錐栗苗木培育技術(shù)

黃志敏

(福建省建甌市東游林業(yè)站 353100)

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錐栗苗木培育技術(shù)

黃志敏

(福建省建甌市東游林業(yè)站 353100)

從苗圃地選擇、嫁接苗培育、嫁接苗管理和出圃等技術(shù)環(huán)節(jié)總結(jié)了錐栗苗木的培育技術(shù)。

錐栗；苗木；培育技術(shù)

錐栗是一年種百年收的經(jīng)濟(jì)果樹，要建立豐產(chǎn)錐栗園，必須培育優(yōu)質(zhì)苗木。錐栗苗木能否迅速健壯生長，早結(jié)果，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，延長盛果期年齡，這與苗木質(zhì)量有密切關(guān)系。因此，培育良種壯苗是實現(xiàn)果樹生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)?，F(xiàn)將錐栗苗木培育技術(shù)總結(jié)如下。

1 苗圃地選擇

苗圃地選擇是育苗成敗的關(guān)鍵，在育苗前應(yīng)選擇地勢較平坦、土壤肥沃、水源豐富、交通便利的地塊建立苗圃地。不宜選擇已多年培育過錐栗苗木的地塊作苗圃地，因為在同一地塊連年培育同種苗木，會使土壤結(jié)構(gòu)變差、病蟲增多，其根系有害分泌物也會在土壤中積累，從而影響苗木生長。苗圃地要和錐栗園保持一定距離，以免感染病蟲害。

1.1地勢與土壤

錐栗喜光，宜選擇背風(fēng)向陽、地勢比較平坦(坡度在5°以上)、通氣良好的地塊作苗圃地。丘陵緩坡地具有光照充足、排水方便和通氣良好等優(yōu)點，可作苗圃地；低洼谷地易積水，會影響苗木根系生長，且冬季常積聚冷空氣，霜凍害較嚴(yán)重，不宜作苗圃地。

土層厚度、土壤質(zhì)地與肥力對苗木的生長有影響，選擇土層較為深厚、肥力較高、保肥保水能力較強(qiáng)、通氣狀況良好的砂壤土或粘壤土地塊作苗圃地，可使苗木根系生長發(fā)達(dá)，苗木生長旺盛，側(cè)根和細(xì)根數(shù)量較多，出圃率高。

1.2水源與交通

錐栗苗木根系較淺，抗(耐)旱力弱，苗期要求有適量的水分供應(yīng)，苗木才能正常生長，因此苗圃地選擇要考慮水源和灌溉條件，宜選擇水源豐富、排灌方便的地塊作苗圃地。為便于在苗木管理中運輸肥料，也便于苗木的出圃、起運與發(fā)送，苗圃地應(yīng)靠近交通方便的主干道。

2 嫁接苗培育

錐栗屬異花授粉植物，花粉直感作用明顯，表現(xiàn)多種多樣，單株間在產(chǎn)量、品質(zhì)、成熟期、澀皮剝離難易程度和抗逆性等方面，均有一定差異。為發(fā)展優(yōu)良品種，保持母本固有優(yōu)良性狀和使幼樹提早豐產(chǎn)，生產(chǎn)上必須采用嫁接法來繁殖苗木。接穗選自優(yōu)良單株，才能保證實現(xiàn)栽培良種化。用人工栽培進(jìn)行嫁接苗培育，無論小苗嫁接或大樹高接，嫁接成活率均在90%以上。

2.1接穗選擇

新鮮剪取的或經(jīng)過良好貯藏的接穗具有強(qiáng)大生命力，愈傷組織形成量大，是良好的接穗選擇，其嫁接成活率高。生長衰弱樹、老樹、病樹不宜作為采穗母樹；組織不充實枝、纖弱枝和徒長枝，也不宜供接穗之用。標(biāo)準(zhǔn)化育苗必須以優(yōu)良品種的青壯年樹為采穗母樹，或從良種基地采穗圃里采集接穗。

2.2嫁接時間

錐栗嫁接適宜時期為春、秋兩季。春季嫁接主要采用穗接，宜在3月中旬至4月中旬進(jìn)行，此時樹液開始流動，形成層細(xì)胞活動，樹皮容易剝離，嫁接成活率最高。接穗可以隨采隨接，鮮采鮮用，但必須在萌芽前采穗，嫁接最好選擇晴天，雨天不能嫁接。秋季嫁接主要采用芽接，宜在7月下旬至9月下旬進(jìn)行。秋季晴日多，適宜嫁接的時間較長，氣溫較高且較穩(wěn)定，可進(jìn)行芽接。夏季和冬季亦可進(jìn)行嫁接，夏季嫁接在5月下旬至7月下旬進(jìn)行，以芽接為主；冬季嫁接在10月下旬至11月下旬進(jìn)行，以嵌芽接為主。

3 嫁接苗管理

苗圃管理水平直接影響嫁接成活率，若管理不善，則嫁接成活率不高，即使已嫁接成活，接芽萌發(fā)的新梢亦生長不良，甚至?xí)菟?。苗木質(zhì)量的好壞，直接影響到錐栗栽培的成效。

3.1檢查成活情況，及時補(bǔ)接

嫁接后要及時檢查苗木成活情況，對嫁接未成活的應(yīng)及早補(bǔ)接，以利提高嫁接成活率和苗木出圃率。

3.2適時剪砧

春夏季節(jié)用芽接法嫁接成活的苗木，應(yīng)及時剪砧(即將接芽以上的砧苗枝干在接芽上方留長0.5～1.0cm截剪)，以利接芽迅速生長。秋季用芽接法或腹接法嫁接成活的苗木，當(dāng)年不得剪砧，可讓砧苗繼續(xù)生長，待翌年春季萌芽前剪砧。

3.3取出萌蘗，解除綁縛物

春季插皮接或切接成活后，春、夏季芽接或腹接成活剪砧后，當(dāng)年砧木實生苗基部會不時地發(fā)生萌蘗，必須及時檢查并去除。最好消滅在萌芽狀態(tài)，以免形成萌蘗枝，與接穗新梢爭奪養(yǎng)分。及時除萌可避免養(yǎng)分浪費，保證砧木根系所輸送的養(yǎng)分全部供應(yīng)接穗新梢，促其快速生長，育成健壯苗木。1年中的除萌工作要連續(xù)進(jìn)行多次，直至接穗新梢旺盛生長成苗或苗木出圃定植形成樹冠，以萌蘗甚少或不發(fā)生為準(zhǔn)。

當(dāng)接穗新梢長度達(dá)30cm左右時，將綁縛的塑料薄膜帶松綁，再重新較松地綁上，可防止縊傷接穗輸導(dǎo)系統(tǒng)，又可增強(qiáng)砧穗接合部的抗風(fēng)力。位于風(fēng)口方向的苗圃，必須于每株苗木附近立一支柱(粗1.5～2.0cm的木棍)，將幼嫩的接穗新梢用8字形結(jié)法綁縛在支柱上。高接換種樹支柱下端可固定在砧木枝干上。隨著接穗新梢的生長，要連續(xù)綁縛3～4道，以確保接穗新梢不受風(fēng)害折裂。

3.4摘心

1～2年生嫁接苗，當(dāng)接穗新梢生長超過30cm時，進(jìn)行1次摘心，以利在圃內(nèi)形成矮干且具2～3個主枝的壯苗，可取代苗木出圃定植后的定干處理。高接換種樹或砧木先定植果園的2～3年生大砧高接樹，當(dāng)接穗新梢生長達(dá)30～40cm時，進(jìn)行第1次摘心，以后每次副梢長達(dá)25～30cm時再摘心，經(jīng)連續(xù)多次摘心，可明顯增加結(jié)果母枝數(shù)量，栽植后第2年即可結(jié)果。

3.5中耕除草

在砧木實生苗和嫁接苗生長期內(nèi)，苗圃全年應(yīng)中耕除草4～5次，耕深約7～10cm。中耕宜選雨后晴天進(jìn)行，這樣既可消滅雜草，又可防止表土板結(jié)，可改善土壤通氣狀況，促進(jìn)苗木根系生長。

3.6排灌水

每年3～6月份多為雨季，要注意在每次大雨之后，及時排水，防止積水；夏秋干旱時期，必須及時灌水，防止苗木因缺水而出現(xiàn)葉片凋萎現(xiàn)象，影響砧木苗或嫁接苗生長。

3.7施肥

苗圃第1年為砧木實生苗培育期，全年可追肥4～5次，分別于3月下旬、4月中旬、5月中旬、6月上中旬和7月上中旬進(jìn)行追肥，以促進(jìn)砧木苗生長，及早達(dá)到芽接對砧干粗度(0.6cm以上)的要求。苗圃第2年為嫁接苗培育期，全年可追肥2～3次，分別于5月中旬、6月上中旬與7月上中旬進(jìn)行。

3.8病蟲害防治

苗木生長期間，容易遭受各種病蟲為害，應(yīng)注意及時防治，特別是食葉害蟲如金龜子、刺蛾等。可選用90%敵百蟲或敵敵畏乳劑1000倍液或辛硫磷乳劑1500倍液噴霧防治。苗圃有時還會出現(xiàn)與錐栗園相同的病害，如栗胴枯病、栗白粉病等，要及時防治。

4 出圃

4.1出圃時期

錐栗苗木應(yīng)在冬季落葉后至春季萌芽前出圃，約于12月至翌年2月進(jìn)行，此時苗木已處于落葉休眠時期，而土溫一般高于氣溫。因此，在此期間進(jìn)行苗木出圃定植，有利于斷根傷口的愈合，定植成活率高。移苗出圃，最好選擇在晴天或多云天氣進(jìn)行。

4.2出圃規(guī)格

優(yōu)良苗木的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)是品種純正且苗木品種名稱準(zhǔn)確，地上部生長健壯，枝條充實，具有一定的高度、粗度，整形帶內(nèi)有足夠的飽滿芽數(shù)，地下根系發(fā)達(dá)，側(cè)根和須根多，斷根少，砧穗接合部愈合良好，無嚴(yán)重機(jī)械損傷和病蟲害，特別是無檢疫性病蟲害[1]。嫁接苗木出圃標(biāo)準(zhǔn)：①苗木高度90cm以上；②苗木粗度為地徑1 cm以上；③主根長度20cm以上，側(cè)根6條以上、長20cm以上；④無栗胴枯病。

[1]張厚設(shè).錐栗嫁接苗培育技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2012(8)：26-28.

(責(zé)任編輯：林德梓)

CultivationtechniquesforCastaneahenryiseedlings

HUANG Zhi-min

(DongyouForestryStationofJian’ouCity,FujianProvince353100)

The key technical links in the seedling cultivation technologies forCastaneahenryi, including the nursery land selection, cultivation and management of grafted seedling, and seedling transplantation out of nursery, ets. were summarized in this paper.

Castaneahenryi; seedling; cultivation technology

2014-02-28

黃志敏，男，1973年生，林業(yè)工程師。