(jí)確定。通過(guò)BMI指數(shù)確定15年來(lái)天津市大學(xué)生身體脂肪相對(duì)水平的發(fā)展態(tài)勢(shì)。結(jié)果顯示:15年來(lái)天津市大學(xué)生體質(zhì)健康水平得到進(jìn)一步的改善,體重不足檢出率呈下降趨勢(shì);但是,超體重的情況15年來(lái)呈現(xiàn)上升的趨勢(shì),生活水平提高和生活方式的改變對(duì)大學(xué)生健康的負(fù)面影響也逐漸凸顯,理想體重減少、超體重增加應(yīng)該引起相關(guān)部門(mén)的重視。天津市大學(xué)生BMI指數(shù)存在明顯的城鄉(xiāng)差異和性別差異,15年間這種城鄉(xiāng)差異和性別差異在逐漸縮小,女大學(xué)生超體重的增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯快于男生。按照現(xiàn)代社會(huì)對(duì)健全人的要求,提倡積極健康的生活方式,合理的膳食結(jié)構(gòu),養(yǎng)成科學(xué)鍛煉身體的習(xí)慣,提高天津市大學(xué)生體質(zhì)健康水平。
關(guān)鍵詞: 大學(xué)生;BMI指數(shù);動(dòng)態(tài)分析;學(xué)生體質(zhì)健康
中圖分類(lèi)號(hào): G 804.49文章編號(hào):1009783X(2014)03027905文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A
Abstract:According to classification of city and country,male and female studetns,this paper makes screening body height and weight from 1995,2000,2005,2010 physique health monitoring database for index calculation and grade determination.Through BMI index of recent 15 years,the relative development trend of college students fat in Tianjin is confirmed.The result shows that physical health condition of college students in Tianjin gets further improvement in recent 15 years.The weight detection rate is decline,but the overweight in recent 15 years shows a rising trend,the improvement of the standard of living and lifestyle changes increasingly negative impact on the health of college students,the ideal weight loss and weight gain should cause the attention of the relevant departments.There is obvious difference in urban and rural areas and gender differences in BMI index of college students in Tianjin.In 15 years, the urban瞨ural and gender differences is gradually shrinking,the trend of female college students overweight is faster than the male students.In accordance with the requirements of modern society for healthy people,we should promote a healthy lifestyle, dietary structure reasonable, develop the habit of physical exercise,and improve physical health level of college students in Tianjin.
Keywords:college student;BMI index;dynamic analysis;students physical healthおお
收稿日期:20130703
基金項(xiàng)目:天津市教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題(CEXⅡ4017);天津市高等學(xué)校人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目(20122605)。
作者簡(jiǎn)介:洪海瀟(1970—),男,吉林人,碩士,講師,研究方向?yàn)轶w質(zhì)健康;蘇連勇(1954—),男,天津人,博士,教授,研究方向?yàn)閷W(xué)校體育學(xué)。
作者單位:1碧旖蚴Ψ洞笱體育科學(xué)學(xué)院,天津 300387;2.天津體育學(xué)院,天津 300381
1盨ports Science Institute of Tianjin Normal University,Tianjin 300387,China;2盩ianjin Uinversity of Sport,Tianjin 300381,China.
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民群眾生活水平的不斷提高和營(yíng)養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)的變化,青少年的營(yíng)養(yǎng)狀況也處于迅速變遷的時(shí)期,青少年肥胖問(wèn)題越來(lái)越引起社會(huì)的廣泛重視。及時(shí)了解我國(guó)青少年?duì)I養(yǎng)變化現(xiàn)狀及趨勢(shì),可以為國(guó)家和相關(guān)部門(mén)制訂政策及發(fā)展規(guī)劃提供準(zhǔn)確、可靠的科學(xué)依據(jù)。
世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家(比如日本、歐美國(guó)家)都十分重視全體國(guó)民體質(zhì)發(fā)展的研究,尤其是比較重視青少年體質(zhì)健康的發(fā)展水平,并同時(shí)將其視為全體國(guó)民體質(zhì)發(fā)展的基礎(chǔ),把它作為衡量一個(gè)國(guó)家綜合國(guó)力的重要指標(biāo)之一。我國(guó)政府多年來(lái)一直都把增強(qiáng)人民體質(zhì)、提高健康水平作為國(guó)家發(fā)展的一項(xiàng)基本國(guó)策,尤其強(qiáng)調(diào)學(xué)校整體教育中貫徹“健康第一”的主導(dǎo)思想,重視學(xué)生體質(zhì)健康的綜合發(fā)展水平,以促進(jìn)學(xué)生整體素質(zhì)的全面提高。由國(guó)家教育部牽頭,會(huì)同國(guó)家體育總局、衛(wèi)生部、國(guó)家民委、國(guó)家科技部等5部委共同組織的“中國(guó)學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)查與研究”工作從1985年開(kāi)始到今天,大范圍的全國(guó)性的體質(zhì)調(diào)研已經(jīng)進(jìn)行了6次(1985年、1991年、1995年、2000年、2005年、2010年),將近30多年,取得了大量的第一手調(diào)研數(shù)據(jù),同時(shí)帶動(dòng)了一批學(xué)者研究體質(zhì)健康等問(wèn)題。這些學(xué)者對(duì)我國(guó)學(xué)生的體質(zhì)健康發(fā)展水平進(jìn)行客觀、科學(xué)的綜合分析和評(píng)價(jià),為國(guó)家的發(fā)展建設(shè)作出了重大貢獻(xiàn)。優(yōu)越的物質(zhì)生活來(lái)源于經(jīng)濟(jì)發(fā)展,但是,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展會(huì)帶給人類(lèi)充裕物質(zhì)條件的同時(shí),也就會(huì)與之相伴隨著一系列負(fù)面影響,“健康問(wèn)題”就是其中之一;所以,當(dāng)前各國(guó)都在不斷地調(diào)整著體質(zhì)研究的方向和重點(diǎn),使之與健康緊密結(jié)合起來(lái),成為一門(mén)既科學(xué)又實(shí)用的研究,體質(zhì)研究自然而然的也就受到前所未有的重視。
以天津市教委體質(zhì)測(cè)試調(diào)研數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),通過(guò)對(duì)1995年、2000年、2005年和2010年15年來(lái)4次全國(guó)范圍體質(zhì)調(diào)研中天津市大學(xué)生BMI指數(shù)的確定,分析天津市大學(xué)生身體脂肪的相對(duì)水平和發(fā)展趨勢(shì),從而為有效提高天津市大學(xué)生體質(zhì)健康水平,提供科學(xué)依據(jù)。
1研究對(duì)象與方法
1.1研究對(duì)象
通過(guò)對(duì)1995年、2000年、2005年、2010年中國(guó)學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研報(bào)告中天津市大學(xué)生體質(zhì)健康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)中身高、體重等指標(biāo)的數(shù)據(jù)提取,確定天津市大學(xué)生身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)分布。以19~22歲天津籍、漢民族大學(xué)生為研究對(duì)象,按城市、鄉(xiāng)村、男生、女生分類(lèi)。2010年男生樣本含量為688人,女生樣本含量為575人;2005年男生樣本含量為1 047人,女生樣本含量為1 127人;2000年男生樣本含量為804人,女生樣本含量為795人;1995年男生樣本含量為802人,女生樣本含量為663人[1]。
1.2研究方法
1.2.1文獻(xiàn)資料法
根據(jù)研究的需要,查閱歷年全國(guó)學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)研報(bào)告(以1995年、2000年、2005年、2010年中國(guó)學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研報(bào)告為基礎(chǔ))、天津市教育委員會(huì)體質(zhì)測(cè)試數(shù)據(jù)庫(kù),以及國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)表的相關(guān)文獻(xiàn)資料,同時(shí)利用中國(guó)期刊網(wǎng)的相關(guān)文獻(xiàn)及科研信息,對(duì)所獲得信息進(jìn)行歸納整理。
1.2.2數(shù)理統(tǒng)計(jì)法
運(yùn)用SPSS 12.0軟件包對(duì)所有數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理,對(duì)所獲得的大學(xué)生身高體重?cái)?shù)據(jù)和基本信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析處理。所有的數(shù)據(jù)處理都是在計(jì)算機(jī)上完成的。
1.2.3比較分析法
通過(guò)對(duì)天津市大學(xué)生BMI指數(shù)基礎(chǔ)數(shù)據(jù),進(jìn)行分析比較差值,并對(duì)結(jié)果進(jìn)行玹檢驗(yàn),從而比較其差異是否顯著,并進(jìn)行影響因素分析。
BMI(指數(shù))[(體重/kg)/(身高/m2)]是目前國(guó)際上采用的衡量人體脂肪相對(duì)水平的指標(biāo)。目前,診斷肥胖最簡(jiǎn)便、應(yīng)用最廣泛的方法是BMI法。BMI指數(shù)是反映體重與身高關(guān)系,又與人體成分密切相關(guān)的判定人體胖瘦程度的一項(xiàng)重要指標(biāo);但是,如何利用BMI來(lái)評(píng)價(jià)人體的胖瘦程度,不同的國(guó)家和地區(qū)及不同年齡人群BMI的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)不盡相同[2]。WHO亞太區(qū)辦事處、國(guó)際肥胖研究協(xié)會(huì)及國(guó)際肥胖專(zhuān)家組于2002年2月聯(lián)合發(fā)布《亞太地區(qū)肥胖的重新定義和處理》指導(dǎo)性手冊(cè)中所定義的肥胖標(biāo)準(zhǔn)是BMI<18.5 kg/m2為過(guò)輕體重,18.5 kg/m2 肥胖會(huì)給青少年帶來(lái)沉重心理壓力。肥胖會(huì)使正處于自我意識(shí)加速形成的青少年失去最珍惜的生活內(nèi)容——健美體型;因自我形象扭曲而引發(fā)壓抑、焦慮、自卑、退縮等情緒問(wèn)題;因不堪譏嘲而引發(fā)孤獨(dú)、多動(dòng)、學(xué)??植腊Y、打架斗毆、破壞公物、自殺等社會(huì)行為問(wèn)題。所以,現(xiàn)在很多歐美學(xué)者都主張將心理壓力也列為青少年肥胖的診斷參考標(biāo)準(zhǔn);因?yàn)樗坏挂恍┐x綜合征的危險(xiǎn)因素加重,還會(huì)嚴(yán)重干擾患兒的減肥信念和動(dòng)力[4]。 2結(jié)果與分析 2.11995—2010年天津市大學(xué)生BMI指數(shù)調(diào)查結(jié)果比較 從表1可以看出,1995年體重不足檢出率為17.2%,2000年檢出率是26.5%,2005年檢出率是39.5%。在這10年間呈現(xiàn)逐年上升的態(tài)勢(shì),到了2010年出現(xiàn)下降拐點(diǎn),下降到12.3%,可以看出體重不足得到了明顯的改善。1995—2010年的15年間,天津市大學(xué)生體重不足(BMI指數(shù)<18.5)的檢出率呈先升后降趨勢(shì),這與2010年全國(guó)學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研報(bào)告的結(jié)果基本吻合:“學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況繼續(xù)改善,低體重及營(yíng)養(yǎng)不良檢出率進(jìn)一步下降”[1]。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,15年來(lái)人們生活水平的不斷提高、營(yíng)養(yǎng)狀況得以改善,大學(xué)生的體質(zhì)健康水平得到進(jìn)一步的提高。 表 11995—2010年天津市大學(xué)生BMI指數(shù)調(diào)查結(jié)果 BMI指數(shù)1995年2000年2005年2010年 人數(shù)百分比/%人數(shù)百分比/%人數(shù)百分比/%人數(shù)百分比/% <18.525217.20*42426.5**85939.5**15212.03* 18.5~231 09174.4787654.8***89741.3**88069.68** >231228.3329918.7**41819.2*23118.29* 注:*玃<0.05,**玃<0.01,***玃<0.001。 理想體重檢出率在1995年是74.47%,2000年是54.8%,2005年是41.3%,而到了2010年的理想體重檢出率則是69.68%,2000年與2005年理想體重的減少是由于雙峰現(xiàn)象的出現(xiàn)(體重不足和肥胖增加),2010年與1995年數(shù)據(jù)相比下降了約4.79百分點(diǎn),這部分區(qū)域有下移趨勢(shì),下移到了超重區(qū)域。 超重(BMI>23)人數(shù)檢出率由1995年的8.3%,上升到2000年的18.7%,檢出率呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì)(玃<0.01),之后基本保持在19%左右。15年間超重檢出率上升2倍多,超重檢出率持續(xù)增加,可以看出大學(xué)生體重超重現(xiàn)象仍然是當(dāng)前需要防治的重點(diǎn)。這種超重檢出率上升的出現(xiàn)是由于理想體重的少、超體重增加所造成的。2010年與1995年相比較,理想體重(BMI指數(shù)介于18.5~23之間)的檢出率下降了4.79百分點(diǎn),而超體重(BMI指數(shù)>23)則上升了9.96百分點(diǎn)。 究其原因可以從以下幾方面分析:15年來(lái)天津市各方面情況不斷變化,隨著環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的確立,天津市的整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化教育水平、物質(zhì)生活水平大幅度提高,城市醫(yī)療保健體系完善、生活方式改變等原因使大學(xué)生BMI指數(shù)增長(zhǎng)較快。由于生活水平的提高、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的改善、體質(zhì)健康狀況得到明顯改善的同時(shí),與之相對(duì)應(yīng)的健康、科學(xué)的生活方式尚未建立,以及飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整將導(dǎo)致超重和肥胖問(wèn)題呈現(xiàn)上升趨勢(shì),比如計(jì)算機(jī)的普及使學(xué)生運(yùn)動(dòng)鍛煉的機(jī)會(huì)減少,造成運(yùn)動(dòng)不足和睡眠不足;同時(shí)飲食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化,在校大學(xué)生不規(guī)律的飲食習(xí)慣和碳酸飲料的過(guò)多攝入,還有一些洋快餐、高熱量油炸食品攝入等一系列問(wèn)題都會(huì)導(dǎo)致超重和肥胖的進(jìn)一步發(fā)生。這一點(diǎn)從4次調(diào)研的數(shù)據(jù)上就可以印證出來(lái),15年間超重的檢出率逐年上升。生活環(huán)境的改變對(duì)人體健康影響也逐漸凸顯,人均汽車(chē)占有量的大幅度增加,大氣中污染物的濃度增多,尤其是近2年來(lái)霧霾天氣逐漸增多等原因都會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響。體育鍛煉意識(shí)對(duì)體育鍛煉習(xí)慣及體質(zhì)健康具有重要的影響,而體育意識(shí)是體育文化內(nèi)涵的外在表現(xiàn),濃厚的體育意識(shí)氛圍才能不斷增加體育人口數(shù)量,養(yǎng)成體育鍛煉習(xí)慣,培養(yǎng)終身體育理念,最終達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)健康的水平[5]。在大學(xué)生當(dāng)中應(yīng)積極推廣和普及科學(xué)鍛煉身體的健身方法和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,通過(guò)科學(xué)的體育鍛煉來(lái)不斷提高身體素質(zhì),健全人格,以體育人,使之成為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的合格人才。未來(lái)的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)必然是十分激烈,人們要面對(duì)各種各樣的壓力,隨著就業(yè)壓力的逐年增加,許多大學(xué)生患有各種不同程度心理疾病。新一屆中央政府提出中國(guó)夢(mèng)的理想要靠我們當(dāng)今的大學(xué)生來(lái)實(shí)現(xiàn);但是,如果沒(méi)有一個(gè)合格的身體談何容易。如何讓大學(xué)生養(yǎng)成“健康第一”和終身參與體育運(yùn)動(dòng)的意識(shí),應(yīng)該引起相關(guān)部門(mén)的廣泛┲厥?。?/p> 2.21995—2010年天津市城市、鄉(xiāng)村大學(xué)生BMI指數(shù)的結(jié)果比較 從表2可以看出,1995年測(cè)試結(jié)果顯示天津市大學(xué)生BMI指數(shù)存在明顯的城鄉(xiāng)差異,城市大學(xué)生體重不足檢出率明顯高于鄉(xiāng)村,可以看出城市雖然生活水平高于鄉(xiāng)村;但是,在體重不足方面仍應(yīng)該加強(qiáng)控制,體重不足檢出率高達(dá)19.75%,在2000年和2005年檢出率逐漸增多,說(shuō)明城市大學(xué)生有進(jìn)一步向營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)展的趨勢(shì),應(yīng)該有針對(duì)性的加強(qiáng)膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和加強(qiáng)體質(zhì)干預(yù)措施,否則會(huì)出現(xiàn)“豆芽菜”體型。而從2010年數(shù)據(jù)中看,盡管城市、鄉(xiāng)村仍然存在差距,但是,已經(jīng)明顯縮小,僅相差1.6百分點(diǎn)。較低體重產(chǎn)生的主要原因是營(yíng)養(yǎng)攝入相對(duì)不能滿足迅猛的生長(zhǎng)發(fā)育需要造成的,對(duì)這些學(xué)生和家長(zhǎng)應(yīng)提供營(yíng)養(yǎng)教育,安排科學(xué)膳食制度,指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)素平衡攝入,根據(jù)需要增加。改變學(xué)生的不良的生活方式,適當(dāng)增加體育鍛煉等運(yùn)動(dòng)干預(yù)措施[6]。15年間隨著生活水平的提高,城鄉(xiāng)之間的各種差距逐漸在縮小。縱向來(lái)看,15年間城市體重不足檢出率由1995年的19.75%,經(jīng)歷2000年和2005年的連續(xù)上升期逐漸回落到2010年的12.72%,與1995年相比下降了7百分點(diǎn);鄉(xiāng)村體重不足檢出率由1995年的14.14%同樣經(jīng)歷2000年與2005年的上升期后,到2010年下降為11.11%,同1995年相比下降了3百分點(diǎn)。充分說(shuō)明大學(xué)生體質(zhì)健康狀況得以改善,相關(guān)部門(mén)的調(diào)控和干預(yù)比較明顯,也與2010年體質(zhì)測(cè)試調(diào)研報(bào)告中的情況相吻合。
表 21995—2010年天津市城、鄉(xiāng)大學(xué)生BMI指數(shù)的比較
BMI指數(shù)分類(lèi)1995年2000年2005年2010年
人數(shù)百分比/%人數(shù)百分比/%人數(shù)百分比/%人數(shù)百分比/%
<18.5城市15819.7521426.7*46336.6**9212.72*
鄉(xiāng)村9414.14*21026.32*39643.6**6011.11*
18.5~23城市56871.0038247.7**52741.6*50069.16
鄉(xiāng)村52378.65*49461.9**37040.8**38070.37*
>23城市749.25*20525.6**27621.8*13118.12
鄉(xiāng)村487.229411.7814215.6*10018.52
注:*玃<0.05,**玃<0.01,***玃<0.001。
從1995年數(shù)據(jù)來(lái)看,理想體重方面鄉(xiāng)村學(xué)生檢出率是78.65%,城市學(xué)生檢出率是71%,城市和鄉(xiāng)村之間相差7.65百分點(diǎn),鄉(xiāng)村學(xué)生檢出率高于城市學(xué)生(玃<0.05);而2010年城市檢出率為69.16%,鄉(xiāng)村檢出率為70.37%,相差僅1.2百分點(diǎn),差距明顯縮小。從縱向來(lái)看15年間城市學(xué)生的理想體重檢出率下降了1.8百分點(diǎn),變化幅度不大;鄉(xiāng)村學(xué)生理想體重檢出率則下降比較明顯,下降了8百分點(diǎn),這種情況應(yīng)該引起相關(guān)部門(mén)的重視。
超重(BMI>23)人數(shù)檢出率1995年檢測(cè)結(jié)果顯示:城市檢出率是9.25%,鄉(xiāng)村學(xué)生檢出率為7.22%,相差約2百分點(diǎn),城市學(xué)生超重檢出率明顯高于鄉(xiāng)村。而從2010年檢測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,城市學(xué)生超重檢出率是18.12%,鄉(xiāng)村學(xué)生超重檢出率是18.52%,經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析無(wú)明顯差異;但是,15年間超重檢出率城市上升了8.87百分點(diǎn),鄉(xiāng)村上升了11.3百分點(diǎn),與1995年相比,檢出率上升存在明顯差異(玃<0.01)。從數(shù)據(jù)來(lái)看,這種城鄉(xiāng)差異逐漸縮小,甚至統(tǒng)計(jì)學(xué)顯示沒(méi)有明顯差異;但是,15年間超重檢出率無(wú)論城市還是鄉(xiāng)村都呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì)。說(shuō)明超重肥胖問(wèn)題都很?chē)?yán)重,在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)依然是當(dāng)前學(xué)校防治的重點(diǎn),相關(guān)部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)這方面的投入和防治,避免超重和肥胖檢出率的進(jìn)一步上升。
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平不斷提高提高,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活質(zhì)量的改善及國(guó)家城鎮(zhèn)化的發(fā)展,使農(nóng)村大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)條件、消費(fèi)水平、生活方式和營(yíng)養(yǎng)狀況逐漸好轉(zhuǎn),城鄉(xiāng)之間的這種差距正在逐漸縮小,農(nóng)村大學(xué)生的生活方式等方面有逐漸向城市化轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。提高城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量成為現(xiàn)階段我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的首要目標(biāo)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大成就帶來(lái)了人民生活質(zhì)量整體上的快速提升,同時(shí)也要防止城鄉(xiāng)差距的進(jìn)一步拉大。我國(guó)必須進(jìn)一步促進(jìn)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展,推進(jìn)基本公共服務(wù)均等化[7]。
造成城鄉(xiāng)差距逐漸縮小的原因與天津市的地理環(huán)境有關(guān),天津市是我國(guó)的直轄市之一,生活水平相對(duì)較高,近年來(lái)隨著國(guó)家相關(guān)政策的不斷出臺(tái),環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的開(kāi)發(fā)和京津冀一體化的建立,使天津農(nóng)村的生活水平和經(jīng)濟(jì)條件有了很大的改善,也就必然導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)狀況的改善,對(duì)大學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育起到一定的制約作用。
2.31995—2010年天津市男、女大學(xué)生BMI指數(shù)的結(jié)果比較
從表3可以看出,1995年男生體重不足檢出率是12.22%,女生體重不足檢出率是23.22%,男女生之間相差11百分點(diǎn),男女生之間存在明顯差異(玃<0.05)。一部分學(xué)生不能正確區(qū)分正常體重和超重、肥胖,許多肥胖學(xué)生對(duì)科學(xué)減肥無(wú)動(dòng)于衷;另一些(尤其是少女)分明不胖,卻把正常的體脂分布也視為肥胖,進(jìn)行盲目減肥,對(duì)正常生長(zhǎng)發(fā)育和健康造成不良影響,導(dǎo)致以往罕見(jiàn)的神經(jīng)性厭食呈明顯增多趨勢(shì)[4]。這個(gè)年齡段女生相對(duì)男生來(lái)講更加重視自己的形體等外在條件;但是,有些學(xué)生選擇通過(guò)不正確的,甚至是盲目減肥方法來(lái)控制體重可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良等情況的發(fā)生,對(duì)正常的生長(zhǎng)發(fā)育和健康造成一定影響。建議相關(guān)部門(mén)應(yīng)該給她們樹(shù)立正確科學(xué)的健身觀念和科學(xué)減肥方法,積極引導(dǎo)她們回歸正常體重。從2010年數(shù)據(jù)來(lái)看男生較低體重檢出率是10.76%,女生較低體重檢出率是13.57%,男女生之間相差2.81百分點(diǎn),雖然有一定差異(玃<0.05),但是,這種差距在縮小。與1995年相比,15年間男生體重不足檢出率下降了1.46百分點(diǎn),女生體重不足檢出率下降了9.56百分點(diǎn),下降的幅度非常顯著(玃<0.01),說(shuō)明15年來(lái)女生營(yíng)養(yǎng)觀念的提高和科學(xué)健身的普及使女生體重不足檢出率變化顯著。這與2010年中國(guó)學(xué)生體質(zhì)調(diào)研報(bào)告當(dāng)中所反映出的結(jié)果相吻合。
表 31995—2010年天津市男女大學(xué)生BMI指數(shù)的比較
BMI指數(shù)分類(lèi)1995年2000年2005年2010年
人數(shù)百分比/%人數(shù)百分比/%人數(shù)百分比/%人數(shù)百分比/%
<18.5男生9812.2217421.6**39437.6**7410.76
女生15423.22*24831.246541.3**7813.57*
18.5~23男生63779.4345256.26*37635.9**49772.24*
女生45468.48*42653.58*52146.2**38366.61*
>23男生678.3517822.1427726.5*11717.00*
女生558.2912115.2214112.5*11419.83*
注:*玃<0.05,**玃<0.01,***玃<0.001。
在理想體重方面1995年男生檢出率是79.43%,女生理想體重檢出率是68.48%,男女生之間相差10.95百分點(diǎn),差異明顯(玃<0.05),男生的情況相對(duì)來(lái)講要好于女生,而2010年數(shù)據(jù)中男生理想體重檢出率為72.24%,女生理想體重檢出率是66.61%,男女生之間相差5.63百分點(diǎn),相比1995年來(lái)講盡管仍然有差距;但是,差距已經(jīng)縮小了將近一半,15年間男生的理想體重檢出率則下降了7.19百分點(diǎn),說(shuō)明男生的情況不容├止?。?/p>
超重(BMI>23)人數(shù)檢出率1995年檢測(cè)結(jié)果男生是8.35%,女生超重檢出率是8.29%,男女生之間經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)檢驗(yàn)沒(méi)有差異;但是,也都接近10%的比率,情況不容樂(lè)觀。而2010年超重檢出率男生是17%,女生超重檢出率是19.83%,統(tǒng)計(jì)學(xué)顯示差異顯著(玃<0.05)。表明天津市大學(xué)生在體重不足和理想體重2個(gè)區(qū)域,男女性別間的差異在縮小,但是,在超體重方面女生檢出率比男生檢出率高出近3百分點(diǎn)。反映出天津市大學(xué)生BMI超重指數(shù)存在明顯的性別差異,應(yīng)該重視女生超重情況,其超重檢出率已經(jīng)接近20%,同時(shí)男生超重的防治也不能放松。超重檢出率如此之高會(huì)相應(yīng)的導(dǎo)致很多社會(huì)問(wèn)題,比如有些超重學(xué)生會(huì)向肥胖轉(zhuǎn)化,有些會(huì)有自卑感的增加,不愿意與其他同學(xué)交往,對(duì)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生畏懼感和排斥感,甚至?xí)性S多疾病產(chǎn)生,這都不利于學(xué)生的正常發(fā)展。
與1995年相比,15年間,男生超重檢出率上升了8.65百分點(diǎn),超過(guò)了2倍之多,而女生超重檢出率也上升了11.54百分點(diǎn)。說(shuō)明女同學(xué)在超重方面增長(zhǎng)速度比男同學(xué)快,發(fā)展趨勢(shì)比較突出,應(yīng)該采取相應(yīng)措施來(lái)控制和調(diào)整,情況不容樂(lè)觀,相關(guān)部門(mén)應(yīng)該對(duì)我市無(wú)論男、女大學(xué)生的超重情況加強(qiáng)監(jiān)控和科學(xué)有效的調(diào)控,否則會(huì)有進(jìn)一步發(fā)展的趨勢(shì)。
綜上所述,15年間天津市大學(xué)生BMI指數(shù)中,超體重的檢出率一直呈上升趨勢(shì)。導(dǎo)致這種情況發(fā)生的原因是多方面的,隨著國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的調(diào)整,環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的開(kāi)發(fā)和建立,天津市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平得到了飛速發(fā)展,經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生活條件的改善有直接關(guān)系。從天津市2011統(tǒng)計(jì)年鑒中可以看出,天津市GDP在1995年是人均9 767元,到2010年則7萬(wàn)403元[8],人均增長(zhǎng)6萬(wàn)636元。天津市城、鄉(xiāng)居民的家庭人均收入1995年分別是4 283元和1 577.7元,2010年則分別是1萬(wàn)9 109元和5萬(wàn)919元[9]。這說(shuō)明天津市經(jīng)濟(jì)條件改善,人們生活水平提高,必然會(huì)導(dǎo)致一系列生活方式的改變,無(wú)論城市還是鄉(xiāng)村大學(xué)生體質(zhì)都得到加強(qiáng);但是,隨之而來(lái)的是在生活水平提高的同時(shí)帶來(lái)很多影響因素。社會(huì)的進(jìn)步,城市經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展在15年間有很大變化,尤其是2008年奧運(yùn)會(huì)協(xié)辦城市的確定,帶動(dòng)了天津市經(jīng)濟(jì)文化和社會(huì)環(huán)境的全面發(fā)展和提升。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,電子產(chǎn)品的高速發(fā)展和普及,越來(lái)越多的學(xué)生選擇了體育運(yùn)動(dòng)鍛煉以外的活動(dòng)方式。自然環(huán)境的改變也對(duì)學(xué)生的體質(zhì)有很大的影響,生存環(huán)境的改變,城市當(dāng)中污染嚴(yán)重,霧霾天氣的頻發(fā),飲食當(dāng)中攝入一些不健康的元素,都會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。超體重還會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病,同時(shí)引起身體的肥胖,而肥胖是心血管疾病、糖尿病等多種疾病的誘因,過(guò)度肥胖又會(huì)導(dǎo)致人們心理狀態(tài)的改變。同時(shí),青少年時(shí)期的肥胖不僅可以帶入成年階段,而且在青少年階段就會(huì)導(dǎo)致代謝綜合癥等一些危害健康的問(wèn)題。學(xué)校教育主管部門(mén)應(yīng)該重視膳食結(jié)構(gòu)的合理搭配和適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,并且采取相關(guān)的調(diào)控措施來(lái)控制超重學(xué)生的檢出率增加,同時(shí)要樹(shù)立科學(xué)健身觀念和正確的減肥方法。
3結(jié)論
1) 15年間天津市大學(xué)生體質(zhì)健康水平有不同程度的提高,體重不足得到了明顯的改善。體重不足檢出率呈現(xiàn)先升后降趨勢(shì),超體重情況呈現(xiàn)逐年上升的態(tài)勢(shì),超重肥胖問(wèn)題已經(jīng)成為當(dāng)前影響學(xué)生健康的主要因素之一,應(yīng)該引起相關(guān)部門(mén)高度的重視,增加調(diào)控和監(jiān)管的力度。
2) 15年間天津市大學(xué)生BMI指數(shù)存在明顯的城鄉(xiāng)差異。城鄉(xiāng)之間差距正在逐漸縮小,農(nóng)村大學(xué)生的生活方式有向城市化轉(zhuǎn)移的趨勢(shì);但是,城鄉(xiāng)差距仍然存在。相關(guān)部門(mén)在制訂政策時(shí)應(yīng)均衡考慮,促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展。
3) 天津市大學(xué)生BMI指數(shù)存在明顯的性別差異。天津市大學(xué)生男女性別間的差距在縮小,女學(xué)生在超重方面的增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯快于男學(xué)生,應(yīng)采取相關(guān)措施來(lái)控制超重學(xué)生的檢出率增加,同時(shí)樹(shù)立科學(xué)健身觀念和正確的減肥方法。
4建議
合理膳食、有氧鍛煉和建立健康生活行為相結(jié)合的減肥綜合措施,才能促進(jìn)體重恢復(fù)正常,確保學(xué)生的身體健康[10]。建議政府相關(guān)部門(mén)和全社會(huì)采取有針對(duì)性的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施。進(jìn)行有計(jì)劃、有組織的系統(tǒng)教育活動(dòng)向?qū)W生或家長(zhǎng)傳播健康知識(shí),使人們自覺(jué)的養(yǎng)成有益于健康的行為和健康的生活方式[11]。注重現(xiàn)代教育意識(shí)的培養(yǎng),養(yǎng)成科學(xué)鍛煉身體的習(xí)慣,提高天津市大學(xué)生體質(zhì)健康水平。
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