谷優(yōu)2173特征特性及作再生稻栽培技術(shù)要點(diǎn)

林燕清

（福建省尤溪縣西城鎮(zhèn)農(nóng)技站，福建尤溪 365114）

LIN Yan-qing

（Xicheng Town Agricultural Technology Station, Youxi, Fujian 365114）

谷優(yōu)2173是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所和福建福稻種業(yè)科技有限公司用谷豐A與福恢2173配組育成的三系雜交稻新品種，表現(xiàn)群體整齊，株型適中，穗大粒多，熟期轉(zhuǎn)色好，生育期適中等特點(diǎn)，于2011年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（閩審稻2011G01）。2013年尤溪縣西城鎮(zhèn)農(nóng)技站和尤溪縣農(nóng)技站共同實(shí)施福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所承擔(dān)的國家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)課題一：“再生稻高效生產(chǎn)模式關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目，實(shí)施地點(diǎn)尤溪縣西城鎮(zhèn)麻洋村，示范品種為谷優(yōu)2173，示范面積為8.533 hm2，再生稻年產(chǎn)量平均1 317.77 kg/667m2，其中頭季稻平均產(chǎn)量850.50 kg/667m2；再生季平均產(chǎn)量467.27 kg/667m2，現(xiàn)將谷優(yōu)2173在尤溪西城鎮(zhèn)麻洋村作再生稻示范種植的特征特性與栽培技術(shù)介紹如下。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2008年參加三明市中稻區(qū)試，平均產(chǎn)量665.58 kg/667m2，比對(duì)照Ⅱ優(yōu)明86增產(chǎn)8.87%，達(dá)顯著水平；2009年續(xù)試，平均產(chǎn)量661.70 kg/667m2，比對(duì)照Ⅱ優(yōu)明86增產(chǎn)4.14%，增產(chǎn)不顯著。2010年參加三明市中稻生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量556.70 kg/667m2，比對(duì)照Ⅱ優(yōu)明86增產(chǎn)12.53%；2013年在尤溪縣西城鎮(zhèn)麻洋村作再生稻栽培示范，由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院邀請(qǐng)省內(nèi)外同行專家進(jìn)行現(xiàn)場產(chǎn)量實(shí)割驗(yàn)收，再生稻頭季于8月9日驗(yàn)收，專家組經(jīng)田間考察，隨機(jī)選3坵田進(jìn)行實(shí)割收打，每坵田實(shí)割67 m2左右，經(jīng)脫粒、稱重、丈量面積，測定稻谷雜質(zhì)、水分，按稻谷標(biāo)準(zhǔn)含水率13.5%換算產(chǎn)量，結(jié)果全示范片加權(quán)平均產(chǎn)量850.50 kg/667m2；再生季于10月14日驗(yàn)收，加權(quán)平均產(chǎn)量467.27 kg/667m2。

2 主要特征特性

2.1 生育期

谷優(yōu)2173全生育期2 a區(qū)試平均140.0 d，比對(duì)照Ⅱ優(yōu)明86早熟1.6 d；在尤溪麻洋作再生稻種植，播種期3月12日，插秧期4月16日，齊穗期7月9日，成熟期8月12日，頭季稻生育期153 d，再生季61 d。

2.2 主要農(nóng)藝性狀

谷優(yōu)2173屬中秈三系雜交稻品種，群體整齊，株型適中，分蘗力中等，株葉形態(tài)好，大穗粒多，成穗率較高，熟期轉(zhuǎn)色好，再生力中等，作再生稻示范頭季株高132 cm，穗長27.2 cm，有效穗16萬～17萬/667m2，穗總粒170～190粒，結(jié)實(shí)率95%左右，千粒重30.3 g；再生季有效穗30萬～35萬/667m2，穗總粒數(shù)55～65粒，結(jié)實(shí)率92.80%，千粒重28.2 g。

2.3 抗病性

經(jīng)三明市2 a稻瘟病抗性田間自然誘發(fā)鑒定為中感稻瘟病。2013年在尤溪縣西城鎮(zhèn)麻洋村作再生稻種植暫未發(fā)生葉稻瘟和穗頸瘟。

2.4 米質(zhì)

米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量檢驗(yàn)測試中心檢測：糙米率82.5%，精米率75.1%，整精米率38.9%，粒長6.5 mm，長寬比2.5，堊白粒率71.0%，堊白度20.8%，透明度2級(jí)，堿消值5.7級(jí)，膠稠度72.0 mm，直鏈淀粉含量21.6%，蛋白質(zhì)含量9.2%。

3 再生稻栽培技術(shù)要點(diǎn)

再生稻栽培技術(shù)頭季稻以穗大粒多取勝，再生季以多穗取勝，重點(diǎn)抓好“四早三嚴(yán)兩過硬”的技術(shù)措施。

3.1 頭季稻栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1.1 早播，培育壯秧 在安全播種條件下，做到早播（3月中旬初，比正常單季稻播種期提早40 d），利用春季相對(duì)較低的氣溫，延長本田營養(yǎng)生長期，為形成穗多穗大的群體提供充裕時(shí)間[1]。采用旱育秧方式，于3月8日統(tǒng)一浸種催芽，12日分戶播種，用種量1 kg/667m2，每667m2備足冬翻育肥或菜園地苗床24 m2，按旱育秧技術(shù)規(guī)程操作，施足基肥（復(fù)合肥60 g/m2），每平方米播芽谷60 g，均勻稀播，播種后用細(xì)土蓋密種子和蓋膜保溫，出苗后及時(shí)做好秧苗水、肥、膜的管理。

3.1.2 早插，促進(jìn)早發(fā) 秧齡30～35 d、葉齡6.0～6.5片帶1～2個(gè)叉及時(shí)早插，并把好“三帶一淺插”（帶肥、帶土、帶藥和淺插）的插秧質(zhì)量關(guān)，充分發(fā)揮旱育秧早生快發(fā)的增產(chǎn)優(yōu)勢。早插可充分利用4月份低夜溫高晝溫的溫差來延長營養(yǎng)生長期，減少呼吸消耗，利用晝間強(qiáng)光適溫，提高群體光合能力，以促大幅度增加中、后期的群體生長率和干物質(zhì)積累[2]，要獲得兩季高產(chǎn)，種好頭季稻是關(guān)鍵。

3.1.3 早管、促早分蘗 在施足基肥的基礎(chǔ)上（水稻專用肥40 kg/667m2），要早管早攻，早施重施分蘗肥，促進(jìn)早分蘗和低節(jié)位分蘗，插后5～7 d用水稻專用肥40 kg/667m2結(jié)合拋栽靈60 g拌勻后撒施除草，并灌寸水保持靜水4 d，6月初進(jìn)入幼穗分化始期施10 kg/667m2氯化鉀復(fù)合肥作穗肥；6月下旬施氯化鉀復(fù)合肥5 kg/667m2作粒肥。

3.1.4 早治理三類苗 插后15 d內(nèi)看苗補(bǔ)施平衡肥，用水稻專用肥10 kg/667m2，冷爛田和銹水田還應(yīng)加施草木灰等熱性肥料，盡早消滅三類苗，促進(jìn)稻苗群體平衡生長。

3.1.5 嚴(yán)格畦栽密植 水稻地上部、地下部保持著形態(tài)和機(jī)能上的綜合平衡。再生稻的根是一季培養(yǎng)兩季用，再生稻要取得兩季高產(chǎn)培育旺盛的根系是關(guān)鍵，有效解決的技術(shù)是要畦栽溝灌。稻田整平后按每畦（包括溝）180 cm寬拉繩開溝，溝寬26.7 cm、溝深15～20 cm。每畦栽9行。株行距16.7 cm×20 cm，每667m2插足1.996萬叢，使基本莖蘗苗達(dá)4萬～5萬。

3.1.6 嚴(yán)格二次烤田 第1次烤田在插后20 d或叢均達(dá)8～10本基本莖蘗苗時(shí)就應(yīng)排水烤田，烤到田面微裂，開始進(jìn)行間歇性溝灌。每次只灌半溝水，滲干后露田1～2 d再灌1次，第2次烤田在齊穗后18～20 d結(jié)合灌寸水堵水源施催芽肥，讓其自然落干擱田養(yǎng)根，實(shí)行干濕交替至成熟。從而保持耕層濕潤透氣，培育出強(qiáng)大的根系，促進(jìn)地上部器官的發(fā)育。

3.1.7 嚴(yán)格低指標(biāo)防治病蟲 再生稻主要病蟲有“兩蟲兩病”（二化螟、稻飛虱、稻瘟病、紋枯?。诜乐紊现攸c(diǎn)抓好：5月上旬二化螟枯鞘率3%～5%及時(shí)狠治第1代；6月初開始注意稻飛虱蟲口消長動(dòng)態(tài)，叢均稻飛虱成若蟲8只以上的就應(yīng)列為施藥防治對(duì)象田；在稻苗易感稻瘟病秧田期、大田分蘗盛期和破口齊穗期要各預(yù)防1次苗瘟、葉瘟和穗頸瘟；紋枯病叢發(fā)病率 10%時(shí)開始下藥防治1～2次 （常年主抓頭季復(fù)水時(shí)和破口始穗前各預(yù)防1次）。對(duì)于病蟲害的防治要掌握稻苗生長易感病的敏感期和病蟲的發(fā)生規(guī)律，選擇對(duì)口農(nóng)藥，及時(shí)對(duì)癥下藥， 才能收到良好的防治效果。

3.1.8 適時(shí)重施促芽肥要過硬 施肥時(shí)間在頭季稻齊穗后20 d；施肥量為尿素20 kg/667m2；施肥方法分2次，隔天于下午露水干后撒施（施肥前要先灌水，施后用竹桿輕輕抖動(dòng)1遍）。施肥作用能緩解頂芽生理優(yōu)勢對(duì)下部腋芽萌發(fā)的抑制作用，施用效果能提高萌發(fā)率，增加再生穗數(shù)[3]。

3.1.9 十黃搶晴收與高留稻樁要過硬 頭季稻十黃晴天收割和高留稻樁要過硬，太早收割減少頭季光合產(chǎn)物，腋芽萌發(fā)率反而降低，太遲收割又會(huì)割傷倒2芽。目前作再生稻推廣的雜交水稻優(yōu)勢芽為上中部位芽穗，約占產(chǎn)量的70%～80%。為保留倒二芽，并使之成活，必須高留樁，留樁高度為株高的1/3。也可以以倒3葉的葉枕為割口作為留樁高度的外觀標(biāo)準(zhǔn)，以倒3葉葉枕為割口，不僅可保留倒2芽，又不割傷倒2芽葉片，做到平割，稻樁不沾泥，確保98%以上倒2芽留住，既能安全過關(guān)，又能獲得高產(chǎn)。

3.2 再生季栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.2.1 合理管水 頭季稻收割后應(yīng)馬上灌1次跑馬水，保持田間濕潤，有利于發(fā)苗、再生腋芽見青前灌半溝水，保持溝中有水畦面濕潤，見青后灌淺水層。

3.2.2 施壯苗肥 收割后的第2天要結(jié)合復(fù)水施足再生季壯苗肥，用尿素5 kg/667m2撒施于畦面，促進(jìn)早發(fā)苗、多發(fā)苗、爭多穗、創(chuàng)高產(chǎn)。

3.2.3 根外噴施激素和微肥 再生季抽穗70%時(shí)，每667m2用“九二○”2 g對(duì)水50 kg噴施1次，使倒2節(jié)以下穗頸抽高，結(jié)合用磷酸二氫鉀100 g對(duì)水50 kg根外噴施，間隔5 d續(xù)噴1次，有利于提高結(jié)實(shí)率和增加千粒重。

3.2.4 及時(shí)防治再生季病蟲 頭季收割后全面防治1次紋枯病和稻飛虱，在再生季破口抽穗期再防1次紋枯病和其它病蟲害，確保再生季豐產(chǎn)豐收。

[1]陳開緘.雜交稻新組合Ⅱ優(yōu)131特征特性及栽培技術(shù)[J].福建稻麥科技，2006（2）：36，45.

[2]張上守.三明水稻綜合試驗(yàn)站2010年度尤溪點(diǎn)技術(shù)工作總結(jié)[J].三明農(nóng)業(yè)科技，2010（3）：13-17.

[3]鄭榮和，卓傳營，徐光興，等.Ⅱ優(yōu)131特征特性及作再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2008（1）：5-6.